Uploaded by sandovskaya.tanya

Курсовая работа

advertisement
Содержание
Введение ............................................................................................................................... 3
Глава 1. Теоретическая часть. ............................................................................................ 5
1. Особенности технологии возделывания озимой пшеницы. ....................................... 5
1.1 Значение пшеницы ........................................................................................................ 5
1.2 Агротехнические требование. ...................................................................................... 8
Глава 2. Практическая часть. ........................................................................................... 19
2. Характеристика хозяйства ............................................................................................ 19
2.1. Общая характеристика. .............................................................................................. 19
2.2 Состав машинотракторного парка. ............................................................................ 20
3.Расчеты по технологической карте .............................................................................. 21
3.1Перечень выполнения операции по технологической карте. .................................. 23
4. Прогнозируемый урожай озимой пшеницы ............................................................... 24
5. Охрана труда и техника безопасности ........................................................................ 24
Заключение......................................................................................................................... 31
Список использованной литературы ............................................................................... 32
Приложение ....................................................................................................................... 34
2
Введение
Актуальность темы: Озимая пшеница занимает в Центральном Нечерноземье
значительные посевные площади и при соблюдении современных агротехнологий
возделывания обеспечивает получение урожая до 8,0 т/га.
Повышение урожайности и качества зерна озимой пшеницы является важной
народнохозяйственной задачей агропромышленного комплекса нашей страны. Для
стабильного сбора 130-140 млн. тонн зерновой продукции необходимо повысить
урожайность зерновых культур в целом на 30-50 %. Это возможно за счет внедрения
новых сортов озимых культур и технологий их возделывания.
Как было установлено, уровень урожайности определяется на 50 % сортом и 50
% технологией возделывания (Сандухадзе, 2006). Интенсификация производства и
совершенствование технологий возделывания новых сортов зерновых культур,
является основой получения стабильно высокого валового сбора зерна.
Современные технологии включают в себя набор агротехнических приемов,
направленных на снижение негативного действия метеорологических условий,
развития
болезней,
вредителей
и
сорняков,
которые
способны
снижать
потенциальную урожайность на 30-65 %. В данном случае используются новые
подходы в применении научных достижений, т. е. современные методы
регулирования роста и развития растений, включающие применение минеральных
удобрений с учетом потребности в основных элементах питания растений на основе
почвенной и растительной диагностики, использование современных средств защиты
растений, соблюдение оптимальных норм высева зерновых культур применительно к
возделываемому сорту.
Озимая пшеница – одна из важнейших, наиболее ценных и высокоурожайных
зерновых культур. Среди зерновых культур озимая пшеница занимает 33 % посевных
площадей, так как является наиболее ценной продовольственной культурой.
Ценность ее состоит в том, что зерно отличается высоким содержанием белка (16 %)
и углеводов (80 %).
Озимая пшеница в Российской Федерации имеет широкое распространение. На
севере она доходит до 65 с.ш. (Архангельская область), на юге – до 41 ю.ш. (юг
Дагестана). Основные площади посева озимой пшеницы размещены в районах с
3
благоприятными условиями перезимовки – Северный Кавказ, Центрально –
Черноземная зона, а также районы Поволжья и Закавказья.
Озимую пшеницу выращивают в основном на зерно, которое размалывают и
используют в виде обычной муки или муки из цельного зерна (без отсева отрубей).
Зерно озимой пшеницы используют для получения спирта, клейковины, декстрина,
крахмала. Пшеничная мука – основной компонент различных видов хлеба,
макаронных и кулинарных изделий и т.д.
При переработке зерна на муку выделяются 25 – 30 % отрубей, которые
являются ценным кормом для сельскохозяйственных животных.
Также следует отметить, что озимая пшеница является незаменимым
предшественником сахарной свеклы, подсолнечника и других культур, размещение
которых в севооборотах после озимой пшеницы дает высокие и стабильные урожаи с
хорошими технологическими показателями.
Кроме того, озимая пшеница, являясь культурой сплошного способа посева,
предохраняет почву от ветровой и водной эрозии.
Цель моей курсовой работы: заключается в том, что при наличии имеющегося
машинно-тракторного парка энергонасыщенной техники на примере возделывания
озимой пшеницы на площади 200га показать эффективное использования МТП по
современным технологиям в растениеводстве.
Объект:
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ
КООПЕРАТИВ (КОЛХОЗ) «СПК Обороны Страны»
Задачи: Технология возделывание озимой пшеницы.
Предмет исследование: Озимая пшеница.
4
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ
Глава 1. Теоретическая часть.
1. Особенности технологии возделывания озимой пшеницы.
1.1 Значение пшеницы
Хозяйственное значение. Среди важнейших зерновых культур озимая пшеница
по посевным площадям занимает в Украине первое место и является главной
продовольственной культурой. Это свидетельство большого народнохозяйственного
значения
озимой
пшеницы,
ее
необходимости
в
удовлетворении
людей
высококачественными продуктами пищики. Основное назначение озимой пшеницы обеспечение людей хлебом и хлебобулочными изделиями. Ценность пшеничного
хлеба определяется благоприятным химическим составом зерна. Среди зерновых я
культур пшеничное зерно богато белками. Содержание их в зерне мягкой пшеницы в
зависимости от сорта и условий выращивания составляет в среднем 13-15%. В зерне
пшеницы содержится большое количество углеводов, в том числе до 70% крахмала,
витамины В-И, В2 РР, Е и провитамины A, D, до 2% зольных минеральных веществ.
Белки пшеницы являются полноценными по аминокислотному составу, содержат все
незаменимые аминокислоты - лизин, триптофан, - вален, метионин, тресни, фенила
Ланин, гистидин, аргинин, лейцин, избдейцин, хорошо усваиваются человеческим
организмом. Однако в составе белков недостаточно таких аминокислот, как лизин,
метионин, тресни, поэтому питательная ценность пшеничного белка составляет
только 50% общего содержания белка. Это означает, например, что при содержании
белка в зерне 14% мы используем его только 7%. Поэтому так важно выращивать
высокобелковую пшеницу. 400 - 500 г пшеничного хлеба и хлебобулочных ее изделий
покрывает около трети «сих потребностей человека в пище, половину потребность
углеводах, треть (40%)% в полноценных белках, 50 - 60%-в витаминах группы В, 80%
- в витамине Е. Пшеничный хлеб практически полностью обеспечивает потребности
человека в фосфоре и железе, на 40% - в кальции. Соотношение белков и крахмала в
зерне пшеницы составляет в переднем 1: 6 - 7, что является наиболее благоприятным
для поддержания нормальной массы тела и работоспособности человека. Пшеничный
хлеб отличается высокой калорийностью - в 1 кг его содержится 2000-2500 ккал, что
свидетельствует о его высокой питательностью и как надежный источник энергии.
5
Особенно качественные хлеб и хлебобулочные изделия получают из муки сортов
сильных пшениц, принадлежащих к виду мягкой пшеницы. По государственному
стандарту, зерно таких пшениц, которые по классификации относятся к высшему,
первого и второго классов, содержит соответственно 36, 32 и не менее 28% сырой
клейковины первой группы и имеет натуру не менее 755 г /л, стекловидность - не
ниже 60 %, а хлебопекарная сила муки составляет 280 и более единиц альвеографа.
(О. а.). Хлеб из муки сильных пшениц является не только источником питания, но и
своеобразным катализатором, который улучшает процессы пищеварения и повышает
усвоение других продуктов питания. Сильные пшеницы относятся-к улучшит елей
слабых пшениц. Мука сильных пшениц при домешивай (25-ЗО%) до муки слабых
пшениц улучшает его хлебопекарные свойства, благодаря чему хлеб выпекается
высокообъемная, пористым и качественным.
За высокое качество зерна выращивания сильных пшениц стимулируется
государством. В производстве достаточно распространена также группа ценных
пшениц, которые по классификационной качеством относятся к 3-го класса, их зерно
содержит от 23 до 28% сырой клейковины второй группы, а сила муки ниже 280 в. а.
(До 200 в. А.). Из муки ценных пшениц выпекают хлеб хорошего качества, но оно не
способно улучшать муку слабых пшениц.
Пшеницы с содержанием в зерне менее 23% (до 18%) клейковины на-лежат к 4му классу и является наименее качественными по хлебопекарными показателями, они
отнесены к слабым пшеницы. Сорта пшеницы 5-го класса с содержанием в зерне
сырой клейковины меньше 18% выращивают на корм скоту.
Зерно мягкой мелкозёрную пшеницы с низким содержанием белка (9 - 11%) и
повышенным - крахмала используется в кондитерской про-умышленности, в
частности для изготовления тортов. Правда, в Украине этих сортов еще недостаточно.
В Украине распространены также сорта озимой твердой пшеницы. Сравнивание с
мягкими пшеницей их зерно богаче белком (16 - 18%). Однако они образуют
короткую и - тоску клейковину (второй группы), которая для хлебопечения менее
пригодна: хлебе из такой муки формируется низкого объема, быстро черствеет. Мука
твердых пшениц является незаменимым сырьем для макаронной промышленности,
их клейковина позволяет изготавливать макароны, вермишель, хорошо сохраняют
6
форму при варке, НЕ осложняются и имеют приятный лимонно-желтый или
янтарный цвет. Твердые пшеницы используется-ют для производства особого сорта
муки - крупчатки и вы-томление высшего качества манной крупы. В животноводстве
широко используют богатые белком (14%) пшеничные отруби, которые особенно
ценятся при кормлении молодняка. Озимую пшеницу высевают в зеленом конвейере
в чистом виде или в смеси с озимой викой. Животноводство при этом обеспечивается
витаминными зелеными кормами рано весной следует за рожью. Для кормления
животных определенное и значение имеет солома, 100 кг я: к6и приравнивается к 20
- 22 корм; ед. и содержит 0,6 кг переваримого протеина и полов, особенно безостый
сортов пшеницы, 100 кг которой оценивается 40,5 корм. ед. с содержанием 1,5
переваримого протеина.
Озимая пшеница, выращиваемая по современной интенсивной технологии,
является хорошим предшественником для других культур севооборота, и в этом
заключается ее агротехническое значение.
Пшеница - одна из древнейших и распространенных культур на земном культур она
была известна уже при-мерно 6.5 тыс. лет до н. е. народам Ирака, около 6 тыс. лет земледельцам Египта (по некоторым данным даже 10 тыс. лет), около 5 тыс. лет Китая. На территории СНГ, в частности современных Украины, Грузии, Армении,
Азербайджана.
7
1.2 Агротехнические требование.
Отношение к теплу: разные периоды вегетации пшеница предъявляет неодинаковые
требования к теплу. Семена ее начинают прорастать при температуре 1 – 2 С, но для
дружного прорастания и появления всходов нужна более высокая температура. При
температуре 14 – 16С всходы появляются через 7 – 9 дней после посева. Сумма
активных температур за период посев – всходы составляет 116 - 139С. Через 13 – 15
дней после всходов при температуре 12 – 15С начинается кущение. Пониженная
температура воздуха (до 6 – 10С) при достаточной влажности, а также повышенная
облачность задерживают общее развитие растений, но способствуют более
интенсивному кущению.
Постепенное снижение температуры в осенний период вегетации с 10 до 0С
способствует закалке растений, повышает их устойчивость к низким температурам
(Губанов Я.В., Иванов Н.Н., 1988).
При понижении среднесуточной температуры воздуха до 4 – 5С осенний рост
озимой пшеницы приостанавливается. Весной при повышении температуры до 5С
пшеница начинает расти и дополнительно куститься. Для озимой пшеницы очень
опасны резкие колебания температуры ранней весной, когда днем она поднимается
до +10С, а ночью падает до –10С. Озимая пшеница может выдержать температуру
в зоне узла кущения – 16 … - 18С.
Многие исследователи указывают границы, в пределах которых идет заметный
рост озимой пшеницы, - от 2 – 3 до 37 – 40С. При температуре выше 40С
прекращается прирост сухого вещества.
Общая сумма положительных температур от посева до полной спелости
составляет 1850 – 2200С, а продолжительность вегетационного периода (включая
зиму) колеблется от 275 до 350 дней (Посыпанов Г.С., 1997).
Отношение к влаге: озимая пшеница лучше использует осенние и зимние
осадки, потребляет значительно больше влаги, чем яровая. В фазе прорастания зерна
и появления всходов растения потребляют сравнительно небольшое количество
влаги. Однако чтобы получить дружные и полноценные всходы, необходимо иметь в
верхнем слое почвы (0 – 10 см) не менее 10 мм продуктивной влаги. По мере роста и
8
развития растений потребность во влаге повышается. Для нормального осеннего
кущения озимой пшеницы необходимо иметь не менее 30 мм продуктивной влаги в
слое почвы 0 – 20 см. Озимая пшеница наибольшее количество влаги расходует от
весеннего отрастания до колошения (до 70% общей потребности в воде за вегетацию)
и наименьшее – от цветения до восковой спелости зерна (до 20%) (Васин В.Г. и др.,
2003).
Нередки случаи, когда в фазе выхода в трубку озимая пшеница начинает
испытывать водный дефицит. При продолжительном его воздействии прекращается
рост листьев, резко снижается рост последних междоузлий стебля. Общая
вегетативная масса формируется небольшая, а высота хлебостоя низкая. Недостаток
влаги в этой фазе приводит к нарушению дифференциации генеративных органов,
образованию бесплодных цветков, недобору урожая общей массы и зерна. С этой
фазой связывают критический период по отношению к влаге (Губанов Я.В., 1988).
Во время цветения и налива зерна недостаток влаги снижает озарённость
колоса, крупность урожая зерна. Для получения высоких урожаев озимой пшеницы с
хорошим качеством зерна наиболее благоприятна влажность почвы (в слое 0 – 60 см)
не ниже влажности разрыва капилляров. Коэффициент водопотребления этой
культуры равен 400 – 500.
Отношение к почве: озимая пшеница предъявляет повышенные требования к
почве. Для нее наиболее пригодны почвы с мощным гумусовым горизонтом, высоким
содержанием питательных веществ и хорошими водно – физическими свойствами.
Этим требованиям в большей мере удовлетворяют высокоплодородные черноземные,
темно – каштановые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,0 – 7,5), с
содержанием гумуса не менее 2,0 – 2,5 %, фосфора и калия не менее 150 мг на 1 кг
почвы (по Кирсанову).
Азот – один из наиболее важных элементов питания, он регулирует рост
вегетативной массы, повышает содержание белка и клейковины в зерне и влияет на
формирование урожая. Потребление азота озимой пшеницы начинается с первых
дней жизни и продолжается до окончания налива зерна. Так, в фазе кущения
потребление азота составляет 20 – 25 %, в период выхода в трубку – колошения – 50
– 55, цветения – начала восковой спелости – 10 – 15, к середине восковой спелости –
9
5 – 10 % общего количества потребляемого азота. Недостаток азота в отдельные фазы
нельзя компенсировать внесением его в последующие фазы. Наибольшая
потребность в нем ощущается от начала выхода в трубку до колошения.
Фосфор входит в состав многих органических соединений, ферментов и
витаминов, принимает участие в энергетическом обмене. Наибольшее потребление
фосфора приходится на фазы выхода в трубку, колошения и цветения.
Калий улучшает процесс фотосинтеза, углеводный и белковый обмен,
перемещение в растениях углеводов. Поступление калия в растения начинается с
фазы всходов и продолжается до цветения. Наибольшее потребление калия
приходится на фазы выхода в трубку, колошения и цветения (Васин В.Г. и др., 2003).
Отношение к свету: свет является важнейшим фактором в жизни растений,
особенно в фазах роста и развития. При оптимальном количестве тепла и света листья
растений приобретают интенсивную зеленую окраску, и процесс кущения протекает
хорошо. Недостаточное освещение способствует разрастанию первого междоузлия и
образованию узла кущения озимой пшеницы ближе к поверхности почвы.
Интенсивное солнечное освещение и понижение температуры вызывают торможение
роста первого междоузлия и способствует более глубокому залеганию узла кущения,
что обеспечивает лучшую перезимовку озимой пшеницы.
Озимая пшеница – растение длинного дня. Оно зацветает тем скорее, чем
длиннее день. Поэтому для прохождения световой стадии требуется длинный (14 – 16
– часовой) день или же непрерывное освещение. На коротком (8 – часовом) дне
большинство сортов озимой пшеницы не проходит световую стадию и не
выколашивается (Морару С.А., 1988).
Особенности роста и развития: вегетационный период озимой пшеницы
включает в себя следующие этапы: набухание и прорастание семян, всходы, кущение,
выход в трубку, колошение, цветение и оплодотворение, формирование, налив и
созревание зерна.
Скорость набухания зависит от крупности семян, содержания белка в
эндосперме, пропускной способностью оболочки семян, особенности сорта, наличия
в почве влаги, тепла и кислорода.
10
Развитие проростков происходит за счет использования питательных веществ
эндосперма. При посеве в оптимальные сроки продолжительность периода посев –
всходы составляет 7 – 9 дней.
Через несколько дней после всходов образуются 3 – 4 листа и с этого момента
рост стебля и листьев замедляется и начинается фаза кущения. Кущение представляет
собой образование побегов из подземных частей (в частности из стеблевых узлов). В
период кущения начинает развиваться стебель с короткими междоузлиями и
зачаточным колосом. Затем междоузлия начинают удлиняться.
Началом фазы колошения принято считать выход колоса из влагалища верхнего
листа, что происходит вследствие разрастания верхнего междоузлия стебля. В период
от выхода в трубку до колошения продолжается формирование репродуктивных
органов, нарастание вегетативной массы и накопление сухого вещества.
Цветение озимой пшеницы начинается через 4 – 5 дней после колошения и
продолжается 3 – 6 дней. После оплодотворения начинается рост и развитие
зародыша, формирование эндосперма, образование оболочки плода, что в итоге ведет
к образованию зерновки.
Технология
возделывания:
озимая
пшеница
является
потенциально
высокоурожайной культурой. Озимую пшеницу не следует размещать на
возвышенных и крутых склонах, на пониженных местах. Лучшими являются участки
со сравнительно ровным рельефом имеющие небольшие восточные и западные
склоны.
Менее благоприятен для посевов озимой пшеницы занятый пар (однолетние
травы, горох). Перезанимающая культура должна быть убрана за 40 дней до посева
пшеницы. Размещение озимой пшеницы по яровым зерновым культурам (непаровой
предшественник) не допускается. В благоприятные годы ее можно размещать по
донниковому или седельному пару. Лучшими седельными культурами являются
капустные (рапс, редька масличная), донник желтый (Васин В.Г. и др., 2003).
Лучшим предшественником и важнейшим средством повышения урожайности
зерновых в засушливых районах страны являются чистые пары. Они положительно
влияют не только на озимую пшеницу, но и, обладая последействием, повышают
урожайность последующих культур (Лобанов П.П., 1966).
11
Необходимо учитывать, что озимая пшеница весьма требовательна к условиям
произрастания. Поэтому в неблагоприятные годы при размещении по чистым парам
она снижает урожай гораздо меньше, чем по занятым (Губанов Я.В., Иванов Н.Н.,
1988).
Основная обработка почвы должна быть направлена на накопление и
сохранение
достаточного
количества
доступной
влаги,
создание
рыхлого
мелкокомковатого слоя почвы с твердым ложе на глубине заделки семян.
Обработка черного пара. После уборки предшественника, если преобладают
малолетние сорняки, проводят лущение дисковыми орудиями на глубину 6 – 8 см,
при значительном количестве корнеотпрысковых сорняков почву обрабатывают на
глубину 12 – 14 см в два следа тяжелыми дисковыми боронами. После отрастания
сорняков проводят глубокую вспашку или безотвальное рыхление на 26 – 28 см.
Вспашку проводят как можно раньше, так как в этом случае за период между
обработкой и посевом озимой пшеницы за счет осадков накапливается нужное
количество воды, создаются лучшие условия для лучшего разложения пожнивных
остатков, эффективнее уничтожаются сорняки и обеспечивается необходимое
сложение почвы (Шкурпела В.П., 1990).
В весеннее – летний период проводится закрытие влаги, обратно – послойная
обработка пара культиваторами с последующей прикатыванием. Впервой половине
июля проводится посев кулис из подсолнечника, кукурузы, рапса. Предпосевная
культивация проводится на глубину заделки семян, поле затем прикатывают.
Обработка седельного пара. Зеленую массу сидеритов скашивают с
одновременным измельчением и разбрасыванием за 35 – 40 дней до посева и
заделывают тяжелыми дисковыми боронами на 10 – 12 см с последующим рыхлением
культиваторами с прикатыванием. Если урожайность сидеритов высокая заделка ее
производится на глубину 14 – 16 см. По мере появления сорняков и выпадения
осадков проводятся боронование или культивация с боронованием. Перед посевом
поле культивируется на глубину заделки семян с последующим прикатыванием.
Обработка занятых паров проводится комбинированными агрегатами на 10 – 12
см с последующей предпосевной культивацией с боронованием.
12
Наиболее
эффективное
действие
удобрений
под
озимую
пшеницу
обеспечивается в том случае, когда калийные и основную часть фосфорных
удобрений вносят под основную обработку, часть фосфорных в рядки при посеве, а
азотные удобрения – дробно – под предпосевную культивацию и в подкормки в
течение вегетационного периода.
В качестве основного удобрения вносят полное минеральное N90Р60К60 на
выщелоченных черноземах, серых и бурых лесных почвах, на типичных
черноземахN60Р60К60, на обыкновенных и карбонатных –N60Р90К30 – 60. Предпосевное
удобрение вносят в рядки из расчета 1,0 ц суперфосфата или 0,5 аммофоса на каждый
гектар.
Кроме того, необходима ранняя весенняя подкормка азотными удобрениями в
дозе 30 – 40 кг д.в./ га (фаза кущения). Вторую подкормку проводят в фазу требования
(1 – 2 узла). Внесение удобрений в этой фазе оказывает решающее влияние на
продуктивность колоса (Алабушев А.В., Ковтун В.И., 2001).
Лабораторная всхожесть семян озимой пшеницы должна составлять 92 – 95 %,
чистота – 98 – 99 %, примесь семян сорняков – не более 20 г на 1 кг семян (Шкурпела
В.П.,1990).
Эффективным приемом повышения энергии прорастания и всхожести семян
является воздушно – тепловой обогрев. Его можно проводить до протравливания на
солнце, под навесом, с помощью активной вентиляции или в сушилках. За 3 – 5 дней
до посева проводится предпосевная инкрустация семян.
Следует отметить положительное влияние на урожайность обработки семян
препаратом ТУР. Предпосевная обработка семян проводится за 3 – 5 дней до посева
и ее совмещают с протравливанием (Наумкин В.Н. и др., 2002).
Колос веретеновидный, белого цвета, крупный, длиной 10 – 11 см, средней
плотности. Зерно крупное, округлое, основание опушенное, янтарное – коричневой
окраски. Масса 1000 зерен 31 – 43 г. Хлебопекарные качества хорошие, включен в
список ценных сортов. Среднеспелый, вегетационный период 319 – 324 дня, высота
растений 118 – 139 см. Устойчивость к полеганию оценивается в 3 – 5 баллов.
Устойчив к прорастанию зерна на корню. Зимостойкость, засухоустойчивость
повышенная. Критическая температура вымерзания на глубине узла кущения – 20С.
13
Устойчивость выбриванию на уровне стандарта. Полевая устойчивость к мучнистой
росе, твердой головне, восприимчив к бурой ржавчине. Септориозу. Снежной
плесени.
Сорт озимой пшеницы Учебных – опытного хозяйства Ульяновской ГСХА и
ТОО Селекция получен путем индивидуального отбора синтетической популяции.
Волжская 16 – пшеница ценная по качеству зерна. Характеризуется
повышенной морозостойкостью и засухоустойчивостью. По устойчивости к бурой
ржавчине, мучнистой росе, снежной плесени находится на уровне стандарта.
Зерно крупное, овально – удлиненной формы, красное, бороздка средней
глубины и ширины. Масса 1000 зерен от 35 до 45 г. Стекловидность высокая.
Мукомольно – хлебопекарные качества хорошие. Содержание клейковины от 25 до
33 %, сила муки 270 – 320 е.а., относится к группе сильных пшениц. Высокоурожаен,
отличается высокой пластичностью в различных условиях выращивания.
Куст промежуточный. Соломина средней высоты (100 – 125 см) и прочности.
Склонен к полеганию и свободному перекрестному опылению. По длине
вегетационного периода относится к группе среднеспелых. Зимостойкость средняя и
выше
средней, засухоустойчивость средняя. К бурой ржавчине устойчив
недостаточно.
Зерно овально – удлиненное, стекловидное, полу стекловидное, средней
крупности. Масса 1000 зерен 34 – 40 г, бороздка не глубокая. Урожайность высокая
– 40 – 50 ц/га. Содержание протеина в зерне 13,0 – 15,6 %, клейковины 32 – 40 %.
Сила муки 220 – 286 е.а. Хлебопекарные качества хорошие и отличные.
Зимостойкость высокая. Весной быстро отрастает. Устойчив к весенним
заморозкам. Имеет сжатый период налива зерна. Сорт устойчив к вирусным
заболеваниям, меньше стандарта поражается бурой ржавчиной, мучнистой росой.
Формирует полноценное зерно в условиях сухой, жаркой погоды (Васин В.Г. и др.,
2001).
В
Поволжье
наилучшие
сроки
посева
совпадают
с
установлением
среднесуточной температуры 16 - 18С. Наиболее высокие урожаи получают при
посеве с 20 августа по 10 сентября. Отклонение от оптимального срока посева не
должно превышать 5 дней. Однако в годы с теплой и продолжительной осенью
14
допустимы посевы до 15 – 20 сентября. Октябрьские посевы дают низкую полевую
всхожесть и не могут обеспечивать достаточной густоты стеблестоя. Ориентиром для
выбора оптимального срока посева является среднесуточная температура воздуха,
которая к началу посева должна быть 14 – 17С (Нечаев В.И., Гортлевский А.А.,
2000).
Нормы высева зависят не только от почвенное – климатических условий, но и
от приемов агротехники. Например, при посеве озимой пшеницы по черным парам
целесообразно применять пониженные нормы, так как они обеспечивают дружные
всходы и хорошее кущение. Загущенные посевы могут вызвать полегание и
поражение болезнями.
Для получения высокого урожая нужно создавать плотный стеблестой с
густотой 500 – 550 продуктивных стеблей на 1 м2перед уборкой. Это достигается
посевом озимых в лучшие сроки с 15 по 25 августа с оптимальными нормами высева
– 4,5 – 5,0 всхожих семян на га (Васин В.Г. и др., 2003). Следует отметить, что норма
высева зависит и от срока посева. При поздних сроках норма высева должна быть
выше, чем при ранних и оптимальных, так как коэффициент кущения растений будет
снижаться по мере оттягивания срока посева.
Для
получения
дружных
всходов
высевают
выровненные
семена
с
максимальной массой 1000 семян. Семена должны быть 1 класса посевного
стандарта. На посев используются районированные сорта (Васин В.Г. и др., 2003).
Если по каким – либо причинам приходится сеять мелкими семенами, норму высева
следует увеличить на 10 –12 % (Краснова Л.И., Ковешников Е.Д., 2003).
Сопротивление почвы растущему проростку зависит от ее механического
состава (легкая, средняя, тяжелая). Особенно большое сопротивление проросткам
оказывают глинистые почвы. В связи с этим на среднесуглинистых почвах семена
высевают на глубину 5 – 6 см, на тяжелых почвах допустима заделка на 7 – 8 см и
глубже, если верхний слой подсох. Обычная глубина заделки семян на этих почвах 6
– 7 см (Гасанов Г.Н., Аджиев А.М., 2000).
Система ухода озимой пшеницы предусматривает надежную защиту от
болезней, вредителей, сорняков.
15
Предшественники озимой пшеницы: предшественники озимой пшеницы
играют большую роль в получении высокого урожая. Озимая пшеница, по сравнении
с другими зерновыми, наиболее требовательная к предшественникам. Особенно
уменьшается производительность пшеницы при выращивании ее после пшеницы или
других зерновых. Бессменное выращивание приводит к засорению посевов, особенно
приспособленными к общему росту сорняками. По данным Морозовского института
пшеницы, при бессменном выращивании озимой пшеницы количество сорняков
увеличивается в 2-5 раз, причем негативное влияние засорения не снижается и при
внесении удобрений и гербицидов.
Частое чередование на поле растений одного вида приводит к массовому
нагромождению в почве возбудителей разных болезней, распространению которых
способствуют зараженные растительные остатки предыдущей культуры.
Предшественники озимой пшеницы стойкие к определенным болезням
высевают для оздоровления почвы. Возвращать на предыдущее место озимую
пшеницу можно по меньшей мере через два-три года, когда под действием полезной
микрофлоры почва очистится от большинства болезней и вредителей.
Бессистемное размещение культур вызывает массовое развитие вредителей
культурных растений. Кроме того, это приводит к истощению почвы, что
сопровождается нагромождением в почве токсичных веществ, - продуктам
жизнедеятельности. Поэтому грамотное чередование предшественников озимой
пшеницы в севообороте способствует снижению дополнительных затрат на
пестициды и удобрения. Для получения высоких и стабильных урожаев большое
значение имеет правильное размещение озимой пшеницы в севообороте с учетом
биологических особенностей роста. По данным многолетних опытов, проведенных в
Морозовском
институте пшеницы, урожай озимой пшеницы в севообороте без
внесения удобрений был выше, чем на удобренных вариантах при бессменном ее
выращивании. Отсюда вывод, что севооборот обеспечивает высший прирост урожая
зерна, чем такой весомый фактор в повышении производительности, как удобрения.
Ценность предшественников определяется не только степенью засорения
сорными травами, физическим и фитосанитарным состоянием пахотного слоя почвы,
но и уровнем использования ими влаги и питательных веществ из почвы. Особенное
16
значение эти факторы имеют для получения высокого полевого сходства, хорошего
развития корневой системы и высокопродуктивного ассимиляционного аппарата. В
западных районах Полесья и Лесостепи Украины влага не является лимитирующим
фактором урожайности. Первым минимумом в этих условиях являются питательные
вещества,
количество
которых
в
значительной
мере
зависит
также
от
предшественника (табл. внизу).
Размещение пшеницы после культур, которые рано освобождают поле и
снижают засоренность и наличие в почве болезней и вредителей, дает возможность
уменьшить применение гербицидов, фунгицидов и инсектицидов, что снижает
стоимость технологии. Цена химических препаратов высока и они составляют
значительный процент в структуре затрат.
Наилучший предшественник для озимой пшеницы в зоне Лесостепи при
выращивании по ресурс сберегательным технологиям - многолетние бобовые травы
(клевер, люцерна но др.). Они обогащают почву азотом и ' высококачественной
органической массой из пожнивных остатков. С растительными остатками в почве
остается до 150 кг/гектара азота (табл.).
Кроме того, улучшается структура и повышается биологическая активность
почвы, уменьшается засоренность посевов озимой пшеницы.
И Хорошим предшественником является также озимый рапс, посевные
площади которого в последнее время значительно выросли. Он хороший фито
санитар в зерновых севооборотах. Корневые остатки рапса предотвращают
переуплотнение почвы, улучшают его структуру и обогащают органическим
веществом, что равноценно внесению 20 т/га органических удобрений. Расписание
остатков рапса в почве содействует хорошему развитию молодых растений пшеницы.
Он рано освобождает поле, которое дает возможность уменьшить засоренность
агротехническими методами.
Однолетние травы - гороха-вика-овсяные смеси, что используются на зеленый
корм,
сено,
силос,
тоже
считаются
хорошими
предшественниками.
Это
предопределяется раньше от других культур освобождения поля и уменьшением
засорения сорняками, поскольку семена сорняков не успевают созреть. Очистить
полет от сорняков можно также поверхностными возделываниями почвы.
17
Пропашные культуры - ранний картофель, кукуруза на зеленый корм и силос,
сахарная свекла первых сроков сборы, под которые вносили органические удобрения,
также являются хорошими предшественниками, но их ценность для ресурс
сберегательных технологий невысокая. Решающее значение при этом имеет чистота
посевов, доза органических удобрений, а больше всего - срок освобождения поля для
возделывания почвы. Необходимо иметь в виду, что в отдельных случаях (дождевая
осень) поле после сбора кукурузы сильно уплотняется, остается много растительных
остатков и потому очень трудно качественно подготовить почву к посеву.
18
Глава 2. Практическая часть.
2. Характеристика хозяйства
2.1. Общая характеристика.
Озимая пшеница - важнейшие продовольственные культуры. По сравнению с
яровыми они более урожайны, а в летний период лучше переносят продолжительную
засуху. Обе культуры хорошо отзываются на повышение плодородия почвы, хотя
озимая - рожь менее требовательна к условиям произрастания.
Наибольшая урожайность озимых хлебов обеспечивается на полях с
оптимальными агрохимическими свойствами почвы. Для получения высокой
урожайности агрохимические показатели должны быть в пределах не менее:
кислотность рН-5.5...7,0. содержание фосфора и калия - 10... 15 мг на 100 г почвы.
Многолетний опыт получения высоких урожаев озимых зерновых культур
показывает, что наращивание валовых сборов зерна может идти не только за счет
средств химизации, но и за счет улучшения совершенствования агротехники. На фоне
высокой агротехники озимые культуры дают высокую урожайность -50...60 ц/га.
Особая роль в технологии возделывания озимых должна отводиться
агротехническим средствам борьбы, с сорняками. Сюда относят раннюю уборку
предшественников, своевременную и направленную на подавление сорняков
обработку почвы с заправкой ее удобрениями, посев высококачественными семенами
в оптимальные сроки, высев семян установленных норм для конкретной зоны и сорта,
перекрестный и узкорядный способы посева, приемы по уходу за посевами, сроки и
способы уборки урожая. Подавление сорняков в посевах озимых важно и для идущих
за ними других культур, для которых они служат хорошими предшественниками
19
2.2 Состав машинотракторного парка.
Машинотракторный парк (МТА).
Таблица 1. Машинотракторный парк.
Наименование
Марка
Количество
техники
Трактор
К-700
3
Трактор
МТЗ -80/82
6
Трактор
Т-150К
2
Комбайн
Дон-1400Б
1
Комбайн
Палессе GS-12
1
Комбайн
Енисей-1200
1
Трактор
К-700
1
Трактор
Дт-75
5
Автомобили
Газ-52,53
9
Трактор
ДЖОН ДИР 325К
1
Плуг
TurnContro.
1
Сеялка
Сз-3,6,Сз- 5,4
7
Каток
ККЗ-9200
1
Зернопогрузчик
Зм-60
4
Культиватор
КСП-12
1
Дискатор
БДМ-4x4П
1
Разбрасыватели
PROMAR NO
1
грузовые
минеральных
DRN/2
удобрений
20
3.Расчеты по технологической карте
1.Погрузка органических удобрений.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=15/(2000/100)=10,5*14=147*12=1764*15=26460(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
Зопл=500*14=7000*14=69000
Общая сумма затрат 6900+26460=95460
2.Вывоз и разбрасывание орг. Удобрений
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=15/(2000/100)=0,75
0,75*3=2,25*12=27*30=81*12=972*20=19440
Х=15/(2000/100)=0,75
0,75*3=2,25*12=27*3=81*3=240*4=22450
Х=19440+22450=41890
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
Зопл=40*3=120*6=720*12=8640*3=25920
Зопл=50*12=600*12=7200
З=7200+25920=33120
Г)Общие затраты вывоза органики составили:87200(руб).
3. Вспашка
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=20/(300/100)=4*6=24*300=7200*20=108000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
З=12*25=200*75=22500(руб).
Г)Общие затраты вспашки составили:109700(руб).
4.Боронование
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=50/(300/100)=16*31=500*20=10000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб
З=300*20=6000
Г)Общие затраты боронование составили: 16000(руб).
5.Культивация двухразовая.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
21
Х=75/(300/100)=25*75=1875*20=37500*2=75000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
З=300*30=9000*2=18000(руб).
Г)Общие затраты культивации двухразовая составили: 93000(руб).
6. Сев с внесением минеральных удобрений.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=67(300/100)=22*6=134*8=1000*20=20000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
З=60*300=18000(руб).
Г) Общие затраты сев с внесением минеральных удобрений составили:
38000(руб).
7. Прикатывание.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=67(300/100)=22*6=134*8=1000*20=20000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
З=300*20=6000(руб).
Г) Общие затраты прикатывание составили:26000(руб).
8.Внесение гербицидов.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=70/(300/100)=23*3=70*3=210*20=4200(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб
З=300*45=13500(руб).
Общие затраты внесение гербицидов составили: 17500(руб).
9. Уборка.
А) Расход топлива рассчитывается по формуле: X = L/(S/100) или X =
(L/S)x100
Х=70(300/100)=70*3=400*20=80000(руб).
В)Оплата труда рабочего рассчитывается по формуле: Зд.пов. = Сд x Тф , руб.
З=70*750=52500(руб).
Г)Общие затраты уборки составили: 132500(руб).
22
3.1Перечень выполнения операции по технологической карте.
 Погрузка органических удобрений.
 Вывоз и разбрасывание органических удобрений.
Учитывая то, чтобы сохранять все питательные элементы органических
удобрений, операции по погрузки и вывозу органических удобрений, выполнять
практически одновременно со вспашкой поэтому выбираем загонный способ
(Приложение В ,рис2,а).
 Вспашка
 Боронование.
Чтобы свести к минимуму холостых поворотных полос выбираем загонный
способ движения (Приложение В, рис.2 а)
 Культивация двухразовая.
Проводим культивацию по дружному всходу сорных растений с интервалом 1017 дней, выбирая перекрестный способ движения (Приложение В ,рис 2, 16), для
лучшего разрыхления почвы.
 Сев с внесением минеральных удобрений.
Сев проводим с внесением минеральных (калийных) удобрений в рядки,
выбирая челночный способ движения (Приложение В, рис 2, 15) предотвращение
пересева при поворотах.
 Прикатывание.
Прикатывание посева выбираем петлевой способ (Приложение В ,рис2, 22).
 Внесение гербицидов.
Внесение гербицидов загонный способ, круговой (Приложение В, рис2 ,а, 3),
тут нужно учитывать какая погода.
 Уборка.
Для уборки озимой пшеницы мы выбираем круговой способ (Приложение В
,рис 2, 3) , так как уменьшить холостой ход комбайнов, чтобы уменьшить расход
горючего.
 Транспортировка зерна на ток.
23
4. Прогнозируемый урожай озимой пшеницы
Для расчета возможной урожайности данной культуры учитывается
конфигурация поля (приложение а), способы движения агрегатов по
полю(приложение б), качество семенного материала, агротехнические сроки и
расходы на ГСМ, удобрений.
За основу норм высева на 1га из расчета 320кг, при всхожести семян 98% при
благоприятных погодных условиях, ожидаемая урожайность в данном хозяйстве за
последние 4 года составляет не ниже 29ц с га. В нашем случае на 300га выходит
870000 тонн зерна.
5. Охрана труда и техника безопасности
Правила техники безопасности при работе с ядохимикатами.
Рабочие, обслуживающие машины, должны быть проинструктированы о
правилах и мерах предосторожности при обращении с ядохимикатами. Запрещается
допускать к обслуживанию машин кормящих и беременных женщин, подростков и
лиц с незаживающими ранами.
Яды нужно хранить в исправной, герметически закрываемой таре. Запрещается
перевозить яды вместе с пищевыми или фуражными продуктами. Остатки ядов, не
использованных при выполнении дневного задания, необходимо сдавать на склад.
Просыпанный в поле порошкообразный или пролитый жидкий ядохимикат нужно
засыпать землей. Весь инвентарь и посуда, в которых хранятся ядохимикаты, должны
иметь надпись «Яд». Ядохимикаты и инвентарь запрещается оставлять без присмотра
или употреблять для других целей.
Курить, принимать пищу во время работы с ядами запрещается. После
окончания работы и перед обеденным перерывом рабочие должны тщательно мыть
руки с мылом, а после работы с пылевидными ядами, кроме того, мыть уши, шею,
полоскать рот. Для оказания первой помощи на месте работы нужно иметь аптечку.
При опрыскивании и опыливании рабочие должны работать в спецодежде. Руки
и лицо при опрыскивании следует смазать вазелином.
24
Все работы при использовании мышьяковистых и фтористых ядохимикатов
нужно выполнять, закрыв рот и нос респиратором или марлевой повязкой с ватной
прокладкой. Руки необходимо защищать рукавицами, глаза - очками.
Ослаблять соединения и снимать наконечники в нагнетательной системе
разрешается только при отсутствии давления в системе.
Во время протравливания зерна не разрешается открывать люки смесительных
камер во избежание заражения воздуха.
Протравленное зерно следует хранить в мешках с соответствующими
надписями. Оставшееся от посева протравленное зерно нельзя использовать в пищу,
скармливать скоту и птице, смешивать с непротравленным. Тару из-под ядохимиката,
ведра, лопаты, бочки и прочие предметы, употребляемые при протравливании, а
также халаты и респираторы после работы необходимо очищать и сдавать в
кладовую. По окончании всех работ мешки из-под протравленного зерна и
спецодежду нужно кипятить в щелоке, а затем прополаскивать в теплой и холодной
воде. Во время обработки аэрозолями рекомендуется пользоваться защитными
очками и марлевыми повязками, защищающими глаза, нос и рот. Во время
приготовления и использования растворов нужно надевать резиновые перчатки.
Нельзя
днем
обрабатывать
аэрозолями
складские
помещения
и
участки,
расположенные с наветренной стороны пасек. В целях противопожарной
безопасности перед началом заполнения помещения туманом генератор должен
находиться не ближе 5 м от открытой двери. Работающий генератор должен быть
снаружи помещения, сопло его - на расстоянии не менее 1 м от двери.
При обработке закрытых помещений воспламеняющимися ядохимикатами
насыщенность воздуха аэрозолями не должна превышать допустимые нормы.
Во время заправки резервуаров подкурщика-опрыскивателя ПОУ и выполнения
других работ, связанных с использованием водного аммиака, следует надевать очки
и резиновые перчатки. Попавшую на кожу аммиачную воду нужно немедленно смыть
чистой водой.
Запрещается проводить опрыскивание, опыливание и обработку аэрозолями
полевых культур и садов при сильном ветре. Опрыскивание растений проводят в
утренние и вечерние часы, когда нет росы, а опыливание - после выпадения росы.
25
Обработку растений аэрозолями проводят в утренние или вечерние часы, когда нет
восходящих токов воздуха. Обработку посевов или насаждений заканчивают за 25 30 дней до уборки урожая, а в некоторых случаях за 45 дней.
Дороги и другие подъездные пути, проходящие через обрабатываемые
ядохимикатами поля и плодово-ягодные насаждения, должны быть снабжены
предупредительными надписями. Запрещается пасти скот вблизи мест работы с
ядохимикатами, а на полях, обработанных ядами, допускается пасти не раньше чем
через 25 - 30 дней после последней обработки. Во избежание отравления пчел
аэрозольную обработку складских помещений и участков, расположенных с
наветренной стороны пасек и мест взятка, проводят в ночное время, а летки ульев
закрывают марлей до окончания обработки.
Правила техники безопасности при посев.
Сошники сеялки очищают специальными чистиками, а высевающие аппараты
и семяпроводы - специальным крючком. Рабочие органы сеялок очищают только
после остановки агрегата.
Сеяльщик во время работы должен находиться на подножной доске сеялки.
Во время движения посевного агрегата запрещается:

разравнивать руками семена и удобрения в ящиках сеялки;

поднимать и опускать маркеры;

сидеть на семенном ящике;

перелезать на сницу сеялки.
При посеве протравленных семян сеяльщикам запрещается курить и принимать
пищу. По окончании работ необходимо тщательно вымыть руки и лицо.
Правила техники безопасности при обработке почвы.
При установке машин (орудий) на заданный режим работы или замене лемехов
плуга, лап культиваторов, зубьев борон машин (орудий) ставить на специальные
опоры, во избежание случайного падения машин.
При затачивании лап культиваторов, лемехов и др. рабочих органов
пользоваться рукавицами и защитными очками.
Убедиться в наличии и исправности индивидуальных средств защиты и средств
очистки рабочих органов.
26
Рабочие органы почвообрабатывающих машин очищают только после
остановки агрегата: от налипшей почвы - специальными чистиками, а от сорняков и
растительных остатков - специальными крючками.
Бороны укладывать для хранения в штабеля зубьями вниз.
В сухую и ветреную погоду механизатор должен работать в защитных очках.
Общие правила техники безопасности при работе на
сельскохозяйственной технике.
Знание и соблюдение правил и инструкций по технике безопасности - важные
условия предупреждения несчастных случаев.
К работе на тракторах, комбайнах и других самоходных сельскохозяйственных
машинах допускаются лица, имеющие удостоверение на право управления
соответствующей машиной и прошедшие инструктаж на рабочем месте.
До начала работы механизатор должен проверить состояние рулевого
управления, муфты сцепления, тормозов, гидравлической системы трактора,
комбайна и другой самоходной машины, а также комплектность и исправность всех
машин, входящих в агрегат.
Участки предварительно обследуют и опасные места (ямы, канавы, камни и
другие плохо заметные препятствия) обозначают вешками. Границы участков,
прилегающих к оврагам или обрывам, обозначают контрольной бороздой.
Перед запуском двигателя необходимо:

установить
рычаг
переключения
передач
и
рычаги
распределителя
гидравлической системы в нейтральнее положение;

выключить вал отбора мощности.
При запуске двигателя запрещается:

наматывать на руку шнур пускового двигателя;

вращать вал пускового двигателя руками (при наматывании пускового шнура)
без предварительного выключения зажигания;

ставить ногу на гусеницу или каток.
Перед началом движения агрегата механизатор должен:

убедиться в отсутствии людей перед агрегатом и машинами, а также вблизи
них;
27

проверить, занял ли обслуживающий персонал рабочие места;

подать предупредительный сигнал о начале движения и дождаться получения
ответного сигнала. При движении агрегата механизатор обязан: следить за
состоянием поля, дороги и других участков пути;

наблюдать за положением рабочих, обслуживающих агрегат;

прислушиваться к сигналам, подаваемым обслуживающим персоналом.
При выполнении работы и переездах агрегата запрещается:

соскакивать с трактора, комбайна и других машин;

сидеть не на специальных сиденьях;

переходить с трактора на машину и с машины на машину;

делать крутые повороты на косогорах;

передавать управление агрегата другим лицам.
При движении трактора, комбайна и других самоходных машин задним ходом
необходимо убедиться в отсутствии людей и препятствий на пути движения. Для
присоединения сельскохозяйственных машин следует подъезжать на малой скорости,
не снимая ног с педалей муфты сцепления и тормозов. Механизатор должен следить
за безопасностью рабочего, производящего сцепку. Присоединение машин
выполняют только при остановленном тракторе.
К заправочному пункту надо подъезжать так, чтобы выхлопная труба была
обращена в противоположную сторону от емкостей с топливом.
При заправке машин топливом запрещается:

открывать пробки и люки, ударяя по ним молотком, зубилом и т. п.;

применять открытый огонь для проверки наличия топлива в емкости, для
разогрева топлива и других целей.
Запрещается:

работать на тракторах, комбайнах и других сельскохозяйственных машинах
лицам больным и в нетрезвом состоянии;

работать и находиться на агрегате во время грозы;

работать в ночное время со слабым освещением;

проводить регулировку, техническое обслуживание и устранять неисправности
на ходу, с не заглушенным двигателем или с не опущенной на землю машиной.
28
Общие правила техники безопасности при работе на
сельскохозяйственной технике.
Знание и соблюдение правил и инструкций по технике безопасности - важные
условия предупреждения несчастных случаев.
К работе на тракторах, комбайнах и других самоходных сельскохозяйственных
машинах допускаются лица, имеющие удостоверение на право управления
соответствующей машиной и прошедшие инструктаж на рабочем месте.
До начала работы механизатор должен проверить состояние рулевого
управления, муфты сцепления, тормозов, гидравлической системы трактора,
комбайна и другой самоходной машины, а также комплектность и исправность всех
машин, входящих в агрегат.
Участки предварительно обследуют и опасные места (ямы, канавы, камни и
другие плохо заметные препятствия) обозначают вешками. Границы участков,
прилегающих к оврагам или обрывам, обозначают контрольной бороздой.
Перед запуском двигателя необходимо:

установить
рычаг
переключения
передач
и
рычаги
распределителя
гидравлической системы в нейтральнее положение;

выключить вал отбора мощности.
При запуске двигателя запрещается:

наматывать на руку шнур пускового двигателя;

вращать вал пускового двигателя руками (при наматывании пускового шнура)
без предварительного выключения зажигания;

ставить ногу на гусеницу или каток.
Перед началом движения агрегата механизатор должен:

убедиться в отсутствии людей перед агрегатом и машинами, а также вблизи
них;

проверить, занял ли обслуживающий персонал рабочие места;

подать предупредительный сигнал о начале движения и дождаться получения
ответного сигнала. При движении агрегата механизатор обязан: следить за
состоянием поля, дороги и других участков пути;
29

наблюдать за положением рабочих, обслуживающих агрегат;

прислушиваться к сигналам, подаваемым обслуживающим персоналом.
При выполнении работы и переездах агрегата запрещается:

соскакивать с трактора, комбайна и других машин;

сидеть не на специальных сиденьях;

переходить с трактора на машину и с машины на машину;

делать крутые повороты на косогорах;

передавать управление агрегата другим лицам.

При движении трактора, комбайна и других самоходных машин задним ходом
необходимо убедиться в отсутствии людей и препятствий на пути движения.
Для присоединения сельскохозяйственных машин следует подъезжать на
малой скорости, не снимая ног с педалей муфты сцепления и тормозов.
Механизатор должен следить за безопасностью рабочего, производящего
сцепку. Присоединение машин выполняют только при остановленном
тракторе.
К заправочному пункту надо подъезжать так, чтобы выхлопная труба
была обращена в противоположную сторону от емкостей с топливом.
При заправке машин топливом запрещается:

открывать пробки и люки, ударяя по ним молотком, зубилом и т. п.;

применять открытый огонь для проверки наличия топлива в емкости, для
разогрева топлива и других целей.
Запрещается:

работать на тракторах, комбайнах и других сельскохозяйственных машинах
лицам больным и в нетрезвом состоянии;

работать и находиться на агрегате во время грозы;

работать в ночное время со слабым освещением;
30
Заключение.
В данном случае применяется интенсивная технология возделывания озимой
пшеницы. Применяется большое количество удобрений, для борьбы с сорняками
используются гербициды. Такие методы эффективны для получения высокого
урожая.
В качестве предшественника выбран пласт многолетних трав, которые является
хорошим
предшественником
для
пшеницы.
После
него
можно
получить
значительные прибавки урожая. Из минеральных удобрений применяются:
нитроаммофоска, аммиачная селитра и хлористый калий. При посеве на удобренных
участках озимой пшеница быстрее и лучше развивает корневую систему, экономнее
расходует влагу и поэтому лучше противостоит засухе.
Озимую пшеницу высевают в самые ранние сроки, в первые дни созревания
почвы. Способом посева является сплошной рядовой, с междурядьями 15 см. При
рядовом способе сева используются сеялки СЗ – 3,6.
При уходе за посевами осуществляют следующие мероприятия: прикатывание,
боронование, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. Уборка озимой
пшеницы производится способом прямого комбинирования.
31
Список использованной литературы
1. Вавилов П.П. Растениеводство / В.В. Гриценков, В.С. Кузнецов и др. Под
редакцией П.П. Вавилова – 5-е изд. Перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 2014.
2. Гатаулина Г.Г. Практикум по растениеводству / Г.Г. Гатаулина, М.Г. Объедков. –
М.: Колос, 2012.
3. Гурьянова А.М. Озимая пшеница // Адаптивные технологии возделывания
сельскохозяйственных культур в условиях республики Мордовия. – Саранск, 2016.
4. Годовые отчеты хозяйства за 2013–2016 гг.
5. Груздев Л.Г. Совместное применение ретардантов, гербицидов и удобрений под
зерновые // Химия в с.-х. т. XXIII. 2014. №1.
6. Жидких Н.Т. Растениеводство. Методические указания к выполнению курсовой
работы. / Н.Т. Жидких. – Загорск 2016.
7. Кавун В.М. Агротехника важнейших сельскохозяйственных культур / В.М. Кавун.
– М.: Высшая школа, 2014.
8. Каюмов М.К. Справочник по программированию урожаев / М.К. Каюмов. – М.:
Россельхозиздат, 2014.
9. Каюмов М.К. Программирование урожаев/ М.К. Каюмов. – М.: Московский
рабочий, 2015.
10. Конарев И.М. Повышение качества зерна / И.М. Конарев и др. – М.: Колос, 2012.
11. Косолап Н. Утоптали Егорки крутые горки – плотность и техноло- гии обработки
почвы / Н. Косолап, А. Кротинов // Поле деятельности. – 2013.
12. Пименов А. Добровольный No-till / А. Пименов // Аграрный консультант – 2012.
13. Сухов А.Н. Прямой посев озимых культур как основной элемент сберегающего
земледелия / А.Н. Сухов, Ю.Н. Плескачев, И.Б. Борисенка и др. // Известия
Нижневолжского
агроуниверситетского
профессиональное образование. – 2012.
32
комплекса:
Наука
и
высшее
14. Яковлев В.Х. Ресурсосберегающие технологии Сибири / В.Х. Яковлев, В.И.
Лынов // Земледелие. – 2012
15. Николаев Е.В., Изотов А.М., Пшеница в Крыму. - Симферополь: СОНАТ, 2015. 288 с.
16. Губанов Я.В., Иванов Н.Н., Озимая пшеница. - Москва: КОЛОС,2015.- 303с.
17. Носатовский А.И., Пшеница ( Биология ). - Москва: КОЛОС, 2016. - 568с.
18. Николаев Е.В., Резервы увеличения производства зерна сильной и ценной
пшеницы, К: Урожай, 2014. - 228с.
19. Гапиенко А.А., Кискачи А.В., Скляр С.И. Удобрения полевых, овощных и
многолетних культур; Учебное пособие - С.: Таврида, 2015. - 112с.
20. Николаев Е.В., Изотов А.М., Пшеница в Крыму. - Симферополь: СОНАТ, 2015. 288 с.
21. Научно обоснованная система земледелия Республики Крым / Под. ред.
Е.В.Николаева, В.П.Гордиенко. - Симферополь: Таврида,2015. - 351с.
22. Интенсивная технология производства озимой пшеницы/Сост. А.Ю. Никитин. Москва: Россельхозиздат, 2013. - 307с.
23. Гапиенко А.А., Колянда Н.К., Сычевский М.Е. Система применения
удобрений//Научно обоснованная система земледелия Республики Крым.Симферополь:Таврида, 2012.-С.93-109.
33
Приложение
Приложение А. Фото со спутника 200га.
34
Приложения Б. Классификация видов и способов движения агрегатов.
Рис. 2. Классификация видов и способов движения агрегатов.
а – по организации территории; б – по направлению рабочих доходов; в – по общему направлению
движения; г – по схеме обработки участка загона; д – по числу одновременно обрабатываемых загонов; е –
по виду поворотов; 1 – загонный; 2 – беззагонный; 3 – гоновый; 4 – диагональный; 5 – круговой; 6 –
правоповоротный; 7 – левоповоротный; 8 – двусторонний; 9 – от переферии к центру; 10 – от центра к
переферии; 11 – всвал; 12 – вразвал; 13 – комбинированный; 14 – с чередованием загонов; 15 – челночный;
16 – перекрестный; 17 – однозагонный; 18 – двухзагонный; 19 – многозагонный; 20 – беспетлевой; 21 –
петлевой; 22 – задний; 23 – игольчатый реверсный. Сплошная линия – рабочий ход, прерывистая _
холостой ход.
35
календарный
рабочих дней
Тарифный разряд работы
Норма выработки за смену, га (т)
Количество нормосмен
механизаторов
1.Погрузка
орг.
удобрения
Т
24000
Амкадор
-2НТ8
-
1
1
-
VVI
12
V
2000
1
1
2.Вывоз
и
разбрас
ывание
орг.
удобрен
ий
Т
24000
Т-150К
ПРТ-10
3
1
-
VVI
12
V
2000
1
TurnCon
tro.
1
1
-
VVI
12
V
24
1
5.Боронова
ние
6. Сев с
внесением
органическ
их
удобрений
7.
Прикатыван
ие
8.Внесение
гербицидов
9. Уборка
10.Вывоз с
поля
Всего
DEUTZFAHR
AGROT
RON 265
-
1
-
1
1
-
на единицу работ, кг
Расход
горючего
всего
других работников
других
работников
Количество
обслуживаю
щего
персонала
количество
в агрегате
механизато
ров
марка
Марка
трактора
Объем работ
4. Вспашка
Прицепные
орудия
Затраты,
чел.-ч.
15
всего , ц
Технологич
еские
операции
Единица
измерения
Срок
выполнен
ия работ
Состав агрегата
Полные затраты, руб.
Приложение В. Технологическая карта
1200
95460
15
1200
87200
1
25
7500
10970
0
Га
200
Га
300
Дт-75
АГ 2.4
20
4
4
-
VVI
3
V
50
1
4
-
4
60
1160
0
16000
Га
300
МТЗ1221
МТЗ 82,1
СЗ-3,6
СЗ- 5,4
5
5
-
VVI
8
V
23
1
5
-
5
6
1880
0
18000
Га
300
МТЗ 82,1
ККЗ9200
1
1
-
VVI
5
V
60
1
1
-
1
7250
26000
Га
300
ОВТ-1В
1
1
-
VVI
4
V
70
1
1
-
1
5
1075
0
17500
Га
300
-
3
6
-
VVI
4
V
75
1
6
-
6
21,6
1058
40
13250
0
Т
750
-
3
3
-
VVI
4
V
132
1
3
-
6
15
1762
5
34957
МТЗ 82,1
Палессе
GS-12
Енисей1200
Дон1500Б
Газ-53
4
53731
7
36
Download