практический алгоритм повышения прибыли в ритейле

ПРАКТИЧЕСКИЙ АЛГОРИТМ ПОВЫШЕНИЯ ПРИБЫЛИ В РИТЕЙЛЕ
ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ ОТ «А» ДО «Я».
Еще Лев Толстой в своем романе «Анна Каренина» писал: «Все счастливые
семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива посвоему». Это высказывание справедливо и для розничных сетей. Все
эффективные компании используют схожие технологии и бизнес процессы. Не
знание
законов
управления
ассортиментом,
«самодеятельность»,
пренебрежение правилами конкурентной борьбы делает сеть неэффективной.
Каждая сеть теряет деньги по- своему!
Из собственного опыта управления ассортиментом в ведущих российских
розничных сетях ( Дикси, SPAR ), общения и совместной работы с лучшими
российскими
экспертами
я
знаю
новейшие
технологии
категорийного
менеджмента, ценообразования, мерчендайзинга, позволяющие повысить
эффективность работы розничной сети. Об этих технологиях и пойдет речь на
семинаре.
Продолжительность семинара 16 часов.
Семинар предназначен для генеральных и коммерческих директоров
розничных сетей, директоров по маркетингу, категорийных менеджеров,
менеджерам по закупкам, директоров розничных магазинов.
По итогам семинара вы получите навыки
1.
Создания системы оценки эффективности работы с ассортиментом
2.
Формирования системы KPI для управления товарными категориями
3.
Составления товарного классификатора
4.
Формирования конкурентно способной структуры ассортимента
5.
Ценообразования
6.
Аудита коммерческих условий и разработки стратегии переговорной
компании
7.
Рассмотрим методы ведения переговоров, позволяющие добиться
наилучшего результата
8.
Обсудим вопросы мерчендайзинга и выкладки продукции
ПРОГРАММА СЕМИНАРА:
1) Как сформировать конкурентоспособную структуру ассортимента
В
данной
части
мы
раскроем
процесс
формирования
структуры
ассортимента до уровня количеств в разных ценовых категориях в каждой
товарной
группе.
Во
время
семинара
вы
поймете
какими
данными
пользоваться при формировании структуры ассортимента. Коснемся ценового
позиционирования разных товарных групп. По-шагово пройдем весь процесс
формирования
структуры
ассортимента,
которая
основана
и
будет
максимально конкурентоспособной. Данная технология работает в ряде
крупнейших, лидирующих сетей Европы, России.
2) Какая политика ценообразования конкурентоспособна
Эта тема вызывает всегда максимальный интерес. Мы коснемся вопросов
маржинальности категорий на рынке, поймем эластичность разных товарных
категорий. Проговорим методику понимания, что влияет на увеличение
товарооборота и какая товарная категория зависит от низкой цены, от широты
ассортимента или брендоориентирована. По шагово пройдем методику
деференциации ассортимента на имиджевые группы и другой ассортимент.
Дойдем
до
сормированной
маржинальность
товарных
политики
групп,
ценообразования,
коэффициентов
включающей
выравнивания
цен,
периодичности выравнивания цен и количества товаров для выравнивания.
3)
Управление закупками. Переговоры.
Стратегия
формирование
лучшей
закупочной
цены.
Подготовка
к
переговорной кампании. 3 этапа переговоров. Более 30 пунктов и аргументов
для получения дополнительных доходов от поставщика. По итогам семинара
участники получат электронные материалы – примеры: анализа товарных
категорий, анализа условий поставщика.
4) Принципы выкладки товаров по основным товарным категориям