Разговор о правильном питании - Воспитательная и внеурочная

«Педагогические приемы формирования УУД
во внеурочной деятельности в рамках работы
по проекту «Разговор о правильном питании»
Потапова Евгения
Андреевна,
учитель начальных классов
МОУ «Средняя школа №2»
г. Петрозаводска
Nestle
Осознавая роль правильного питания в поддержании
здоровья подрастающего поколения, компания «Нестле
Россия» в 1999 году приняла решение о создании
и внедрении специальной обучающей программы для
детей и подростков — «Разговор о правильном питании».
Цель программы:
Формирование у детей основной культуры питания
как составляющей здорового образа жизни.
Задачи программы:
1. Расширение знаний детей о правилах питания.
2. Формирование навыков правильного питания.
3. Формирование представления о правилах
этикета, связанных с питанием.
4. Пробуждение у детей интереса к народным
традициям, связанным с питанием и здоровьем.
5. Просвещение родителей в вопросах организации
правильного питания детей.
Программа состоит из трех частей:
«Разговор о правильном питании» (для детей 6-8 лет);
«Две недели в лагере здоровья» (для младших подростков 9-11 лет);
«Формула правильного питания» (для подростков 12-14 лет).
Методические пособие
для педагога
Брошюра для родителей
«Разговор о правильном питании»
Педагогические приёмы
УУД
Приемы
педагогической
техники
Личностные Отсроченная реакция.
Лови ошибку.
Идеальное задание.
Результаты развития УУД
Смыслообразование —
установление учащимися связи
между целью учебной
деятельности и ее мотивом.
Нравственно-этическая
ориентация, в том числе и
оценивание усваиваемого
содержания. Самоопределение.
УУД
Регулятивные
Приемы
педагогической
техники
Светофор.
Лови ошибку.
Результаты развития УУД
Саморегуляция как способность к
преодолению препятствий.
Оценка — выделение и осознание
учащимися того, что уже усвоено и что еще
нужно усвоить, осознание качества и уровня
усвоения. Прогнозирование, контроль,
коррекция, оценка. Саморегуляция как
способность к мобилизации сил, к волевому
усилию.
Контроль в форме сличения способа
действия и его результата с заданным
эталоном для обнаружения отклонений и
отличий от эталона. Планирование,
коррекция.
Целеполагание как постановка учебной
задачи на основе соотнесения того/что уже
известно и усвоено учащимися, и того, что
еще неизвестно. Контроль в форме сличения
способа действия и его результата с
заданным эталоном
Познаватель
ные
Почтальон.
Удивляй.
Фантастическая
добавка. Повторяем
с контролем.
Игры – тренинги.
Выход за пределы.
Поиск и выделение необходимой информации;
рефлексия способов и условий действия,
контроль и оценка процесса и результатов
деятельности.
Самостоятельное создание алгоритмов
деятельности при решении проблем
творческого и поискового характера.
Общеучебные универсальные действия —
поиск и выделение необходимой информации,
структурирование знаний.
Логические универсальные действия:
построение логической цепи рассуждений;
подведение под понятие, выведение следствий.
Общеучебные универсальные действия
(рефлексия способов и условий действия,
контроль и оценка процесса и результатов
деятельности)
УУД
Коммуникативные
Приемы
педагогическо
й техники
Повторяем с
контролем.
Взаимоопрос
Организация работы
в группах.
Советуйтесь.
Театрализация.
Результаты развития УУД
Планирование учебного
сотрудничества со сверстниками,
постановка вопросов —
инициативное сотрудничество в
поиске и сборе информации,
умение полно и точно выражать
свои мысли. Планирование
учебного сотрудничества с
учителем, инициативное
сотрудничество в поиске и сборе
информации
«Отсроченная реакция»
«Идеальное задание»
«Светофор»
«Удивляй»
«Выход за пределы»
«Театрализация»
Формы работы в рамках классного часа
Исследования;
мини проекты (индивидуальные, семейные, групповые);
экскурсии;
Ролевые игры ;
дискуссии;
встречи со специалистами;
диагностические материалы.
Экскурсии
Мини проекты
Продукты разные нужны Как хлеб на стол попадает
Овощи на грядке
Витамины в банке
Мини проекты
Встречи со специалистами
Диагностические материалы
Формирование образовательной среды
класса
Стенды;
информационные плакаты;
портфолио проекта;
работы учащихся.
Стенды
Стенды
Информационные плакаты
Информационные плакаты
Работы учащихся
Работы учащихся
Спасибо за
внимание!