подведём итоги нашего урока

Эпиграф урока:
«Нам необыкновенно повезло,
ещё можно делать открытия».
что мы живём в век, когда
Свойства и получение карбоновых кислот.

Цель урока: исследовать химические
свойства и способы получения карбоновых
кислот, формировать оперативно –
контрольные умения, умение пользоваться
компьютером, развивать умения выделять
существенные признаки и свойства
объектов, классифицировать факты, делать
выводы.
Химические свойства карбоновых кислот.

1.Диссоциация с образованием
катионов водорода и анионов
кислотного остатка: СН3 - СООН ↔ СН3
– СОО- + Н+

2.Взаимодействие с металлами,
стоящими в электрохимическом ряду
напряжений до водорода:
2СН3 - СООН + Mg → (CH3- COO)2Mg + H2
3. Взаимодействие с основными
оксидами с образованием соли и воды:
2СН3–СООН + СаО →(СН3–СОО)2Са + Н2О
уксусная кислота
ацетат кальция
4. Взамодействие с гидроксидами
металлов с образованим соли и воды
(реакция нейтрализации).
СН3 – СООН + NaOH→CH3 – COONа+Н2О
уксусная кислота
ацетат натрия
5. Взаимодействие с солями более слабых
кислот, с образованием последних:
СН3СООН + Na2СО3 →
уксусная кислота карбонат натрия
Н2СО3+ CH3COONa
угольная ацетат натрия
кислота
Характерные свойства для карбоновых
кислот.
6. Взаимодействие карбоновых кислот со
спиртами с образованием сложных
эфиров (реакция этерификации):
СН3СООН + С2Н5ОН
Уксусная кислота Этанол
→СН3СООС2Н5+Н2О Этилацетат
7. Реакции замещения, с галогенами
СН3 – СООН + Cl2→CH2Cl – COOH + HCl
хлоруксусная кислота
CH2Cl – COOH + Cl2→CHCl2COOH + HCl
дихлоруксусная кислота
CHCl2 – COOH + Cl2→CCl3 – COOH + HCl
8.Реакции присоединения по кратной
связи (для непредельных)
С17Н33СООН + Н2→ С17Н35СООН
олеиновая кислота стеариновая кислота
СН2=СН-СООН+Вr2=СН2Вr-СНВr-СООН
Акриловая к-та
2,3-дибромпропановая
кислота
Способы получения:
1.Окислением первичных спиртов:
СН3СН 2ОН + [О]→ СН3СООН + Н2О
этанол
этановая кислота
2.Окислением альдегидов:
RCOH + [O]→RCOOH
Специфические свойства
муравьиной кислоты:

Реакция «Серебряного зеркала»


НСООН + Ag2O → H2O + CO2 + 2Ag↓
Запомните




Муравьиная и уксусная кислоты- едкие
вещества.
Водные растворы муравьиной и уксусной
кислот- кислые.
Большинство кислот реагируют с металлами и
основаниями с образованием солей.
Муравьиная и уксусная кислоты горючи
Задача

Сколько граммов воды образуется в
реакции гидроксида натрия с 6 граммами
уксусной кислоты?
ПОДВЕДЁМ ИТОГИ НАШЕГО УРОКА
МОЛОДЦЫ!
Всем спасибо за урок!