Неземное меню для дней рождений и банкетов: Салаты, 200гр

Неземное меню для дней рождений и банкетов:
Салаты, 200гр:
1.
2.
3.
4.
5.
«Астра» - 150.00 (болг.перец ,ананас,сыр,курица,зел.салат,сметана,майонез)
«Каприз» - 240.00 (язык,св.огурец,грец.орех,яйцо,зел.горошек,зел.салат,майонез)
«Корейская морковь» -75.00 (морковь,чеснок,растит.масло,уксус,специи)
«Морской» - 190.00 (кальмар,св.огурец,зел.горошек,репч.лук,яйцо,зел.салат,майонез)
«Салат с фасолью» - 180.00 (струч.фасоль,курица,репч.лук,кедр.орех, заправка:ябл.уксус,
горчица,мед, раст.масло,специи)
6. «Кедровый орешек» - 240.00 (курица,св.огурец,грибы,репч.лук,кед.орех,
заправка:майонез, сметана,соев.соус,чеснок)
7. «Греческий» - 220.00 (св.помидор,св.огурец,болг.перец,сыр»фета»,репч.лук,маслины,
зел.салат,раст.масло, чеснок,лимон)
8. «Греческий с арахисом» - 140.00 (св.помидор,репч.лук,арахис,раст.масло)
9. «Элитный» - 280.00 (язык,ветчина,грибы,св.огурец,болг.перец,сыр «мааздам»,майонез)
10. «Охотничий»- 300.00 (марин.опята,марин.огурцы,копч.курица,кедр.орех,зел.салат,
чеснок,майонез)
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
«Гурман» - 190.00 (св.помидор,св.огурец,копч.карбонат,кукуруза,сыр,зел.салат,майонез)
«Гранд Оливье» - 210.00 (св.огурец,картофель,креветки,яйцо,оливки,каперсы,майонез)
«Купеческий» - 220.00 (марин.опята,картофель,филе индейки,оливки,зел.салат,майонез)
«Заповедный» - 190.00 (говядина,грибы,картофель,репч.лук,зел.салат,орех
кешью,майонез)
«Подсолнух» - 230.00 (св.огурец,яйцо,сыр,очищ.семечки,маслины,чипсы,майонез)
«Крабовый» - 160.00 (св.огурец,яйцо,краб.палочки,репч.лук,кукуруза,рис,чипсы,майонез)
«Столичный» - 180.00
(св.огурец,картофель,морковь,яйцо,курица,зел.горошек,репч.лук,майонез)
«Шопский» - 220.00(св.огурец,св.помидор,болг.перец,репч.лук,сыр «фета»,сметана)
«Чудный» - 240.00(св.помидор,репч.лук,курица,бекон,кукуруза,чеснок,майонез,лимон)
«Обжорка» - 210.00(корейская морковь,грибы,ветчина,сыр,сухарики,майонез)
«Баргузин» - 250.00(солен.форель,красная икра,яйцо,рис,репч.лук,майонез)
«Чафан» - 180.00(св.капуста,картофель,свекла,морковь,репч.лук,свинина,раст.масло)
«Витаминный» - 180.00(св.капуста,морковь,болг.перец,грец.орех,апельсин
растит.масло,специи)
24. «Сырный» -220.00(морковь,сыр,сухарики,чеснок,майонез)
25. «Андалусский» - 300.00(солен.форель, креветки, марин.мидии, рис, зел.горошек, кукуруза,
маслины, зел.салат, олив.масло)
26. «Ницца» - 210.00
(конс.тунец,струч.фасоль,св.огурец,картофель,яйцо,пом.«черри»,зел.салат,
репч.лук,маслины,олив.масло)
27. «Мимоза» - 180.00(форель,морковь,яйцо,рис,репч.лук,майонез)
28.
29.
30.
31.
32.
33.
«Царский» - 220.00 (язык,ветчина,св.огурец,яйцо,чернослив,грец.орех,майонез)
«Балтийский бриз» - 210.00(кальмар,болг.перец,яблоко,марин.огурец,майонез)
«Цезарь» - 210.00 (курица,сыр,зел.салат,сухарики,майонез)
«Грибной» - 220.00(свинина,марин.огурец,яйцо,грибы,репч.лук,майонез)
«Барский» - 280.00 (язык,грудинка,св.огурец,болг.перец,сыр,майонез)
«Пикантный» - 200.00(корейская
морковь,копч.курица,сыр,грибы,репч.лук,сухарики,майонез)
34. «Восточный» - 180.00(св.капуста,морковь,свекла,картофель,курица,чернослив,майонез)
35. «С морской капустой» - 120.00 (морская капуста,яйцо,зел.горошек,майонез)
36. «Салат морковный» (мед, сметана, яблоко, свежая морковь) – 120.00
Холодные закуски
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
«Мясное ассорти» – 480.00 (копч.грудинка,копч.карбонат,отвар.язык, зел.салат, зелень,
300гр)
«Рыбное ассорти» – 520.00(солен.семга,солен.форель,кета х/копч.,зел.салат,
лимон,маслины,зелень, 300гр)
«Овощное ассорти» - 270.00(св.огурец,св.помидор,болг.перец,зелень, 300гр)
«Фруктовое ассорти» - 400.00(яблоко,груша,апельсин,мандарин,киви,виноград,500гр)
«Сырное ассорти» - 480.00(сыр «Российский», сыр «Мааздам», сыр «Брынза», горгонзола,
виноград,грец.орех,зелень, 300гр)
«Язык с хреном» – 290.00 (отвар.язык,хрен,зелень, 200гр)
«Рулетики из ветчины с сыром» – 220.00(ветчина,сыр,чеснок,майонез,зелень, 200гр)
«Рулетики из баклажан с брынзой» – 240.00 (баклажан,брынза,чеснок,майонез,зелень,
200гр)
«Рулетики из баклажан с овощами» - 240.00 (баклажан,св.огурец,
св.помидор,чеснок,майонез)
«Сельдь с лучком» - 180.00 (сельдь соленая,репч.лук,растит.масло,зелень)
«Закуска с паштетом» - 190.00 (п/ф заварной,паштет куриный,зелень)
«Закуска с сырной начинкой» - 210.00(п/ф заварной,сыр «брынза»,чеснок,
грец.орех,майонез,зелень)
«Помидоры с сыром» - 200.00(св.помидор,сыр,чеснок,майонез,зелень)
«Помидоры фаршированные» - 220.00 (св.помидор,св.огурец,курица,кукуруза, яйцо,
майонез, зелень)
«Закуска из рыбы с огурцом» - 190.00 (маринов.рыба,св.огурец,чеснок, маслины,зелень)
«Закуска из маринованного лука с брусникой» - 120.00 (репч.лук,брусника,зелень,
яблоч.уксус,специи)
«Закуска из баклажана с перцем» - 180.00(баклажан,болг.перец,репч.лук,чеснок,
томат.соус,зелень)
«Закуска из цветной капусты» - 180.00 (цветная капуста,морковь,репч.лук,чеснок,
томат.соус,зелень,200гр)
«Закуска из маринованной свеклы» - 110.00(отвар.свекла,чеснок,растит.масло,
яблоч.уксус, 200гр)
«Фаршированные яйца» - 120.00 (яйцо,сыр,ветчина,майонез,зелень, 200гр)
«Блинчики с икрой» - 250.00 (блины,красная икра,сливочное масло,зелень, 200гр)
«Блинчики с домашним сыром» - 210.00 (блины,сыр «брынза»,ветчина, майонез, зелень,
200гр)
«Бутерброд с икрой» - 210.00(французский багет,сливочное масло,красная
икра,маслины,зелень,100гр)
«Бутерброд с рыбой» - 190.00(французский багет,соленая форель,лимон,маслины, зелень,
100гр)
«Бутерброд с ветчиной и сыром» - 120.00(французский багет,ветчина,сыр,оливки, зелень,
100гр)
Горячие закуски:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
«Язык в горчичном соусе» -250.00(отвар.язык,горчица,сливки,зелень, 200гр)
«Баклажаны запеченые с помидором» – 240.00(баклажан,св.помидор, сыр
«моцарелла»,зелень, 200гр)
«Цветная капуста в сливочном соусе» – 180.00(цветная капуста,яйцо,мука,сухари,зелень,
200гр)
«Цветная капуста в панировке» – 100.00(цветная капуста,яйцо,мука,сухари,зелень, 200гр)
«Сыр панированный» – 210.00 (сыр,яйцо,мука,сухари,зелень + брусничный джем, 200гр)
«Кальмар в кляре» – 280.00 (кальмар,яйцо,мука,пиво,лимон,зелень, 150гр)
«Рыба в кляре» – 210.00 (форель,яйцо,мука,лимон,зелень, 150гр)
«Свинина в кляре» – 210.00 (свинина,яйцо,мука,лимон,зелень, 150гр)
«Омлет фаршированный с ветчиной и грибами» – 120.00
(омлет из яйца,ветчина, грибы,лук,сыр,майонез, 200гр)
10. «Омлет фаршированный с курицей» – 120.00(омлет из яйца,курица,сыр,
св.помидор,майонез, 200гр)
11. «Омлет фаршированный с креветками» – 160.00(омлет из яйца,креветки,сыр,майонез,
200гр)
12. «Омлет фаршированный с грибами» – 120.00 (омлет из яйца,грибы,лук,сыр,майонез,
200гр)
13. «Панированные овощи» – 180.00(св.помидор,св.баклажан,болг.перец,цветная капуста +
соус:майонез, лимон,зелень, 200гр)
14. «Картофель запеченый с сыром» – 150.00 (картофель,майонез,чеснок,сыр,зелень,150гр)
15. «Куриные рулетики с ветчиной» – 180.00(курица,ветчина,сыр,болг.перец,зелень +
соус:майонез,грец.орех,хрен)
16. «Медальоны запеченые с грибами» – 210.00(говядина,свинина,грибы,репч.лук, сметана,
сыр + грибной соус)
17. «Драники со сметаной» – 80.00 (картофель,яйцо,растит.масло,зелень + сметана)
Вторые блюда:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
«Шашлык из свинины с грибами» - 220.00(свиная шея,грибы + кетчуп, 150гр)
«Шашлык из курицы с паприкой» - 160.00(курица,болг.перец + кетчуп, 150гр)
«Шашлык из индейки с ветчиной» - 190.00 (индейка, ветчина +кетчуп, 150гр)
«Свинина запеченная с грибами» - 270.00(свиная шея,грибы,репч.лук,сыр,майонез, 200гр)
«Свинина с ананасом» - 250.00 (карбонат,конс.ананас,майонез,сыр, 200гр)
«Свинина запеченая с ветчиной» - 270.00(свиная шея,ветчина,морковь,майонез,сыр, 200гр)
«Жаркое из свинины» - 200.00(свиная
шея,картофель,морковь,репч.лук,грибы,зелень,специи, 250гр)
«Венский шницель» - 240.00(карбонат,яйцо,мука,сухари,лимон +
соус:майонез,марин.огурцы, каперсы, зелень, 200гр)
«Куриное филе запеченное с помидором» - 220.00(куриное
филе,св.помидор,майонез,сыр,зелень, 200гр)
«Курица «Пармезан» - 220.00 (куриное филе,яйцо,сыр,зелень, 200гр)
«Куриное филе в яйце и грецком орехе» - 240.00 (куриное филе,яйцо,грецкий орех,зелень,
200гр)
«Медальоны из курицы в беконе» - 270.00(куриное филе,бекон,зелень + грибной соус,
200гр)
«Котлета куриная «Нежная» - 180.00(куриное филе,яйцо,мука,майонез,зелень, 150гр)
«Зразы с грибами» - 220.00(фарш из свинины и говядины,грибы,репч.лук,сливочное
масло,зелень, 150гр)
«Колбаски из домашнего фарша» - 210.00(говядина,свинина,куриный жир,зелень,специи
+ острый{сладкий}кетчуп)
16. «Биточек с ветчиной «Микс» 190.00(говядина,свинина,ветчина,сыр,болг.перец,зелень,200гр)
17. «Биточек с яйцом» - 190.00(фарш из говядины и свинины, яичница глазунья,зелень,200гр)
18. «Говядина запеченая с зеленой фасолью и грибами» - 250.00
(говядина,струч.фасоль,лук,грибы,майонез,сыр,200гр)
19. «Рыба запеченая под овощами» - 210.00(форель,корейская
морковь,репч.лук,майонез,сыр,лимон,маслины,зелень, 200гр)
20. «Рыба по-красноярски» - 210.00(семга,яйцо,майонез,сметана,лимон,маслины,зелень,
200гр)
21. «Семга под сыром» - 270.00
(семга,картофель,репч.лук,морковь,сметана,сыр,лимон,маслины,
зелень, 200гр)
22. «Форель в орехе» - 280.00(филе форели,яйцо,грецкий орех,лимон,зелень, 200гр)
Гарниры:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
«Картофельное пюре» - 60.00(картофель,молоко,сливочное масло,зелень)
«Картофель запеченый» - 70.00(картофель,майонез,зелень,специи)
«Картофель фри» - 80.00(картофель,соль + кетчуп)
«Рис с овощами» - 50.00(рис,болг.перец,морковь,кукуруза,растит.масло,зелень)
«Цветная капуста в панировке» - 60.00(цветная капуста,яйцо,мука,сухари)
«Фасоль с овощами» - 70.00(струч.фасоль,репч.лук,болг.перец,кукуруза)
Пицца:
1.
«Пицца с ветчиной и грибами» - 420.00
(тесто дрожжевое,ветчина,грибы,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
2.
«Пицца с курицей и грибами» - 420.00
(тесто дрожжевое,куриное филе,грибы,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
3.
«Пицца с креветками и ананасом» - 460.00
(тесто дрожжевое,креветки,ананас,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
4.
«Пицца с фруктами» - 420.00
(тесто дрожжевое,джем,бананы,апельсин,груша,виноград)
5.
«Пицца с ветчиной и ананасом» - 420.00
(тесто дрожжевое,ветчина,ананас,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
6.
«Пицца с помидором и сыром» - 420.00
(тесто дрожжевое,св.помидор,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
7.
«Пицца с салями и маслинами» - 460.00
(тесто дрожжевое,салями,маслины,соус,сыр «моцарелла»,орегано)
Торты на заказ: 1 кг – 600 рублей
Оформление: 700 рублей
Надпись:300рублей
Торты по пакету на выбор:
1.
Торт «Радуга вселенной» (бисквит апельсиновый,сметана,грецкий орех,апельсин и
цедра)
2. Торт «фирменный от инопланетянки Лулу» (бисквит,вареная сгущенка,грецкий
орех,курага)
3. Торт «Лунамания» (бисквит, мороженое, грецкий орех, абрикосовый джем, белки)
4. Торт «День и ночь» (Зебра - бисквит, сливочное масло, вареная сгущенка,шоколадная
глазурь)
5. Торт «Луноход» (бисквит черемуховый, сливки)
6. Торт «Звездный воин» (Наполеон-коржи из слоеного теста,крем сливочный{вареная
сгущенка})
7. Торт «Небесные огоньки» (бисквит медовый,сливочный или заварной крем)
8. Торт «Озорной Чудикус» (бисквит шоколадный,сливочно-шоколадный крем,тертый
шоколад
9. Торт «Шоколадная планета» (бисквит шоколадный,сливочный крем,бананы,грецкий
орех,шоколад.глазурь)
10. Торт «Лунарики» (светлый бисквит,крем сливочно-йогуртовый,клубника,
желе,кокосовая стружка)
11. Торт «Музыкальный звездочет» (светлый бисквит,сливочный крем,консервированные
персики)
12. Торт «Сладкая планета» (клубничный бисквит,сливочный крем,клубника)
13. Торт «Большая медведица» (бисквит с орехом,изюмом,черносливом,вареная
сгущенка,грецкий орех,шокол.глазурь)
14. Торт «Космические заморочки» (сметанный бисквит,сметана,какао,грецкий
орех,шоколадная глазурь)
15. Торт «Звездные друзья» (бисквит шоколадный,светлый бисквит,сливочный крем,
зефир,шоколадная глазурь)
16. Торт «Веселая ракета» (светлый бисквит,сливочный крем,кедровый
орех,финики,шоколад)
17. Торт «Лунная симфония» («Дамские пальчики» заварной п/ф, сливочный крем,
миндаль, шоколад)
18. Торт «Космическая вишенка» (бисквит шоколадный,шоколадный крем,сливки,вишня
св/мор.,коктельная вишня,шоколад)
19. Торт «Млечный путь» (бисквит с орехом,изюмом и цукатами,вареная
сгущенка,сливочное масло,шоколад)
20. Торт «Веселые инопланетяне» («Муравейник» песочное тесто,вареная
сгущенка,сладкая соломка,грецкий орех,шоколад)
21. Торт «Кофейный» (бисквит кофейный,крем сливочно-кофейный,сливки,шоколад)
22. Торт «Андромеда» («Прага» бисквит шоколадный, сливочный крем,
шоколадная глазурь, шоколад)
23. Торт «Солнышко» (светлый бисквит,лимонный сливочный крем,цукаты из лимона)
24. Торт «Тайна третьей планеты» (светлый бисквит,творожно-ягодный
крем,клубника,шоколад)
Напитки:
1. Сок «Добрый» в ассортименте (0.2) - 30.00
2. Сок «Моя семья» в ассортименте (0.5) – 50.00
3. Сок «Добрый» в ассортименте (1л) – 80.00
4. Сок «Рич» и «Каприз» (1л) – 120.00
5. Свежевыжатые соки апельсин, яблоко (200мл) – 200.00
6. Минеральная вода «Архыз», «Нарзан» (0.5) – 60.00
7. «Лимонад» (0.5) – 45.00
8. «Бонаква» негазированная (0.5) – 40.00
9. «Бонаква» среднегазированная (0.5) – 40.00
10.«Бонаква Вива» с вкусом лимона (0.5) – 50.00
11.Кока-кола, Фанта, Спрайт (0.5) – 55.00
12.Чай «Нести» в ассортименте (0.5) – 75.00
13. Морс (брусника, клюква) (1л) – 120.00
Горячие напитки:
1.Чай «Ronnefeldt» в ассортименте – 30 руб.
Чай “Ronnefeldt” в чайничке – 80 руб.
2.Кофе натуральный “Housbrandt”:
Эспрессо – 70 руб.
Американо – 70 руб,
Капучино – 70 руб.