дсумГеникове Клітинний рівень заняття майстер-групи листопада Я тобою пишаюся! Цитологія − наука про будову і функції клітини. Клітина − універсальна структурно-функціональна одиниця усього живого, якій характерні усі ознаки життя: - ріст – кількісні зміни організму (збільшення розміру, маси); - розвиток – якісні зміни організму; - розмноження - здатність відтворювати собі подібних; - обмін речовин й енергії в організмі чи в клітині з навколишнім середовищем (живлення, дихання, виділення); - рух - це зміна положення організму чи його частин у просторі; - подразливість - реакція організму на дію зовнішніх і внутрішніх подразників. Р. Гук - виявив клітинну структуру, ввів поняття «клітина». А. Левенгук - відкрив мікроскоп. Р. Броун - відкрив клітинне ядро. Т. Шванн, М. Шлейден - сформулювали основи клітинної теорії. В. Флемінг - відкрив мітотичний поділ тваринних клітин. Методи цитологічних досліджень Метод світлової мікроскопії - досліджуються тільки мертві клітини; використання світлового мікроскопа. Метод електронної мікроскопії - дослідження об’єктів за допомогою пучка електронів; більше збільшення, ніж у світловій мікроскопії. Метод мічених ізотопів - визначаємо місце та перебіг біохімічних процесів у клітині. Положення сучасної клітинної теорії - Клітина - елементарна одиниця будови й розвитку всіх живих організмів. - Клітини всіх одноклітинних і багатоклітинних організмів подібні за походженням, будовою, хімічним складом, основними процесами життєдіяльності. - Кожна нова клітина утворюється тільки в результаті поділу материнської клітини. - У багатоклітинних організмів, які розвиваються з однієї клітини (спори, зиготи тощо), різні типи клітин формуються завдяки виконанню різних функцій і утворюють тканини. - Із тканин складаються органи, які тісно пов’язані між собою й підпорядковані системам регуляції. дсумГеникове заняття майстер-групи листопада Клітина складається з 3 основних елементів: 1. оболонка: надмембранний комплекс, мембрана, підмембранний комплекс; 2. цитоплазма: гіалоплазма, органели і включення. 3. ядро. Я тобою пишаюся! Мембрана: 1. ліпіди (фосфоліпіди): - молекули ліпідів розміщені у вигляді подвійного шару, їхні полярні гідрофільні «головки» обернені до зовнішнього та внутрішнього боків мембран, а гідрофобні неполярні «хвости» − всередину. 2. білки: поверхневі і внутрішні; 3. вуглеводи: глікопротеїди, гліколіпіди. Функції мембран: 1. бар'єрна; 2. ферментативна; 3. сигнальна; 4. транспортна; 5. забезпечення міжклітинних контактів. дсумГеникове заняття майстер-групи листопада Надмембранний комплекс: Підмембранний комплекс: 1. у рослин - клітинна стінка з - мікротрубочки і мікрофіламенти целюлози; (цитоскелет). 2. у грибів - клітинна стінка з хітину; 3. у бактерії - клітинна стінка з муреїну; 4. у тварин - глікокалікс. Види транспорту Транспорт великих частинок: А. ендоцитоз - в клітину: 1. фагоцитоз - поглинання твердих часток; 2. піноцитоз - поглинання рідких часток; Б. екзоцитоз - з клітини. Транспорт молекул йонів: А. активний - рух з меншої концентрації у більшу і витрачається енергія; Б. пасивний - з більшої концентрації у меншу і не витрачається енергія. Інша класифікація: А. проста дифузія - рух за градієнтом концентрації, самостійний; Б. полегшена - рух за допомогою білків; В. осмос - рух води. Я тобою пишаюся! ЯДРО - це частина еукаріотичних клітин, центр спадкової і генетичної інформації. Функції: 1. зберігає спадкову інформацію і передає її дочірним клітинам під час поділу; 2. регулює біохімічні, фізіологічні та морфологічні процеси в клітині. Основна функція ядерця біосинтез рибосом. Хромосоми - ДНК + ядерні білки. 1. Хроматида; 2. Центромера (первинна перетяжка); 3. Мале плеча; 4. Довге плече. дсумГеникове заняття майстер-групи листопада 1. Хроматин; 2. Ядерце; 3. Зовнішня мембрана; 4. Ядерні пори; 5. Оболонка (каріолема); 6. Внутрішня мембрана. Каріотип − сукупність хромосом еукаріотичної клітини. Диплоїдний набір хромосоми - сукупність хромосом, притаманна соматичним клітинам, в якій всі характерні для даного біологічного виду хромосоми представлені попарно. Це число зазвичай позначається як "2n" Гаплоїдний набір хромосом - це кількість хромосом у ядрі клітини, що становить один повний хромосомний набір. Це число зазвичай позначається як "n", де n означає кількість хромосом. У людини всіх хромосом 46. У людини гаплоїдне число виражається як n = 23, оскільки гаплоїдні клітини людини мають один набір з 23 хромосом. Існує 22 набори аутосомних хромосом (або нестатевих хромосом) і один набір статевих хромосом. Будова цитоплазми: 1. Гіалоплазма - прозорий розчин органічних і неорганічних сполук у воді. Функція: об'єднує всі клітини структу­ри + транспортна. 2. Включення - непостійні структури, є у твердому або рідкому стані. Наприклад: краплини (жир). Я тобою пишаюся! 3. Органели: а) двомембранні: - мітохондрії; - пластиди. б) одномембранні: - ЕПС; - КГ; - лізосоми; - пероксисоми; - вакуолі. в) немембранні: - рибосоми; - клітинний центр; - цитоскелет. Мітохондрія: - енергетична функція − синтез АТФ; - має власні білки, РНК, ДНК. Ендоплазматична сітка: - агранулярна ЕПС складається тільки з мембран; Функція: синтез жирів і вуглеводів і детоксикаційна. - гранулярна ЕПС, до мембран прикріплені рибосоми. Функція: синтез білків. Пластиди: - є хлоропласти (зелені) - фотосинтез; - є хромопласти (червоні); - є лейкопласти (безбарвні). Комплекс Гольджі: - складається з цистерн і пухирців. Функції: - накопичує і виводить речови­ни, що синтезуються в ендо­плазматичній сітці; - утворює лізосоми. Лізосоми - це пухирці. - функція: внутрішньоклітинне травлення. Вакуоля - містить клітинний сік, регулює вміст води. Пероксисоми - розщеплюють перекис водню. Рибосоми: - є мала і велика субодиниція. Функція: біосинтез білка. Клітинний центр (тільки у тварин): - складається з 2 центріолей. Функція: поділ клітини (формування веретена поділу). Цитоскелет (мікротрубочки і мікрофіламенти) - опора і рух.
