СЕМИНАР – ПРАКТИКУМ ИННОВАЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ + АССОРТИМЕНТОМ. АВТОР СЕМИНАРА: ИЛЮХА СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ Генеральный директор консалтингового агентства Коммерсантов», «Лига специалист двенадцатилетним опытом с работы на должностях директора по маркетингу и финансового директора в крупных оптовых компаниях, розничных сетях Дикси Тула и SPAR Tula, 2008 – 2010 год – координатор Закупочного Союза SPAR на территории России. Эксперт ассортиментом и мотивации персонала по управлению Retail-in-Detail, автор семинаров Бизнес Школы SRC, специалист по оптовым и розничным продажам, сложным переговорам В2В, спикер конференций, проводимых КВК Империя ( работа с розничными сетями ) и ИД Имидж Медиа ( управление розничными продажами ), автор более 30 статей в ведущих отраслевых печатных изданиях ( «Управление магазином», «Управление ассортиментом магазина», «Точка продаж», «Практика торговли», «PROD&PROD Продвижение продовольствия», «Российский экспортер», «Агрос» и др. ), кандидат технических наук, член Гильдии Маркетологов. В 2015 году практически не осталось компаний розничной торговли, которые не используют в своей деятельности принципы категорийного менеджмента. Но сегодня внедрить КМ и качественно управлять ассортиментом не достаточно. Надо делать это лучше конкурентов. И еще… Необходимо всем рассказать о том, что Вы лучше всех: Покупателям – чтобы пришли в магазин Поставщикам – чтобы дали хорошие цены, промо и товарный кредит Арендаторам – чтобы хотели арендовать площади только у Вас и т.д. На семинаре мы рассмотрим, как сделать управление ассортиментом по настоящему эффективным, оперативно реагировать на изменяющуюся рыночную ситуацию, привлечь покупателя и сделать его лояльным, правильно провести переговоры с поставщиком и получить от него отличные условия. В ХОДЕ СЕМИНАРА ВЫ: узнаете о последних тенденциях развития розничного рынка в РФ ознакомитесь с алгоритмом внедрения категорийного менеджмента и особенностями, которые необходимо учитывать в 2015 году получите навыки анализа целевого потребителя и научитесь составлять его «цифровой» портрет узнаете, как использовать «цифровой» портрет при анализе конкурентной среды и оценке рыночной силы конкурентов на практике изучите метод «нормированных затрат» и рассчитаете реальную прибыль от реализации товара, а так же узнаете методику принятия решения о введении в ассортимент новых секторов/категорий узнаете, как необходимо скорректировать стандартные методы анализа ассортимента ( ABC, XYZ ) для того, чтобы они заработали на 100 % получите навыки антикризисного управления ассортиментом, форматами магазинов и выбора арендаторов узнаете, как подготовить и провести эффективные переговоры с поставщиком, минимально используя «жесткие» методы. Получите практику ведения переговоров, том числе используя авторские «метод четырех полей», «метод черного ящика», «метод управляемого хаоса» и т.д. изучите практику применения методов экономических показателей и планирования; анализа временных рядов, познакомитесь с особенностями управления ассортиментом и проведения переговоров с поставщиками с учетом 381 ФЗ и Кодекса добросовестных практик; и многое другое. Каждый участник семинара-практикума получит шаблоны для проведения всех рассмотренных на семинаре расчетов, образцы ассортиментных классификаторов, формы типовых договоров поставки и договоров об оказании услуг, последнюю редакцию Кодекса добросовестных практик взаимодействия розничной сети и поставщика с внесенными решениями Комиссии по внедрению Кодекса и списком поддержавших кодекс компаний. ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ: Представители розничных сетей сегмента FMCG, а именно: руководители сетей розничной торговли, коммерческие директора, категорийные менеджеры, закупщики; сотрудники предприятий-производителей товаров, представленных в сетях розничной торговли; менеджеры по работе с ключевой розницей в оптовых компаниях, сотрудники отделов маркетинга и аналитики. Также он будет полезен поставщикам и производителям, которые хотят эффективно взаимодействовать с розничными сетями и магазинами в новой рыночной ситуации. ПРОГРАММА СЕМИНАРА 1. ИЗМЕНЕНИЕ ПРИОРИТЕТОВ. ВВЕДЕНИЕ В КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ 2015 Розничный рынок 2015. Изменения и прогнозы. Категорийный менеджмент 2015. Какие основные изменения в управлении ассортиментом и политикой продаж следует учесть? Алгоритм внедрения КМ 2015. 2. ОЦЕНКА ЦЕЛЕВОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ Методика оценки изменений потребительских предпочтений. Какие малобюджетные методы маркетинговых исследований покупателя сейчас наиболее актуальны? Разработка портрета целевого покупателя 2015. Практика: составление портрета целевого покупателя розничного магазина. 3. РАЗРАБОТКА ПОЛИТИКИ КОНКУРЕНЦИИ Оцениваем себя. Метод определения «критического ресурса». Как правильно выбрать конкурента? Разработка антикризисной стратегии конкурентной борьбы. 4. КОРРЕКТИРОВКА АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ Корректировка ассортиментного классификатора. Корректировка форматов магазинов. Как оценить ассортимент и скорректировать ассортиментную матрицу: АВС-XYZ-анализ для оценки влияния кризиса на продажи в o категории; расчет o реальной прибыльности товара с помощью метода нормированных затрат; многофакторный АВС-анализ для достижения стратегических целей o при управлении ассортиментом. Кейс. Использование метода нормированных затрат при расчете прибыльности товара 5. РАБОТА С ПОСТАВЩИКАМИ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ Как оценить, полезен ли вам этот поставщик? Матрица надежности поставщика. Назначение роли поставщика в соответствии с КМ 2015. Алгоритм сотрудничества в кризис с разными группами поставщиков. Как работать с СТМ? Практика: оценка полезности поставщика. 6. ПЕРЕГОВОРЫ С ПОСТАВЩИКАМИ Три этапа переговоров. Как выиграть переговоры до их начала? Работа с позицией. Методика ведения переговоров в зависимости от категории поставщика. Новые методы получить желаемое. Борьба с манипуляциями. Приемы, приводящие к успеху: «метод четырех полей», «метод черного ящика» и «метод управляемого хаоса» Оформление результатов. Как создать комфортный контракт? Кодекс добросовестных практик. Что это и как использовать его в повседневной деятельности? Практика: проводим переговоры с поставщиком. 7. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ АНТИКРИЗИСНОГО КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА Формирование системы KPI при управлении ассортиментом. Планирование и оценка изменений. Что делать, если антикризисный план не работает?