Н.А. Череменина К.А. Сидорова отобраны кролики калифорнийской породы в

ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ
Оценка влияния кормовой добавки
на состояние организма кролика
Н.А. Череменина, к.б.н.,
К.А. Сидорова, д.б.н., профессор, Тюменская ГСХА
отобраны кролики калифорнийской породы в
возрасте двух месяцев. Формирование групп
проводилось с учётом возраста, происхождения, живой массы и состояния здоровья. Для
достижения поставленной цели использован
комплекс физиологических, гистологических и
макроморфометрических методов исследования.
Анализ крови проводился при помощи гематологического анализатора Medonic CA 620 [2, 3].
С целью изучения физико-химического состава мочи мы использовали ареометр (урометр)
и экспресс-метод с помощью комбинированных
экспресс-тестов. Для изучения морфофункционального состояния печени кроликов проводили
гистологическое исследование по общепринятой
методике Г.А. Меркулова (1969), макроморфометрическое – методом R. Kanerva (1983) [2, 4].
По картине крови наблюдаются различные
изменения, происходящие в организме животного под влиянием кормления и содержания, что
позволяет оценить его общее физиологическое
состояние.
Нами установлено, что в начале опыта в крови кроликов всех групп уровень гемоглобина,
количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и гематокритная величина находились в
пределах физиологической нормы. После применения сел-плекса у кроликов опытной группы
установлено достоверное увеличение содержания
гемоглобина на 26,24%, эритроцитов – на 12,3%,
лейкоцитов – на 25%, тромбоцитов – на 9,47%
по сравнению с контрольной группой.
Важным показателем, характеризующим
влияние питания на состояние организма, является концентрация общего белка. Содержание
белка в плазме зависит от трёх причин: скорости
синтеза, скорости удаления и объёма распределения. Поэтому содержание сывороточных
белков во многом зависит от состояния печени.
При нарушениях функциональной способности
печени снижается синтез белков, нарушаются
процессы их обновления.
Нами установлено, что уровень общего белка
в сыворотке крови опытной группы на 12,9%
достоверно выше, чем в контрольной группе
животных.
Определение билирубина в сыворотке крови,
как и белка, имеет диагностическое значение.
По результатам наших исследований показатель
общего билирубина в сыворотке крови опытной
группы кроликов достоверно ниже на 52,11%.
Немаловажными показателями биохимического статуса организма являются ферменты
переаминирования аминокислот в сыворотке
Кролиководство является перспективной отраслью животноводства, позволяющей получать
продукцию высокого качества. Все большее
внимание уделяется изысканию и совершенствованию средств, направленных на повышение
защитных сил организма, включая комплексные
препараты различного происхождения в качестве
стимулятора роста, приобретения специфического и неспецифического иммунитета [1].
Одним из важных факторов, влияющих на
здоровье, являются микроэлементы. Микроэлементы входят в состав ферментов, гормонов,
витаминов, пигментов и играют определяющую
роль в функционировании организма. Наиболее
ярко зависимость организма проявляется в виде
эндемических заболеваний, вызванных резким
недостатком, избытком микроэлементов. Как
известно, одним из эссенциальных микроэлементов является селен. Селен стимулирует процессы обмена веществ, входит в состав многих
ферментов, способствует образованию антител
и нейтрализует токсическое действие тяжёлых
металлов, препятствует возникновению инфекционных, сердечно-сосудистых, онкологических
заболеваний и способствует омоложению клеток.
Все большее внимание уделяется изысканию
и совершенствованию средств, направленных на
повышение защитных сил организма, включая
комплексные препараты различного происхождения в качестве стимулятора роста, приобретения специфического и неспецифического
иммунитета. Наиболее впечатляющие результаты
были получены в опытах с применением органической формы селена (сел-плекс) на всех видах
сельскохозяйственных животных.
В настоящее время разработаны и рекомендованы нормы применения сел-плекса в
животноводстве, птицеводстве, но в кролиководстве исследования по использованию данной
кормовой добавки не проводились. В связи с
этим изучение влияния сел-плекса на физиологическое состояние организма кролика является
актуальным.
Целью исследований стало изучение физиологического состояния организма кролика
калифорнийской породы при использовании
селена в рационе.
Исследование проводилось на базе АПКК
ЗАО «Рощинский», а также в условиях кафедры
анатомии и физиологии Тюменской ГСХА. При
постановке научно-хозяйственного опыта были
87
ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ
крови. При определении активности АлАТ и
АсАТ в сыворотке крови кроликов опытной
группы выявлено, что активность этих ферментов
достоверно понижается: АсАТ – на 35,55% и
АлАт – на 31,4% по сравнению с контрольной
группой. Таким образом, мы определили, что
функциональное состояние печени опытной
группы животных не нарушено.
Исследования мочи – неотъемлемая часть в
комплексе методов исследования функциональных показателей организма.
При исследовании мочи опытной группы
кроликов существенных изменений не обнаружено. Цвет мочи жёлтый, прозрачный, запах
специфический, свойственный данному виду
животного. Относительная плотность мочи у
кроликов опытной группы на 9,3% ниже по
сравнению с контрольной группой.
При исследовании химического состава мочи
у животных опытной группы получена отрицательная реакция на перечисленные показатели.
Некоторые показатели мочи контрольной группы превышали норму. Так, билирубин составил
17,2±2,9 мкмоль/л, уробилиноген – 23,8±2,4
мкмоль/л.
Для успешного функционирования печени
необходима подходящая внутренняя организация
её клеток и кровеносных сосудов.
Топографический и макроскопический осмотр печени не выявил внешних различий
изучаемых групп кроликов. При гистологическом
исследовании ткани печени кроликов опытной
группы характерных изменений в клетках не
обнаружено. Что касается контрольной группы,
то были установлены следующие изменения: не-
значительное увеличение размеров гепатоцитов,
утолщение стромы, зернистая и жировая дистрофия гепатоцитов.
Следовательно изучение структурно-функционального состояния печени даёт основание
предполагать, что введенние в рацион сел-плекса
положительно влияет на морфофункциональное
состояние печени, что характеризуется выраженным дольчатым строением, сохранностью
паренхиматозных структур. Об этом также свидетельствуют биохимические показатели крови.
Следовательно сел-плекс выступает в данном
случае как фактор, защищающий печеночную
ткань от неблагоприятных воздействий окружающей среды.
Таким образом, включение в рацион кролика кормовой добавки сел-плекс в значительной мере активизирует обменные процессы в
организме, что подтверждается увеличением
уровня белка в крови. Сел-плекс стимулирует
гемопоэз, о чём свидетельствует повышение в
крови эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов
и тромбоцитов. Использование органической
формы селена (сел-плекс) в рационе кролика,
судя по физико-химическим свойствам мочи,
не оказало отрицательного влияния на функциональное состояние почек.
Литература
1. Александров С.Н., Косова Т.И. Кролики: разведение, выращивание, кормление. М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2007.
157 с.
2. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики. М.: КолоС, 2004. 520 с.
3. Васильев М.Ф., Воронин Е.С., Дугин Г.Л. и др. Практикум
по клинической диагностике болезней животных. М.: КолоС,
2004. 269 с.
4. Афанасьев Ю.И., Юрина Н.И., Котовский Е.Ф. и др. Гистология. 5-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 2002. 744 с.
Влияние формы твёрдого нёба на промеры
лицевого черепа семейства собачьи
Н.С. Иванов, к.в.н., Оренбургский ГАУ
Одним из факторов, влияющих на челюстной аппарат, является форма твёрдого нёба и
верхнечелюстной пазухи.
Для выявления вариабельности твёрдого нёба
исследовали 38 черепов лисицы, 5 корсака, 12
песца. Полученный материал был подвергнут
математической обработке.
Собственные исследования показали, что
твёрдое нёбо формируют нёбные отростки резцовой, верхнечелюстной и горизонтальной пластинок нёбной кости. Соединение одноимённых
отростков и пластинок происходит при помощи
нёбного шва. Между нёбными отростками резцовой и верхней челюстной костей находится
нёбная щель. Горизонтальная пластинка нёбной
кости формирует каудально вентральный край
Изменение черепа собачьи происходит в ходе
породообразования. Человек формирует породы
с укороченной верхней челюстью у боксёра,
бульдога, мальтийской болонки, кинг-чарльз и
хинов, с недоразвитым лицевым отделом черепа
у бульдогов, пекинесов [1, 2]. Доместикационные
преобразования черепа проявляются, прежде
всего, в модификации челюстного аппарата.
При этом меняется длина ветви тела нижней
челюсти [3, 4].
Изменение формы черепа происходит у различных представителей отряда хищных. Так,
выявлены десятки разновидностей медведей, у
которых череп резко отличается друг от друга [5].
88