Граф-логическая структура к занятию № 2

Граф-логическая структура к занятию № 2.
Тема: Обмен и функции углеводов.
Цели: - научиться использовать знания о метаболизме глюкозы в практической
деятельности врача.
- уметь определять уровень глюкозы в крови с помощью глюкометра
One Touch ultra.
Основные вопросы темы
1. Пути превращения глюкозы в клетке.
2. Аэробный распад – основной путь
катаболизма
глюкозы
у
человека.
Физиологическое значение. Авитаминоз В1.
3. Анаэробный распад глюкозы. Биологическая
роль. Эффект Пастера.
4. Глюконеогенез и его значение, регуляция.
5. Взаимосвязь гликолиза в мышцах
и
глюконеогенеза в печени (цикл Кори).
Лабораторно-практические работы
1. Ознакомление студентов с работой
глюкометра « One Touch» ultra.
2. Определение глюкозы в крови с
помощью глюкометра One Touch ultra.
Выходной контроль
1. Тесты.
2. Ситуационные задачи.
Лабораторно-практические работы:
1. Ознакомление студентов с работой глюкометра « One Touch» ultra.
Измерение содержания сахара в пробе крови с помощью глюкометра
происходит посредством электрического сигнала, который возникает при
взаимодействии иммобилизованного на тест-полоске фермента (оксидазы
глюкозы) с субстратом (глюкозой), находящемся в исследуемой капле
крови. Глюкометр позволяет определить уровень глюкозы в крови в
диапазоне 1,1-33,3 ммоль/л.
a. Кодирование
прибора необходимо выполнять перед
первым
использованием прибора. Войдите в режим кодирования. Введите тестполоску (обозначение «Ш») в прибор. На экране появляются все его
сегменты, затем появляется номер кода. Сравните номер кода на флаконе
тест-полосок. Если номера совпадают, можно приступать к проведению
анализа, а если не совпадают, то нажмите кнопку «С», пока номер не
совпадет. После этого появляется символ «капля крови». Прибор готов к
проведению анализа.
b. Проведение анализа. Подведите каплю крови на пальце руки к зоне теста
на верхней части тест-полоски и удерживайте ее в таком положении до
полного заполнения капилляра. На экране появляется отчет в течение 5
секунд, после чего обозначается величина уровня глюкозы в ммоль/л.
После удаления тест-полоски изображение на экране прибора гаснет и он
готов к следующему проведению анализа.
2. Определение уровня глюкозы в крови у студентов с помощью
глюкометра « One Touch» ultra.
Ход работы:
Вымойте руки теплой водой с мылом и тщательно высушите. Обработайте
палец руки ватой, смоченной в этиловом спирте и подсушите его.
Стерильным скарификатором проколите кожу пальца и выдавите из него
капельку крови, которую введите в капилляр тест-полоски. Затем
обработайте место прокола ватой, смоченной в этиловом спирте.
Вывод: полученное показание сравнить с нормой глюкозы в крови. Норма 3,3-6,0 ммоль/л. Если уровень глюкозы выше 6,0 ммоль/л – гипергликемия,
если ниже 3,3 ммоль/л – гипогликемия.
Литература:
1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: «Медицина», 2004г.
2. Биохимия под ред. Е.С.Северина, А.Я.Николаева М.: ГЭОТАР-МЕД, 2011.
3. Материал лекций.