Все, чем живем, начинается с мамы. Вкусные истории

advertisement
Все, чем живем,
начинается с
мамы.
Вкусные истории
1. Это слово украинское по
происхождению. В украинском
языке имеет значения
«пузырек», «пузырь», «бубен».
По форме он напоминает рубль.
2. По-французски слово «вингэр»
— «кислое вино», «уксус». Это
кушанье из овощей, политых
уксусом.
3. У слова, обозначающего этот
чудесный напиток, интересная
история. Когда-то этим словом
называлось дерево, из плодов
которого варили этот напиток.
Арабы называли его «кохва» или
«кава», англичане — «каффа».
4 Греки, наверное, очень любили это
мучное изделие: его название
восходит к греческому слову
«макария», что значит «благодать»,
«счастье». У греков это слово
позаимствовали итальянцы, назвав
им любимое национальное блюдо.
5.С немецкого языка это слово
переводится как «хлеб с
маслом». Что это может быть?
6.Это древнейшее ритуальное блюдо
народов северо-востока европейской
части России — пермяков, коми,
удмуртов, а также сибирских татар.
Название блюда переводится как
«хлебное ухо». Приготовленное по
классическому рецепту, блюдо должно
содержать фарш из трех видов мяса.
7. Блюдо это — древнеегипетское
изобретение. Согласно легенде, раб Менес
украл у фараона Снофру священную птицу
и сварил из нее это блюдо, прослывшее у
египтян волшебным. Греки продолжили
эксперименты над ним, и в итоге это блюдо
стало обязательным для подготовки атлетов
к Олимпийским играм.
8.Сладость эта известна с глубокой
древности, распространена в странах
Среднего и Ближнего Востока.
Известны сотни видов этого продукта,
но все эти виды готовятся вручную.
Промышленным же способом можно
приготовить всего два-три вида.
Download