Горожане заводят перепелиные фермы видео …В связи с подорожанием стоимости базовых продуктов питания многие граждане всерьез задумываются о переходе на натуральное хозяйство. Причем подсобные хозяйства заводят не только жители отдаленных сел и районов. Разведением скота, птицы, что называется, «на дому» занимаются и горожане. Утро в семье Горбуновых начинается с первыми криками перепелов. Разведением птиц они начали заниматься 13 лет назад, были и утки, и страусы, и даже фазаны. Со временем хозяева сделали ставку на перепела и не прогадали. Уход за птицей минимальный, траты на корм небольшие, а вот отдача существенная. Перепелка при благоприятных условиях несет яйца каждый день. Вся птица, кстати, из юго-восточной Азии, именно оттуда были привезены инкубационные яйца. Дмитрий Горбунов, житель Волгограда: «Мы сами выводим ее. Она у нас здесь адаптируется к нашим местным волгоградским условиям. Все оборудование сделано нами самими, автоматическая система поения». По словам хозяев, одно из главных условий содержания птицы – это экологически чистый корм. Заграничные в большинстве своем содержат вредные биодобавки, поэтому Дмитрий Горбунов заготавливает корм самостоятельно. Основные компоненты – зерно, пшеница, просо, кукуруза, а также рыбная мука, подсолнечный жмых, витамины и минералы. Чем качественнее пища для птицы, тем полезнее будет само яйцо. Инкубационный период у перепелов всего 2,5 недели. Эти птенцы, например, вылупились всего три дня назад. А уже через полтора-два месяца они начнут нести яйца. Дмитрий Горбунов, житель Волгограда: «Перепелята сами по натуре очень самостоятельные. После того, как он вылез из яйца и обсох, что занимает примерно 30 минут, это совершенно самостоятельный цыпленок, который бегает, ищет воду. То есть выращивать их относительно легко». Сейчас в подсобном хозяйстве более трех тысяч птиц. Проблем с реализацией продукта у волгоградцев не возникает, спрос высок, в том числе, и на инкубационное яйцо. Часть пернатых идет на мясо. С одной тушки можно получить до 350 граммов. Оно считается диетическим и полезным. По словам владельцев подсобного хозяйства, уникальная птица приносит не только пищу в дом, но и неплохой заработок. Так что в планах у семьи – расширять домашнюю ферму. Вести-Волгоград, 10.10.2015 http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=32558