Конспект занятия в младшей группе по экологическому воспитанию «Овощи и фрукты на нашем столе» Тема:«Овощи и фрукты на нашем столе» Интеграция образовательных областей : речевое развитие, социально-коммуникативное, познавательное, художественно – эстетическое, физическое развитие. Цель: уточнять представления детей о внешних и вкусовых качествах овощей и фруктов; закреплять представления о назначении свежих плодов для здоровья людей. Задачи: Речевое развитие - учить отвечать на вопросы используя полные ответы. Социально-коммуникативное - развивать умение общаться со взрослыми и детьми. Познавательное– развивать мышление, закреплять представления детей о значение свежих плодов для здоровья людей. Художественно-эстетическое- развивать восприятие стихотворных форм, заучивать стихотворения. Физическое развитие:научить детей четко повторять движения по тексту физминутки. Виды деятельности: игровая, познавательно – исследовательская, двигательная, коммуникативная, восприятие художественной литературы Методы и приемы: наглядный, словесный, практический Материал и оборудование:натуральные овощи и фрукты, картины «Сад» и «Огород», игрушка Незнайка. Содержание НОД: 1. Введение в игровую ситуацию:Сегодня к нам в гости пришла лисичка. Как вы думаете ребята, зачем к нам в детский сад пришла игрушечная лисичка? 2. Затруднение в игровой ситуации: Открою вам маленький секрет. Лисичка пришла к нам не просто так. В руках у неё корзина с разными овощами и фруктами, но она никак не может разобраться, что из этого множества фрукты, а что овощи. И что с ними можно делать? Поможем ей ребята? 3. Открытие нового знания или способа действия: Разгадывание загадок об овощах и фруктах. Например: Красная девица сидит в темнице, А коса на улице, Люди в руки брали, косы срывали (морковь) За хохол да на стол, а потом борщак на стол (свёкла) Кругла а не шар, с хвостом, а не мышь, Желта, как мёд, а вкус не тот. (репа) Как на нашей грядке выросли загадки, Сочные да крупные, вот такие круглые, Летом зеленеют к осени краснеют (помидоры) Дети сами выбирают из волшебного мешочка какой то фрукт или овощ, не показывая его ребятам. пытаются объяснить что у них спрятано. Остальные дети отгадывают, что это? (45детей). Рассказ воспитателя о свойствах овощей и фруктов, способах приготовления салата из предложенных овощей 4. Физминутка: по теме занятия 5. Включение нового знания в систему знаний ребёнка или воспроизведение нового способа действий в типовой ситуации: Ребята самостоятельно, поэтапно рассказывая. начинают готовить салат из свежих овощей. Рассказывают что можно приготовить из фруктов и дома (Компот или фруктовый салат). Лисичка с помощью ребят разобралась, с фруктами и овощами в своей корзине. 6. Итог занятия: Итоговая игра с Лисичкой «Определи на вкус» «Распредели по картинкам овощи и фрукты» Ребята что нового мы сегодня узнали? Какой герой к нам приходил? Что нового вы узнали? Смогли ли мы с вами помочь нашей гостье? Что вызвало затруднение? Что бы ты хотел изменить?