Холодные закуски

Холодные закуски
Мясное ассорти
(карбонат, бекон, язык, рулет куриный)
20/20/20/40
Рулет куриный с грибами
Сырное ассорти
(Гауда, Дор Блю, Чечил, Моцарелла)
40/20/20/20
Рыбная нарезка
(сёмга м/с, масляная рыба, горбуша.,
лимон, зелень, маслины)
20/20/20/5/5/5
Овощное ассорти
(помидор, огурец, перец болгарский, зелень)
35/25/35/5
Язык с хреном
Сельдь с картофелем и луком
Закуска под водочку
(сол. огурчики,сол.капуста .грибочки.сол.помид .)
.Котомки с грибами
(блин с говядиной и грибами)
Печёночный торт
Шампиньоны маринованные
Фруктовое ассорти
Ветчина, фаршированная сыром
Волованы с красной икрой
Язычки из баклажан (5 шт.)
Фруктовое изобилие
Тарталетка с салатом
Тарталетка с грибами
Язык в кляре
Оливки/маслины
Рулет из м/с сёмги со сливочным сыром
Бутерброд с м/с сёмгой
Сом в кляре
Острый рулет «Хвост удава»
Форель с лимоном
выход:
100 гр.
цена:
140 руб.
100 гр.
110 руб
100 гр.
140руб.
75 гр.
150 руб.
100 гр.
90 руб.
100/30
150 гр.
275 гр.
110 руб.
65 руб.
90руб
160 гр.
100гр
50 гр.
100 гр.
100 гр.
1/7/10/5
100 гр.
2 кг.
30 гр.
30 гр.
100 гр.
50/50
100гр.
50/30/10/5
150 гр.
70гр.
70гр.
150 руб.
80 руб.
70руб.
65 руб.
65 руб.
130 руб.
95 руб.
1300 руб.
35 руб.
45 руб.
85 руб.
80 руб.
100 руб.
85 руб.
75 руб.
65 руб.
85 руб.
Салаты
Салат «Маэстро»
(курица отв.морковча,грибы жар.огурец,сыр)
«Греческий»
(огурец, помидор, перец болгарский,салат,маслины,
оливки,грецкий орех,сыр Фета,оливк.масло,лимон.сок)
100гр.
120 руб.
100гр.
85 руб.
100 гр.
100 гр.
105 руб.
90 руб.
100 гр.
130 руб.
100 гр.
150 руб.
100 гр.
95 руб.
100гр.
120 руб.
100гр.
94 руб.
100 гр.
120 руб.
100 гр.
105 руб.
100гр.
95 руб.
100 гр.
75 руб.
100 гр.
75 руб.
100 гр.
130 руб.
100 гр.
65 руб.
100 гр.
55 руб.
100 гр.
100 гр.
85 руб.
95 руб.
«Синьор Помидор»
(ветчина,грибы,сыр,помидоры)
Салат из куриной грудки с грибами
«Восточная загадка»
(куриная грудка, ананас, сыр, изюм)
«Мясной коктейль»
(язык, куриное филе, говядина, огурец)
«Нежность»
(ветчина, сыр, яйцо, огурец)
«Сказка»
(язык, грибы, огурец, помидор, яйцо, маслины)
«Тёща»
(печень, овощи пассированные, картоф. пай, майонез)
«Петровский»
(кур. копчен., огурцы марин., чернослив, яйцо,
сыр твёрдый, орех, майонез)
«Мужской каприз»
(кур. отварн., картофель, грибы, лук марин., сыр, майонез)
«Константинополь»
(грибы жарен., сыр, кальмары, помидор, майонез)
«Оливье»
(яйцо, картофель, огурец соленный, колбаса вареная,
зелёный горошек, майонез)
«Столичный»
(куриное филе, яйцо, картофель, огурец свежий,
морковь, майонез)
«Велнтис»
(язык, колбаса с/к, сыр Гауда, грибы, ветчина, майонез)
Салат из крабовых палочек
(яйцо, майонез, огурец, крабовые палочки, кукуруза, рис)
«Овощной» (майонез, сметана, олив. масло)
(огурец, помидор, перец болгарский, зелень)
Салат из фасоли
(говядина, фасоль, лук пассированный, чеснок, майонез)
Салат «Министерский»
(курица отв.лук маринованный,огурец солен.перец болг.)
Гарниры
Грибы жаренные
Картофель ФРИ
Рис с овощами
Овощи гриль
Картофельные дольки запеченные острые
Картофель по-домашнему
Овощной рататуй
Свежие овощи
Картофель отварной с зеленью
Овощная смесь
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
60 руб.
50 руб.
50 руб.
80 руб.
90 руб.
70 руб.
100 руб
80 руб.
60 руб.
70руб.
Горячие блюда:
из рыбы:
Стейк из форели
Сом с грибами и сыром
Горбуша нежная
Сёмга по-скандинавски (с картофелем)
Судак по-московски
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
180 руб.
150 руб..
130 руб.
210 руб.
160 руб.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
150 гр.
220 руб.
180руб.
180 руб.
200 руб.
150 руб.
180 руб.
160 руб.
170 руб.
150руб.
150гр.
150 гр.
150 гр.
150гр.
175руб.
175руб.
130 руб.
110руб.
из мяса:
Свинина, запечённая с грибами и языком
Мясо по-французски
Свинина на кости с острым соусом
Мясо по-купечески
Печень по-тирольски
Язык с грибами в сливках
Свинина, запеченная с овощами в фольге
Говядина в кисло-сладком соусе
Отбивная «Коррида»
из птицы:
Куриная грудка в сливочно-грибном соусе
Котлета по-киевски
Печень, жаренная в сметанном соусе
Окорочка жареные
Соусы
Майонез
Кетчуп
Хлеб
20 руб.
20 руб.
4 руб.