АРГИНИН ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ АРГИНИН L-Arginine Эмпирическая формула: H2NC(=NH)NH(CH2)3CH(NH NH2)CO2H Молекулярная масса:174,2 174,2 г/моль г CAS No.: 74-79-3 EINECS No.:205-278-9 Химическое название: (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic guanidinopentanoic acid Синонимы: амино-гуанидил-валериановая валериановая кислота ►Описание белый или почти белый кристаллический порошок или кристаллы. Размер частиц (Сита стандарта США): возможна зафиксированная грануляция по согласованной спецификации ►Содержание: Содержание аргинина –99,0-101,0%. 101,0%. ►Потери в массе при высушивании: высушивании Не более 0,7% ►Микробиологическая чистота: чистота согласно спецификации: - КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - 1х103; - БКГП (колиформы) в 1,0 г - не допускаются; - Патогенные микроорганизмы (в том числе сальмонеллы) в 25,0 г - не допускаются ►Спецификация продукции Соответствует спецификации производителя и стандарту AJI92. AJI Соответствует Единым санитарноэпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому эпидемиологическому надзору (контролю) Соответствует всем требованиям Фармакопеи США, Пищевому Химическому Кодексу и Европейской Фармакопеи при проведении тестов в соответствии с указанными Фармакопеями. Фармакопеями L-аргинин (амино амино-гуанидил-валериановая кислота) заменимая аминокислота, синтезирующаяся в организме. организме Играет важную роль в цикле образования мочевины, участвует в обмене веществ мышечной ткани, способствует расширению коронарных сосудов сосудов, оказывает стимулирующее влияние вли на иммунную систему, связывает аммиак в печени. Содержится в различных продуктах животного и растительного происхождения, таких как молочные продукты, продукты желатин, мясо, овес, арахис, пшеница, соевые бобы, кокосовые и грецкие орехи, шоколад. шоколад ►Применение. Область применения применения: в пищевой промышленности при производстве специализированных продуктов питания, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище. Обогащение продуктов питания, спортивных продуктов и детскогоо питания, питания БАД к пище Активное вещество в косметической продукции Жиросжигатель в продуктах для спортсменов Производство таблеток, таблеток капсул, жидких форм ►Условия хранения Условия хранения: в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги. Хранить упаковку плотно закрытой. ►Срок годности Срок годности составляет не менее 2 лет с даты производства. По истечении 2 лет пригодность к использованию сырья подтверждается результатами анализа ретест. Cрок годности указан казан на этикетке. Информация, указанная в данном документе, документе основывается на справочных сведениях, результатах собственных исследований и текущего опыта. ООО «ВИРУД РУС» +7(495) 545 32 40 (41) info@foodingredients foodingredients.ru www.foodingredients foodingredients.ru 1 ► Безопасность Продукт безопасен при использовании по назначению. Не содержит ГМО. Соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, установленным для данного вида пищевой продукции. ►Показатели безопасности Токсичные элементы свинец – 1,0; кадмий – 0,1; мышьяк – 1,0; ртуть – 0,03 Радионуклиды (Бк/кг, не более): Цезий-137 – 200; Стронций-90 – 100. ►Форма выпуска и упаковка 5, 10, 20, 25 кг веса нетто, волоконный барабан или картонная коробка. Внутренняя упаковка – полиэтиленовый мешок. 5, 10, 20, 25, 50 кг - Пластиковый контейнер с тестовым кольцом. Внутри упаковки – двухслойный полиэтиленовый мешок. 5, 10, 20, 25, 50 кг веса нетто в полиэтиленовый пакет, картонный или пластиковый барабан. Пластиковый контейнер по 5, 10, 20, 25 кг веса нетто с тестовым кольцом. ►Разрешен к использованию на территории стран Таможенного Союза ЕврАзЭС Информация, указанная в данном документе, основывается на справочных сведениях, результатах собственных исследований и текущего опыта. ООО «ВИРУД РУС» +7(495) 545 32 40 (41) [email protected] www.foodingredients.ru 2