Министерство образования Республики Беларусь УТВЕРЖДАЮ Ректор Учреждения образования «Белорусский государственный экономический университет» ____________________ В. Н. Шимов «______» _______________ 20____ г. Регистрационный №______________ Учреждение образования «Белорусский государственный экономический университет» УЧЕБНЫЙ ПЛАН второй ступени высшего образования (магистратуры) Специальность: 1-25 81 09 Коммерческая деятельность Cтепень: магистр экономики Срок обучения – 1 год Магистерская программа: «Ресторанный бизнес в индустрии гостеприимства» І. График образовательного процесса Номера недель Месяцы Виды деятельности, установленные учебным планом Примерный объем учебной работы Всего часов Аудиторных часов* Самостоятельной работы 1 – 16 17 – 18 19 – 20 21 – 34 35 – 36 Сентябрь – декабрь Декабрь – январь Январь Январь – апрель Апрель – май Теоретическое обучение и научно-исследовательская работа Экзаменационная сессия Каникулы Теоретическое обучение и научно-исследовательская работа Экзаменационная сессия 864 108 256 608 108 756 108 196 560 108 37 – 39 Май Практика 162 40 – 44 Июнь Итоговая аттестация Итого 270 2268 162 270 1816 452 ІІ. План образовательного процесса Распределение по семестрам Объем работы (в часах)* Распределение по семестрам 1 семестр 16 недель 1.1.4 1.2. 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 1.2.7 1.2.8 2. 3. 4. Методология планирования Развитие рынка ресторанных услуг в индустрии гостеприимства Инновационные технологии развития ресторанного бизнеса Ценовая политика ресторана Нормативно-информационное обеспечение функционирования объектов ресторанного бизнеса/Изучение и формирование потребительского спроса на услуги ресторанов Экономика внутриотельных ресторанов/Специфика функционирования службы питания в различных типах отелей Управление качеством ресторанных услуг/ Способы активного взаимодействия с персоналом Стратегия и тактика финансового поведения объектов ресторанного бизнеса/ Балансовый инструментарий финансовой диагностики Научно-исследовательская работа** Практика Итоговая аттестация Всего 114 42 684 17 13 356 142 66 30 16 30 214 5 5 108 36 16 20 68 34 20 108 36 20 2 72 36 10 1,1,1, 2 780 310 192 136 66 50 30 30 20 136 50 30 20 86 66 48 30 24 20 16 10 8 36 24 2 2 2 1 136 50 30 10 10 86 3,5 3,5 56 26 16 10 136 50 30 1,2 1 1 2 1,1,2,2 1 1 2 1 1 1 2 2 2 6 7 10 72 2 3 14 34 2 2 16 72 2,5 3 36 2,5 2 16 98 зач. ед. 38 Количество часов в неделю 258 зач. ед. 452 Количество часов в неделю 1136 лекции самостоятельная работа 1.1.3 семинарские занятия 1.1.2 Информационные технологии в экономике и управлении Макроэкономика (продвинутый уровень) Микроэкономика (продвинутый уровень) Эконометрика (продвинутый уровень) Компонент учреждения высшего образования*** практические заниятия 1.1.1 1,2 Всего лабораторные занятия 1.1. Цикл дисциплин специальной подготовки Государственный компонент 2 семестр 14 недель аудиторных. часов 1. Наименование видов деятельности магистранта, циклов дисциплин, дисциплин зачет № п/п экзамен из них: 12 470 20 10 86 36 20 12 3 2 8 3,5 2 3 3,5 30 2 1 86 3,5 3,5 700 700 18 162 270 2268 162 270 1816 4,5 7,5 43 452 258 30 74 42 16 17 14 Примечания: * Аудиторные часы и самостоятельная работа в графике учебного процесса указываются в соответствии с распределением часов в структуре учебного плана ** В 1 семестре планируется 21 час научно-исследовательской работы в неделю, во 2 семестре, соответственно, 26 часов. Объем научно-исследовательской работы включает подготовку материалов магистерской диссертации, участие в научных конференциях, семинарах и др. Объем научной работы в период подготовки к защите магистерской диссертации планируется из расчета 54 часов в неделю *** Для иностранных граждан предусмотреть изучение иностранного языка в количестве 140 аудиторных часов в 1 семестре с формой контроля – экзамен. Первый проректор Учреждения образования «Белорусский государственный экономический университет» ________________________ В.В. Садовский «___» ____________ 20___ г. Декан факультета экономики и управления торговлей ______________________ А.И.Ярцев «___» ____________ 20__ г. Заведующий кафедрой экономики торговли ______________________ Н.С.Шелег «___» ________________ 20___ г. Рекомендован к утверждению Научно-методическим советом Учреждения образования «Белорусский государственный экономический университет» Протокол № ____ от ____ _____________ 20__ г. СОГЛАСОВАНО Председатель УМО по экономическому образованию __________________________ В.Н. Шимов «___»____________20___ г.