День 1 Социально – реабилитационное отделение 1 Декабря 2023 год Каша «Дружба» с маслом 200/5 Кофейный напиток 200 Фрукт (яблоко) 1 шт Хлеб пшеничный/ржаной 30/30 Борщ с фасолью сосметаной Азу по-татарски Компот из с/ф Хлеб пшеничный/ржаной 250/12 250 200 45/45 Зав. отделением______И.А. Мартынова День 2 Социально – реабилитационное отделение 4 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом 30/10 Макароны отварные с сыром 200/20 Чай с сахаром 200 Хлеб ржаной 30 С-т из капусты с морковью Суп с клёцками со сметаной Рыба жареная (минтай) Свекла тушёная Кисель из сухофруктов Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 75 250/12 100 180 200 45/45 День 3 Социально – реабилитационное отделение 5 Декабря 2023 год Бутерброд с сыром Омлет запечённый Чай с сахаром Хлеб ржаной Салат из свеклы, моркови, капусты и яблок Суп полевой со сметаной Сосиска отварная Овощи отварные с маслом Отвар шиповника Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250/12 1 шт. 200 200 35/45 40/16 100/5 200 30 День 4 Социально – реабилитационное отделение 6 Декабря 2023 год Бутерброд с сыром 40/16 Каша гречневая молочная 200/5 Чай с сахаром 200 Хлеб ржаной 30 Салат из свеклы с изюмом Суп картофельный с макаронными изделиями Плов с мясом говядины Компот из изюма Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением_____ И.А. Мартынова 100 250 250 200 35/45 День 5 Социально – реабилитационное отделение 7 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом Каша пшеничная Чай с сахаром Хлеб ржаной Суп свекольник со сметаной Рыба под маринадом (горбуша) Картофельное пюре Компот из с/ф Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 30/10 200/5 200 30 250/12 100/50 150 200 45/45 День 6 Социально – реабилитационное отделение 8 Декабря 2023 год Бутерброд с сыром Каша геркулесовая Кофейный напиток Хлеб ржаной С-т из свеклы с чесноком Суп картофельный с фасолью Голубцы ленивые с мол. подливом Кефир Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 40/16 200/5 200 30 100 250/12 190/50 200 35/45 День 7 Социально – реабилитационное отделение 11 Декабря 2023 год Бутерброд с сыром Каша ячневая с маслом Чай с сахаром Хлеб ржаной С-т из морской капусты с овощами Рассольник домашний со сметаной Сосиска отварная Макароны отварные/соус томат Компот из сухофруктов Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 40/16 200/5 200 30 100 250/12 1 шт. 180/40 200 35/45 День 8 Социально – реабилитационное отделение 12 Декабря 2023 год Сырники с морковью Соус молочный сладкий Компот из сухофруктов Хлеб пшеничный/ржаной С-т из моркови и яблок Суп лапша домашняя Котлета из мяса говядины Овощное рагу Отвар шиповника Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250 100 200 200 37/45 130 30 200 20/30 День 9 Социально – реабилитационное отделение 13 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом Омлет с сыром Чай с сахаром Хлеб ржаной С-т из свеклы с яблоком Суп картофельный с горохом Рыба жареная (минтай) Рис припущенный с овощами Компот из изюма Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 30/10 120/5 200 30 100 250 100 150 200 45/45 День 10 Социально – реабилитационное отделение 14 Декабря 2023 год Каша рисовая с маслом 200/5 Кисель из шиповника 200 Фрукт (яблоко) 1 шт Хлеб пшеничный/ржаной 30/30 С-т из моркови с изюмом Суп картофельный с крупой Запеканка картофельная с мясом Соус молочный Кефир Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250/12 200 40 200 45/45 День 11 Социально – реабилитационное отделение 15 Декабря 2023 год Бутерброд с сыром Каша манная с маслом Чай с сахаром Хлеб пшеничный/ржаной С-т из моркови с яблоком Борщ со сметаной Жаркое по – домашнему Компот из с/ф Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250/12 250 200 35/45 40/16 200/5 200 30 День 12 Социально – реабилитационное отделение 18 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом Каша ячневая с маслом Чай с сахаром Хлеб ржаной С-т картофельный с сол.огурцом Суп Харчо Сосиска отварная Капуста тушёная Отвар шиповника Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250 1 шт. 200 200 45/45 30/10 200/5 200 30 День 13 Социально – реабилитационное отделение 19 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом Сырники с морковью Кофейный напиток Хлеб ржаной Щи со сметаной Гуляш из мяса говядины Каша гречневая рассыпчатая Компот из изюма Хлеб пшеничный/ржаной Фрукт (яблоко) Зав. отделением______И.А. Мартынова 250/12 50/75 150 200 45/45 1 шт. 30/10 130/15 200 30/30 День 14 Социально – реабилитационное отделение 20 Декабря 2023 год Бутерброд с маслом Каша пшённая Чай с сахаром Хлеб ржаной С-т картофельный с 100 квашенной капустой Рассольник «Ленинградский» Биточек рыбный (горбуша) Пюре картофельное с морской капустой Компот из с/ф Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 30/10 200/5 200 30/30 250/12 100 150 200 27/45 День 15 Социально – реабилитационное отделение 21 Декабря 2023 год Каша пшеничная с маслом 200/5 Чай с сахаром 200 Фрукт (яблоко) 1 шт Хлеб пшеничный/ржаной 30/30 С-т из капусты с луком Уха с перловой крупой Макаронник с мясом Кисель из с/ф Хлеб пшеничный/ржаной Зав. отделением______И.А. Мартынова 100 250/12 200/4/8 200 45/45
