ГОТОВИМ САЛАТ «Мышки- малышки» Главный повар
advertisement
ГОТОВИМ САЛАТ «Мышкималышки» Главный повар КИЩЕНКО ПОЛИНА 1 «А» класс Ингредиенты: Для салата нам нужно : рис, креветки, крабовое мясо, немного красной икры, яйца куриные, яйца перепелиные, кукуруза, майонез и чуть-чуть сыра. Варим куриные и перепелиные яйца Отвариваем креветки Варим рис Мелко нарезаем крабовое мясо Яйца чистим от скорлупы Очищаем креветки Отделяем желтки от белков. Желтки нам понадобятся в самом конце. Яичные белки мелко нарезаем Делаем маму мышь и мышат. Соединяем рис, кукурузу, крабовое мясо, яичные белки, креветки, икру. Добавляем майонез. Теперь всё очень хорошо перемешиваем. Выкладываем на тарелку, придаём нашему салату нужную форму и посыпаем тертым яичным желтком. Сажаем маму мышь и мышат. И наш салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
