радиопротекторные и профилактические свойства биологически

ÓÄÊ 544.015.32:546.264.-31:542.61
ÐÀÄÈÎÏÐÎÒÅÊÒÎÐÍÛÅ È ÏÐÎÔÈËÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ
ÑÂÎÉÑÒÂÀ ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈ ÀÊÒÈÂÍÛÕ ÂÅÙÅÑÒÂ,
ÏÎËÓ×ÅÍÍÛÕ ÑÂÅÐÕÊÐÈÒÈ×ÅÑÊÎÉ ÔËÞÈÄÍÎÉ
ÝÊÑÒÐÀÊÖÈÅÉ ÏÎÁÅÃÎÂ ÑÎÑÍÛ
1
Â. Ô. Óðüÿø*, 2À. Å. Ãðóçäåâà, 3À. Â. Óðüÿø, 4À. À. Ñèëêèí,
1
Í. Þ. Êîêóðèíà
Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèé èíñòèòóò õèìèè Íèæåãîðîäñêîãî ãîñóíèâåðñèòåòà
èì. Í.È. Ëîáà÷åâñêîãî, Íèæíèé Íîâãîðîä, Ðîññèÿ
2
ÎÎÎ «Ãðàíäý», Íèæíèé Íîâãîðîä, Ðîññèÿ
3
Ìåäèöèíñêèé öåíòð «Ìàóíò Ñèíàé», îòäåë èññëåäîâàíèé, Ìàéàìè Áè÷, Ôëîðèäà, ÑØÀ
4
Íèæåãîðîäñêèé ãîñóíèâåðñèòåò èì. Í.È. Ëîáà÷åâñêîãî, Íèæíèé Íîâãîðîä, Ðîññèÿ
1
*ltch@ichem.unn.ru
Ïîñòóïèëà â ðåäàêöèþ 16.09.2009 ã.
Èçó÷åíû ðàäèîçàùèòíûå ñâîéñòâà ïðåïàðàòà èç ïîáåãîâ ñîñíû, ïîëó÷åííîãî ìåòîäîì ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèè äèîêñèäîì óãëåðîäà, íà ìîäåëè
ýêñïåðèìåíòàëüíîé êîñòíîìîçãîâîé ôîðìû ëó÷åâîé áîëåçíè. Îïûòû ïðîâåäåíû
íà áåëûõ íåëèíåéíûõ ìûøàõ. Ïîêàçàíî, ÷òî ÑÎ2-ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû îáëàäàåò ðàäèîïðîòåêòîðíûìè ñâîéñòâàìè. Ïðîâåäåíû äîêëèíè÷åñêèå èñïûòàíèÿ íà êðûñàõ-ñàìöàõ ëèíèè Wistar óêàçàííîãî ýêñòðàêòà ïî ïàðàìåòðàì àíòèàòåðîãåííîãî
è àíòèîêñèäàíòíîãî äåéñòâèÿ ïðè ñîçäàíèè ýêñïåðèìåíòàëüíîé ãèïåðëèïèäåìèè.
Ê ë þ ÷ å â û å ñ ë î â à: ïîáåãè ñîñíû, ñâåðõêðèòè÷åñêàÿ ôëþèäíàÿ ýêñòðàêöèÿ,
ðàäèîçàùèòíûå ñâîéñòâà, àíòèàòåðîãåííîå è àíòèîêñèäàíòíîå äåéñòâèå.
ÂÂÅÄÅÍÈÅ
Èçó÷åíèå âîçìîæíîñòè èñïîëüçîâàíèÿ ïèùåâûõ äîáàâîê èëè èõ áèîëîãè÷åñêè
àêòèâíûõ êîìïîíåíòîâ â êà÷åñòâå ïðîòåêòîðîâ, îáëàäàþùèõ ïðîôèëàêòè÷åñêèìè, â
÷àñòíîñòè, àíòèìóòàãåííûìè ñâîéñòâàìè, ÿâëÿåòñÿ âåñüìà ïåðñïåêòèâíûì íàïðàâëåíèåì. Àíòèìóòàãåíû ìîãóò âûñòóïàòü â êà÷åñòâå àãåíòîâ, ïðåäóïðåæäàþùèõ èíäóêöèþ è ðàçâèòèå çëîêà÷åñòâåííûõ íîâîîáðàçîâàíèé. Îäíèì èç ôàêòîðîâ îêðóæàþùåé ñðåäû, ïðîâîöèðóþùèõ ïîÿâëåíèå ïîñëåäíèõ, ÿâëÿåòñÿ èîíèçèðóþùåå èçëó÷åíèå.
Ïðè äåéñòâèè èîíèçèðóþùåé ðàäèàöèè â äîçàõ 10 Ãð (1000 ðåíòãåí) ðàçâèâàåòñÿ
êîñòíîìîçãîâàÿ ôîðìà ëó÷åâîé áîëåçíè.  êîñòíîì ìîçãå ðåçêî ñíèæàåòñÿ êîëè÷åñòâî êðîâåòâîðíûõ êëåòîê, à â êðîâè — ÷èñëî ôîðìåííûõ ýëåìåíòîâ, îñîáåííî
ëåéêîöèòîâ. Ýòî ïðèâîäèò ê çíà÷èòåëüíîìó óìåíüøåíèþ èììóííîãî ñòàòóñà.  ñâÿçè
ñ ýòèì àêòóàëüíûì ÿâëÿåòñÿ ïîèñê ñðåäñòâ, îñîáåííî ïðèðîäíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ,
ïîâûøàþùèõ óñòîé÷èâîñòü ÷åëîâåêà ê äåéñòâèþ ïîâðåæäàþùèõ äîç ðàäèàöèè. Ïîýòîìó â äàííîé ðàáîòå ïðåäñòàâëåíû ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ ðàäèîçàùèòíûõ ñâîéñòâ
óãëåêèñëîòíîãî ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû íà ìîäåëè ýêñïåðèìåíòàëüíîé êîñòíîìîçãîâîé ôîðìû ëó÷åâîé áîëåçíè. Êðîìå òîãî, íàìè áûëè òàêæå ïðîâåäåíû äîêëèíè÷åñêèå èñïûòàíèÿ óêàçàííîãî ýêñòðàêòà ïî ïàðàìåòðàì àíòèàòåðîãåííîãî è àíòèîêñèäàíòíîãî äåéñòâèÿ. ÑÎ 2-ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû îòíîñèòñÿ ê ãðóïïå
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
79
Â. Ô. Óðüÿø, À. Å. Ãðóçäåâà, À. Â. Óðüÿø, À. À. Ñèëêèí, Í. Þ. Êîêóðèíà
ïàðàôàðìàöåâòèêîâ. Ïàðàôàðìàöåâòèêè — ýòî áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà
(ÁÀÂ), ïðèìåíÿåìûå äëÿ ïðîôèëàêòèêè, âñïîìîãàòåëüíîé òåðàïèè è ïîääåðæêè â
ôèçèîëîãè÷åñêèõ ãðàíèöàõ ôóíêöèîíàëüíîé àêòèâíîñòè îðãàíîâ è ñèñòåì.
 íàøåé ïðåäûäóùåé ðàáîòå [1] áûëè ïðèâåäåíû äàííûå ïî êà÷åñòâåííîìó è
êîëè÷åñòâåííîìó ñîñòàâó ïðåïàðàòîâ èç ïîáåãîâ ñîñíû, ïîëó÷åííûõ ìåòîäîì ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèè äèîêñèäîì óãëåðîäà, è ïîêàçàíî, ÷òî åãî èñïîëüçîâàíèå ïîçâîëÿåò áîëåå ïîëíî èçâëåêàòü ÁÀ èç äàííîãî ðàñòèòåëüíîãî ñûðüÿ.
ÝÊÑÏÅÐÈÌÅÍÒÀËÜÍÀß ×ÀÑÒÜ
Ýêñòðàêöèþ ïîáåãîâ ñîñíû ïðîâîäèëè ïðè òåìïåðàòóðå 313 Ê è äàâëåíèè
15,0 ÌÏà ïî çàïàòåíòîâàííîé òåõíîëîãèè [2] íà óñòàíîâêå ìàðêè ÓÝÍ, ðàçðàáîòàííîé íàó÷íî-ïðîèçâîäñòâåííîé êîìïàíèåé ÇÀÎ «Áèîôèò» (ã. Íèæíèé Íîâãîðîä).
Óñòàíîâêà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïðîèçâîäñòâà ñâåðõêðèòè÷åñêèõ óãëåêèñëîòíûõ ýêñòðàêòîâ èç ñûðüÿ ðàñòèòåëüíîãî è æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ ïðè äàâëåíèÿõ îò
7,3 äî 37 ÌÏà, òåìïåðàòóðàõ îò 304 äî 333 Ê, ñ ïðîèçâîäèòåëüíîñòüþ ïî ñóõîìó
ñûðüþ 20 êã/÷. Íà ÑÎ2-ýêñòðàêòû èç ïîáåãîâ ñîñíû ïîëó÷åíû ñàíèòàðíîýïèäåìèîëîãè÷åñêèå çàêëþ÷åíèÿ ¹ 77.99.03.916.Á.000365.11.03 îò 12.11.2003 ã.
è ¹ 52.ÍÖ.04.915.Ï.000307.02.03 îò 11.02.2003 ã. (ÒÓ 9169-002-57168736-03 è
9154-001-57168736-2002). Ïî îðãàíîëåïòè÷åñêèì ïîêàçàòåëÿì óãëåêèñëîòíûå
ýêñòðàêòû èç ïîáåãîâ ñîñíû ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå ÿâëÿþòñÿ ãóñòîé ìàçåîáðàçíîé ìàññîé ñ õàðàêòåðíûì õâîéíûì çàïàõîì è öâåòîì îò æåëòîãî äî òåìíîçåëåíîãî. Ïëîòíîñòü óãëåêèñëîòíûõ ýêñòðàêòîâ ñîñòàâëÿåò 1,00—1,03 ã/ñì3. Êèíåìàòè÷åñêàÿ âÿçêîñòü, îïðåäåëåííàÿ íà êàïèëëÿðíîì âèñêîçèìåòðå ÂÏÆ ïðè 323 Ê,
ðàâíà 900 — 1400 ìì2/ñ. Ðàíåå [1] íàìè áûë îïðåäåëåí ñîñòàâ è èçó÷åíû ôàçîâûå
è ðåëàêñàöèîííûå ïåðåõîäû â ÑÎ2-ýêñòðàêòàõ ïîáåãîâ ñîñíû.
 äàííîé ðàáîòå èññëåäîâàëè ðàäèîçàùèòíûå ñâîéñòâà ÑÎ2-ýêñòðàêòà ïîáåãîâ
ñîñíû íà ìîäåëè ýêñïåðèìåíòàëüíîé êîñòíîìîçãîâîé ôîðìû ëó÷åâîé áîëåçíè.
Îïûòû ïðîâåäåíû íà áåëûõ íåëèíåéíûõ ìûøàõ ìàññîé 20 ã. Áûëî ñôîðìèðîâàíî
4 ãðóïïû æèâîòíûõ ïî 20 ãîëîâ â êàæäîé: 1 ãðóïïà — æèâîòíûå, ïîëó÷àþùèå
òîëüêî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî; 2 ãðóïïà — æèâîòíûå, ïîëó÷àþùèå òîëüêî ïðåïàðàò
ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû; 3 ãðóïïà — îáëó÷åííûå æèâîòíûå; 4 ãðóïïà — îáëó÷åííûå æèâîòíûå íà ôîíå äåéñòâèÿ ïðåïàðàòà ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû.
Æèâîòíûì âíóòðèæåëóäî÷íî â òå÷åíèå 7 ñóòîê ñ ïåðèîäè÷íîñòüþ 1 ðàç â ñóòêè
ââîäèëè ìàñëÿíûé ðàñòâîð ÑÎ2-ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû â äîçå 1500 ìã/êã. Êîíòðîëüíûì æèâîòíûì ââîäèëè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. ×åðåç 3 ÷àñà ïîñëå ïîñëåäíåãî
ââåäåíèÿ ïðåïàðàòà æèâîòíûå ïîäâåðãàëèñü γ-îáëó÷åíèþ (Ñî60) íà òåðàïåâòè÷åñêîé óñòàíîâêå «Àãàò Ñ» â ãîðîäñêîì îíêîëîãè÷åñêîì äèñïàíñåðå â äîçå 3 Ãð,
÷òî âûçûâàëî ðàçâèòèå êîñòíîìîçãîâîé ôîðìû ëó÷åâîé áîëåçíè.
Êîñòíûé ìîçã è êðîâü äëÿ àíàëèçà áðàëè ÷åðåç 1 è 7 ñóòîê ïîñëå îáëó÷åíèÿ.
Êîñòíûé ìîçã çàáèðàëè èç áåäðåííîé êîñòè, êðîâü — èç âñåé òóøêè ïîñëå
äåêàïèòàöèè.  êîñòíîì ìîçãå îïðåäåëÿëè êîëè÷åñòâî êðîâåòâîðíûõ êëåòîê (ìåãàìèåëîöèòîâ) [3], ìèòîòè÷åñêèé èíäåêñ è ÷èñëî õðîìîñîìíûõ àáåððàöèé [4]; â
êðîâè — ñîäåðæàíèå ãåìîãëîáèíà, ÷èñëî ëåéêîöèòîâ [5], à òàêæå êîíöåíòðàöèþ
îäíîãî èç âòîðè÷íûõ ïðîäóêòîâ ïåðåêèñíîãî îêèñëåíèÿ ëèïèäîâ (ÏÎË) — ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà (ÌÄÀ) [6]. Áûëî ïðîâåäåíî òàêîå æå èññëåäîâàíèå âëèÿíèÿ ïðåïàðàòà íà èçó÷àåìûå ïîêàçàòåëè ó íåîáëó÷åííûõ æèâîòíûõ.
Íàìè áûëè òàêæå ïðîâåäåíû äîêëèíè÷åñêèå èñïûòàíèÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíîé äîáàâêè ê ïèùå (ÁÀÄ) èç ïîáåãîâ ñîñíû, ïîëó÷åííîé ñâåðõêðèòè÷åñêîé
80
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
Ðàäèîïðîòåêòîðíûå è ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñâîéñòâà áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ,
ïîëó÷åííûõ ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèåé ïîáåãîâ ñîñíû
ôëþèäíîé ýêñòðàêöèåé, ïî ïàðàìåòðàì àíòèàòåðîãåííîãî è àíòèîêñèäàíòíîãî
äåéñòâèÿ. Èññëåäîâàíèÿ ïðîâåäåíû â ñîîòâåòñòâèè ñ íîðìàòèâíûìè äîêóìåíòàìè
[7, 8]. Â ýêñïåðèìåíòàõ èñïîëüçîâàëè ïîëîâîçðåëûõ êðûñ-ñàìöîâ ëèíèè Wistar
ìàññîé 280—300 ã (ïèòîìíèê «Ñòîëáîâàÿ» ÐÀÌÍ). Ñîäåðæàíèå æèâîòíûõ ñîîòâåòñòâîâàëî ïðàâèëàì ïî óñòðîéñòâó, îáîðóäîâàíèþ è ñîäåðæàíèþ ýêñïåðèìåíòàëüíî-áèîëîãè÷åñêèõ êëèíèê (âèâàðèåâ), óòâåðæäåííûì ÌÇ ÑÑÑÐ 06.07.73. Æèâîòíûõ êîðìèëè íàòóðàëüíûìè è áðèêåòèðîâàííûìè êîðìàìè â ñîîòâåòñòâèè ñ
íîðìàìè, óòâåðæäåííûìè ïðèêàçîì ÌÇ ÑÑÑÐ îò 12.08.77. Æèâîòíûå ïðîøëè
êàðàíòèí è àêêëèìàòèçàöèþ â óñëîâèÿõ âèâàðèÿ â òå÷åíèå 14 ñóòîê. Ýêñïåðèìåíòàëüíûå ãðóïïû æèâîòíûõ ôîðìèðîâàëè ìåòîäîì ñëó÷àéíîé âûáîðêè ñ ó÷åòîì
ìàññû òåëà â êà÷åñòâå îïðåäåëÿþùåãî ïîêàçàòåëÿ. Ñòàòèñòè÷åñêèå ãðóïïû â îïûòàõ ñîñòîÿëè èç 10 æèâîòíûõ. Óãëåêèñëîòíûé ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû â âèäå
0,15 % ìàñëÿíîãî ðàñòâîðà ââîäèëè âíóòðèæåëóäî÷íî êðûñàì-ñàìöàì åæåäíåâíî
â òå÷åíèå 3 íåäåëü íà ôîíå ýêñïåðèìåíòàëüíîé ãèïåðëèïèäåìèè.  êà÷åñòâå êîíòðîëüíîãî âåùåñòâà âî âñåõ ñåðèÿõ ýêñïåðèìåíòîâ èñïîëüçîâàíî ðàôèíèðîâàííîå
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî â ñîîòâåòñòâóþùèõ êîëè÷åñòâàõ. Ýêâèòåðàïåâòè÷åñêàÿ ñóòî÷íàÿ äîçà ïðåïàðàòà äëÿ æèâîòíûõ ñîñòàâèëà 10 ìã/êã. Ýêñïåðèìåíòàëüíûé àòåðîñêëåðîç (ãèïåðëèïèäåìèþ) ó æèâîòíûõ âûçûâàëè â òå÷åíèå 1 ìåñÿöà ñ ïîìîùüþ àòåðîãåííîé äèåòû: 3 % õîëåñòåðèíà, 0,25 % õîëåâîé êèñëîòû, 0,3 %
ìåòèëóðàöèëà è ýðãîêàëüöèôåðîëà â äîçå 35000 ÅÄ/êã. Äàííûå âåùåñòâà âíîñèëèñü â ñòàíäàðòíûé ðàöèîí âèâàðèÿ. ×åðåç ìåñÿö äâóì îïûòíûì ãðóïïàì æèâîòíûõ íà ôîíå àòåðîãåííîé äèåòû äîáàâëÿëè â ïèùó 2 ìë ìàñëÿíîãî ïðåïàðàòà
ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû. ×åðåç 10 è 30 äíåé ïîñëå ïðèåìà ýêñòðàêòà æèâîòíûå
áûëè çàáèòû ñ âçÿòèåì ó íèõ êðîâè è òêàíè ãîëîâíîãî ìîçãà íà áèîõèìè÷åñêèå
èññëåäîâàíèÿ (îïûòíûå ãðóïïû ïî 10 êðûñ). Êîíòðîëåì ñëóæèëè æèâîòíûå, íå
ïðèíèìàâøèå â êà÷åñòâå äîáàâêè ê ïèùå ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû (10 êðûñ).
Ïîëó÷åííûå ðåçóëüòàòû áûëè îáðàáîòàíû ñ ïîìîùüþ ïàêåòîâ ïðèêëàäíûõ
ïðîãðàìì Statistica 6.0. Âåðîÿòíîñòü ðàçëè÷èé ïîêàçàòåëåé, ñðåäíèõ â ãðóïïàõ,
îïðåäåëÿëè ñ èñïîëüçîâàíèåì êðèòåðèÿ t-Ñòúþäåíòà. Ðàçëè÷èÿ ñ÷èòàëè äîñòîâåðíûìè ïðè óðîâíå çíà÷èìîñòè p < 0,05.
Áèîõèìè÷åñêèå èññëåäîâàíèÿ âêëþ÷àëè îïðåäåëåíèå ñîäåðæàíèÿ îáùåãî õîëåñòåðèíà, ëèïîïðîòåèäîâ âûñîêîé ïëîòíîñòè (ËÏÂÏ) ñ ïîìîùüþ ôåðìåíòàòèâíûõ íàáîðîâ «Vital diagnostics SPb», èíäåêñà àòåðîãåííîñòè, ñîäåðæàíèÿ îáùèõ
ëèïèäîâ ñ ïîìîùüþ íàáîðîâ «Lachema», ìîëåêóëÿðíûõ ïðîäóêòîâ ïåðåêèñíîãî
îêèñëåíèÿ ëèïèäî⠗ ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà, äèåíîâûõ è òðèåíîâûõ êîíúþãàòîâ (ÄÊ, ÒÊ) [9], áèîõåìèëþìèíåñöåíöèè [10], àêòèâíîñòè ñóïåðîêñèääèñìóòàçû
(ÑÎÄ) â òêàíè ìîçãà è ïëàçìå êðûñ [11].
Ïîêàçàòåëÿìè õåìèëþìèíåñöåíöèè (ÕË) ÿâëÿëèñü: Imax — ìàêñèìàëüíàÿ èíòåíñèâíîñòü ñâå÷åíèÿ èññëåäóåìîé ïðîáû, èçìåðÿåìàÿ â ì (Imax îòðàæàåò ñâîáîäíîðàäèêàëüíóþ àêòèâíîñòü îáðàçöà); ïîêàçàòåëü S — ñâåòîñóììà ÕË çà îïðåäåëåííîå âðåìÿ (S îáðàòíî ïðîïîðöèîíàëåí àíòèîêñèäàíòíîé àêòèâíîñòè (ÀÎÀ) ïðîáû).
ÐÅÇÓËÜÒÀÒÛ È ÈÕ ÎÁÑÓÆÄÅÍÈÅ
Ðàäèîçàùèòíûå ñâîéñòâà ïðåïàðàòà ÑÎ2-ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû
Èññëåäîâàíèÿìè óñòàíîâëåíî, ÷òî îáëó÷åíèå ìûøåé â äîçå 3 Ãð ïðèâîäèëî
÷åðåç ñóòêè ê çíà÷èòåëüíîìó ñíèæåíèþ ëåéêîöèòîâ îòíîñèòåëüíî íîðìû (ëåéêîïåíèè) êàê ó êîíòðîëüíûõ, òàê è ó îïûòíûõ æèâîòíûõ. Ñïóñòÿ 7 ñóòîê êîëè÷å«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
81
Â. Ô. Óðüÿø, À. Å. Ãðóçäåâà, À. Â. Óðüÿø, À. À. Ñèëêèí, Í. Þ. Êîêóðèíà
ñòâî ëåéêîöèòîâ â îïûòíîé ãðóïïå äîñòèãëî çíà÷åíèé, íàáëþäàåìûõ ó íåîáëó÷åííûõ æèâîòíûõ.  êîíòðîëüíîé ãðóïïå êîëè÷åñòâî ëåéêîöèòîâ îñòàëîñü ïðàêòè÷åñêè íà ïðåæíåì óðîâíå (òàáëèöà 1).
Äåéñòâèå ðàäèàöèè ñîïðîâîæäàëîñü çíà÷èòåëüíûìè ïîðàæåíèÿìè ñèñòåìû
êðîâåòâîðåíèÿ — êðàñíîãî êîñòíîãî ìîçãà (òàáëèöû 1, 2), îäíàêî êîëè÷åñòâî
Òàáëèöà 1
Îáùåå ñîäåðæàíèå ëåéêîöèòîâ (òûñ./ìêë) â êðîâè æèâîòíûõ ïîñëå âîçäåéñòâèÿ
ïðåïàðàòà ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû1
Ãðóïïû æèâîòíûõ
Âðåìÿ ïîñëå ââåäåíèÿ ïðåïàðàòà, ñóòêè
1
7
Êîíòðîëü (ìàñëî)
6150 ± 589
7833 ± 133
Êîíòðîëü (ïðåïàðàò)
4400 ± 195
4400 ± 241
Êîíòðîëü D = 3 Ãð
4050 ± 781
3250 ± 430* à
Îïûò D = 3 Ãð + ïðåïàðàò
3617 ± 298* á
7025 ± 419* àá
1
Çäåñü è äàëåå äîñòîâåðíûå ðàçëè÷èÿ ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì:
* — ìàñëî;
à
— ïðåïàðàò;
á
— îáëó÷åíèå.
Òàáëèöà 2
Êîíöåíòðàöèÿ ãåìîãëîáèíà (ã/ë) â êðîâè æèâîòíûõ ïîñëå âîçäåéñòâèÿ ïðåïàðàòà
ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû
Ãðóïïû æèâîòíûõ
Âðåìÿ ïîñëå ââåäåíèÿ ïðåïàðàòà, ñóòêè
1
7
Êîíòðîëü (ìàñëî)
148,81 ± 12,90
155,00 ± 4,90
Êîíòðîëü (ïðåïàðàò)
144,60 ± 21,30
157,40 ± 10,20
Êîíòðîëü D = 3 Ãð
150,50 ± 10,50
133,10 ± 6,90* à
Îïûò D = 3 Ãð + ïðåïàðàò
152,28 ± 7,80
134,33 ± 9,98* à
Òàáëèöà 3
Êîëè÷åñòâî êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà îäíîé áåäðåííîé êîñòè æèâîòíîãî
ïîñëå âîçäåéñòâèÿ ïðåïàðàòà ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû
Ãðóïïû æèâîòíûõ
Âðåìÿ ïîñëå ââåäåíèÿ ïðåïàðàòà, ñóòêè
1
7
Êîíòðîëü (ìàñëî)
167680 ± 4988
169000 ± 2910
Êîíòðîëü (ïðåïàðàò)
128540 ± 5408*
136540 ± 9866*
Êîíòðîëü D = 3 Ãð
42830 ± 17953* à
109600 ± 5401* à
Îïûò D = 3 Ãð + ïðåïàðàò
58330 ± 4179* á
218200 ± 6409* àá
82
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
Ðàäèîïðîòåêòîðíûå è ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñâîéñòâà áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ,
ïîëó÷åííûõ ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèåé ïîáåãîâ ñîñíû
êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà ó æèâîòíûõ îïûòíîé ãðóïïû áûëî äîñòîâåðíî âûøå, ÷åì
â êîíòðîëå (òàáëèöà 3).
Ðåïàðàòèâíûå ïðîöåññû â ýòîé ãðóïïå ïðîèñõîäèëè î÷åíü èíòåíñèâíî, è ñïóñòÿ 7 ñóòîê êîëè÷åñòâî êðîâåòâîðíûõ êëåòîê äîñòèãëî çíà÷åíèé èíòàêòíûõ æèâîòíûõ (íîðìû). Ó êîíòðîëüíûõ æèâîòíûõ âîññòàíîâèòåëüíûå ïðîöåññû â êîñòíîì
ìîçãå ïðîòåêàëè ãîðàçäî ìåäëåííåå, ÷åì â îïûòíîé ãðóïïå. Ñïóñòÿ 7 ñóòîê ïîñëå
îáëó÷åíèÿ êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà áûëî â 2 ðàçà ìåíüøå, ÷åì ó æèâîòíûõ, ïîëó÷àâøèõ ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû.
Ïîâûøåííîå ñîäåðæàíèå ó æèâîòíûõ îïûòíîé ãðóïïû ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà óêàçûâàåò íà áîëåå âûñîêóþ èíòåíñèâíîñòü ïðîòåêàíèÿ ó íèõ ïðîöåññîâ
ÏÎË. Ýòî ìîæåò ñëóæèòü óêàçàíèåì íà âûñîêóþ ôàãîöèòàðíóþ àêòèâíîñòü íåéòðîôèëîâ è ìîíîöèòî⠗ êëåòîê, îáåñïå÷èâàþùèõ íåñïåöèôè÷åñêóþ èììóíîðåçèñòåíòíîñòü, ïåðâóþ ëèíèþ çàùèòû îðãàíèçìà îò ïàòîãåííûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ
(òàáëèöà 4).
Ñèñòåìà êðàñíîé êðîâè îêàçàëàñü áîëåå óñòîé÷èâîé ê äåéñòâèþ ðàäèàöèè.
Àíåìèè ó îáëó÷åííûõ æèâîòíûõ êàê îïûòíîé, òàê è êîíòðîëüíîé ãðóïïû ïðàêòè÷åñêè íå íàáëþäàëîñü (òàáëèöà 2).
Èññëåäîâàíèÿ âëèÿíèÿ ïðåïàðàòà íà ïîêàçàòåëè êðîâè è êðîâåòâîðåíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ó æèâîòíûõ, ïîëó÷àâøèõ ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû, êîëè÷åñòâî êëåòîê
êîñòíîãî ìîçãà è ëåéêîöèòîâ íà 1 è 7 ñóòêè ïîñëå îêîí÷àíèÿ êóðñà ïðèåìà
áûëî âûøå, ÷åì â êîíòðîëüíîé ãðóïïå (òàáëèöû 1, 3). Ìîæíî ïîëàãàòü, ÷òî
âåùåñòâà, êîòîðûå ñîäåðæàòñÿ â ïðåïàðàòå, óìåíüøàþò ïðîëèôåðàòèâíóþ àêÒàáëèöà 4
Ñîäåðæàíèå ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà â êðîâè æèâîòíûõ ïîñëå âîçäåéñòâèÿ ïðåïàðàòà
ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû
Âðåìÿ ïîñëå ââåäåíèÿ ïðåïàðàòà, ñóòêè
Ãðóïïû æèâîòíûõ
1
7
Êîíòðîëü (ìàñëî)
5,192 ± 0,696
10,790 ± 1,175
Êîíòðîëü (ïðåïàðàò)
5,116 ± 0,488
7,617 ± 1,509
Êîíòðîëü D = 3 Ãð
2,243 ± 0,370à
4,955 ± 0,400*
Îïûò D = 3 Ãð + ïðåïàðàò
3,760 ± 0,600
14,580 ± 0,560 á
Òàáëèöà 5
Âëèÿíèå ïðåïàðàòà ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû íà îáðàçîâàíèå õðîìîñîìíûõ àáåððàöèé â
êëåòêàõ êîñòíîãî ìîçãà æèâîòíûõ ïîñëå âîçäåéñòâèÿ èîíèçèðóþùåãî èçëó÷åíèÿ
Óñëîâèÿ îïûòà
Ìåòàôàçû
ñ õðîìîñîìíûìè
àáåððàöèÿìè, %
Çàùèòíûé
ýôôåêò, %
—
Ìèòîòè÷åñêèé èíäåêñ, %
1-å ñóòêè
7-å ñóòêè
—
2,26 ± 0,61
3,85 ± 0,91
0,1 ± 0,1
—
2,64 ± 0,65
—
Êîíòðîëü D = 3 Ãð
13,65 ± 2,07
—
2,52 ± 0,71
1,60 ± 0,33
Îïûò D = 3 Ãð + ïðåïàðàò
7,24 ± 2,87
18,85
1,20 ± 0,28
1,46 ± 0,42
Êîíòðîëü (ìàñëî)
Êîíòðîëü (ïðåïàðàò)
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
83
Â. Ô. Óðüÿø, À. Å. Ãðóçäåâà, À. Â. Óðüÿø, À. À. Ñèëêèí, Í. Þ. Êîêóðèíà
òèâíîñòü êðîâåòâîðíûõ êëåòîê. Íà ýòî æå óêàçûâàåò ñíèæåíèå ìèòîòè÷åñêîãî
öèêëà (òàáëèöà 5). Íåäåëÿùèåñÿ êëåòêè áîëåå óñòîé÷èâû ê äåéñòâèþ ðàäèàöèè.
Âûæèâøèå êðîâåòâîðíûå êëåòêè óâåëè÷èâàþò ñâîþ ìèòîòè÷åñêóþ àêòèâíîñòü
è áûñòðî âîññòàíàâëèâàþò ïóë êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà è êðîâè. Ïðåïàðàò ïðàêòè÷åñêè íå âëèÿåò íà ñîäåðæàíèå ãåìîãëîáèíà è ïðîöåññû ÏÎË ó íåîáëó÷åííûõ æèâîòíûõ.
Ïðè öèòîãåíåòè÷åñêîì àíàëèçå â êà÷åñòâå èíäèêàòîðîâ ëó÷åâîãî ïîðàæåíèÿ
îáû÷íî èñïîëüçóåòñÿ ïîêàçàòåëü ÷àñòîòû õðîìîñîìíûõ àáåððàöèé [12]. Àíàëèç
ìåòàôàç êîñòíîãî ìîçãà ìûøåé â îïûòå âûÿâèë ïîíèæåíèå ìèòîòè÷åñêîé àêòèâíîñòè òêàíè. Ïî ëèòåðàòóðíûì äàííûì ïðè àíàëèçå â ïåðâûå ÷àñû ïîñëå îáëó÷åíèÿ â äîçàõ, ïðåâûøàþùèõ 0,5 — 1,0 Ãð, â êîñòíîì ìîçãå íàáëþäàåòñÿ ñíèæåíèå
ìèòîòè÷åñêîé àêòèâíîñòè [13], ñêîðîñòü âîññòàíîâëåíèÿ êîòîðîé îïðåäåëÿåòñÿ
äîçîé îáëó÷åíèÿ.
Ïî ÷àñòîòå âîçíèêíîâåíèÿ õðîìîñîìíûõ àáåððàöèé (%) ñóùåñòâóþò ñòàòèñòè÷åñêè çíà÷èìûå îòëè÷èÿ ìåæäó îïûòîì è êîíòðîëåì. ×àñòîòà âîçíèêíîâåíèÿ
õðîìîñîìíûõ àáåððàöèé áûëà âûøå â êîíòðîëå ïî÷òè â 2 ðàçà, ÷òî óêàçûâàåò íà
ñëàáûé ðàäèîçàùèòíûé ýôôåêò (18,85 %) ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû â ïåðâûå
ñóòêè ïîñëå îáëó÷åíèÿ.
Èññëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò, ÷òî ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû îáëàäàåò ðàäèîçàùèòíûìè ñâîéñòâàìè, î ÷åì ñâèäåòåëüñòâóåò áîëåå âûñîêîå ñîäåðæàíèå êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà è ëåéêîöèòîâ, à òàêæå áûñòðûå âîññòàíîâèòåëüíûå ïðîöåññû â ñèñòåìå êðîâè è êðîâåòâîðåíèÿ ó îáëó÷åííûõ æèâîòíûõ, ïðåäâàðèòåëüíî ïîëó÷àâøèõ
ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû, îòíîñèòåëüíî êîíòðîëüíûõ æèâîòíûõ. Òàêèì îáðàçîì,
îí ìîæåò âûïîëíÿòü ðîëü ïåðñïåêòèâíîãî ðàäèîïðîòåêòîðà.
Ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñâîéñòâà ïðåïàðàòà ÑÎ2-ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû
Äîáàâëåíèå êðûñàì â ïèùó ìàñëÿíîãî ðàñòâîðà ñ ýêñòðàêòîì ïîáåãîâ ñîñíû
âûçûâàëî óæå â òå÷åíèå ïåðâîé íåäåëè çíà÷èòåëüíîå ñíèæåíèå ñîäåðæàíèÿ â
ïëàçìå îáùåãî õîëåñòåðèíà, ïîâûøåíèå óðîâíÿ àíòèàòåðîãåííûõ ëèïîïðîòåèäîâ
âûñîêîé ïëîòíîñòè, äîñòîâåðíîå ñíèæåíèå èíäåêñà àòåðîãåííîñòè (òàáëèöà 6).
Âûÿâëåííûå èçìåíåíèÿ èçó÷àåìûõ ïàðàìåòðîâ ïðåäïîëàãàþò íàëè÷èå ó óãëåêèñëîòíûõ ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû àíòèàòåðîãåííûõ ñâîéñòâ.
 ïîñëåäíèå ãîäû â ëèòåðàòóðå øèðîêî îáñóæäàåòñÿ âîïðîñ î ðîëè ïåðåêèñíîãî îêèñëåíèÿ ëèïèäîâ â ýòèîëîãèè è ïàòîãåíåçå àòåðîñêëåðîçà. Äåéñòâèòåëüíî,
Òàáëèöà 6
Âëèÿíèå ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû íà ñîäåðæàíèå îáùåãî õîëåñòåðèíà è ôðàêöèè
ëèïîïðîòåèäîâ âûñîêîé ïëîòíîñòè â ïëàçìå êðûñ
Èíòàêòíûå
æèâîòíûå
Ãèïåðëèïèäåìèÿ
(êîíòðîëü)
×åðåç 10 äíåé
ïîñëå ïðèåìà
ýêñòðàêòà
×åðåç 30 äíåé
ïîñëå ïðèåìà
ýêñòðàêòà
Îáùèé õîëåñòåðèí,
ììîëü/ë
2,57 ± 0,13*
7,92 ± 0,58
5,56 ± 0,30*
2,75 ± 0,15*
ËÏÂÏ, ììîëü/ë
1,38 ± 0,09*
0,86 ± 0,12
1,33 ± 0,08*
1,290 ± 0,075*
Êîýôôèöèåíò
àòåðîãåííîñòè
0,56 ± 0,02
6,49 ± 0,17
1,08 ± 0,18*
0,470 ± 0,015*
Ïîêàçàòåëü
* Çäåñü è äàëåå äîñòîâåðíûå ðàçëè÷èÿ ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì, p < 0,05.
84
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
Ðàäèîïðîòåêòîðíûå è ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñâîéñòâà áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ,
ïîëó÷åííûõ ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèåé ïîáåãîâ ñîñíû
ìåìáðàíû êëåòîê è ñóáêëåòî÷íûõ îðãàíåëë, à òàêæå ëèïîïðîòåèäîâ ïëàçìû êðîâè ñîäåðæàò ôîñôîëèïèäû, â β-ïîëîæåíèè êîòîðûõ ëîêàëèçîâàíû ïîëèíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû (ÏÍÆÊ), ëåãêî ïîäâåðæåííûå ñâîáîäíîðàäèêàëüíîìó
ïåðåêèñíîìó îêèñëåíèþ â ïðèñóòñòâèè êèñëîðîäà ñ îáðàçîâàíèåì ñîîòâåòñòâóþùèõ ïåðåêèñåé ëèïèäîâ (ÏË).
Èíäóêöèÿ ÏÎË â áèîìåìáðàíàõ ìîæåò îñóùåñòâëÿòüñÿ ñóïåðîêñèäíûì àíèîí-ðàäèêàëîì êèñëîðîäà è äðóãèìè àêòèâíûìè ôîðìàìè êèñëîðîäà, îáðàçóþùèìèñÿ â ïðîöåññå ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ôåðìåíòíûõ ñèñòåì ìèòîõîíäðèàëüíûõ è
ìèêðîñîìàëüíûõ öåïåé ïåðåíîñà ýëåêòðîíîâ, ïðè îêèñëåíèè ïóðèíîâ êñàíòèíîêñèäàçîé â ôàãîöèòèðóþùèõ ëåéêîöèòàõ è ò. ï.
Ïîñêîëüêó ïåðâè÷íûå è âòîðè÷íûå ïðîäóêòû ÏÎË îêàçûâàþò âûðàæåííîå
ïîâðåæäàþùåå äåéñòâèå, â îðãàíèçìå ñóùåñòâóþò ðåãóëÿòîðíûå ìåõàíèçìû, îãðàíè÷èâàþùèå íàêîïëåíèå âûñîêîòîêñè÷íûõ ïðîäóêòîâ. Ðåàêöèè àâòîîêèñëåííûõ ÏÍÆÊ â áèîìåìáðàíàõ ìîãóò ïîäàâëÿòü ïðèðîäíûå àíòèîêñèäàíòû, âàæíåéøèì èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ α-òîêîôåðîë. Âåäóùóþ ðîëü â ðåãóëÿöèè ïðîöåññîâ
ÏÎË â îðãàíèçìå èãðàþò «àíòèîêñèäàíòíûå» ôåðìåíòû, ñïîñîáíûå óòèëèçèðîâàòü àíèîí-ðàäèêàëû êèñëîðîäà (ñóïåðîêñèääèñìóòàçà), Í2Î2 (êàòàëàçà) è ïåðåêèñåé ëèïèäîâ (ãëóòàòèîíïåðîêñèäàçà, ãëóòàòèîí-S-òðàíñôåðàçà).
Ïðîâåäåííûå ýêñïåðèìåíòû ïîêàçàëè, ÷òî íà ôîíå ðàçâèòèÿ ýêñïåðèìåíòàëüíîé ãèïåðëèïèäåìèè ÷åðåç ìåñÿö àòåðîãåííîé äèåòû â ïëàçìå êðîâè ïîâûøàåòñÿ ñîäåðæàíèå âòîðè÷íûõ ìîëåêóëÿðíûõ ïðîäóêòîâ ÏÎË — ìàëîíîâîãî äèàëüäåãèäà è îáùèõ ëèïèäîâ (ÎË) (òàáëèöà 7). Èçìåíÿåòñÿ óðîâåíü õåìèëþìèíåñöåíöèè
ïëàçìû — óâåëè÷èâàþòñÿ ïîêàçàòåëè ñâåòîñóììû (S ) è Imax, ñâèäåòåëüñòâóþùèå î ïîâûøåíèè ñâîáîäíîðàäèêàëüíîé àêòèâíîñòè ïëàçìû è, êàê îòâåòíîé
ðåàêöèè, àêòèâíîñòè ñèñòåìû àíòèîêñèäàíòíîé çàùèòû.
Óæå ÷åðåç 10 äíåé ïîñëå ââåäåíèÿ â ðàöèîí ýêñòðàêòà ïîáåãîâ ñîñíû áûëî
âûÿâëåíî óìåíüøåíèå ñîäåðæàíèÿ ÌÄÀ è äîñòîâåðíîå ïîâûøåíèå àêòèâíîñòè
ÑÎÄ â ïëàçìå êðîâè êðûñ. Äëèòåëüíîå ïðèìåíåíèå ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû
ïðèâîäèëî ê ñíèæåíèþ àêòèâíîñòè ÏÎË â ïëàçìå ê 30 ñóòêàì ïðàêòè÷åñêè äî
èñõîäíîãî óðîâíÿ, âîññòàíîâëåíèþ àêòèâíîñòè ÑÎÄ.
Òàáëèöà 7
Âëèÿíèå ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû íà ñîäåðæàíèå â ïëàçìå ìîëåêóëÿðíûõ ïðîäóêòîâ
ÏÎË, ÕË è ôåðìåíòàòèâíóþ àêòèâíîñòü ÑÎÄ
Ïîêàçàòåëü
Èíòàêòíûå
æèâîòíûå
Ãèïåðëèïèäåìèÿ
(êîíòðîëü)
×åðåç 10 äíåé
ïîñëå ïðèåìà
ýêñòðàêòà
×åðåç 30 äíåé
ïîñëå ïðèåìà
ýêñòðàêòà
ÄÊ, îïò. ïë./ÎË
0,27 ± 0,05*
0,42 ± 0,06
0,39 ± 0,05
0,19 ± 0,04
ÒÊ, îïò. ïë./ÎË
0,08 ± 0,01*
0,120 ± 0,025
0,14 ± 0,02
0,06 ± 0,01*
ÌÄÀ, îïò. ïë./ÎË
0,12 ± 0,04*
0,520 ± 0,051
0,39 ± 0,07*
0,28 ± 0,04*
S
29,6 ± 1,3*
64,77 ± 3,82
51,46 ± 4,71
39,51 ± 1,26*
Imax
4,21 ± 0,15*
8,52 ± 0,62
6,41 ± 0,60*
5,27 ± 0,14*
237,70 ± 10,45
313,70 ± 22,49
428,0 ± 56,9*
266,1 ± 11,1
ÕË
ÑÎÄ, åä. àêò./Hbìèí1
1
Hb — ãåìîãëîáèí.
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
85
Â. Ô. Óðüÿø, À. Å. Ãðóçäåâà, À. Â. Óðüÿø, À. À. Ñèëêèí, Í. Þ. Êîêóðèíà
Òàáëèöà 8
Âëèÿíèå ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû íà ñîäåðæàíèå â òêàíè ìîçãà êðûñ ìîëåêóëÿðíûõ
ïðîäóêòîâ ÏÎË, ÕË è ôåðìåíòàòèâíóþ àêòèâíîñòü ÑÎÄ
×åðåç 10 äíåé ×åðåç 30 äíåé
Ãèïåðëèïèäåìèÿ
ïîñëå ïðèåìà ïîñëå ïðèåìà
(êîíòðîëü)
ýêñòðàêòà
ýêñòðàêòà
Ïîêàçàòåëü
Èíòàêòíûå
æèâîòíûå
ÄÊ, îïò. ïë./ÎË
0,74 ± 0,05
0,89 ± 0,17
0,91 ± 0,07
0,37 ± 0,05*
ÒÊ, îïò. ïë./ÎË
0,29 ± 0,04
0,34 ± 0,06
0,30 ± 0,03
0,13 ± 0,03*
ÌÄÀ, îïò. ïë./ÎË
4,98 ± 0,89*
9,64 ± 1,50
8,30 ± 0,64
7,19 ± 0,66*
19,78 ± 1,98*
41,66 ± 2,03
27,49 ± 1,47*
23,71 ± 2,62*
2,51 ± 0,47*
4,94 ± 0,20
3,28 ± 0,31*
2,31 ± 0,35*
16,27 ± 0,75
14,84 ± 1,71
39,57 ± 4,79*
19,97 ± 1,38*
ÕË
S
Imax
ÑÎÄ, åä. àêò./(ã òêàíè)ìèí
Èíòåðåñíî îòìåòèòü, ÷òî ïîäîáíûå èçìåíåíèÿ ïàðàìåòðîâ ÏÎË âûÿâëåíû è
â òêàíè ìîçãà (òàáëèöà 8): ÷åðåç 30 äíåé ïðèåìà ýêñòðàêòà ñíèæàëîñü ñîäåðæàíèå ÌÄÀ â íåé. Îñîáåííî ÷óâñòâèòåëüíûì ïîêàçàòåëåì àíòèîêñèäàíòíîãî äåéñòâèÿ ïðåïàðàòà ÿâèëàñü õåìèëþìèíåñöåíöèÿ. Óæå íà 10 ñóòêè áûëî âûÿâëåíî
ñíèæåíèå ñâîáîäíîðàäèêàëüíîé îêèñëèòåëüíîé ñïîñîáíîñòè òêàíè Imax è ïîâûøåíèå îáùåé àíòèîêñèäàíòíîé àêòèâíîñòè. ×åðåç 10 äíåé ïîñëå ïðèåìà ýêñòðàêòà
ïîáåãîâ ñîñíû áûë îòìå÷åí ïèê ïîäúåìà àêòèâíîñòè ÑÎÄ, çíà÷åíèå êîòîðîé
íîðìàëèçîâàëîñü ê 30 ñóòêàì ïðèåìà ïðåïàðàòà.  ýòîò æå ïåðèîä îòìå÷àëîñü è
ñíèæåíèå ñîäåðæàíèÿ ïåðâè÷íûõ è âòîðè÷íûõ ïðîäóêòîâ ÏÎË îòíîñèòåëüíî
êîíòðîëÿ.
Òàêèì îáðàçîì, ïðèìåíåíèå óãëåêèñëîòíûõ ýêñòðàêòîâ ïîáåãîâ ñîñíû â êà÷åñòâå ïèùåâîé äîáàâêè ê ðàöèîíó êðûñ, íàõîäÿùèõñÿ íà àòåðîãåííîé äèåòå,
ïðèâîäèò ê ñíèæåíèþ â ïëàçìå êðîâè ñîäåðæàíèÿ õîëåñòåðèíà, ïîâûøàåò óðîâåíü àíòèàòåðîãåííûõ ëèïîïðîòåèäîâ âûñîêîé ïëîòíîñòè, ïðîÿâëÿÿ àíòèàòåðîñêëåðîòè÷åñêîå äåéñòâèå. Êðîìå òîãî, â ïëàçìå êðîâè è òêàíè ìîçãà ñíèæàåòñÿ
ïîâûøåííàÿ àêòèâíîñòü ïðîöåññîâ ÏÎË ïðè ýêñïåðèìåíòàëüíîé ãèïåðëèïèäåìèè, âîññòàíàâëèâàåòñÿ àêòèâíîñòü ÑÎÄ â òå÷åíèå 30 ñóòîê ïðèìåíåíèÿ.
ÇÀÊËÞ×ÅÍÈÅ
Èññëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò, ÷òî ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû îáëàäàåò ðàäèîçàùèòíûìè ñâîéñòâàìè, î ÷åì ñâèäåòåëüñòâóþò áîëåå âûñîêîå ñîäåðæàíèå êëåòîê êîñòíîãî ìîçãà è ëåéêîöèòîâ, à òàêæå áûñòðûå âîññòàíîâèòåëüíûå ïðîöåññû â ñèñòåìå êðîâè è êðîâåòâîðåíèÿ ó îáëó÷åííûõ æèâîòíûõ, ïðåäâàðèòåëüíî ïîëó÷àâøèõ
ýêñòðàêò ïîáåãîâ ñîñíû, îòíîñèòåëüíî êîíòðîëüíûõ æèâîòíûõ.
Ïðîâåäåííûå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî óãëåêèñëîòíûé ýêñòðàêò ïîáåãîâ
ñîñíû îáëàäàåò äîñòàòî÷íî âûðàæåííûì àíòèàòåðîãåííûì è àíòèîêñèäàíòíûì
äåéñòâèåì ïðè ñîçäàíèè ýêñïåðèìåíòàëüíîé ãèïåðëèïèäåìèè. Â ïëàçìå êðîâè
êðûñ ïîñëå äëèòåëüíîãî ïðèåìà ïðåïàðàòà ïðè ìîäåëèðîâàíèè ãèïåðëèïèäåìèè
ñíèæàåòñÿ âûñîêèé óðîâåíü õîëåñòåðèíà, ïåðâè÷íûõ è âòîðè÷íûõ ïðîäóêòîâ ÏÎË,
ïîâûøàåòñÿ ñîäåðæàíèå ËÏÂÏ è âîññòàíàâëèâàåòñÿ àêòèâíîñòü ÑÎÄ.
Ðàáîòà âûïîëíåíà ïðè ôèíàíñîâîé ïîääåðæêå ÐÔÔÈ ïî ãðàíòó ¹ 08-0397052ð_ïîâîëæüå_à.
86
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010
Ðàäèîïðîòåêòîðíûå è ïðîôèëàêòè÷åñêèå ñâîéñòâà áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ,
ïîëó÷åííûõ ñâåðõêðèòè÷åñêîé ôëþèäíîé ýêñòðàêöèåé ïîáåãîâ ñîñíû
ÑÏÈÑÎÊ ËÈÒÅÐÀÒÓÐÛ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Óðüÿø Â.Ô., Ãðóçäåâà À.Å., Êîêóðèíà Í.Þ., Ãðèøàòîâà Í.Â., Óðüÿø À.Â., Êàðïîâà È.Ã.
ÑÊÔ-ÒÏ. 2008. Ò. 3. ¹ 4. Ñ. 35.
Ïàò. ÐÔ 2264442 (2005).
Ãîðèçîíòîâ Ï.Ä., Áåëîóñîâà Î.Ì., Ôåäîòîâà Ì.È. Ñòðåññ è ñèñòåìà êðîâè. Ì.: Ìåäèöèíà, 1983.
Ìåòîäû áèîëîãèè ðàçâèòèÿ. Íàó÷íûé ñîâåò ÀÍ ÑÑÑÐ ïî ïðîáëåìàòèêå «Çàêîíîìåðíîñòè èíäèâèäóàëüíîãî ðàçâèòèÿ æèâîòíûõ è óïðàâëåíèå ïðîöåññîì îíòîãåíåçà». Ì.: Íàóêà, 1974.
Ìåíüøèêîâ Â.Â. Ëàáîðàòîðíûå ìåòîäû èññëåäîâàíèÿ â êëèíèêå. Ì.: Ìåäèöèíà, 1987.
Âëàäèìèðîâ Þ.À., Àð÷àêîâ À.È. Ïåðåêèñíîå îêèñëåíèå ëèïèäîâ â áèîëîãè÷åñêèõ ìåìáðàíàõ. Ì.: Íàóêà, 1972.
Îïðåäåëåíèå áåçîïàñíîñòè è ýôôåêòèâíîñòè áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ äîáàâîê ê ïèùå.
Ìåòîäè÷åñêèå óêàçàíèÿ ÌÓÊ 2.3.2.721-98. Ì.: Ìèíçäðàâ Ðîññèè, 1999.
Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïåðèìåíòàëüíîìó (äîêëèíè÷åñêîìó) èçó÷åíèþ íîâûõ ôàðìàêîëîãè÷åñêèõ âåùåñòâ. Ì.: ÈÈÀ «Ðåìåäèóì», 2000.
Ëàíêèí Â.Ç., Ãåðàñèìîâà Å.Í., Êàñàòêèí Ë.Á. Êàðäèîëîãèÿ. 1979. ¹ 6. Ñ. 71.
Êóçüìèíà Å.È., Íåëþáèí À.Ñ., Ùåííèêîâà Ì.Ê. Áèîõèìèÿ è áèîôèçèêà ìèêðîîðãàíèçìîâ: Ìåæâóç. ñá. Ãîðüêèé: ÃÃÓ, 1983. Ñ. 179.
Nishicimi M., Roo A., Xagi K. Biochem. Biophys. Res. Commun. 1972. Vol. 146. No. 2. Ð. 849.
Ìåòîäû ãèãèåíè÷åñêîé è òîêñèêîëîãè÷åñêîé îöåíêè áèîëîãè÷åñêîãî äåéñòâèÿ ïåñòèöèäîâ. Ì.: Ìåäèöèíà, 1977. Ñ. 159.
Ðóêîâîäñòâî ïî ðàäèàöèîííîé ãåìàòîëîãèè. Ì.: Íàóêà, 1974. Ñ. 264.
RADIOPROTECTIVE AND PROPHYLACTIC PROPERTIES
OF BIOLOGICALLY ACTIVE COMPONENTS OF PINE SPROUTS
OBTAINED BY SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION
1
1
V. F. Uryash, 2A. E. Gruzdeva, 3A. V. Uryash, 4A. A. Silkin,
1
N. Yu. Kokurina
Research Institute of Chemistry, Lobachevskii Nizhnii Novgorod State University, Nizhnii
Novgorod, Russia
2
«Grande» Ltd., Nizhnii Novgorod, Russia
3
Mount Sinai Medical Center, Department of Research, Miami Beach, Florida, USA
4
Lobachevskii Nizhnii Novgorod State University, Nizhnii Novgorod, Russia
Radioprotective properties of preparation obtained from pine sprouts by supercritical
carbon dioxide (SC-CO2) extraction are studied using the experimental red marrow
form of radiation disease as a model. Experiments are carried out with non-linear
white mice. The SC-CO2 extract of pine sprouts is shown to display radioprotective
activity. The preclinical trial of antiatherogenic and antioxidant activity of this extract
are executed on male rates (Wistar line) in the conditions of experimental
hyperli pidemia.
K e y w o r d s: pine sprouts, supercritical fluid extraction, radioprotective properties,
antiatherogenic and antioxidant activity.
«Ñâåðõêðèòè÷åñêèå Ôëþèäû: Òåîðèÿ è Ïðàêòèêà». Òîì 5. ¹ 1. 2010