1-30 декабря 2015г. Банкетное предложение на Новогодние корпоративы.
advertisement
1-30 декабря 2015г. Банкетное предложение на Новогодние корпоративы. 2000руб./1 перс. до 01.12.15 и 2500руб./1 перс. после 01.12.15 1350-1380г./1,0мл. Холодные напитки 1,0л Морс клюквенный 50о мл Вода минеральная «Ключевая» 50о мл Холодные закуски 345 г Сыр Моцарелла с томатами 120 г /подаётся под соусом Песто приготовленного из томатов, вяленых на солнце/ Рулетики из печёных баклажан с сыром Сулугуни 100 г Мясное ассорти 125 г /Буженина печёная в горчичных смесях, томленый телячий язык, куриный рулет, рулет из ягнёнка с восточными специями, хрен/ Салаты 340 г Салат «Оливье» с колбасой в соусе «Провансаль» 120 г Салат «Андижан» с отварной говядиной, свежим огурцом, зелёным луком, чесноком и пикантной бальзамической заправкой 120 г Салат с лососем горячего копчения из коптильни ресторана с муссом из сыра Фета и микс-салатом 100 г Хлеб 265 г Хлебная доска с мини багетами, двумя видами масел и паштетом 110 г Хачапури «по-Имеретински» /грузинский пирог с домашним сыром/ 155 г Горячие блюда (на выбор) 400-430 г Свиная шея «по-Абхазски» с печёным картофелем, маринованным луком и соусом Сацебели 150/200/50 Стейк из палтуса с печёным картофелем с соусом «Белое вино» 180/200/50 В меню возможны незначительные изменения. Дополнительно: Стоимость Шоу-программы на 1 персону – 500 руб. 31 декабря 2015. Новогодний Ужин 4000 руб. /1 перс. до 01.12 и 5000 руб./1 перс., после 01.12 1685-1715 г / 1,875 л Холодные напитки 1,0 л Морс клюквенный 500 мл, Вода минеральная «Ключевая» 500 мл Алкогольные напитки 0,375 л Вино Игристое /Италия/ 0,375 л Горячие напитки 0,500 л Чай чёрный 500 мл Фруктовая тарелка 250 г /ананас, яблоки, банан, виноград, груши, киви, мандарины/ 250 г Холодные закуски 545 г Холодец от шефа с 3-мя видами мяса 100 г Филе сельди с картофелем, тостами из Бородинского хлеба и горчичным соусом 200 г Моцарелла с томатами, микс салатом и соусом песто из вяленых томатов 120 г Мясное ассорти 125 г /Буженина печёная в горчичных смесях, томлёный телячий язык, куриный рулет, рулет из ягнёнка с восточными специями, хрен/ Салаты 150 г Тарталетка с Салатом «Оливье» с колбасой в соусе «Провансаль» 50 г Тарталетка с Салатом «Андижан» с отварной говядиной, свежим огурцом, зелёным луком, чесноком и пикантной бальзамической заправкой 50 г Тарталетка с Салатом «От Шеф-повара» с куриным филе, редькой Дайкон, виноградом киш-миш и грецким орехом 50 г Хлеб 110 г Хлебная доска с мини багетами, двумя видами масел и паштетом 110 г Горячие блюда (на выбор) 400-430 г Котлета «по-Киевски» с рисом «Жасмин» и брусничным соусом 180/200/50 г Свиная шея «по-Абхазски» с печёным картофелем, маринованным луком и соусом Сацебели 150/200/50 г Стейк из палтуса с печёным картофелем с соусом «Белое вино» 180/200/50 г Десерт 230 г Домашний «МЕДОВИК» с нежным сметанным кремом 230 г В меню возможны незначительные изменения. Дополнительно: Стоимость Шоу-программы на 1 персону – 1500 руб.
