2-й завтрак

МЕНЮ День 1
Завтрак
Суп молочный с изделиями макаронными; Напиток кофейный на молоке;
Печенье; Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Сок; Плоды и ягоды свежие
Обед
Салат из отварной свеклы с растительным маслом; Суп крестьянский со сметаной;
Котлета рыбная любительская; Пюре картофельное; Соус томатный с маслом сливочным;
Компот из кураги; Хлеб ржаной/ пшеничный;
Полдник
Омлет натуральный; Зеленый горошек отварной со сливочным маслом;
Сыр порционный; Чай с молоком; Хлеб пшеничный.
МЕНЮ День 2
Завтрак
Каша гречневая молочная жидкая; Какао на молоке
Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Кефир; Зефир
Обед
Салат из соленых огурцов с растительным маслом
Борщ на курином бульоне со сметаной; Плов из отварной птицы; Пюре из моркови
Напиток лимонный Хлеб ржаной/ пшеничный
Полдник
Запеканка творожная ; Соус сметанный сладкий
Кукуруза консервированная ; Кисель плодово-ягодный
Плоды и ягоды свежие; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 3
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая; Кофейный напиток на молоке;
Яйцо диетическое, сваренное вкрутую; Масло сливочное; Хлеб ржаной;
2-й завтрак
Сок; Плоды и ягоды свежие
Обед
Икра кабачковая; Томат свежий; Суп рыбный из консервов;
Котлета мясная; Капуста тушенная;
Компот из сухофруктов; Хлеб ржаной/ пшеничный;
Полдник
Печень по-строгановски; Котлеты картофельные запеченные
Соус молочный; Чай сладкий с лимоном; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 4
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая; Какао на молоке
Сыр порционный; Масло сливочное; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Сок; Печенье; Плоды и ягоды свежие
Обед
Салат из капусты и моркови с растительным маслом
Суп овсяный на курином бульоне; Суфле из отварной курицы; Пюре картофельное
Компот из свежих фруктов (яблок); Хлеб ржаной/ пшеничный;
Полдник
Рыба (филе), припущенная в молоке; Винегрет овощной с растительным маслом;
Чай с сахаром; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 5
Завтрак
Суфле творожное; Соус сметанный сладкий; Чай сладкий с молоком;
Салат из отварной моркови с изюмом; Масло сливочное;
Хлеб ржаной; Плоды и ягоды свежие
2-й завтрак
Кефир ; Пастила
Обед
Салат из соленых огурцов; Суп гороховый с гренками из хлеба пшеничного;
Жаркое по-домашнему; Напиток апельсиновый; Хлеб ржаной/пшеничный;
Полдник
Сосиска отварная; Томат свежий; Свекла тушеная
Пирожок с яблоком; Отвар шиповника; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 6
Завтрак
Каша пшеничная молочная жидкая; Хлеб ржаной
Кофейный напиток на молоке; Печенье; Масло сливочное;
2-й завтрак
Сок; Плоды и ягоды свежие
Обед
Икра кабачковая; Суп с мясными шариками
Запеканка картофельная с печенью; Соус томатный с маслом сливочным;
Компот из сухофруктов; Хлеб ржаной/пшеничный
Полдник
Биточки рыбные; Соус молочный
Вермишель с маслом; Чай сладкий с лимоном; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 7
Завтрак
Каша манная молочная жидкая; Чай с молоком; Сыр порционный
Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной; Плоды и ягоды свежие
2-й завтрак
Кефир; Зефир
Обед
Салат из отварной моркови с изюмом; Суп рыбный
Биточек мясной; Капуста тушеная; Напиток лимонный
Хлеб ржаной/ пшеничный
Полдник
Картофель и овощи, тушенные в соусе; Зеленый горошек отварной; Оладьи с яблоками;
Соус сметанный сладкий; Кисель плодово-ягодный; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 8
Завтрак
Каша рисовая молочная жидкая ; Напиток кофейный на молоке
Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Сок; Плоды и ягоды свежие
Обед
Салат из отварной свеклы с растительным маслом; Сельдь с луком
Суп картофельный с крупой ; Печень по-строгановски; Каша гречневая рассыпчатая
Компот из с/фруктов; Хлеб ржаной/ пшеничный
Полдник
Сырники творожные, запеченные ; Соус молочный сладкий
Рагу овощное; Чай сладкий с молоком; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 9
Завтрак
Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая; Какао на молоке
Сыр порционный; Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Кефир ; Пастила
Обед
Салат из капусты и моркови с растительным маслом; Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной
Суфле из отварного мяса запеченное ; Вермишель с маслом; Соус сметанный
Компот из свежих фруктов (яблоки); Хлеб ржаной/ пшеничный
Полдник
Рыба (филе), припущенная в молоке; Пюре картофельное; Томат свежий
Чай сладкий с лимоном; Плоды и ягоды свежие; Хлеб пшеничный
МЕНЮ День 10
Завтрак
Каша пшенная молочная жидкая; Яйцо диетическое, сваренное вкрутую
Чай сладкий с молоком ; Масло сливочное несоленое; Хлеб ржаной
2-й завтрак
Сок; Вафля
Обед
Рассольник на мясном бульоне со сметаной ; Голубцы ленивые с отварным мясом
Компот из сухофруктов; Хлеб ржаной; Хлеб пшеничный
Полдник
Ватрушка с творогом; Морковь с зеленым горошком в молочном соусе
Кисель плодово-ягодный; Плоды и ягоды свежие
Хлеб пшеничный