Сервисная деятельность организаций

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Тульский филиал
Кафедра Коммерции и менеджмента
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Сервисная деятельность организаций»
Уровень основной образовательной
программы
Направление подготовки
Профиль подготовки
Форма обучения
- бакалавриат
- торговое дело
- коммерция
- очная, заочная
Тула 2014
Цели освоения дисциплины
- создание системы знаний о сервисной деятельности, услугах, формах
обслуживания, способах формирования новых услуг и прогрессивных
методах обслуживания.
Место дисциплины в учебном плане и трудоемкость в зачетных
единицах
Данная
дисциплина
относится
к
профессиональному
циклу,
вариативной (профильной) части цикла Б.В.3.п.3. Входные знания, умения и
компетенции, необходимые для изучения данного курса, формируются в
процессе изучения следующих дисциплин: Философия, Право, Экономика
предприятия, Маркетинг.
Изучение дисциплины Сервисная деятельность организаций дополняет
последующее освоение дисциплин: Менеджмент, Управление персоналом.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы.
Формируемые компетенции
ОК-7, ПК-4, ПК-12
Знания, умения и навыки, формируемые в результате освоения
дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
- основные понятия в области сервиса и управления качеством
оказываемых услуг;
- методы удовлетворения социальных и культурных потребителей,
индивида, семьи и общества;
- законодательство в сфере предоставления услуг, правовые нормы,
регулирующие
отношения
между
личностью
и
семьей,
обществом,
окружающей средой.
Уметь:
- формулировать и анализировать задачи, связанные с различными
стадиями жизненного цикла услуг;
- разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и
организаций, предоставляющих услуги для удовлетворения потребностей
человека;
- обеспечивать комплексное обслуживание потребительских услуг.
Владеть:
- навыками планирования и контроля за организацией сервисного
обслуживания;
- навыками формирования программ оказания сервисных услуг;
- способами оценки эффективности сервисной деятельности.
Содержание дисциплины
Тема
1.
Сервисная
деятельность
как
форма
удовлетворения
потребностей.
Тема 2. Качество сервисных услуг
Виды учебной работы
Лекции, практические (лабораторные) занятия, самостоятельная работа
Характеристика образовательных технологий, информационных,
программных и иных средств обучения, с указанием доли аудиторных
занятий, проводимых в интерактивных формах
Лекции с проблемным изложением, лекции-дискуссии; технология
«Дебаты».
Формы текущего контроля успеваемости студентов
Контрольная работа
Виды и формы промежуточной аттестации
Зачет