Фасоль, тушёная с мясом и овощами — пошаговый фото рецепт

Оригинал рецепта Фасоль, тушёная с мясом и овощами опубликован на сайте
http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/fasol/fasol-tushenaya-s-myasom-i-ovoshchami-10756
Фасоль, тушёная с мясом и овощами
Фасоль, тушёная с мясом и овощами - очень вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
фасоль
1 ст.
мясо любое
300-500 г
лук
2 шт.
морковь
2 шт.
перец сладкий
1 шт.
помидоры
2-3 шт.
чеснок
0,5 шт.
Таблица мер и весов
1
Шаг 1
приготовить мясо
2
Мясо потушить до готовности.
Шаг 2
добавить овощи
Добавить натертую морковь, лук и перец, нарезанные
кубиками. Все вместе потушить еще минут 20.
Оригинал рецепта Фасоль, тушёная с мясом и овощами опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/756
Оригинал рецепта Фасоль, тушёная с мясом и овощами опубликован на сайте
http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/fasol/fasol-tushenaya-s-myasom-i-ovoshchami-10756
3
Шаг 3
подготовить бобы
4
Фасоль замочить, желательно на ночь, в холодной воде.
Можно этого и не делать, но тогда придется её отдельно
отваривать почти до готовности. А это очень долго.
Шаг 4
тушить все вместе до готовности фасоли
Смешать фасоль с мясом. Добавить нарезанные
помидоры (можно заменить томатной пастой). Посолить,
поперчить, залить доверху кипятком и тушить до
готовности фасоли. В процессе тушения следите, чтобы
не выкипела вся вода. При необходимости добавляйте
воду по чуть-чуть. И минут за 15 до выключения добавьте
измельченый чеснок.
Фасоль, тушёная с мясом и овощами, готова!
Оригинал рецепта Фасоль, тушёная с мясом и овощами опубликован на сайте http://ligakulinarov.ru/r/756