МОУ средняя школа № 15 Работу выполнили: Хуснутдинов Фарух Аристова Полина Племянникова Арина Храмцов Михаил Денисова Татьяна Руководители: г. Тольятти, 2009 год Фадеева С.В. Зулаева Л.А. Узнать о полезных продуктах как можно больше; Проследить, правильно ли мы питаемся; Разработать правила здорового питания. • Полезные продукты, или Для чего мы едим? • Дневник питания учащихся • Анкета учащихся • Участие в конкурсе рисунков и плакатов • Правила здорового питания Белки Минеральные вещества Жиры Витамины Углеводы Белки (12%) • Составляют 1/5 часть организма человека • Необходимы для роста, развития, обмена веществ в организме • Недостаток приведет к заболеваниям: малокровие, задержка роста, инфекции • Получаем в хлебе, каше, горохе, мясе, рыбе, твороге, молоке, сыре, яйце Жиры (30-35%) • Наиболее богаты энергией • Способствуют поступлению в организм необходимых веществ • Обеспечивают всасывание из кишечника минеральных веществ и жирорастворимых витаминов • Улучшают вкус пищи, вызывают чувство сытости • Избыток способствует к развитию болезни сердца, ожирению Углеводы (50-60%) • Снабжение организма энергией • Содержатся в сахаре, хлебобулочных и макаронных изделиях, бобовых, картофеле • Избыток приводит к нарушению обмена веществ, ожирению Минеральные вещества •Являются незаменимой составной частью пищи •Недостаток или избыток приводит к нарушению обмена веществ В состав минеральных веществ входят: Кальций Соли фосфора Йод Минеральные вещества Магний Калий Железо Хлористый натрий (соль) Витамины • Необходимы организму человека – Недостаток приводит к авитаминозу • Находятся в овощах, фруктах, ягодах, зелени Дневник питания учащегося Завтрак Обед Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье Полдник Ужин Анкета • • • • Что из еды ты любишь больше всего? Завтракаешь ли ты? Сколько раз в день ты ешь? Часто ли ты употребляешь молочные продукты? • Ты ешь всухомятку? • Ешь ли ты суп? • Ты бы хотел правильно питаться? Результаты анкетирования 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. В опросе участвовали 47 детей Дети любят картофельное пюре, супы, курицу, сосиски, фрукты. Все дети завтракают. 2-3 раза питаются – 18 детей, 4-5 раз – 29 детей. Молочные продукты часто употребляют 40 детей, 7 детей – не часто. Едят всухомятку – 20 детей, остальные 27 детей нет. Все 47 детей едят суп. Все дети хотят питаться правильно. Заповеди правильного питания • • • • • • Ешь 3-4 раза в день Не ешь больше, чем нужно Выпивай каждый день 6-8 стаканов жидкости Тщательно пережёвывай пищу Во время еды не отвлекайся ни на что другое Пища должна быть разнообразной и включать больше овощей и фруктов • Не забывай утром завтракать • Купи себе хорошую книгу, подробно рассказывающую, как и зачем правильно питаться Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы!