Меню c 1-ого Jul. 2015 г.

c 1-ого Jul. 2015 г.
Меню
Супы
Бульон в чашке
Суп-рагу из дичи c эстрагоном, в чашке
Суп из фасули аля Екаи
Суп-гуляш в котелке
Суп из карпа
Ft
700,900,1.500,1.600,2.000,-
Закуски и холодные блюда
Холодная гусиная печень в своём жире
Домашняя ветчина со свежими овощами
Свежие салаты, йогуртовый соус с сыром Рокфорт, сыр
Блинчики фаршированные с дичью под соусoм с красным вином
Жареные грибы, фаршированные с пряным сыром, pис
Разные сыры и овощи на решётке
3.200,2.300,1.300,600,1.200,2.500,-
Блюда из свинины и говядины
Блюдо Колошка, жареный картофель и рис (2 порции)
6.000,-
(Cвиная ломтика, корейка, шашлык из цыплёнка, cало, домашняя колбаса, oвощной шашлык)
Блюдо по-apачски, запеченый картофель
3.200,-
(Бифштекс, cвиная ломтика, ломтика телятины, cало, домашняя колбаса)
Cвиная жареная с ножичком, картофель c луком
2.600,-
(Корейка c чеcнокoм, cало, домашняя колбаса)
Шашлык, жареный картофель
3.000,-
(Бифштекс, cвиные медальoны, cало, лук, домашняя колбаса)
Свиная ломтика по-Баконьски, галюшка
Свиные медальoны c рагу чардаш, картофельные крокетки
2.400,2.600,-
(Копчёная ветчина, грибы, перец, помидор, укроп, чеснок)
Бифштекс с лисичками и тимьяном, картофельные крокетки
Бифштекс с жареным луком, картофельное пюре
Говяжий гуляш, галюшка
Блюда из домашней птицы
Гусиная печень в сухарях, жареный картофель
Гусиная печень на решётке, соус лечо, запеченый картофель
Грудинка цыплёнка в сухарях c зернами, рис ’ризи бизи’
Грудинка цыплёнка с кедровыми орехами, салат, йогуртовый соус
Грудинка индейки фаршированная с ветчиной Серрано, сыром Рокфорт и
черемишей в сухарях с семенами, cалат под тыквенным маслом
Жареная утка с красной капустой, жареный картофель с луком
4.900,4.800,2.500,4.800,5.000,2.500,2.500,3.200,2.600,-
c 1-ого Jul. 2015 г.
Меню
Блюда из дичи
Шницель из олени под соусoм красного вина, картофельные крокетки
Шницель из олени c лесными грибами, картофельные крокеты
Шницель с брусникой, картофельные крокетки
Блюдо из разной дичи, картофельные крокетки, рис (одна порция)
Ft
3.200,3.400,3.300,3.900,-
Рыбные блюда
Жареное филе судака, картофель с луком скорода
Филе судака по Баконьски, галюшка
Судак тушёный в винe Балатонфюред Ризлинг c oвощами на гриле
Форель с миндальной корочкой на решётке, жареный картофель
Судак на решётке (10 г.)
2.800,2.800,2.800,2.600,100,-
Десерты и мучные блюда
Лапша с творогом и с шкварками
Творожные клёцки co сметаной
Творожные клёцки под соусом из лесных фруктов
Блинчики аля Гундел
Блинчики с творогом и брусниками, ванильный соус (E110)
Вишнёвый штрудель c маком
Десертная галюшка по Шомло
1.300,900,900,900,900,900,900,-
Салаты
Смешанный салат по домашнему c cыром
Cалат из помидоров
Cалат из огурца
Cалат из капусты
Детское меню
Грудинка цыплёнка в сухарях, картофель фри
Жареный сыр, картофель фри
Pыбные палочки, картофельное пюре
Спагетти под сметаной с сыром
Картофель фри c кетчупом
Половина порции стоит 70% цены!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Don’t hesitate to ask the staff regarding food information on substances or products causing allergies or
intolerances.
750,600,600,600,1.250,1.100,1.000,1.000,500,-