Трудоемкость дисциплины

ХИМИЯ (ОРГАНИЧЕСКАЯ)
Изучение дисциплины предусмотрено в учебном цикле – естественнонаучные дисциплины ЕН.Ф.04. для направления подготовки 110203.65
«Защита растений».
1. Трудоемкость дисциплины
Виды учебной нагрузки
Аудиторные занятия (всего)
В том числе:
лекций
практических занятий
лабораторные работы
Самостоятельная работа (всего)
В том числе:
реферат
Вид промежуточной аттестации
Общая трудоемкость дисциплины часы
Всего
часов
84
Семестр
2
84
30
30
54
86
54
86
+
+
экзамен
170
170
2. Содержание дисциплины
Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова. Основы
классификации и номенклатуры органических соединений. Типы и
механизмы химических реакций в органической химии. Типы химической
связи, строение, гомологический ряд, изомерия, номенклатура, методы
получения, химические свойства основных классов соединений. Алканы.
Алкены. Цис-, транс-изомерия. Диеновые углеводороды. Мезомерный и
индуктивный эффекты. Полимеризация диенов. Каучуки. Алкины. Арены.
Ароматичность. Теория замещения в ароматическом ряду. Реакции
электрофильного замещения. Галогенпроизводные углеводородов. Реакции
нуклеофильного замещения. Спирты и фенолы. Простые эфиры. Амины и
аминоспирты. Оксосоединения (альдегиды и кетоны). Карбоновые кислоты
и их производные. Дикарбоновые и непредельные кислоты. Липиды. Мыла.
Воска. Окси- и Оксокислоты. Оптическая изомерия. Углеводы (сахара).
Моносахариды. Строение, изомерия, свойства. Дисахариды. Полисахариды
(крахмал и клетчатка). Аминокислоты. Полипептиды и белки. Проблема
искусственной пищи. Пятичленные и шестичленные гетероциклические
соединения. Гетероциклы с несколькими гетероатомами. Пуриновые и
пиримидиновые основания. Нуклеиновые кислоты. Биологически активные
вещества. Понятие о пестицидах.
3. Цели и задачи дисциплины:
Целью изучения курса органической химии является формирование
основных понятий, знаний и умений по органической химии, аналитическим
приемам при работе с органическими веществами, а также ознакомление с
использованием биологически активных веществ в сельском хозяйстве.
Задачи: изучить классификацию и химические свойства органических
соединений, использование биологически активных веществ в сельском
хозяйстве, применение физико-химических методов для установления
структуры органических молекул.
4. Место дисциплины в структуре ООП: дисциплина относится к циклу
естественнонаучных дисциплин.
Для ее изучения необходимы знания, умения и навыки по неорганической
и аналитической химии, физике и математике в объеме, предусмотренном
государственным образовательным стандартом.
Предшествующие дисциплины: химия неорганическая и аналитическая
Последующие дисциплины: физическая и коллоидная химия,
микробиология, методы экологических исследований, химия окружающей
среды.
5.Требования к результатам освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
знать:
 основные понятия органической химии;
 принципы классификации органических соединений;
 химические свойства и способы получения различных классов
органических соединений;
 аналитические приемы при работе с органическими веществами;
 основы биоорганической химии и использование биологически
активных веществ в сельском хозяйстве;
уметь:
 использовать химические свойства соединений различных классов для
установления связи между ними;
 применять физико-химические методы для установления структуры
органических молекул;
 описывать свойства органических соединений, используя их
функциональные группы;
 составлять уравнения химических реакций для веществ разных
классов;
 осуществлять на практике анализ и идентификацию природных
органических веществ;
 обосновывать применение биологически активных органических
веществ для нужд сельского хозяйства
владеть:
 приемами и методами безопасной работы в химической лаборатории,
 обращаться с химической посудой, реактивами, приборами,
 самостоятельно работать с учебной, научной и справочной
литературой,
 делать обобщающие выводы.
Разработчик:
доцент каф. химии, к.с.х.н.
Е.Г.Прудникова