Технологическая карта открытого урока химии Учитель химии : Острикова О.А. Класс : 10 класс . Учитель : Острикова Ольга Александровна Тема урока : “ Химические свойства карбоновых кислот “. Педагогическая технология : учебное исследование . Оснащение урока : Оборудование : пробирки , химические стаканы. Вещества : индикаторы ( фенолфталеин, лакмус, метилоранж), вода ,уксусная кислота (80%), металлы ( гранулы алюминия , железо ( порошок) , кусочки медной проволоки ) , мел, гидроксид натрия. Раздаточный материал : рефлексийные карта ,пробирки, растворы гидроксида натрия, уксусной кислоты. Таблицы : таблица ( изменение цвета индикаторов в различных средах). Этап занятие Деятельность учителя Постановка цели 1.Театролизированная инсценировка . К доске выходит обучающийся ( одевает академическую шапочку и очки ) ,выступает в роли старого учёного- алхимика. Класс в роли его учеников . 2. Даю раннее составленный текст ( приложение № 1) Деятельность обучающихся Формируемые результаты Умение самостоятельно определять цели своего обучения 3. Задаю вопросы : а) О какой химической реакции идёт речь в выступлении учёного – алхимика ? б) Какие вещества нужны для этой реакции и что в результате получается ? в) О каком водоотнимающем средстве говориться ? г) Какие классы органических веществ Вам знакомы ? д) Какой класс органических веществ Вами недостаточно изучен? е) Что именно необходимо ещё узнать о органических кислотах. ё)Сформулируйте тему урока и цель ? Актуализация знаний 1.Назовите кислоты из неорганической химии . 2.Какие среди них сильные и слабые электролиты Реакция – этерификации Карбоновая кислота +спирт = сложный эфир + вода к. H2SO4. Спирты Органические (карбоновые ) кислоты Химические свойства Тема урока : Химические свойства карбоновых кислот. Цель урока : Химических свойств карбоновых кислот . Перечисляют Называют сильные и слабые электролиты Способен применять систему знаний при решении учебных задач Объясняют 3. Как приготовит раствор любой кислоты (готовлю) 4. Правила техники безопасности Выдвижение 1.Задаю вопрос :Схожи гипотезы и ли по химическим определение свойствам органические и возможности неорганические кислоты её 2.Делю обучающихся на подтверждения звенья . Перед каждым звеном в течении урока ставлю определённую экспериментальную задачу : а) Среди трёх пробирок нужно определить где находятся кислоты ? ( звенья при помощи Определили в каких пробирках находятся кислоты Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками в процессе образовательной , учебноисследовательской деятельности . Способен решать проблемы для осуществления индикаторов : фенолфталеин, лакмус , метилоранж определяют ) б) Какими свойствами обладают неорганические кислоты учебной деятельности . Формулировать гипотезу. Диссоциируют на ионы , взаимодействуют с металлами ,основаниями , основными оксидами , солями . в) Процесс диссоциации карбоновой кислоты ( присутствует H2O) RCOOH=RCOO -+H+ г)Взаимодействие карбоновых кислот с металлами ( взаимодействие с Fe, Al, Cu- работают по звеньям . Карбоновые кислоты слабые электролиты д)Взаимодействие с щёлочью ( реакции нетрализации ). Выполняют самостоятельно реакцию и записывают в раб.тетради и на доске е) Взаимодействие с солями ( с мелом) . Записывают уравнение химических реакций самостоятельно в раб. тетради и на доске. С Cu химичесая реакция не идёт.Объясняют почему. Выполняют самостоят. ё) С основными оксидами ( оставляю для практической работы ) . 4. Вывод : Есть ли сходство в химических свойствах органических и неорганических кислот. Химические свойства органических и неорганических кислот одинаковы 5. Специфические свойства карбоновых кислот : а) реакция этерификации. Вспоминаю начало урока .Напишите реакцию взаимодействия уксусной кислоты с этанолом . Обучающиеся ищут данную реакцию в параграфе 6) С остальными специфическими свойствами карбоновых кислот ознакомимся на практической работе . Пишут Составление плана исследование 1.Выдавала задания каждому звену . Практическая реализация исследования 1.Даю возможность прогнозировать свойства изучаемых веществ . 2.Говорю о возможности использования своих знаний в приготовлении растворов и определение их среды . 3. Слежу за работой в звеньях за соблюдением правил техники безопасности . 4. Задаю «наводяшие» вопросы для достижения поставленной цели урока . Выполняли задание учебные исследования .Обсуждали в звене план работы для решения экспериментальной задачи . Записывали в рабочей тетради полученные результаты химического эксперимента ( искали рациональный способ действий) . Записывали на доске результаты своих исследований Выполняют действия по заданному плану . Наблюдают. Делают выводы о процессах . Результаты записывают в рабочих тетрадях и на доске . Умение самостоятельно планировать пути достижения целей . Оценивание степени решении проблемы .Верное применение логических операций для решений учебных задач . Умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата , определять способы действий в рамках предложенных условий и требований , корректировать свои действия в соответствие с изменяющейся ситуацией .Умение классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации , устанавливать причинноследственные связи , строить логические рассуждение , умозаключение( и делать выводы). Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками . Верно решают практические Подведение итогов работы. Рефлексия 1.Организую выступление обучающихся с результатом исследования. 2.Организую обсуждения правильности полученных результатов. 3. Предлагаю заполнить рефлексийную карту (приложение №2) Результаты освоения изученной темы осуществляю по трёхбальной шкале….1балл-ни чего не понял, ,нужно дополнительное объяснение.2балла-в основном может объяснить данные вопросы, за некоторым исключением.3баллаполностью разобрался с данными вопросами Выступают с результатом работы . Оценивают правильность результатов Заполняют рефлексийную карту задачи на основе освоенной системе знаний . Приобретение опыта использования различных методов изучения веществ : наблюдения за их превращением при проведении несложных химических экспериментов с использованием лабораторного оборудования . Умение оценивать правильность выполнения учебной задачи , собственные возможности её решения . Умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации . Предъявлять результаты совместной деятельности . Способность осуществлять рефлексию собственной деятельности .