I часть. СТРУКТУРНАЯ БИОХИМИЯ. СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА

I часть. СТРУКТУРНАЯ БИОХИМИЯ.
СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА БЕЛКОВ, УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ.
Классификация аминокислот. Химическая структура и физикохимические свойства аминокислот. Стереохимия, амфотерность, реакционная
способность аминокислот. Характеристика пептидной связи. Принципы
организации и биологическая роль пептидов.
2.
Распространение в биообъектах, разнообразие, биологическая роль
белков. Физико-химические свойства белков.
3.
Методы очистки и идентификации белков.
4.
Принципы структурно-функциональной организации белков.
5.
Первичная структура белков. Гидролиз белков, определение
аминокислотного состава. Анализ N- и С-концевых аминокислот.
6.
Вторичная структура белков – α-спирали и β-структуры.
7.
Строение и функциональная роль доменов. Третичная структура.
Фолдинг белков Глобулярные и фибриллярные белки.
8.
Четвертичная структура белков. Надмолекулярные белковые
комплексы.
9.
Денатурация и ренатурация белков.
10.
Классификация белков. Простые и сложные белки.
11.
Строение, свойства и биологическая роль хромопротеинов
(флавопротеины и гемопротеины).
12.
Строение, свойства и биологическая роль гликопротеинов и
липопротеинов.
13.
Строение, свойства и биологическая роль металлопротеинов и
фосфопротеинов.
14.
Углеводы. Классификация и номенклатура. Биологическая роль и
распространение в природе.
15.
Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических
свойств моносахаридов.
16.
Производные моносахаридов: кислоты, гликозиды, аминосахара,
фосфосахара.
17.
Олигосахариды. Строение, свойства и биологическая роль основных
природных дисахаридов.
18.
Полисахариды: гомо- и гетерогликаны. Строение, свойства и значение
крахмала, гликогена, целлюлозы, хитина.
19.
Гетерогликаны. Классификация, распространение и биологическая
роль.
20.
Протеогликаны. Гликозаминогликаны.
21.
Строение, физико-химические свойства и функциональная роль
липидов.
22.
Классификация и номенклатура жирных кислот. Строение и физикохимические свойства природных жирных кислот (насыщенных; моно- и
полиеновых). Принципы химического строения и функции эйкозаноидов.
23.
Ацилглицерины. Воски.
1.
Фосфолипиды: глицерофосфолипиды и сфингомиелины.
Гликолипиды: цереброзиды и ганглиозиды.
Стероиды: структура, свойства важнейших представителей (холестерол
желчные кислоты, стероидные гормоны, витамины группы Д).
24.
25.
26.
II часть. СТРУКТУРА И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ДНК И РНК. МЕТАБОЛИЗМ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ.
БИОСИНТЕЗ БЕЛКА.
27.
Распространение и локализация в биообъектах, разнообразие, состав,
биологическая роль нуклеиновых кислот.
28.
Азотистые основания. Углеводные компоненты. Химическое строение,
функции и использование природных и синтетических нуклеозидов и
нуклеотидов.
29.
Структурная
организация олигонуклеотидов, полинуклеотидов
(нуклеиновых кислот).
30.
Характеристика первичной структуры ДНК.
31.
Формы двойной спирали ДНК. Связи, стабилизирующие структуру
ДНК. Принцип комплементарности.
32.
Одно- и двуцепочечные, кольцевые и линейные молекулы ДНК.
33.
Структура, свойства и функции матричных, рибосомальных и
транспортных РНК.
34.
Физико-химические свойства ДНК и РНК.
35.
Метаболизм ДНК и РНК. Расщепление нуклеиновых кислот
нуклеазами.
36.
Принципы распада и биосинтеза пуриновых и пиримидиновых
нуклеотидов.
37.
Репликация ДНК: биохимические механизмы и биологическая роль.
Биохимические основы полимеразной цепной реакции.
38.
Биохимические механизмы и биологическая роль транскрипции.
39.
Трансляция (биосинтез белков и пептидов): локализация и
биологическая роль. Активация аминокислот, образование аминоацил-тРНК.
Функции мРНК в синтезе белка. Этапы процесса трансляции.
Посттрансляционная биохимическая модификация белков и пептидов в
клетках.
III часть. МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ БИОХИМИЯ.
ОБМЕН БЕЛКОВ, УГЛЕВОДОВ И ЛИПИДОВ.
Метаболизм белков, пептидов, аминокислот
40.
Ферментативный гидролиз белков. Протеолитические ферменты.
Ограниченный протеолиз белков и пептидов.
Заменимые и незаменимые аминокислоты. Пути образования и распада
аминокислот. Механизм и биологическое значение переаминирования.
42.
Процессы дезаминирования и декарбоксилирования аминокислот.
Образование и транспорт аммиака. Восстановительное аминирование.
Амиды и их физиологическое значение.
43.
Биосинтез мочевины. Типы азотистого обмена: аммониотелический,
уреотелический и урикотелический.
41.
Обмен углеводов
44.
Превращение и всасывание углеводов в пищеварительном тракте.
Принципы метаболизма олиго- и полисахаридов. Синтез и распад гликогена.
Взаимопревращения моносахаридов.
45.
Анаэробный и аэробный распад углеводов. Биохимия гликолиза.
Гликогенолиз. Различные типы брожения.
46.
Глюконеогенез. Характеристика обходных реакций гликолиза.
47.
Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты.
Пируватдегидрогеназный комплекс.
48.
Амфиболический цикл трикарбоновых кислот. Ферменты цикла Кребса
и последовательность протекания реакций. Восстановление НАД и ФАД,
фосфорилирование на уровне субстрата. Эффект Пастера.
49.
Пентозофосфатный путь обмена углеводов. Окислительные и
неокислительные реакции, биологическая роль.
50.
Энергетическая характеристика аэробной и анаэробной фазы
углеводного обмена.
Обмен липидов
51.
Расщепление и всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте.
Роль желчи. Транспорт жирных кислот в крови и лимфе, трансмембранный
перенос.
52.
Пути окисления жирных кислот. β-окисление жирных кислот:
механизм, пластическая и энергетическая роль.
53.
Синтез жирных кислот. Мультиферментный комплекс синтетазы
жирных кислот.
54.
Принципы биосинтеза ацилглицеринов и фосфолипидов.
Энергетика биохимических процессов
55.
Основные понятия биохимической термодинамики.
56.
Классификация реакций биологического окисления.
57.
Принципы структурно-функциональной организации электронтранспортной (дыхательной) цепи митохондрий. НАД- и НАДФ-зависимые
дегидрогеназы, флавиновые ферменты, убихинон, цитохромы и
цитохромоксидаза.
58.
Механизмы сопряжения окисления и фосфорилирования в
дыхательной цепи. Трансмембранный потенциал протонов и работа АТФсинтетазы.
Пути потребления кислорода в ферментативных реакциях. Активные
формы кислорода. Перекисное окисление липидов (ПОЛ). Роль активных
форм кислорода и ПОЛ в обмене веществ.
60.
Регуляторы
свободно-радикального
окисления
в
клетках.
Антиоксидантная система организма.
59.
Интеграция и регуляция обмена веществ
61.
Уровни регуляции метаболизма. Гуморальная регуляция. Химическая
природа и роль важнейших гормонов в регуляции обмена веществ и синтеза
белков.
62.
Особенности механизмов действия стероидных и белковых гормонов.
Внутриклеточные посредники и их роль в проведении и усилении
гормонального сигнала.
63.
Внутриклеточная локализация биохимических процессов. Принципы
регуляции метаболизма в клетках и в организме. Взаимосвязь углеводного,
липидного и белкового обменов.