УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ КАПУСТЫ.

УДИВИТЕЛЬНЫЕ
ПРЕВРАЩЕНИЯ
КАПУСТЫ.
Выполнили учащиеся 6 «А» класса :
Клюкина Алиса, Шахов Максим,
Никитина Алеся.
Руководитель проекта: Емелина И.И.
ЦЕЛИ:
1.Доказать, что кочан капусты
появился не сразу.
2.Доказать, что кочан капусты –
гигантская видоизменённая почка.
«Видоизменения побегов».

На уроке
биологии по теме
«видоизменения
побегов» учитель
сказал, что кочан
капусты – пример
видоизменённой
почки. Мы решили
доказать это.
Ведь недаром по
лат. «капут» голова
ВИДЫ ПОЧЕК.

Почка –
зачаточный побег.
Почки бывают
генеративными и
вегетативными.
Внутри она
состоит из
зачаточного
стебля,
зачаточные
листья, а на них
зачаточные почки.
НАБЛЮДЕНИЕ ЧАРЛЗА
ДАРВИНА.

Чарлз Дарвин
наблюдал на
острове Джерси
капусту высотой 3
МЕТРА, на
верхушке
которой, птица
свила гнездо.
Кочан ТОЛЬКО у культурной
капусты.

Путём
искусственного
отбора человек
создал кочанные
сорта капусты.
Сначала появляются
обычные зелённые
листья. Затем
развёртывание
листьев из
верхушечной почки
прекращается. Почка
начинает сильно
увеличиваться в
размерах и
превращается в
кочан.
КУЛЬТУРНАЯ КАПУСТА –
ДВУХЛЕТНЕЕ РАСТЕНИЕ.

Из гигантской почки
- кочана
образуется стебель
с листьями и
жёлтые соцветия –
кисти с цветками.
КАПУСТА – СЕМЕЙСТВО
КРЕСТОЦВЕТНЫХ.

Лепестки капусты
расположены крест –
накрест, поэтому капусту
относят к семейству
крестоцветных.
СТРУЧОК КАПУСТЫ.

После цветения
капусты
образуются её
плоды – стручки.
На перегородке
посередине
створок находятся
крупные семена.
Семена отбирают
у более крупных
стручков.
ВЫВОДЫ:
 1.Кочан
– видоизменённая
гигантская почка.
2. Кочан капусты появился
благодаря человеку.