1-30 декабря 2015г. Банкетное предложение на Новогодние корпоративы.

реклама
1-30 декабря 2015г.
Банкетное предложение на Новогодние корпоративы.
2000руб./1 перс. до 01.12.15 и 2500руб./1 перс. после 01.12.15
1350-1380г./1,0мл.
Холодные напитки 1,0л
Морс клюквенный 50о мл
Вода минеральная «Ключевая» 50о мл
Холодные закуски 345 г
Сыр Моцарелла с томатами 120 г
/подаётся под соусом Песто приготовленного из томатов, вяленых на солнце/
Рулетики из печёных баклажан с сыром Сулугуни 100 г
Мясное ассорти 125 г
/Буженина печёная в горчичных смесях, томленый телячий язык, куриный рулет, рулет из
ягнёнка с восточными специями, хрен/
Салаты 340 г
Салат «Оливье» с колбасой в соусе «Провансаль» 120 г
Салат «Андижан» с отварной говядиной, свежим огурцом, зелёным луком, чесноком
и пикантной бальзамической заправкой 120 г
Салат с лососем горячего копчения из коптильни ресторана с муссом из сыра
Фета и микс-салатом 100 г
Хлеб 265 г
Хлебная доска с мини багетами, двумя видами масел и паштетом 110 г
Хачапури «по-Имеретински»
/грузинский пирог с домашним сыром/ 155 г
Горячие блюда (на выбор) 400-430 г
Свиная шея «по-Абхазски» с печёным картофелем, маринованным луком
и соусом Сацебели 150/200/50
Стейк из палтуса с печёным картофелем с соусом «Белое вино» 180/200/50
В меню возможны незначительные изменения.
Дополнительно: Стоимость Шоу-программы на 1 персону – 500 руб.
31 декабря 2015. Новогодний Ужин
4000 руб. /1 перс. до 01.12 и 5000 руб./1 перс., после 01.12
1685-1715 г / 1,875 л
Холодные напитки 1,0 л
Морс клюквенный 500 мл, Вода минеральная «Ключевая» 500 мл
Алкогольные напитки 0,375 л
Вино Игристое /Италия/ 0,375 л
Горячие напитки 0,500 л
Чай чёрный 500 мл
Фруктовая тарелка 250 г
/ананас, яблоки, банан, виноград, груши, киви, мандарины/ 250 г
Холодные закуски 545 г
Холодец от шефа с 3-мя видами мяса 100 г
Филе сельди с картофелем, тостами из Бородинского хлеба и горчичным соусом 200 г
Моцарелла с томатами, микс салатом и соусом песто из вяленых томатов 120 г
Мясное ассорти 125 г
/Буженина печёная в горчичных смесях, томлёный телячий язык, куриный рулет, рулет
из ягнёнка с восточными специями, хрен/
Салаты 150 г
Тарталетка с Салатом «Оливье» с колбасой в соусе «Провансаль» 50 г
Тарталетка с Салатом «Андижан» с отварной говядиной, свежим огурцом,
зелёным луком, чесноком и пикантной бальзамической заправкой 50 г
Тарталетка с Салатом «От Шеф-повара» с куриным филе, редькой Дайкон,
виноградом киш-миш и грецким орехом 50 г
Хлеб 110 г
Хлебная доска с мини багетами, двумя видами масел и паштетом 110 г
Горячие блюда (на выбор) 400-430 г
Котлета «по-Киевски» с рисом «Жасмин» и брусничным соусом 180/200/50 г
Свиная шея «по-Абхазски» с печёным картофелем, маринованным луком и
соусом Сацебели 150/200/50 г
Стейк из палтуса с печёным картофелем с соусом «Белое вино» 180/200/50 г
Десерт 230 г
Домашний «МЕДОВИК» с нежным сметанным кремом 230 г
В меню возможны незначительные изменения.
Дополнительно: Стоимость Шоу-программы на 1 персону – 1500 руб.
Скачать