«Утверждаю» КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 6 (Модуль 2)

«Утверждаю»
Заведующий кафедрой
общей и биологической
химии, профессор
К.С. Эльбекьян
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 6
(Модуль 2)
Тема: Обмен и функции углеводов.
Цель: контроль приобретенных знаний
1. Основные вопросы темы:
1.Углеводы. Биологическая роль. Потребность в углеводах.
2. Классификация углеводов. Строение:
а) моносахариды и их производные (пентозы, гексозы, аминосахара,
уроновые кислоты).
б) дисахариды (лактоза, мальтоза, сахароза).
в) полисахариды: гомополисахариды (гликоген, крахмал, клетчатка),
гетерополисахариды (гликопротеины, протеогликаны).
3. Протеогликаны. Гликозаминогликаны. Биологическая роль. Классификация.
Строение гиалуроновой кислоты, гепарина, хондроитинсерной кислоты.
4. Гликозилированные белки.
5. Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Роль
клетчатки в организме. Мальабсорбция. Лактазная недостаточность.
6. Пути превращения глюкозы в клетке.
7. Уровень глюкозы в крови в норме. Гипер-, гипогликемия, причины их
возникновения.
8. Гликоген. Содержание гликогена в тканях. Механизм синтеза и распада
гликогена, регуляция. Гликогенозы и агликогенозы.
9. Аэробное окисление углеводов (гликолиз), последовательность реакций,
энергетический эффект, биологическая роль.
10. Анаэробное окисление углеводов (гликолиз), последовательность реакций,
энергетический эффект, биологическая роль.
11. Сходство и различие аэробного и анаэробного окисления глюкозы. Эффект
Пастера.
12. Глюконеогенез, регуляция. Глюкозо-лактатный цикл (цикл Кори).
13. Пентозофосфатный путь распада углеводов, его значение для организма,
химизм окислительной стадии. Нарушение пентозофосфатного пути
распада углеводов.
14. Сахарный диабет, биохимическая характеристика патогенеза.
15. Взаимопревращения моносахаридов. Галактоземия, фруктозурия.
Причины, проявления.
Литература:
1. Биохимия под ред. Е.С.Северина, А.Я.Николаева М.: ГЭОТАР-МЕД,
2011.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: «Медицина», 2004г.
3. Материал лекций.
Обсуждена на заседании кафедры
« »___________2015
Протокол №_____________