LK1_control_sert_bio

ЛК 1
Современная концепция
обеспечения качества
биотехнологической продукции.
Виды биотехнологических
продуктов.
Продукты биотехнологии
Направление
Область
биотехнологии применения
Red
Медицина
Green
White
Blue
Сельское
хозяйство
Характеристика
процесса
Продукты тонкого
биосинтеза
(0,1-1000 т/ год).
Дорогая очистка
Продукты
маломасштабного
биосинтеза
(< 20000 т/ год)
Продукты
Антибиотики, БАВ, рекомбинантные антитела,
вакцины, витамины, лекарства для животных,
диагностикумы
Органические аминокислоты, белковая масса,
ферменты, дрожжи, производство лекарств
растениями, ферментированные продукты
питания и напитки, генетически
модифицированные семена, биопестециды,
биоудобрения;
Биотопливо, биоразложение,
Промышленн Крупномасштабный Использование микроорганизмов и ферментов в
ость
биосинтез
промышленном производстве химических
(> 20000 т/ год).
веществ, еды, кормов, текстиля, детергентов,
Основное условие – бумаги, биополимеры для отдельных отраслей
дешевизна
промышленности (полисахариды для
извлечения остатков нефти, выщелачивания Ме
из руд), сточные воды после биоочистки
Моря и воды
-
-
•
•
•
•
•
•
ISO
ГОСТ
Сертификация
GLP
GMP
HACCP