Классы рыб

Классы рыб
Хрящевые рыбы
Костные рыбы
Как рыба в воде
•
•
•
•
•
•
Обтекаемая вытянутая форма тела
Чешуя, покрытая слизью
Жабры или жаберные щели
Плавники
Плавательный пузырь
Боковая линия
Классы рыб
Рыбу необходимо употреблять
в пищу, т.к. она содержит:
Б
• Ценное
Е
питательное
вещество
Л
О
К
Витамин В 3
• Помогает получать энергию из углеводов
Витамин В 6
Улучшает иммунитет
и настроение
Витамин В 12
Необходим для образования эритроцитов и
нормальной работы нервной системы
Витамин Д
• Необходим для укрепления костей
Железо
• Помогает переносить кислород
К
Р
О
В
Ь
Фосфор
• Необходим для работы мозга
Йод
• Необходим для работы
щитовидной
железы
ОМЕГА-З-ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
• Для профилактики астмы, гипертонии,
депрессии, ишемической болезни сердца,
псориаза и ревматоидного артрита.
Едим рыбу с
удовольствием и
пользой!
Как выбрать свежую рыбу?
1)Глаза у свежей рыбы выпуклые и прозрачные.
2)Чешуя гладкая, блестящая и плотно
прилегающая к коже.
3)Жабры розовые или красные (без
постороннего запаха).
4)Тушка обязательно должна быть упругой —
если надавить на нее пальцем, образуется ямка,
которая должна быстро исчезнуть.
5)Запах слабый, свежий. Если рыба явственно
«пахнет рыбой» — это плохой признак.
6)Свежая рыба тонет в воде, несвежая
всплывает.