Тема урока: «Гидролиз неорганических веществ» (урок № 4 по теме «Дисперсные системы. Растворы. Процессы, происходящие в растворах») Химия, 11 класс Воронина Елена Ивановна, учитель химии МОУ лицей №2 г. Волгограда Оборудование и реактивы на столах обучающихся: растворы AlCl3, Na2CO3, NaCl, универсальные индикаторы, пробирки. Интерактивная доска, компьютер, мультимедийный проектор. Цели урока: сформировать представления о гидролизе, сущности гидролиза солей; научить составлять уравнения реакций гидролиза солей в молекулярном и ионном видах; совершенствовать практические навыки в определении характера среды растворов с помощью индикатора; создать представление о практическом значении гидролиза в быту и промышленности. Ход урока I. Актуализация знаний Давайте вспомним основные химические понятия, необходимые нам для изучения новой темы (по мере ответов на вопросы открываем понятия) (рис.1). Используется инструмент «шторка». Электролитическая диссоциация - процесс распада электролита в водном растворе (или расплаве) на ионы Электролиты - вещества, растворы и расплавы которых проводят электрический ток Степень диссоциации - отношение концентрации распавшихся при диссоциации ионов к общей концентрации вещества (выражается в %) Соли (с точки зрения ТЭД) - электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металла и анионы кислотного остатка рН раствора - отрицательный десятичный логарифм концентрации ионов водорода рН = - lg [Н+] рН<7 -кислая среда; рН =7 - нейтральная среда; рН>7- щелочная среда рис. 1 II. Изучение нового материала. 1.Эксперимент: Определите реакции среды электролитов - растворов солей универсальным индикатором, результаты наблюдений запишите в таблицу. (Использование инструмента «перо».) (Рис.2). Рис. 2 2. Научно обоснуем наблюдаемые явления. В случае, когда вода выступает средой реакции и реагентом, говорят о процессе гидролиза. Гидролиз – процесс обменного взаимодействия сложных веществ с водой. Учитель по мере объяснения постепенно открывает записи. (Используется инструмент «Шторка») (рис. 3). Рис. 3 Рассмотренные нами соли имели в своем составе хотя бы один слабый ион. Такие соли подвергаются обратимому гидролизу. А что же происходит с солями, образованными двумя слабыми ионами? Приведите формулы таких солей. Рассмотрим гидролиз соли NH4CN (рис. 4) Рис. 4 Соли, напротив которых в таблице растворимости стоит прочерк, необратимо гидролизуются. Задание 1. Запишите гидролиз сульфида алюминия (для вывода задания используется интерактивный элемент «информационная кнопка») Ученик записывает уравнение на доске (Используется инструмент «Перо»): Al2S3+ 6H2O → 2Al(OH)3 ↓ + 3H2S↑ На основании наших наблюдений можно сделать следующие выводы (рис. 5) Рис. 5 3. Посмотрите на запись рассмотренных уравнений гидролиза солей. При составлении уравнений обратимого гидролиза следует придерживаться следующего алгоритма (рис.5). Использование двухстраничного режима Рис.5 Задание 2. Что получится при сливании хлорида железа (III) с карбонатом натрия? (для вывода задания используется интерактивный элемент «информационная кнопка») (рис.6) Рис.6 4. Просмотр видеоопыта (использование прикрепленных файлов) Запишите уравнение реакции. Проверьте правильность написания (учитель открывает уравнение на доске - инструмент «шторка») 5.Каково значение гидролиза (рис.7) Рис.7 III. Обобщение и выводы Итак, давайте подведем итог тому, что мы сегодня узнали и чему научились (рис.8) Рис.8 IV. Закрепление 1.Заполнение таблицы. (Использование инструмента «шторка») KJ Среда рН =7 нейтр. Сила Сильн.осн эектроли . та Сильн.кис л. Фенолфт- ин Лакмус Фиол. AlCl3 рН <7 кисл. Слаб.осн. Сильн.кис л. (NH4)2SO4 рН <7 кисл. Слаб.осн. Сильн.кис л. - K2SO3 рН >7 щел. Сильн.ос н. Слаб.кис л. Малин. - NaCN рН >7 щел. Сильн.ос н. Слаб кисл. Малин. Роз. Син. Роз. Син. 2. Запишите уравнение гидролиза соли. (Использование инструмента «перо») Вращающийся кубик выдает название соли, гидролиз которой нужно написать. На гранях кубика названия солей: хлорид алюминия, сульфит калия, сульфат аммония, цианат натрия, карбонат калия, ацетат аммония. (Использование интерактивного элемента «Кубик») Рис. 9 V. Домашнее задание § 16, с. 163-173, №1,3-6