Классы рыб
advertisement
Классы рыб Хрящевые рыбы Костные рыбы Как рыба в воде • • • • • • Обтекаемая вытянутая форма тела Чешуя, покрытая слизью Жабры или жаберные щели Плавники Плавательный пузырь Боковая линия Классы рыб Рыбу необходимо употреблять в пищу, т.к. она содержит: Б • Ценное Е питательное вещество Л О К Витамин В 3 • Помогает получать энергию из углеводов Витамин В 6 Улучшает иммунитет и настроение Витамин В 12 Необходим для образования эритроцитов и нормальной работы нервной системы Витамин Д • Необходим для укрепления костей Железо • Помогает переносить кислород К Р О В Ь Фосфор • Необходим для работы мозга Йод • Необходим для работы щитовидной железы ОМЕГА-З-ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ • Для профилактики астмы, гипертонии, депрессии, ишемической болезни сердца, псориаза и ревматоидного артрита. Едим рыбу с удовольствием и пользой! Как выбрать свежую рыбу? 1)Глаза у свежей рыбы выпуклые и прозрачные. 2)Чешуя гладкая, блестящая и плотно прилегающая к коже. 3)Жабры розовые или красные (без постороннего запаха). 4)Тушка обязательно должна быть упругой — если надавить на нее пальцем, образуется ямка, которая должна быстро исчезнуть. 5)Запах слабый, свежий. Если рыба явственно «пахнет рыбой» — это плохой признак. 6)Свежая рыба тонет в воде, несвежая всплывает.
