Почему мы поправляемся от диетических напитков Правда такова, что газированные напитки, обычные или диетические, сводят на н ет все попытки похудеть. Почему-то нам кажется, что если напиток называется «диетический», то нам кажется, что он предназначен для тех, кто сидит на диете. После того как появились первые низкокалорийные напитки, а потом разнообразные сахарозаменители, родился миф, что перейдя на такое «диетическое питье», можно похудеть. Исследования показали, что люди, пьющие диетические газированные напитки, вполне могут растолстеть, причем даже больше тех, кто пьет обычную газировку. Если человек выпивает одну или две баночки газировки в день, то его шансы набрать лишний вес возрастают на 32,8%. Если же он пьет в тех же количествах диетические напитки, то этот риск составляет уже 54,5%. Удовлетворительного объяснения такой закономерности пока нет. Но уже сейчас уверенно можно сказать одно: диетические газированные напитки каким -то образом подталкивают организм к запасанию жиров. Есть мнение, что чрезвычайная сладость искусственных сахарозаменителей (обычно они на два-три порядка слаще сахара) заставляет организм жаждать все большей сладости. Вкус напитка настраивает рецепторы языка на еще более сильные вкусовые ощущения. Любителей промышленных напитков, особенно диетических, уже не привлекают натуральные фрукты, они кажутся безвкусными. Людей в этом случае тянет к чему-то более насыщенному и сладкому – тогда им вкусно. Рецептор языка «подсаживаются» на сверхсладкость. Есть еще интересный нюанс: в ыделение инсулина способны вызвать даже сами мысли о сладком. Повышенное содержание инсулина, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови, что стимулирует чувство голода и включает режим накопления жиров. Есть еще одна причина, почему наши талии расползаются из-за потребления газированной воды, как диетической, так и обычной. В 50-х годах кока-кола продавалась только в бутылочках по 0,2 литра. В наше время объем баночки с газировкой составляет уже 0,35 л, а бутылки – 0,59. То есть все очень просто – растут объемы выпиваемой газировки, а вместе с ними и порции того, что нам предлагают в ресторанах быстрого питания. По сути, газировка, - это «жидкая конфетка», которая несет быстро проходящее удовольствие и долго уходящие к лишние килограммы. Самой правильной заменой сладким газированным напиткам будет зеленый чай и чистая вода с ломтиком лимона. А самым хорошим вариантом – разбавить чистую воду концентратом сока Алоэ, который не только утолит жажду, но и даст организму максимум полезных микроэлементов.