Предложение от ресторана «da Vinci

Предложение от ресторана «da Vinci»
на Новогоднюю ночь.
Изысканные Закуски на Каждый Стол
Пате из Лосося , Креветок и Спаржи, Террин из Фуа-гра на желе из «Сотерна» и свежей
Клубникой, Сырное Плато, Норвежская Сёмга слабой соли, Красная Икра на Тосте,
Рулетики из Ветчины, фаршированные Сырным Кремом, ассорти из Фруктов и Ягод.
Праздничный фуршет (Без ограничения).
Русский стол
Судак, Фаршированный Муссом из Лосося, Ростбиф, Буженина, Рулет из Курицы с
Черносливом, Рулет из Индейки с Курагой, Холодец с Горчицей и Хреном, Оливье в
тарталетках, Сельдь Пряного посола на Молодом Картофеле, Малосольные огурчики,
Мочёные Яблоки, Солёные Грузди, Брусника, Салат Куринный с Грибами, «Сельдь под
Шубой», Расстегай, Пирожки с Капустой.
Итальянский стол
Помидоры с «Моцареллой», «Цезарь» с Копчёной Курицей, «Цезарь» с Креветками,
Сёмга слабой соли, Телятина Запечённая в Травах с соусом из Тунца, Коллекция
Итальянских Оливок, «Пармская» Ветчина с Дыней, Закуска из Баклажанов,
Итальянский Гастроном ( «Хамон», «Парма»), Салат из Рукколы с «Пармезаном» и
вялеными Томатами.
Японский стол
Роллы
Калифорния Тобико, Филадельфия, Нагоя, Острый краб, Дракон, Запеченный с Угрём.
Суши
Суши с Лососем, Суши с Креветками, Суши с Угрём.
Острые суши
Лосось, Угорь, Креветка
Чайный стол
Кассата (миндальный бисквитный торт с Риккотой и фруктами), Тирами-су,
Горячее на выбор
1. Стейк из Лосося с Картофельными Бочонками и свежими Овощами, под
Икорным соусом.
1. Дорада с Итальянскими Травами под «Небесным » Соусом
2. Антрекот из Говядины Фаршированный свежими Грибами,Картофелем, с
Перечно-Сливочным Соусом
3. Домашняя Свинина на Косточке, Глазированная Медовым соусом с
Картофельным «дюшесом» на Грибной Подливке
4. Утиная Грудка «Магрэ» с Миндальным Яблоком, Свежей Клубникой и
Апельсиновыми Цукатами под Брусничным Соусом.
Напитки
Шампанское без ограничения
Водка «Русский стандарт» - 200г
Французское сухое вино – 2 бокала
Сок
Минеральная вода
Чай/Кофе
Ресторан Да Винчи предлагает для проведения Вашего
новогоднего корпоративного вечера ведущих профессиональных актеров
Деда Мороза и Снегурочку!
Дед Мороз: Анатолий Налецкий, певец. Закончил СПбГК Консерваторию,
артист Театра Музыкальной Комедии (1989-2007) и Театра «Зазеркалье»
(1992-1995), исполнитель главных ролей в спектаклях «Мистер Икс»,
«Веселая вдова», «Летучая мышь», «Сильва». В настоящее время
руководитель Вокальной Студии.
Снегурочка: Лина Нова, певица. Лауреат международного конкурса,
студентка СПбГ Университета Культуры и Искусств.
Новый год 2009-2010
Самый загадочный ресторан Да Винчи представляет феерическую
новогоднюю «Ночь страстных приключений»
Вас ждет романтическое путешествие в Испанию (выступление чемпионов
Европы танцевального дуэта B and J, а так же незабываемый жаркий
мастер-класс «самбы», конкурс на самую знойную латино-снегурочку,
завораживающая порция экстраординарного магического шоу от самого
скандального иллюзиониста Ильи Ларионова… ну и конечно безудержное
веселье от самой зажигательной и колоритной группы «Эль Кайотас».
Искрометный юмор от ведущего вечера шоу-мена Грико.