Автор: Кудряшова Нина Никоновна Место работы: КС(К)ОУ «Цивильская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат №2» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики Должность автора: Учитель швейного дела Раздел темы: Капуста. Тема: Строение и некоторые особенности белокочанной капусты. Цель: Расширить и систематизировать знания учащихся о строении и особенностях развития белокочанной капусты. Задачи. Образовательные: -расширить знания учащихся о строении и развитии капусты. - познакомить учащихся с многообразием капустных овощных растений. - рассказать о практической значимости выращивания и использования капусты. Коррекционно-развивающие: - работать над коррекцией речи, внимания; - развивать умения наблюдать, сравнивать; - обогащать словарный запас учащихся, расширять кругозор; Воспитательные: - воспитывать интерес к предмету с/х труд. Оборудование и материалы: презентация «Сведения о капустных овощных растениях», картинки капустных овощных растений, рабочие тетради, учебники по сельскохозяйственному труду 7 класс, клей-карандаш. Семена овощных культур. Тип урока: Приобретение новых знаний. Методическое обеспечение урока и методические аспекты организации урока. Используемые методы: рассказ учителя наглядность: модели семян, мультимедийная презентация практические: работа с увеличительными приборами, наблюдение Приёмы: анализ сравнение обобщение совместная работа учителя с учащимися самостоятельная работа учащихся использование элементов игры Дидактические материалы и средства изучения: мультимедийный проектор экран лабораторное оборудование: палочки - указки и лупы наглядные пособия (Кочан капусты, поперечный разрез капусты, семена овощных культур.) Картинка с овощными культурами. Игра «Лото» Интегрированный урок с биологией и СБО Ход урока. 1.Организационный момент. Проверить готовность учащихся к уроку. Прозвенел уже звонокЗначит, начался урок. Сели все за парты дружноНам теперь работать нужно. 2.Сообщение новых знаний. -Ребята, сегодня на уроке нам прислали посылку, а с ним письмо. Давайте откроем конверт . Дорогие ребята, прочитайте внимательно это письмо и отгадайте какое овощное растение находиться в посылке. -Одно из важнейших достоинств овощного растения, которым не обладает ни один овощ,это способность длительно, примерно 6-8 месяцев, сохранять витамины, которыми она богата. она содержит витамины С и Р., играющие важную роль в поддержании нормального состояния стенок кровеносных сосудов. Из нее можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. Чтобы удостовериться, что в посылке находится этот овощ, давайте разгадаем загадку. Загадка: Лоскуток на лоскутке Зелёные заплатки, Целый день на животе Нежится на грядке. -Что это, ребята? - Капуста (слайд 1) Про капусту существуют, множество пословиц давайте познакомимся некоторыми из них. (Слайд 2) • Без картошки, хлеба да капусты – какая еда» • «Хлеб да капуста – на столе не пусто» • Ребята о чем мы с вами будем говорить на уроке? Как назовем тему сегодняшнего урока? Давайте откроем нашу посылку. Действительно в посылке капуста? (Демонстрирую капусту). Какого цвета наша капуста? Бывают ли капусты другового цвета? (Демонстрирую картину с изображением краснокочанной капусты) Но сегодня мы будем говорить только о белокочанной капусте. О ее строении. Давайте вместе назовем тему сегодняшнего урока. (Прошу назвать учащихся тему урока). Записываем тему урока на доске. Ребята из биологии вы знаете, что растения бываю однолетние, двулетние, многолетние. Так к каким же растениям относится капуста? Слайд 3. -Капуста белокочанная - двулетнее растение, семейство крестоцветное. Давайте теперь разберемся к каким растениям относится капуста однолетним , двулетним, многолетним? Слайд-4 В первый год она образует короткий утолщённый стебель, большое количество крупных листьев и кочан. Стебель капусты называется кочерыгой. Часть кочерыги находится внутри кочана (внутренняя кочерыга), часть - снаружи (наружная кочерыга) Кочан состоит из листьев, плотно прилегающих друг к другу. Наружные листья светло-зелёные с сизым налётом, листья внутри кочана белые. В пазухах листьев располагаются боковые почки, а внутри кочана - верхушечная почка. На второй год при посадке в почву внутренней части кочерыги из верхушечной почки вырастает высокий ветвистый стебель, на котором появляются жёлтые цветки, а затем и плоды (стручки) с семенами. Семена капусты круглые, мелкие , тёмно-коричневого цвета. -Ребята, почему капуста относиться к двулетним растениям? Вывод: полный цикл развития растения составляет два года. От семян до семян. - А сейчас откройте тетради, запишите тему урока. 3.Практическая часть . Слайд 5 1.Расмотреть кочан капусты. Найти наружную кочерыгу, кочан. 2. Рассмотреть кочан капусты, разрезанной вдоль пополам, и найдите наружные листья, внутренние листья, кочерыгу, верхушечную почку, боковые почки. Задание. Приклеить рисунок капусты и подписать части растений. Слайд 6 3. Рассмотреть семена капусты. Определить цвет и форму семян капусты. Слайд 7 Знакомство с разновидностями капусты. Задание. Заклеить картинки с изображением различных капустных растений и подписать их название. 4.Проверка усвоения материала. (Коллективная работа) Слайд 8 Игра « Убери лишнее» Игра « Лото». На листок с изображениями овощных растений, разложить семена правильно в соответствие овощами. 5.Физпауза. -Встаньте дружно, потянитесь, Пошагайте, покружитесь, Руки вправо, руки влево, А потом присядем смело, Снова встаньте, потянитесь И друг другу улыбнитесь. -Сели все по местам. 6.Словарная работа. Сегодня на уроке вы встречали слова, которые спрятались в этом кроссворде. П С С Т Е О Ч К Р У К М Е К О Ч А Н И Ч О П А Е К У Р Ы Г С Т А А 1. Они располагаются в пазухах листьев. 2. У капусты она бывает наружная и внутренняя. 3. В нем находятся семена. 4.Она бывает белокочанной, цветной. 5.С их помощью капуста размножается. 7.Подведение итогов занятия, выставление оценок с комментариями. 8.Рефлексия. Что нового узнали на уроке . Были ли трудности с усвоением материала. Что было непонятного. Пригодятся ли знания, полученные на уроке вам в жизни. КС(К)ОУ «Цивильская специальная (коррекционная )общеобразовательная школа- интернат №2» Строение и некоторые особенности белокочанной капусты. План – конспект урока с презентацией. Учитель Кудряшова Н.Н. 2013год