Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания и охраны здоровья обучающихся.
Задача укрепления здоровья детей является необходимым условием их
всестороннего развития и обеспечения нормальной жизнедеятельности
растущего организма. Чтобы сохранить и улучшить здоровье ребенка в один
из самых ответственных периодов его жизни, необходима огромная,
каждодневная работа в семье и дошкольном образовательном учреждении.
В ДОУ созданы условия для физического развития детей:
- оптимальная организация режима дня с учетом санитарногигиенических норм и возрастных особенностей детей; разнообразные виды
и
формы
организации
режима
двигательной
активности
в
регламентированной деятельности;
- использование вариативных программ, технологий и методик по
физическому развитию детей, создание в группах картотек, пособий,
атрибутов для организации индивидуальной и индивидуально-подгрупповой
работы с детьми;
- недопущение перегрузки дошкольников в учебной ситуации;
варьирование физической нагрузки в соответствии с индивидуальными
особенностями ребенка;
- внедрение оздоровительных и профилактических технологий:
корригирующая гимнастика,
зрительная гимнастика, дыхательная гимнастика, точечный массаж,
упражнения на укрепление стопы, сохранения правильной осанки;
- разработка вариативных форм проведения утренней гимнастики с
учетом физического развития детей,
- воспитание культурно-гигиенических навыков;
- организация мероприятий с детьми по формированию здорового образа
жизни.
Во время мероприятий с физическими нагрузками учитываются
индивидуальные особенности детей, их тип нервной деятельности,
особенности характера, индивидуальный жизненный и нравственный опыт
ребёнка, его интересы и потребности, возможности и особенности
эмоциональной сферы. Нагрузка на НОД дозируется по содержанию,
объему, сложности, физическим, эмоциональным и психическим нагрузкам.
Физическое здоровье воспитанников укрепляется такими средствами, как:
- полноценное питание детей
- закаливающие процедуры
- развитие движений
- щадящий режим
Все вновь поступающие в детский сад дети проходят адаптацию. Было
отмечено, что адаптация проходит легко, без осложнений, дети быстро
привыкают к новым условиям. Причины успеха: постепенное увеличение
времени пребывания детей в ДОУ, индивидуальное, доброжелательное
общение взрослых, создание благоприятных условий для развития. В начале
каждого учебного года педагогами и медицинской сестрой ДОУ
Е.В.Безрученко проводиться обследование физического развития детей.
Учитывая индивидуальные особенности состояния здоровья ребёнка, дети в
группах делятся на подгруппы и намечаются пути их оздоровления. В
детском саду используется система закаливающих мероприятий, с
использованием всех природных факторов: воды, воздуха, солнца, земли
(хождение босиком), в которой учитывается постепенное воздействие того
или иного природного фактора. Особое внимание уделяется часто болеющим
детям – осуществляется индивидуальный подход к их закаливанию,
проводится
дыхательная
гимнастика,
профилактика
простудных
заболеваний. Физкультурные занятия включают в себя компоненты
корригирующих упражнений для профилактики нарушения осанки, сколиоза,
плоскостопия.
Стало традицией проведение спортивных праздников и досугов, как в
спортзале, так и на улице.
В повседневной деятельности и на занятиях дети получают знания о
строении собственного тела, назначении органов; о том как ухаживать за
своим телом, как оказать элементарную помощь при травмах; что полезно и
что вредно для организма.
В результате совместной физкультурно – оздоровительной и лечебно –
профилактической работы, мы добились значительных результатов:
снижение заболеваемости детей в 2012 – 2013 учебном году по сравнению с
2011 – 2012 учебным годом составило – 17%, уменьшилась на 3% количество
часто болеющих детей, у воспитанников повысился интерес к
физкультурным занятиям, они стали намного бодрее, жизнерадостнее.
Мониторинг здоровья детей МБ ДОУ д/с № 15 за 2012 – 2013 гг.
Списочный состав
№
п/п
Год
1
20112012
2
20122013
всег
о
128
139
До
3-х лет
Свы
ше 3-х
лет
Пропущено одним
ребенком
Свы
всег
До
ше 3-х
о
3-х лет
лет
20
108
4,8
15,7
3,2
22
117
5,8
12,3
4,8
Распределение детей по группам здоровья.
Учебный год
2010 - 2011
2011 -2012
Первая (кол-во /
%)
86 /67,2
87/65.9
Вторая (кол-во /
%)
42/32.8
45 /34
Третья (кол-во /
%)
0
0
Питание детей было организовано в соответствии с нормативными
документами и методическими рекомендациями МЗ РФ «Питание детей в
ДОУ», «Контроль за организацией питания в ДОУ». В 2012 - 2013 учебном
году выполнение натуральных норм питания составило практически 100%.