«Состояние молочного рынка и молочного животноводства в Российской Федерации. Основные направления

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
«Состояние молочного рынка и молочного животноводства
в Российской Федерации. Основные направления
повышения экономической эффективности отрасли»
______________________________________________________________________
26 июля 2013 года
г. Екатеринбург
Поголовье коров по категориям хозяйств, тыс. голов
На 1 июля
2011 год
Хозяйства всех
категорий
Сельскохозяйственн
ые организации
Хозяйства
населения
КФХ
2012 год
2012 г.
в%
2011 г.
2012 год
2013 год
2013 г.
в%к
2012 г.
8988,0
8883,0
98,8
9147,7
8991,6
98,3
3712,1
3640,1
98,1
3697,8
3627,0
98,1
4411,5
4263,9
96,7
4508,8
4352,4
96,5
864,4
979,0
113,2
941,1
1012,2
107,6
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1
Производство молока по категориям хозяйств, тыс. тонн
На 1 июля
2011 год
Хозяйства всех
категорий
Сельскохозяйственн
ые организации
Хозяйства
населения
КФХ
2012 год
2012 г.
в%
2011 г.
2012 год
2013 год
2013 г.
в%к
2012 г.
31645,6
31830,9
100,6
15914,5
15251,4
95,8
14395,0
14752,4
102,5
7683,2
7241,5
94,3
15725,2
15359,1
97,7
7420,9
7150,2
96,4
1525,4
1719,4
112,7
810,4
859,7
106,1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
2
Основные экономические показатели производства молока
в Российской Федерации (по данным сводной отчетности субъектов)
Показатели
2012 год
Производственная себестоимость1 ц, руб.
1238
Себестоимость 1 ц реализованного молока (без
промпереработки) руб.
1245
Выручка за 1 ц реализованного молока
(без промпереработки), руб.
1393
Выручка от реализации, млн. рублей
186761
Прибыль от реализации, млн. рублей
20340
Уровень рентабельности от реализации
(без промпереработки), %
11,8
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
3
Экономические показатели производства молока
по федеральным округам за 2012 год
(по данным сводной отчетности субъектов)
Себестоимость
1 ц реализованного
молока (без
промпереработки),
руб.
Выручка за 1 ц
реализованного
молока (без
промпереработки),
руб.
Уровень
рентабельности от
реализации молока
(без
промпереработки),%
ЦФО
1275
1408
10,5
СЗФО
1430
1566
9,5
ЮФО
1280
1480
15,6
СКФО
1198
1318
10,0
ПФО
1145
1261
10,2
УФО
1347
1453
7,9
СФО
1183
1440
21,7
ДФО
2285
2125
-7,0
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
4
Основные экономические показатели производства
мяса крупного рогатого скота в Российской Федерации
(по данным сводной отчетности субъектов)
Показатели
2012 год
Производственная себестоимость1 ц прироста
крупного рогатого скота, руб.
11571
Себестоимость 1 ц реализованного мяса крупного
рогатого скота (без промпереработки) руб.
9824
Выручка за 1 ц реализованного мяса крупного
рогатого скота (без промпереработки), руб.
7699
Выручка от реализации, млн. рублей
81845
Прибыль от реализации, млн. рублей
-26233
Уровень рентабельности от реализации
(без промпереработки), %
-21,6
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
5
Основные экономические показатели производства молока
и мяса крупного рогатого скота в Российской Федерации
(по данным сводной отчетности субъектов)
Показатели
2012 год
Общая выручка, млн. рублей
268606
Общая себестоимость, млн. рублей
274500
Общая прибыль (с учетом полученных
субсидий), млн. рублей
Общая прибыль (без учета полученных
субсидий), млн. рублей
Уровень рентабельности от реализации
продукции ( с учетом субсидий), %
Уровень рентабельности от реализации
продукции ( без учета субсидий), %
14613
-5893
5,3
-2,1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
6
Производство важнейших видов молочной продукции по России
в 2012 году и за I полугодие 2013 года, тыс. тонн (по данным Росстата)
Виды молочной продукции
январь-декабрь
2012 года
2012 г. в %
к 2011 г.
На 1 июля
2013 года
2013 г. в
%к
2012 г.
Цельномолочная продукция
в пересчете на молоко
11253,6
105,6
5940,7
104,1
Молоко питьевое
5250,8
107,2
2710,1
102,4
Сливки
95,1
114,1
49,6
110,2
Йогурт
732,2
103,0
397,5
108,7
Кефир
1064,0
103,2
581,6
102,7
Ряженка
224,1
101,6
116,8
101,8
Сметана
581,1
108,6
282,9
100,0
Мороженое
364,2
107,1
218,7
100,4
Продукты молочные
сгущенные, муб.
861,0
101,1
404,5
99,0
Спреды
135,8
86,2
61,7
94,7
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
7
Производство важнейших видов молочной продукции по России
в 2012 году и за I полугодие 2013 года, тыс. тонн (Продолжение)
январь-декабрь
2012 года
2012 г. в %
к 2011 г.
На 1 июля
2013 года
2013 г. в %
к 2012 г.
215,8
98,9
103,2
95,4
213,6
98,7
102,2
95,3
445,5
104,5
198,9
89,5
52,0
97,1
37,1
103,6
Сыры полутвердые
110,6
118,4
47,5
83,9
Сыры твердые
105,5
106,8
39,1
71,2
Сыры плавленые
115,1
93,4
44,0
98,4
Творог
397,3
102,8
191,7
92,8
Сухое молоко и сливки
123,8
92,5
57,3
82,2
57,0
86,7
28,6
88,5
62,0
120,3
31,9
96,9
Виды молочной продукции
Масло сливочное и пасты
масляные
в т.ч. масло сливочное
Сыры и продукты сырные
в т.ч. продукты сырные
в т.ч СОМ
Сыворотка сухая
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
8
700
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
янв.13
фев.13
мар.13
апр.13
май.13
июн.13
тыс. тонн
Динамика производства цельномолочной продукции в России
в 2009-2013 годах, (по данным Росстата)
1150
1100
1050
1000
950
900
850
800
750
2009 год
I
2010 год
I
2011 год
I
2012 год I
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
9
6000
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
янв.13
фер.13
мар.13
апр.13
май.13
июн.13
Руб./ тонн
Динамика средних цен от производителей на сырое молоко по России
в 2009-2013 годах, (по данным РСПМО, Росстата)
18000
16000
14000
12000
10000
8000
2009 год
I
2010 год
I
2011 год I
2012 год I
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
10
Продуктивность коров подконтрольного поголовья по федеральным
округам Российской Федерации за 2012 год
Удой, кг
% жира
% белка
Российская Федерация
5365
3,85
3,15
Центральный ФО
5657
3,89
3,22
Северо-Западный ФО
6373
3,84
3,19
Южный ФО
6126
3,82
3,25
Северо-Кавказский ФО
5948
3,94
3,05
Приволжский ФО
5047
3,81
3,11
Уральский ФО
5647
3,85
3,08
Сибирский ФО
4633
3,91
3,10
Дальневосточный ФО
3809
3,83
3,09
Регионы, не представившие данные по содержанию белка в молоке:
(Забайкальский край, Республика Саха (Якутия), Тульская область (по бурой швицкой породе))
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
11
Регионы, надоившие в 2012 году более 5500 кг на 1 корову
(в сельскохозяйственных организациях)
№
п/п
Регион
Надой молока
на 1 корову, кг
Российская Федерация
4521
1.
Мурманская область
7423
2.
Ленинградская область
7092
3.
Республика Карелия
6480
4.
Московская область
6176
5.
Ставропольский край
6111
6.
Владимирская область
5950
7.
Краснодарский край
5867
8.
Белгородская область
5634
9.
Свердловская область
5608
10.
Республика Северная Осетия-Алания
5533
11.
Вологодская область
5525
12.
Кировская область
5507
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
12
Субъекты с наибольшей численностью хозяйств
с удоем коров 6000 кг молока и выше за 2012 год
№
п/п
субъект
Количество
хозяйств
Российская Федерация
744
1.
Ленинградская область
66
2.
Республика Татарстан
65
3.
Краснодарский край
59
4.
Кировская область
52
5.
Владимирская область
39
6.
Нижегородская область
38
7.
Вологодская область
37
8.
Тюменская область
28
9.
Республика Мордовия
23
10.
Воронежская область
20
11.
Пермский край
20
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
13
Численность и продуктивность коров подконтрольного поголовья
основных пород молочного и молочно-мясного направлений
продуктивности в 2012 году
Кол-во
предприя
тий
Всего
коров,
тыс.
голов
Относительная
численность
крупного рогатого
скота, %
Удой,
кг
%
жира
%
белка
Черно-пестрая
2009
874
57
5551
382
3,13
Симментальская
396
134
9
4157
3,87
3,13
Холмогорская
362
142
9
5068
3,8
3,14
Красно-пестрая
169
86
6
5180
3,88
3,14
Красная степная
112
65
4
4683
3,96
3,19
Голштинская
черно-пестрая
233
93
6
7221
3,85
3,23
Айширская
145
46
3
5763
4,09
3,27
Ярославская
104
31
2
4682
4,17
3,17
Все породы
3374
1532
100
5365
3,85
3,15
Породы
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
14
Продуктивность лучших коров по наивысшей лактации в хозяйствах
Российской Федерации в 2012 году
Порода, кличка и
инв. № коровы
Хозяйство
№
лактации
Удой,
кг
%
жира
%
белка
Черно-пестрая
Цина 2793
ЗАО ПЗ «Рабитицы»
Ленинградская область
3
17872
3,88
3,11
Симментальская
76458
ООО «Согласие»
Липецкая область
1
12602
3,62
3,24
Холмогорская
Речка 3173
ОАО «Агрофирма Вельская»
Архангельская область
4
13650
4,13
3,13
Красно-пестрая
Кисточка 5773
ПЗ к-з «Большевик»
Воронежская область
3
11568
3,66
3,20
Красная степная
Сушка 8339
ОАО ОПХ ПЗ «Ленинский путь»
Краснодарский край
2
12664
3,84
3,42
Голштинская чернопестрая
3158
ПЗ ОАО «Агрофирма Дмитрова
Гора» Тверская область
3
16962
3,86
3,29
Айширская
Майка 32972
ОАО «Агрофирма Среднеивкино»
Кировская область
4
11957
4,20
3,32
Ярославская
Парча 839
ЗАО ПЗ «Ярославка»
Ярославская область
3
11123
4,22
3,07
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
15
Показатели производственного использования коров
по федеральным округам (подконтрольное поголовье за 2012 год)
Возраст
Выход телят на
100 коров
В отелах
Выбытия коров,
отелов
Российская Федерация
2,86
3,51
80,8
Центральный ФО
2,74
3,28
78,6
Северо-Западный ФО
2,73
3,49
78,0
Южный ФО
2,31
2,84
70,8
Северо-Кавказский ФО
2,74
2,93
69,5
Приволжский ФО
3,10
3,93
84,5
Уральский ФО
2,72
3,40
79,3
Сибирский ФО
2,87
3,48
83,2
Дальневосточный ФО
3,09
3,76
77,3
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
16
Показатели производственного использования коров
по основным породам (подконтрольное поголовье за 2012 год)
Возраст
Выход телят на
100 коров
В отелах
Выбытия коров,
отелов
Все породы
2,86
3,51
80,8
Черно-пестрая
2,83
3,49
80,6
Симментальская
3,24
3,92
84,3
Холмогорская
3,22
4,07
82,3
Красно-пестрая
2,83
3,58
84,7
Красно-степная
2,74
3,30
80,5
Голштинская черно-пестрая
2,04
2,37
71,2
Айширская
2,67
3,49
78,8
Ярославская
3,11
4,10
81,7
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
17
Регионы с наибольшим и наименьшим показателем выхода телят
на 100 коров (подконтрольное поголовье за 2012 год)
Регионы с наибольшим показателем
№
п/п
Регион
Регионы с наименьшим показателем
Голов
№
п/п
Регион
Голов
1
Ивановская область
89,9
1
Ростовская область
60,0
2
Ульяновская область
89,5
2
Ставропольский край
60,5
3
Тамбовская область
89,5
3
Хабаровский край
66,5
4
Оренбургская область
89,4
4
Московская область
67,9
5
Республика Башкортостан
89,1
5
Краснодарский край
70,6
6
Кабардино-Балкарская Респ.
88,0
6
Калининградская область
73,2
7
Республика Коми
87,8
7
Сахалинская область
73,8
8
Республика Мордовия
87,3
8
Рязанская область
73,9
9
Омская область
86,1
9
Забайкальский край
74,0
10
Владимирская область
86,1
10
Орловская область
74,5
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
18
Состояние воспроизводства крупного рогатого скота
Лучшие - 100 %
Менее 60 %
Мурманская область
Республика Дагестан – 18 %
Ленинградская область
Саратовская область – 40 %
Московская область
Республика Бурятия – 49 %
Краснодарский край
Ростовская область – 50 %
Карачаево-Черкесская Республика
Тверская область – 50 %
Липецкая область
Брянская область – 55 %
Ставропольский край
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
19
Основные замечания к Правилам предоставления и распределения субсидий
из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на
возмещение части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей
на 1 литр (килограмм) реализованного товарного молока
Позиция Минсельхоза России на
момент принятия документа
Возможность
корректировки
Исключить требование к субъекту
Российской Федерации в части
недопущения снижения объемов
производства молока по
отношению к соответствующему
периоду прошлого года
Выделение субсидий направлено на
выполнение целевых показателей
Госпрограммы по производству молока.
Стимулирование административных ресурсов
субъектов на выполнение целевых
показателей.
Требует дополнительного
обсуждения.
Установить единую ставку
субсидий на 1 литр товарного
молока первого и высшего сорта
Дифференцированный подход распределения
субсидий позволяет стимулировать
сельхозтоваропроизводителей на повышение
качества молока
Не целесообразна.
Исключить требования в части
обеспечения увеличения выхода
телят по отношению к
соответствующему периоду
прошлого года
Требование направлено на улучшение
экономики производства молока
Требуется обсуждение
возможности снятия
данного требования и его
сохранения к
сельхозпредприятиям.
Отменить требование по
содержанию жира и белка
Стимулирование повышения физикохимических показателей молока
Возможна корректировка
для высокопродуктивных
стад
Основные замечания
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
20
Основные замечания
Позиция Минсельхоза России на
момент принятия документа
Возможность
корректировки
Ввести единую ставку субсидии
для всех субъектов Российской
федерации
Субсидии предоставляются субъектам в
зависимости от фактических объемов
реализации молока высшего и первого сорта
Исключается
Выделять субсидии
непосредственно эффективным
предприятием независимо от
показателей выполнения объемов
производства молока субъектом
РФ
В соответствии с ст.7 Федерального закона
Российской Федерации от 29.12.2006 №264ФЗ «О развитии сельского хозяйства»
средства федерального бюджета,
предусмотренные федеральным законом о
федеральном бюджете на поддержку
сельскохозяйственного производства
предоставляются бюджетам субъектов
Российской Федерации в виде субсидий в
порядке, определенном Правительством
Российской Федерации.
Требует дополнительного
обсуждения
Для регионов с продуктивностью
коров свыше 7000 кг молока
пересмотреть в сторону снижения
показатели идентификации молока
по содержанию жира и белка.
Показатели идентификации молока
устанавливались исходя из данных по
подконтрольному поголовью и ведущих
предприятий переработки молока.
Будет создана рабочая
группа из числа
специалистов отрасли с
целью принятия решения
по данному требованию
Внести изменения в Приказ
Минсельхоза, касающихся
выплаты субсидий
сельхозпредприятиям,
осуществляющим производство и
собственную переработку молока.
Правилами предусмотрено
Требуются редакционные
уточнения в Приказе
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
21
Основные замечания
Позиция Минсельхоза
России на момент
принятия документа
Возможность корректировки
Установить особые условия
выделения субсидий для
субъектов Российской Федерации
с преобладанием реализации
молока населению из автоцистерн
на ярмарках, розничных рынках и
отсутствием возможности
определения показателей
идентификации молока.
Субсидии должны
предоставляться при наличии
документа, достоверно
подтверждающего сортность
молока и его показатели
идентификации по
содержанию жира и белка
Исключается
Выделять субсидии личным
подсобным хозяйствам
Объемы реализуемого молока
и отсутствие достоверного
учета не позволяют
поддерживать ЛПХ по
данному направлению
субсидирования
Исключается
Внести изменения в Приказ
Минсельхоза России, касающиеся
округления показателя массовой
доли белка и жира в молоке до
одного знака после запятой.
Приказом предусмотрено
наличие идентификационных
показателей товарного молока
по содержанию жира и белка с
одним знаком после запятой.
При составлении реестра документов,
подтверждающих факт реализации и (или)
отгрузки на собственную переработку
товарного молока, показатели товарнотранспортных накладных по массовой доле
жира и белка следует приводить в
соответствие с Приказом согласно правилу
математического округления в большую по
модулю сторону путем увеличения
предыдущего разряда на единицу.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
22
Племенная база молочного скотоводства
Показатель
2006 г.
2010 г.
2012 г.
Количество племенных хозяйств
980
1413
1477
Поголовье коров, тыс. гол.
648
934
1013
Удельный вес племенного маточного
поголовья в общем объеме, %
7
11
12
Количество реализованного племенного
молодняка маточного поголовья в
расчете на 100 коров, голов
8
7
8
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
23
Молочная продуктивность коров в племенных предприятиях
(по данным бонитировки)
Племенные заводы
Племенные репродукторы
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
24
тыс. голов
Реализация племенного крупного рогатого скота
отечественной и импортной селекции
2010
2011
2012
Реализация скота
отечественной селекции
2010
2011
2012
Импорт
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
25
Импорт генетического материала крупного рогатого скота
молочного направления (подано заявок на ввоз)
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
26
Импорт племенного крупного рогатого скота
молочного направления по федеральным округам, тыс. голов
Регион
Северная
Америка
Страны
ЕС
Австралия
Страны
СНГ
Всего
Российская Федерация
30,5
22,0
3,3
0,2
56,0
Центральный ФО
13,4
13,8
0
0,1
27,3
Южный ФО
2,9
0,7
0
0
3,6
Приволжский ФО
11,3
2,3
2,1
0,1
15,8
Сибирский ФО
0,7
0,8
0
0
1,5
Уральский ФО
1,0
3,0
0
0
4,0
Дальневосточный ФО
1,2
0
1,2
0
2,4
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
27
Страны-импортеры племенного крупного рогатого скота
молочного направления в 2012 году
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
28
Производственные показатели племенных хозяйств с импортным
поголовьем крупного рогатого скота молочного направления
Показатели
Голштинская
порода
Симментальская
порода
Кол-во созданных племенных хозяйств
51
51421
13
8759
7822
6321
Жир, %
3,81
Белок, %
3,25
4,29
3,33
563
631
72,8
84,3
7
7
Количество коров, гол.
Удой на 1 корову, кг
(в среднем по стаду)
Живая масса, кг
(в среднем по стаду)
Выход телят на 100 коров, %
Количество реализованного племенного
молодняка маточного поголовья в
расчете на 100 коров, гол.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
29
Производство молока в Воронежской области
Импорт:
90-е годы 100-200 голов,
2006 – 2009 гг. более 900 голов,
2010 – 2011 гг. 6,0 тыс. голов ,
2012 более 7,0 тыс. голов .
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
30
Результаты использования молочного скота импортной
и отечественной селекции в хозяйства в Воронежской области
(красно-пестрая порода)
ООО «ЭкоНиваАгро»
(импортная
селекция)
ООО «Восток-Агро»
(отечественная селекция)
Поголовье коров, голов
2010
1280
Валовое производство
молока, тыс. тонн
10,6
7,1
Удой на 1 гол, кг
(в среднем по стаду)
6031
5532
82,0
82,0
96,2
96,7
Показатели
Выход телят на 100 коров, %
Сохранность поголовья, %
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
31
Производство молока в хозяйствах Республики Татарстан
Импорт:
2010 – 2011 гг. менее 1,5 тыс. голов,
2012 г. более 11,0 тыс. голов.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
32
Результаты использования молочного скота импортной
и отечественной селекции в хозяйства Республики Татарстан
ООО
«АПК
Продовольственная
программа»
(скот импортной
селекции, голштинская
порода)
СХПК
«Племзавод им.
Ленина»
(скот отечественной
селекции,
холмогорская порода
татарского типа)
Поголовье коров, голов
1212
1000
Валовое производство
молока, тыс. тонн
6,0
6,2
Удой на 1 голову, кг
(в среднем по стаду)
6425
6202
Выход телят на 100 коров, %
71,0
84,0
Сохранность поголовья, %
91,8
98,2
Показатели
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
33
Основные показатели производственной деятельности
ОАО «ГЦВ» за 2010- 2012 годы
Показатели
2010 г.
2011 г.
2012 г.
Количество быков-производителей,
голов
1118
1175
1183
В том числе основных, голов
956
1024
1031
Производство семени, млн.доз
10,4
10,4
10,5
Реализация семени, млн.доз
7,2
6,9
6,6
Запас семени, млн.доз
43,3
43,5
42,2
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
34
Организация пунктов по искусственному осеменению
сельскохозяйственных животных
Алтайский
край
КабардиноБалкарская
Республика
Белгородская
область
Количество пунктов
искусственного осеменения
обслуживающие ЛПХ, шт.
525
178
104
Количество обслуживающего
персонала, чел.
525
198
109
Обслуживаемое поголовье в
ЛПХ, тыс. гол
31,3
84,5
26,3
Охват искусственным
осеменением коров и телок в
ЛПХ, %
18,0
87,5
98
350-500
650
660
56
0
100
Показатели
Стоимость одного плодотворного
осеменения, руб.
Удельный вес субсидий из
регионального бюджета на
возмещение части затрат от
общей стоимости услуги, %
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
35
Задачи ОАО «Головной центр
по воспроизводству сельскохозяйственных животных»
• Создание устойчивой структуры ОАО «ГЦВ»,
предусматривающей эффективные механизмы взаимодействия
ее участников;
• Формирование высокопродуктивного поголовья быковпроизводителей с целью удовлетворения потребностей сельхоз
товаропроизводителей в племенном материале (семя,
эмбрионы);
• Организация сетей сервисных пунктов, предусматривающих
оказание широкого спектра услуг;
• Совершенствование нормативных правовых актов,
регламентирующих вопросы воспроизводства
сельскохозяйственных животных.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
36
Благодарю за внимание
Лабинов Владимир Витальевич – Директор Департамента
животноводства и племенного дела, тел. 8- (499) 975-52-44; электронная
почта: [email protected]
Пронин Александр Валерьевич – ведущий консультант отдела развития
отраслей животноводства, тел. 8 –(495)- 607-63-31, электронная почта:
[email protected]
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
37