89. ООО фирма "Калория"

ООО фирма Калория – 20 лет на
рынке молочной отрасли.
Первые и единственные в России
производители сыров с плесенью
Наличие собственной лаборатории позволяет
осуществлять контроль над качеством продукции на всех
этапах производственного цикла.
Более 270 позиций в ассортименте.
Вся молочная продукция
торговой марки «фирма
Калория» вырабатывается
исключительно из
натурального, биологически
полноценного сырья отборного
качества, без всяких
посторонних привкусов и
запахов.
Питьевое молоко и сливки
Молоко — натуральный, высокопитательный продукт, включающий все
вещества, необходимые для поддержания жизни и развития организма в
течение длительного времени (отделяется молочной железой в период
вскармливания детенышей).
Молоко улучшает соотношение составных частей пищевого рациона. Оно
содержит все необходимые для человеческого организма питательные
вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины) в
легкоперевариваемой форме, при этом соотношение питательных веществ
в молоке является оптимальным для удовлетворения потребности
организма в них.
Молоко является хорошим источником минеральных веществ
В молоке содержатся в малых количествах почти все витамины:
жирорастворимые — А, D, E; водорастворимые — В1, В2, В6 ,
В12 , РР и др.
-Уникальность данного продукта в том, что его для производства
используется отборное сырье.
-Объем упаковки 200 мл может компенсировать пропущенный
ребенком завтрак и обеспечить его необходимой энергией и
бодростью для продолжительной умственной нагрузки или
физических упражнений в школе.
Сливки представляют собой молочный жир, который легко усваивается человеком
(на 99%), стимулируя защитные силы организма, являясь источником энергии. Он
содержит в себе более 150 различных жирных кислот (в том числе 20 основных), в
то время как в других животных жирах их только 5-7. Содержатся в сливках и
витамины: А (способствующий росту, излечивающий некоторые заболевания глаз,
предупреждающий рахит), РР (улучшающий кровоток, благоприятно действующий
на состояние нервной системы), причем в больших количествах, чем в молоке и
другие.
Кисломолочная продукция
Кисломолочные продукты обладают высокими питательными свойствами, приятным вкусом и легко
усваиваются. За 18-24 часа, когда происходит сквашивание продукта заквасками из молочнокислых бактерий, в
молоке происходят благоприятные для нас изменения:
1. Частично расщепляются белки, приобретая мелкодисперсную структуру, что улучшает их усвоение организмом
(цельное молоко усваивается за час на 32%, а кефир - на 91%);
2. Расщепляется молочный сахар (лактоза), благодаря чему кисломолочные продукты переносит абсолютное
большинство людей в отличие от молока, непереносимость которого некоторыми лицами связана с отсутствием в их
кишечнике особого фермента, расцепляющего молочный сахар;
3. Накапливается в сыворотке молочная кислота, которая тормозит развитие гнилостных микробов и способствует
росту нормальной микрофлоры кишечника;
4. Увеличивается количество витаминов группы В, особенно витамина В2;
5. Вырабатываются естественные антибиотики, способные угнетать возбудителей некоторых болезней, в том числе и
возбудителя туберкулеза;
6. Накапливается огромное количество полезных для организма бактерий, которые защищают слизистую оболочку
кишечника от внедрения в нее болезнетворных микробов.
Почему кефир фирмы Калория ?
- Это натуральный продукт, выработанный с
использованием живых кефирных грибков по традиционной
технологии имеет забытый классический вкус
Ряженка - имеет привкус пастеризации, потому что ее прямой
“предок” - сквашенное молоко, топленое в русской печи. Сейчас
ряженка готовится из смеси молока и сливок совместным
молочнокислым и спиртовым брожением. Она очень питательна
и полезна для восстановления силы и поднятия жизненного
тонуса.
Фирма «Калория» выпускает только «живые» йогурты, так как
заботится о своих потребителях, большинство из которых – дети.
«Живые» йогурты – это те, в которых содержатся живые закваски
и хранить их нужно в холодильнике. Остальные относятся к
категории пастеризованных («неживые»), они проходят
специальную высокотемпературную обработку, что позволяет
хранить их длительное время, более 30 суток.
Содержащаяся в йогурте молочная кислота подавляет
активность болезнетворных бактерий в пищеварительной
системе, напиток легко усваивается даже теми, кто не
переносит свежее молоко. Йогурт содержит необходимый нам
кальций и ферменты, улучшающие пищеварение, а так же
протеины, витамины и целый ряд других питательных веществ.
Биойогурт содержит полезные свойства - лакто- и бифидобактерии.
Употребление одной баночки биойогурта в день поможет сохранить
бактериальный баланс в организме, бороться с инфекциями.
Биойогурт также стимулирует производство антивирусных агентов,
которые усиливают иммунную защиту и помогают предотвратить
рак. Это отличный источник кальция, а для тех, кто не переносит
молоко, он может стать его заменителем.
Свежесть продукта, сохранение максимально
возможного количества природных витаминов и
незаменимых питательных, биологически
значимых веществ –вот за что любят творог ТМ
«фирма Калория» потребители.
Почему следует покупать нашу сметану?
- Фирма «Калория» вырабатывает сметану без добавления
растительных жиров, сухого молока и искусственных пищевых
добавок, а выпуск сметаны с различной массовой долей жира (10%,
15%, 20%, 35%) и в различной упаковке позволяет удовлетворить
самые разнообразные вкусы наших потребителей.
Масло сливочное
Сливочное масло и по своему составу , и по своим свойствам остается эталоном
жиросодержащих продуктов. Вырабатываемое исключительно из коровьего молока , оно
является «пищевым бальзамом» из различных , крайне необходимых человеку ,
биологически активных веществ, включая фосфолипиды , полиненасыщенные жирные
кислоты, витамины Е, В, (^(способствующие обмену углеводов , повышающие физическую
работоспособность, предотвращающие нарушение функционирования желудочнокишечного тракта) витамин А (способствующий росту организма и сопротивляемости
инфекциям, омоложению клеток предупреждающий и излечивающий заболевание глаз)
В сливочном масле содержится комплекс биологически активных веществ,
участвующих в формировании эндокринной, гормональной и, прежде всего половой
систем. Долгое время считалось, что сливочное масло является одним из главных
поставщиков холестерина, но в настоящее время учеными выявлено, что холестерин,
поступающий с продуктами, является строительным материалом, укрепляющим стенки
сосудов, заживляющим трещины и иные повреждения кровеносной системы.
Чем полезно сливочное масло
Жирные кислоты сливочного масла участвуют в синтезе половых
гормонов.
Сливочное масло содержит животные жиры и витамин D,
необходимые для костной и нервной тканей.
Витамин А обеспечит остроту зрения, нормальное состояние
слизистых оболочек и кожи.
Витамин Е необходим для ногтей, волос и мышц.
Сыры
Сыры занимают важное место в рационе здорового питания, т.к. являются ценнейшим источником животного
белка в легкоусвояемой форме, молочного жира, органических кислот, кальция, фосфора, витаминов А и группы
В.
Всего 50г твердого сыра полностью покрывают дневную потребность человека в незаменимых аминокислотах, на
40-50% в фосфоре.
Сыр полезен людям любого возраста, особенно детям, потому что содержит от 18 до 29% белка (больше, чем
мясо), причем значительная часть его находится в растворимой форме и хорошо усваивается организмом. Не
случайно Геракл, по приданию, до 14 лет вскармливался только сыром и медом.
Европейские эксперты по питанию рекомендуют следующие нормы употребления сыра в день (в граммах), в
зависимости от возраста человека:
от 2 до 6 лет
20-30 гр.
от 7 до 11 лет
30 гр.
от 11 до 15 лет
50 гр.
от 15 до 20 лет
50-80 гр.
взрослые
30-50 гр.
пожилые люди
30 гр.
150 г сыра замещают до 30 % суточной потребности человека в
белке и жире, 60 % - в кальции, 50 % - в фосфоре и железе.
Энергетическая ценность 100 г сыра 1600 кДж.
Кальций, входящий в состав сыра благодаря “благородной”
плесени лучше усваивается организмом. В этот продукт входит
нужная нашему организму соль фосфора, многие виды
витаминов, некоторые из которых имеют свойство растворять
жиры. Белок из сыров с плесенью обогащен аминокислотами
которые в нашем организме играют роль строителей мышц.
Десерты
.
Молочные десерты нравятся многим сладкоежкам.
Как видим из названия, такой десерт включает в состав молоко. Как
правило, молочные десерты не очень калорийны, после них нет
чувства тяжести в желудке. К таким десертам можно
отнести различные молочные муссы и желе. Молочные десерты
популярны во многих странах, особенно во Франции.
Молочный жир, этого продукта легко усваивается человеком (на 99
%) , стимулируя защитные силы организма, являясь источником
энергии. Он содержит в себе более 150 различных жирных кислот (в
том числе 20 основных). Содержатся в сливках и витамины А
(способствующий росту, излечивающий некоторые заболевания
глаз, предупреждающий рахит), РР (улучшающий кровоток,
благоприятно действующий на состояние нервной системы.
В желе содержится 18 аминокислот, в том числе глицин, оксипролин, аланин,
пролин, глютоминовая и аспарагиновая. Они являются одним из лучших
источников энергии для мышц, центральной нервной системы и головного
мозга, способствуют нормализации и ускорению обмена веществ и
повышению умственной работоспособности, укрепляют сердечную мышцу.
Также желатин необходим организму благодаря наличию в нем большого
количества животных белков и коллагена, способствующего восстановлению
соединительных тканей: хрящей, костей.
Благодаря оптимальной комбинации сыворотки, получаемой
при производстве творога, и натурального фруктового сока,
этот продукт хорошо утоляет жажду и является
функциональным напитком. В нем содержится много полезных
веществ из молока плюс минералы и витамины, и это все при
пониженной жирности.
Напитки
Вода – источник жизни, гласит старинная мудрость. Воде отводится одна из
самых важных ролей в процессах развития и существования человечества. Со
школьный скамьи мы познаем о влиянии воды на организм человека, о важности
содержания полезных микроэлементов и соотношения солей на клетку
человеческого организма. Именно вода поддерживает процессы, которые
происходят в нашем организме. Питает наши клетки полезными минералами и
вымывает из организма вредные и ненужные вещества. И чем чище вода и
насыщеннее полезными микроэлементами, тем качественнее наша кровь и крепче
наше здоровье.
Вода питьевая природная , очищенная, обогащенная ионами
серебра газированная/негазированная.
Напитки безалкогольные среднегазированные на ароматизаторах
с сахарозаменителем.
Напитки натуральные из груши дички, из боярышника.
Напитки безалкогольные среднегазированные на
ароматизаторах с сахаром.
Более 300 дипломов и наград
Промо-акции в торговых точках,
выставки
Отзывы наших потребителей.
 «Мне очень нравится продукция вашего предприятия ( в частности «Ряженка»). Она лучшая из всех,
выпускаемых в крае»
Анна Васильевна, гор. Ейск
 «Мы очень довольны продукцией фирмы «Калория», покупаем все сметану, масло выбираю только
«Калорию», качество очень хорошее. Сегодня пробовала йогурты, сыры, все «супер» – купила детям.
Сазонова Ю.М., Адыгея
 Увидели продукцию «Калории» впервые. Распробовали на дегустации сыры, очень понравился «Алыгейский»
Гости из Перми.
 Очень благодарна фирме «Калория» за вкусную и качественную продукцию. Мне очень понравился напиток
из Груши дички, напиток «Мохито» и еще хочу сказать, что очень качественная сметана фирмы Калория».
Рогоза Е.И., гор. Новороссийск
 «Хочется поблагодарить производителей фирмы «Калория» за выпускаемую продукцию. Много лет не
признаю других, сравнений не могу даже представить. Вкусно все!!!
Диль В.В., п. Стрелка
Контактная информация
Отдел сбыта - (861-64) 7-15-73, 68-8-52,
факс (861-64) 64-1-26, моб. +7(918) 955-01-39
Заместитель генерального директора по продажам и маркетингу:
Глазунова Нина Федоровна, +7(918)060-11-92
Начальник отдела продаж :
Стойчев Виталий Александрович, +7(918)435-35-40
Супервайзер – Самусенко Алена Владимировна, +7(989)29-00-703
Приемная - (861-64) 7-15-31
Генеральный директор - Боева Наталья Дмитриевна
Почтовый ящик для всех вопросов и предложений: [email protected]
Почтовый адрес: 353720, Россия, Краснодарский край, Каневской район,
ст.Стародеревянковская, ул.Украинская, 100