Document 2727092

1 Цели и задачи освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины «Физиология растений» являются
изучение функционирования растительной клетки, молекулярных аспектов
дыхательного метаболизма и этапов фотосинтеза, водного и минерального
питания растений, роли фитогормонов в процессах роста и развития
растений.
Задачей курса физиологии растений является изучение следующих
вопросов: водный обмен растений, проницаемость клетки, явления диффузии
и осмоса, сосущую силу клетки, тургорное давление, плазмолиз и
деплазмолиз, водный баланс растений; поступление ионов в растительную
клетку, пассивное поглощение и активный транспорт, механизмы транспорта
веществ через мембрану, миграцию ионов в цитоплазме; расходование воды
растением – транспирация, значение транспирации, механизмы
транспирации, поступление и передвижение воды по растению;
физиологические основы устойчивости растений к неблагоприятным
условиям; питание растений углеродом (фотосинтез), его химизм и значение
для растения и биосферы в целом; поступление минеральных солей в
растение, передвижение питательных веществ по растению; дыхание
растений, значение дыхания, субстраты дыхания и пути дыхательного
обмена; рост растений, гормоны роста, влияние условий на рост, развитие
растений.
2 Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина входит в базовую часть профессионального цикла
Б.3.1.2.1.
Курс «Физиология растений» является необходимым компонентом
образования при формировании у студента естественнонаучного мышления в
процессе обучения. В настоящее время физиология растений представляет
одну из наиболее захватывающих и быстро прогрессирующих областей
биологической науки. Ей принадлежит объединяющая роль в отношении
разных биологических наук, она создает основу для интеграции
молекулярной биологии, биологии клетки, ботаники и эволюционных и
экологических исследований.
«Физиология растений» изучает наиболее универсальные свойства и
закономерности развития и существования растительных организмов.
Изучение данной дисциплины непосредственно базируется на знании
дисциплин Б.3.1.1.1 – Ботаника низших растенийБ.3.1.1.2 - Систематика
высших растений,Б.3.1.3.1 – Цитология и гистология
Основные положения дисциплины могут быть использованы в
дальнейшем при изучении следующих дисциплин: Б.3.1.8 – Введение в
биотехнологию, Б.3.2.1 – Почвоведение и растениеводство, Б.3.2.8 –
Экология растений
3 Требования
дисциплины
к
результатам
2
освоения
содержания
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов
следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО и ООП ВПО по
данному направлению подготовки (специальности):
а) общекультурных (ОК): следует этическим и правовым нормам в отношении других людей и в
отношении природы (принципы биоэтики), имеет четкую ценностную ориентацию на сохранение природы и
охрану прав и здоровья человека (ОК-1); проявляет экологическую грамотность и использует базовые
знания в области биологии в жизненных ситуациях; понимает социальную значимость и умеет
прогнозировать последствия своей профессиональной деятельности, готов нести ответственность за свои
решения (ОК-8)
−
б) профессиональных (ПК): демонстрирует знание принципов
структурной и функциональной организации биологических объектов и
механизмов
гомеостатической
регуляции;
применяет
основные
физиологические методы анализа и оценки состояния живых систем (ПК-3);
применяет
современные
экспериментальные
методы
работы
с
биологическими объектами в полевых и лабораторных условиях, навыки
работы с современной аппаратурой (ПК-5)
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
− строение растительной клетки, форму и величину клетки, запасные
питательные вещества и физиологически активные вещества клетки,
органоиды клетки и их функции;
− значение водного обмена растений, проницаемость клетки, явления
диффузии и осмоса, сосущую силу клетки, тургорное давление, плазмолиз и
деплазмолиз, водный баланс растений;
− механизмы поступления ионов в растительную клетку, пассивного
поглощения и активного транспорта, механизмов транспорта веществ через
мембрану, миграции ионов в цитоплазме;
− расходование воды растением – транспирацию, значение
транспирации, механизмы транспирации, поступление и передвижение воды
по растению; физиологические основы устойчивости растений к
неблагоприятным условиям; питание растений углеродом (фотосинтез), его
химизм и значение для растения и биосферы в целом;
− поступление минеральных солей в растение, передвижение
питательных веществ по растению;
− дыхание растений, значение дыхания, субстраты дыхания и пути
дыхательного обмена; рост растений, гормоны роста, влияние условий на
рост, развитие растений
Уметь:
− выбирать и использовать адекватные методы исследования
физиологических процессов;
− ставить биологические эксперименты и обосновывать результаты
проведенных исследований;
3
− использовать
полученные
знания
при
исследовании
физиологических процессов в растительном организме на практике.
Владеть:
− методами изучения растительной клетки;
− методами изучения процессов, происходящих в растительном
организме;
− методами воздействий на растительные организмы, с целью
улучшения роста и развития растений.
Приобрести опыт деятельности:
− исследовательской работы по изучению строения растительных
организмов, физиологических процессов, происходящих в растительном
организме, созданию благоприятных условий для роста и развития растений.
4 Содержание и структура дисциплины (модуля)
4.1 Содержание разделов дисциплины
№
Наименование
разд
раздела
ела
1
2
1
Введение.
Предмет и
задачи
физиологии
растений
2
Физиология
растительной
клетки
Содержание раздела
Форма
текущего
контроля
4
3
Модуль 1
Предмет физиологии растений. Коллоквиум
Задачи науки на современном этапе.
История учения о клетке. Методы
изучения клетки.
Форма
и
величина
клеток. Контрольная
Запасные
питательные
вещества работа по
растительных
клеток.
Продукты модулю 1
вторичного обмена веществ растений.
Физиологически активные вещества
клетки. Строение растительной клетки.
Протопласт. Гиалоплазма. Производные
протопласта. Цитоплазма. Структурная
система
цитоплазмы.
Мембранные
образования растительной
клетки.
Органоиды.
Клеточная
стенка.
Молекулярные основы хранения и
реализации наследственной информации.
Обмен веществ и энергии в клетках.
Поступление воды в растительную
клетку. Диффузия и осмос. Клетка как
осмотическая система. Сосущая сила
клетки.
Поступление
ионов
в
4
3
4
растительную клетку.
Модуль 2
Водный
Роль воды в жизни растений. Тестовая
режим
Распределение воды в клетке и работа
растений
организме. Водный баланс растения.
Расходование
воды
растением
–
транспирация. Значение транспирации.
Лист как орган транспирации. Влияние
внешних условий на степень открытости
устьиц. Влияние условий на процесс
транспирации.
Суточный
ход
транспирации. Ксероморфная структура
растений. Поступление воды в растение.
Корневая система как орган поглощения
воды. Влияние внешних условий на
корневые системы. Основные двигатели
водного тока. Передвижение воды по
растению. Влияние внешних условий на
поступление
воды
в
растение.
Физиологические основы устойчивости
растений к засухе.
Питание
Типы питания живых организмов. Контрольная
растений
Космическое
значение
процесса
работа
углеродом
фотосинтеза.
История
изучения
(фотосинтез)
фотосинтеза.
Лист
как
орган
фотосинтеза. Значение хлоропластов.
Химический
состав
и
строение
хлоропластов.
Онтогенез
пластид.
Физиологическое
особенности
хлоропластов.
Виды
хлорофилла.
Химические
свойства
хлорофилла.
Физические
свойства
хлорофилла.
Биосинтез
хлорофилла.
Условия
образования хлорофилла. Каротиноиды,
их физиологическая роль, образование
каротиноидов. Фикобилины. Энергетика
фотосинтеза.
Спектр
поглощения
хлорофилла.
Фотохимический
этап
фотосинтеза. Общая характеристика
процесса фотосинтеза. Происхождение
кислорода
при
фотосинтезе.
Фотохимический
этап
фотосинтеза.
Темновая фаза фотосинтеза. «С – 4» путь
фотосинтеза.
5
5
6
7
1
Продукты
фотосинтеза.
Фотосинтетическое
образование
углеводов и аминокислот. Влияние
внешних и внутренних условий на
интенсивность процесса фотосинтеза.
Дневной ход фотосинтеза. Фотосинтез и
урожай.
Корневое
Физиологическая роль элементов Коллоквиум
питание
минерального питания. Физиологическое по модулю 2
растений
значение
макроэлементов
и
микроэлементов. Корневая система как
орган поглощения солей. Особенности
поступления солей в корневую систему.
Роль корней в жизнедеятельности
растений.
Особенности
усвоения
молекулярного азота. Азотный обмен
растений.
Почва
как
источник
питательных
веществ.
Значение
кислотности почвы. Значение почвенных
микроорганизмов.
Передвижение
Передвижение
минеральных
питательных
веществ (восходящий ток) Круговорот
веществ по
минеральных веществ в растении
растению
(реутилизация).
Особенности
передвижения органических веществ по
растению. Паренхимный и флоэмный
транспорт.
Модуль 3
Дыхание
Общие вопросы дыхательного Т
растений
обмена. Значение дыхания в жизни
растения.
Окислительно
–
восстановительные процессы. Субстраты
дыхания. Пути дыхательного обмена.
Дихотомический путь распада углеводов.
Электронно – транспортная цепь.
Окислительное
фосфорилирование.
Химико – осмотическая теория Митчела.
Энергетический
баланс
процесса
дыхания. Химизм процесса брожения.
Глиоксилевый цикл. Пентозофосфатный
путь дыхательного обмена.
2
3
4
Влияние внешних на процесс
дыхания. Влияние внутренних факторов
6
8
Рост и
развитие
растений
на процесс дыхания. Локализация
реакций дыхательного обмена в клетках.
Регуляция
дыхательного
обмена.
Взаимосвязь
дыхания
с
другими
процессами обмена
Особенности
роста
клеток. Коллоквиум
Особенности прорастания семян. Типы по модулю 3
роста органов растения. Дифференциация
тканей. Влияние внешних условий на
рост. Гормоны роста растений. Механизм
действия
фитогормонов.
Движения
растений.
Тропизмы
и
настии.
Физиологические
основы
покоя
растений. Теория циклического старения
и омоложения растений. Этапы развития
растений. Регуляция процесса развития.
Влияние внешних условий на процесс
развития.
4.2 Структура дисциплины
4.2.1 Структура дисциплины для студентов полного срока обучения
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108
часов).
Вид работы
Общая трудоемкость
Аудиторная работа:
Лекции (Л)
Практические занятия (ПЗ)
Лабораторные работы (ЛР)
Самостоятельная работа:
Курсовой проект (КП), курсовая работа (КР)1
Расчетно-графическое задание (РГЗ)
Реферат (Р)
Эссе (Э)
Самостоятельное изучение разделов
Контрольная работа (К)2
1
2
Трудоемкость, часов
№ семестра
Всего
3
108
108
54
54
36
36
18
18
18
18
9
9
-
На курсовой проект (работу) выделяется не менее одной зачетной единицы трудоемкости (36 часов)
Только для заочной формы обучения
7
Вид работы
Самоподготовка (проработка и повторение
лекционного материала и материала учебников
и учебных пособий, подготовка к
лабораторным и практическим занятиям,
коллоквиумам, рубежному контролю и т.д.),
Подготовка и сдача экзамена3
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
Трудоемкость, часов
№ семестра
Всего
3
9
9
36
36, экзамен
36
36, экзамен
4.2.2 Структура дисциплины для студентов сокращенного срока обучения
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108
часов).
Вид работы
Общая трудоемкость
Аудиторная работа:
Лекции (Л)
Практические занятия (ПЗ)
Лабораторные работы (ЛР)
Самостоятельная работа:
Курсовой проект (КП), курсовая работа (КР)4
Расчетно-графическое задание (РГЗ)
Реферат (Р)
Эссе (Э)
Самостоятельное изучение разделов
Контрольная работа (К)5
Самоподготовка (проработка и повторение
лекционного материала и материала учебников
и учебных пособий, подготовка к
лабораторным и практическим занятиям,
коллоквиумам, рубежному контролю и т.д.),
Подготовка и сдача экзамена6
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)
Трудоемкость, часов
№ семестра
Всего
3
108
108
36
36
18
18
18
18
18
18
9
9
9
9
18
18, экзамен
18
18, экзамен
Разделы дисциплины, изучаемые студентами полного срока обучения в
3 семестре
3
При наличии экзамена по дисциплине
На курсовой проект (работу) выделяется не менее одной зачетной единицы трудоемкости (36 часов)
5
Только для заочной формы обучения
6
При наличии экзамена по дисциплине
8
4
№
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Наименование раздела
Количество часов
всего Аудиторна внеауд
я работа
ит
работа
Л
ЛР
2
3
4
5
6
Введение. Предмет и задачи физиологии
8
4
2
2
растений
Физиология растительной клетки
8
4
2
2
Водный режим растений
8
4
2
2
Питание
растений
углеродом
8
4
2
2
(фотосинтез)
Корневое питание растений
8
4
2
2
Передвижение питательных веществ по
8
4
2
2
растению
Дыхание растений
8
4
2
2
Рост и развитие растений
8
4
2
2
Физиологические основы устойчивости
8
4
2
2
растений
ИТОГО:
72
36
18
18
Разделы дисциплины, изучаемые студентами сокращенного срока
обучения в 3 семестре
№
Наименование раздела
Количество часов
всего Аудиторна внеауд
я работа
ит
работа
Л
ЛР
1
2
3
4
5
6
1
Введение. Предмет и задачи физиологии
6
2
2
2
растений
2
Физиология растительной клетки
6
2
2
2
3
Водный режим растений
6
2
2
2
4
Питание
растений
углеродом
6
2
2
2
(фотосинтез)
5
Корневое питание растений
6
2
2
2
6
Передвижение питательных веществ по
6
2
2
2
растению
7
Дыхание растений
6
2
2
2
8
Рост и развитие растений
6
2
2
2
9
Физиологические основы устойчивости
6
2
2
2
растений
ИТОГО:
72
18
18
18
9
4.3 Лабораторные работы для студентов полного и сокращенного
сроков обучения
№
№
п/п раздела
1
2
3
4
5
6
2
2
3
4
4
5
7
6
8
7
9
8
Итого
Наименование тем
Строение растительной клетки
Клетка как осмотическая система
Водный обмен растений
Питание растений углеродом
Пигменты зеленого листа
Корневое питание растений. Передвижение
питательных веществ по растению
Дыхание растений. Влияние внешних и внутренних
факторов на процесс дыхания
Рост и развитие растений
Физиологические основы устойчивости растений
4.4 Самостоятельное изучение разделов дисциплины
студентов полного и сокращенного сроков обучения
№
Вопросы, выносимые на самостоятельное изучение
разд
ела
1
2
1
Работы М. Шлейдена и Т. Шванна. Клеточная теория
4
Работы К.А. Тимирязева о фотосинтезе
7
Современные теории биологического окисления. Работы А.Н.
Баха и В.И. Палладина
8
Применение фитогормонов в практике растениеводства
8
Культуры изолированных растительных тканей
8
Яровизация
8
Гормоны цветения
Итого
Колво
часов
2
2
2
2
2
2
2
2
2
18
для
Колво
часов
3
2
2
4
2
2
2
4
18
5 Образовательные технологии
В процессе освоения дисциплины используются следующие
образовательные технологии, способы и методы формирования компетенций:
проблемная лекция, обучение в сотрудничестве, внутригрупповая
дифференциация, метод малых групп, активизация творческой деятельности,
подготовка письменных аналитических работ и рефератов.
Применение активных методов обучения: деловые игры – дискуссии,
10
лабораторные работы с использованием мультимедийных средств
обучения.
При организации самостоятельной работы используются следующие
образовательные технологии: работа с электронным учебником «Открытая
биология», создание компьютерных презентаций. Мультимедийные лекции
«Строение клетки»; «Закономерности существования клетки во времени»;
«Размножение растительных организмов».
При организации самостоятельной работы используются следующие
образовательные
технологии:
написание
рефератов,
выполнение
виртуальных лабораторных работ с использованием электронного учебника
«Открытая биология», создание компьютерных презентаций.
5.1 Интерактивные образовательные технологии, используемые
в аудиторных занятиях
Вид
занятия
(Л, ЛР)
Л
ЛР
Используемые интерактивные
образовательные технологии
Лекции-дискуссии,
лекции
с
заранее
запланированными ошибками.
Работа малыми группами, лабораторные
занятия
с
затрудняющими
условиями,
выполнение виртуальной лабораторной работы
и ее обсуждение
Итого:
Количе
ство
часов
4
8
12
6 Оценочные средства для текущего
успеваемости и промежуточной аттестации
контроля
Итоговой формой контроля знаний, умений и навыков по дисциплине
является экзамен. Экзамен проводится по балльно-рейтинговой системе,
которая предполагает накопление баллов за выполненную работу как
аудиторную, так и внеаудиторную (самостоятельная работа, научноисследовательская). Для повышения рейтинга допускается традиционная
форма экзамена.
Контрольные вопросы для проведения текущего контроля знаний
по дисциплине
Физиология растительной клетки
1. С помощью каких приемов можно отличить живую клетку от
мертвой?
2. Известно, что через клеточные мембраны проникают как вода, так и
многие растворенные вещества. Почему, тем не менее, можно говорить о
11
полупроницаемости мембран, хотя и не идеальной?
3. Какая мембрана обладает более низкой проницаемостью для
растворенных веществ - плазмалемма или тонопласт? Приведите
доказательства.
4. Набухшие семена фасоли очистили от кожуры и погрузили на 1 ч в
0, 1%-ный раствор индигокармина. У 40% семян корешки окрасились в
синий цвет. Какой вывод можно сделать относительно всхожести семян?
5. После выдерживания в течение 10 мин. среза растительной ткани в
0,02%-ном растворе нейтрального красного вакуоли окрасились в малиновый
цвет, а клеточные стенки и цитоплазма остались бесцветными. Как объяснить
накопление красителя в клеточном соке?
6. Листочки элодеи поместили в две чашки с раствором нейтрального
красного, добавив в одну чашку несколько капель раствора KNO3, а в другую
- Ca(NO3)2. В растворе, содержащем KNO3 клетки окрасились быстрее. Как
объяснить результат описанного опыта?
7. У какого раствора больше осмотическое давление: у 5%-ного
сахарозы (С12Н22О11) или 5%-ной глюкозы (С6Н12О6)? Объясните.
8. Резервуар одного осмометра заполнен 0, 1 М раствором сахарозы, а
другого - 0,1 М раствором NaCl. Осмометры погружены в дистиллированную
воду. В каком осмометре жидкость поднимется на большую высоту? Как это
объяснить?
9. Молярные растворы КС1 и CaCl2 разделены полупроницаемой
перепонкой. В сторону какого раствора будет передвигаться вода?
10. Какие особенности клетки придают ей свойства осмотической
системы? Чем отличается растительная клетка от осмометра?
11. У какого растения выше осмотическое давление клеточного сока:
у выросшего в тенистом влажном месте или у растущего в степи? Как
объяснить это различие?
12. В клетках, каких растений выше концентрация клеточного сока: у
растущих на солончаках или на незасоленных почвах? С чем это связано?
13. Можно ли отнять воду от клетки после достижения ею состояния
полного завядания, то есть полной потери тургора?
14. Что занимает пространство между клеточной стенкой и
протопластом в плазмолизированной клетке?
15. Что произойдет с плазмолизированными клетками после переноса
их в гипотонический раствор?
16. Кусочки растительной ткани погружены в растворы 1М сахарозы
и 1 М хлорида натрия. В каком из названных растворов будет наблюдаться
более сильный плазмолиз?
17. Чему равны сосущая сила и тургорное давление клетки:
а) при полном насыщении клетки водой;
б) при плазмолизе?
18. Сосущая сила клетки равна 0,5МПа. Чему равно тургорное
давление этой клетки, имеющей осмотическое давление 1,2МПа?
19. Клетка полностью насыщена водой. Осмотическое давление
12
клеточного сока равняется 0,8 МПа. Чему равны сосущая сила и тургорное
давление этой клетки?
20. Клетка погружена в дистиллированную воду. В каком случае
клетка будет всасывать воду, а в каком не будет?
21. Клетка, осмотическое давление которой равно 1,3МПа, погружена
в изотонический раствор. Что произойдет с клеткой? (Разберите два
возможных случая).
22. Клетка погружена в гипотонический раствор. Осмотическое
давление клеточного сока составляет 1,0МПа, наружного раствора - 0,7Мпа.
Куда будет перемещаться вода? (Разберите три возможных случая).
23. Найти сосущую силу клеток, если известно, что в растворах с
осмотическим давлением 0,3 и 0,5МПа размеры клеток увеличились, а в
растворе, осмотическое давление которого 0,7МПа, уменьшились.
24. После погружения куска растительной ткани в 10%-ный раствор
сахарозы концентрация его осталась без изменений. В какую сторону
изменится концентрация 12%-ного раствора сахарозы, если погрузить в него
тот же кусок ткани?
25. Две живые клетки соприкасаются друг с другом. Куда будет
передвигаться вода, если у первой клетки осмотическое давление клеточного
сока равно 1,1 МПа, тургорное давление -0,4МПа, а у второй клетки
соответствующие показатели равны 1,5 и 1,2МПа?
26. В чем сущность жидкостно-мозаичной гипотезы строения
биологических мембран?
27. Лабильная структура мембран позволяет выполнять им
различные функции. Перечислите основные функции биологических
мембран и приведите доказательства.
28. В каких процессах принимают участие пероксисомы и
глиоксисомы в клетках растений?
29. Каким образом осуществляются связи между клетками?
30. Какие функциональные системы существуют у высших
растений?
Фотосинтез
1. Почему экстрагирование с помощью 80-90%-ных водных растворов
спирта или ацетона приводит к полному обесцвечиванию листьев, тогда как
неполярные растворители (бензин, петролейный эфир) не могут извлечь весь
содержащийся в листьях хлорофилл?
2. К спиртовой вытяжке из зеленого листа добавили вдвое больший
объем бензина, взболтали и дали отстояться. Какова будет окраска
спиртового и бензинового слоев? Как это объяснить?
3. С помощью какой реакции можно доказать, что хлорофилл
является сложным эфиром? Напишите уравнение этой реакции.
4. К спиртовой вытяжке из зеленого листа добавили несколько капель
20%-ного раствора КОН, прилили бензин, тщательно взболтали и дали
отстояться. Какова будет окраска спирта и бензина? Какие вещества будут
растворены в указанных растворителях?
13
5. С помощью какой реакции можно доказать, что в молекуле
хлорофилла содержится атом магния? Напишите уравнение этой реакции.
6. К раствору феофитина добавили несколько кристаллов
уксуснокислой меди и нагрели до кипения. Как изменится при этом окраска
раствора? Какая реакция произойдет между феофитином и добавленным
реактивом?
7. Как объяснить разную окраску спиртовой вытяжки из зеленого
листа при рассматривании ее в проходящем и отраженном свете?
8. Почему очень концентрированные растворы хлорофилла имеют
темно-красный цвет?
9. K спиртовому раствору хлорофилла добавили аскорбиновую
кислоту и метиловый красный, после чего выставили на яркий свет. Через 20
мин. красная окраска раствора сменилась зеленой вследствие восстановления
красителя. Какова роль хлорофилла в этой реакции.
10. Каков биологический смысл красной окраски глубоководных
морских водорослей?
11. Как объяснить хлороз яблони, выросшей на почве с высоким
содержанием извести?
12. Как поставить опыт, доказывающий необходимость диоксида
углерода для фотосинтеза?
13. Известно, что скорость фотохимических реакций не зависит от
температуры. Между тем фотосинтез, осуществляющийся за счет световой
энергии, подчиняется правилу Вант-Гоффа, ускоряясь в 2-3 раза при
повышении температуры на 10°С. Как объяснить это явление?
14. За 20 мин. побег, площадь листьев которого равна 240 см2,
поглотил 16 мг СО2. Вычислить интенсивность фотосинтеза.
15. Сколько органического вещества вырабатывает дерево за 15 мин.,
если известно, что интенсивность фотосинтеза равна 20 мг/дм2 ч, а площадь
листьев - 2, 5 м2.
16. Два одинаковых листа в течение двух суток были закрыты
светонепроницаемыми чехлами, а затем освещены: первый лист красным, а
второй - желтым светом одинаковой интенсивности. У какого листа будет
более высокое содержание крахмала? С чем это связано?
17. Растение было освещено вначале зеленым, а затем синим светом
той же интенсивности. В каких лучах будет наблюдаться более быстрое
поглощение CO2 листьями? Почему?
18. В отличие от большинства растений у суккулентов устьица днем
закрыты, а ночью открываются. Как протекает у них фотосинтез?
19. Компенсационная точка у теневыносливых растений составляет
0,5-1% полного дневного освещения, а у светолюбивых 3-5%. Каковы
причины этого различия?
20. Как объяснить отмирание нижних ветвей деревьев в сомкнутом
насаждении? У какой породы ствол очищается от сучьев быстрее: у сосны
или у ели? Почему?
21. Что такое листовая мозаика? У каких растений обычно
14
наблюдается это явление - у светолюбивых или теневыносливых?
22. Каковы причины гибели многих лесных трав (кислицы, недотроги,
майника) после вырубки леса?
23. Как объяснить прекращение фотосинтеза у срезанного и
поставленного в воду листа при самых благоприятных внешних условиях?
24. Несмотря на то, что интенсивность фотосинтеза сосны примерно в
3 раза меньше, чем березы (при одинаковых внешних условиях), прирост
органической массы этих пород при расчете на 1 га почти одинаков. Как это
объяснить?
25. Происхождение О2 при фотосинтезе.
26.Механизмы флуоресценции и фосфоресценции.
27. К какому электронвозбужденному состоянию приводит
поглощение молекулой хлорофилла кванта красного или синего света?
28. Роль пигментов (хлорофиллы, фикобионты, каротиноиды) в
процессах фотосинтеза.
29. Фотосистемы I и II. Реакционные центры.
30. Чем отличается фотофосфорилирование от окислительного
фосфорилирования?
31. Особенности разных способов ассимиляции СО2 растениями.
32. Фотодыхание.
Дыхание растений
1. Перечислите промежуточные продукты аэробного дыхания,
которые подвергаются: а) декарбоксилированию; б) окислению (отнятию
водорода).
2. Были взяты две навески одинаковых семян по 2 грамма каждая.
Одну навеску высушили при 100°С для определения абсолютно сухой массы,
которая оказалась равной 1,76 г. Вторую порцию семян проращивали в
течение недели в темноте на чистом песке. Полученные проростки имели
сырую массу 4,34 г., а абсолютно сухую - 1,50 г. Как объяснить изменения
сырой и сухой массы в процессе прорастания?
3. Почему интенсивность дыхания растений резко возрастает при
увеличении содержания О2 в окружающей среде от 1 до 6%, а при
дальнейшем повышении содержания О2 почти не изменяется?
4. Почему высшие растения не могут длительно поддерживать свою
жизнь в анаэробных условиях, хотя и не погибают сразу после попадания в
среду без O2?
5. Дыхательный коэффициент проростков пшеницы при содержании
О2 в воздухе 21% составлял 0,98, при 5% - 0,93, при 3% - 3,34. Как объяснить
резкое возрастание дыхательного коэффициента?
6. Какова связь между величиной дыхательного коэффициента и
энергетической эффективностью дыхания?
7. В два сосуда аппарата Варбурга поместили одинаковые навески
наклюнувшихся семян. В боковой отросток одного из сосудиков налили
крепкий раствор КОН, после чего оба сосуда соединили с манометрами. Как
будет изменяться уровень манометрической жидкости, если дыхательный
15
коэффициент: а) равен единице; б) меньше единицы; в) больше единицы.
8. Как объяснить разную величину дыхательного коэффициента
прорастающих крахмалистых и маслянистых семян?
9. Возможен ли перенос фосфатных групп на АДФ от следующих
субстратов:
глюкозо-1-фосфата,
фруктозо-1,6дифосфата,
1,3
дифосфоглицериновой кислоты, фосфоенолпирувата?
10. В две колбы налили одинаковое количество раствора Ва(ОН)2.
Колбы плотно закрыли пробками, к которым подвесили марлевые мешочки с
одинаковыми навесками проросших и непроросших семян. По истечении
одинакового времени растворы в колбах оттитровали соляной кислотой. На
титрование какой колбы пойдет больше кислоты? Объясните.
11. 15 г. почек выделили за 30 минут 3 мг СО2. Вычислить
интенсивность дыхания на 1г сухой массы за 1 ч, если известно, что
содержание воды в почках составляет 60%.
12. Почему нельзя хранить влажные семена?
13. Некоторые считают, что вредно оставлять цветы на ночь в
комнате, так как они поглощают кислород, необходимый для дыхания
человека. Чтобы ответить на вопрос, насколько обосновано это мнение,
подсчитайте, до какой величины снизится содержание О2 против обычного
(21% по объему) в воздухе комнаты объемом 45 м3 в течение 10 ч за счет
дыхания растений, имеющих общую массу 2 кг и среднюю интенсивность
дыхания 12мл О2 на 1 г в сутки.
14. Зеленый лист на свету при 25°С интенсивно поглощал СО2, а при
повышении температуры до 40°С начал выделять углекислый газ. Как
объяснить отмеченное изменение газообмена листа?
15. Какие аргументы существуют против теории (гипотезы) Лавуазье
о сходстве дыхания и горения?
16. Теория С.П.Костычева о генетической связи дыхания и
брожения.
17. Разные пути окисления глюкозы.
18. Энергетический выход гликолиза, цикла Кребса, глиоксилатного
цикла, пентозофосфатного пути окисления глюкозы.
19. Электронтранспортная цепь митохондрий.
20. Хемиосмотическая теория сопряжения П.Митчелла.
Водный обмен растений
1. Навески семян разных растений погрузили в воду. Через сутки
масса семян кукурузы увеличилась на 30%, подсолнечника на 83%, гороха на 110%. Как объяснить полученные результаты?
2. Как объяснить набухание в воде маслянистых семян
(подсолнечника, клещевины и др. ) несмотря на то, что жиры обладают
гидрофобными свойствами?
3. Корни одинаковых сеянцев погружены в сосуды с растворами
безвредных солей. Как будет происходить всасывание воды сеянцами, если
осмотическое давление клеточного сока корневых волосков составляет 0,5
МПа, а осмотическое давление раствора 0,1; 0,3; 0,5 и МПа.
16
4. Растение пересажено в почву. Осмотическое давление почвенного
раствора 0,2 МПа. В момент посадки осмотическое давление корневых
волосков равнялось 0,9 МПа, а тургорное давление - 0,8 МПа. Сможет ли
растение жить на данной почве? Объясните.
5. Чем объясняется уменьшение интенсивности всасывания корнями
при затоплении почвы?
6. Два одинаковых сосуда заполнены почвой: в одном сосуде песчаная
почва, в другом глинистая. Почва в обоих сосудах полита до полного
насыщения (содержание воды соответствует полной влагоемкости почвы). В
каком сосуде больше: а) общего содержания воды; б) количества доступной
для растений воды; в) мертвого запаса воды? Объясните.
7. При определении коэффициента завядания методом, описанным в
предыдущей задаче, оказалось, что все растения при выращивании на одной
и той же почве дают почти одинаковый результат независимо от их вида и
возраста. Как это объяснить?
8. В полевых условиях на одинаковой почве произрастают лен и
пшеница. При отсутствии осадков устойчивое завядание у льна наступило
при влажности почвы 18%, а у пшеницы - при 15%. С какими особенностями
растений связаны эти различия?
9. Почему К. А. Тимирязев называл транспирацию "неизбежным
злом"?
10. Происходит ли транспирация при закрытых устьицах и у
безлистных побегов?
11. У одного из двух одинаковых листьев плюща смазали нижнюю
сторону тонким слоем вазелина, после чего определили интенсивность
транспирации, которая оказалась у необработанного листа в 10 раз меньше,
чем у контрольного. Сделайте вывод на основании описанных результатов,
12. Как объяснить, что при общей небольшой площади устьичных
отверстий (около 1% площади листьев) интенсивность транспирации при
благоприятных условиях водоснабжения растений приближается к
интенсивности эвапорации (испарения со свободной водной поверхности)?
13. Почему при увеличении тургора замыкающих клеток происходит
открывание устьичных щелей?
14. Концентраций ионов калия в замыкающих клетках устьиц
возрастает на свету в 4-5 раз. Какова причина этого явления.
15. Сколько воды испарит растение за 5 минут, если площадь его
листьев равна 200 см2, а интенсивность транспирации -12%г/м2.ч?
16. Побег с площадью листьев 1, 2 дм2 зa 4 минуты испарил 0,06 г
воды. При тех же условиях со свободной водной поверхности площадью 20
см2 за 30 минут испарилось 0,15 г. Определить относительную транспирацию
(отношение интенсивности транспирации к интенсивности свободного
испарения).
17. Вычислить экономность транспирации (быстроту расходования
запаса воды) по следующим данным, интенсивность транспирации равна 25
г/м2-ч, площадь листьев - 550 см2, сырая масса растения - 20,0 г, абсолютно
17
сухая - 9,0 (ответ выразить в процентах за 1 ч.).
18. За вегетационный период растения накопили 2,1 кг органической
массы и испарили 525 кг воды. Вычислить продуктивность транспирации.
19, Чему равен транспирационный коэффициент деревьев,
испаривших за вегетационный период 2 т воды и накопивших за это время 10
кг сухого вещества?
20. Транспирационный коэффициент равен 125 мл/г. Найти
продуктивность транспирации.
21. Масса листа в состоянии полного насыщения была равна 1,02 г., а
после подвядания уменьшилась до 0,90 г. Определить величину водного
дефицита клеток листа (в процентах), если известно, что абсолютно сухая
масса этого листа 0,42 г.
22. В одном из опытов Л. А. Иванова 20-летняя сосна была спилена
3/11, торец пня был тщательно смазан салом и закрыт клеенкой, после чего
периодически определяли влажность древесины пня, которая оказалась
равной: 3/11 - 60, 2; 5/11 - 62, 2; 9/11 - 63, 7%. Как объяснить полученные
результаты?
23. Как объяснить "плач" березы при поранении ствола ранней весной
и отсутствия этого явления летом?
24. В трех сосудах с почвой были выращены проростки кукурузы при
одинаковых условиях. Один сосуд поставили в кристаллизатор с водой
комнатной температуры, второй - в кристаллизатор с водой нагретой до 30°С,
после чего оба сосуда закрыли стеклянными колпаками. Третий сосуд
оставили открытым. У каких проростков будет наблюдаться более
интенсивная гуттация? Как это объяснить?
25. Трехлетняя ветка сосны срезана с дерева, нижняя часть стебля
очищена от хвои, после чего ветку поставили в банку с раствором красной
краски (эозина). Через неделю был сделан поперечный разрез стебля выше
уровня жидкости в банке. Какие части стебля будут: а) интенсивно
окрашены; б) слабо окрашены; в) совсем не окрашены краской. Какой вывод
можно сделать на основе этого опыта?
Минеральное питание
1. Как вырастить растение без почвы? Какие условия необходимо при
этом соблюдать?
2. Относится ли натрий к числу необходимых для растения
элементов? Как это доказать?
3. Одинаковые проростки высажены в три сосуда с песком. В первый
сосуд внесена полная питательная смесь Гельригеля, во второй - та же смесь,
но вместо Ca(NO3)2 дан CaSO4, в третьем сосуде КС1 заменен на KNO3.
Сосуды помещены в вегетационный домик и регулярно поливаются
дистиллированной водой. Каковы будут результаты этого опыта?
4. Почему выражение "корень всасывает почвенный раствор"
ошибочно?
5. Корневая система была выдержана в течение нескольких минут в
растворе метиленовой синей, а затем тщательно промыта дистиллированной
18
водой, после чего корни были погружены в раствор хлорида кальция. Раствор
вскоре приобрел хорошо заметную синюю окраску. Как объяснить это
явление.
6. Корни проростков погрузили в слабый раствор NH4Cl. Через
несколько часов величина рН раствора понизилась. Почему?
7. По данным И. И. Колосова, повышение температуры раствора
фосфата натрия на 10°С вызывало ускорение поглощения корнями фосфора в
5,2 раза, а натрия - только в 1,4 раза. Как объяснить это различие?
8. Как объяснить уменьшение интенсивности поглощения корнями
минеральных веществ при избыточном увлажнении почвы?
9. Навески древесины и листьев березы были сожжены в муфельной
печи. У первого из названных объектов масса золы составила 0,8%, у второго
- 6,5%. Как объяснить эти различия?
10. В каких листьях содержится больше зольных элементов: в
молодых или старых? С чем это связано?
11. Почему при недостатке кальция происходит размягчение и
ослизнение растительных тканей?
12. Каков биологический смысл образования кристаллов кальция в
растительных клетках?
13. Перед листопадом из стареющих листьев яблони отводится в
стебель до 52% азота и 36% калия, а содержание кальция в листьях
увеличивается в среднем на 18%. Какие выводы можно сделать на основании
приведенных данных?
14. По данным Мотеса К., после 8 суток затемнения содержание
белковой серы в листьях фасоли уменьшилось в 1, 6 раза, а сульфатов
возросло в 1, 4 раза. Как объяснить эти изменения?
15. Какие листья обнаруживают более резко выраженные симптомы
фосфорного голодания при недостатке фосфора в почве - верхние или
нижние? С чем это связано?
16. У каких листьев молодых или старых, раньше появится хлороз при
недостатке в почве растворимых соединений железа?
17. Кусочки черешка и листовой пластинки свеклы поместили на
тарелку, размяли стеклянной палочкой и облили раствором дифениламина в
серной кислоте (реактив на ион NO3). Черешок дал интенсивное синее
окрашивание, а листовая пластинка - слабее. Как объяснить полученные
результаты?
18. Почему содержание нитратов в листьях резко снижается при
выставлении растения на яркий свет?
19. Как объяснить наличие разнообразных аминокислот и почти
полное отсутствие ионов NO3- в пасоке (ксилемном соке) многих древесных
растений, в том числе произрастающих на почве богатой нитратами?
20.
Какие
из
нижеперечисленных
удобрений
являются
односторонними, какие - двусторонними и какие - многосторонними:
калийная селитра, навоз, хлорид калия, печная зола, торф, фосфат аммония,
бура, аммиачная селитра?
19
21. Растения выращивались в вегетационных сосудах с исследуемой
почвой. В первый сосуд никаких удобрений не вносили (контроль), во второй
добавили калийное удобрение, в третий - фосфорное, в четвертый - азотное.
Остальные условия (освещение, температура, полив) были для всех сосудов
одинаковыми. Рост растений во втором сосуде не отличался от контроля, в
третьем был немного лучше, а в четвертом гораздо лучше, чем в
контрольном сосуде. Сделайте выводы из приведенных результатов.
22. В вегетационном опыте изучали влияние удобрений на
урожайность пшеницы. Опыт был поставлен - в четырех вариантах:
1)неудобренная почва (контроль); 2) аммиачная селитра; 3)суперфосфат; 4)
аммиачная селитра+суперфосфат. Урожай во втором варианте получился в
1,5 раза выше, чем в контроле, в третьем не отличался от контроля, а в
четвертом был в 2 раза больше, чем в контроле. Сделайте выводы.
23. Почему органические удобрения рекомендуется вносить в
больших дозах и задолго до посева?
24. Д. Н. Прянишников установил, что урожай люпина повышался
примерно одинаково при внесении как фосфорита Са3(РО4)2, так и
дигидрофосфата СА(Н2РО4)2, тогда как овес усиливал рост только при
удобрении фосфатом, при внесении фосфорита он рос почти так же плохо,
как и без фосфорных удобрений. Как объяснить результаты этого опыта?
25. В чем проявляется отрицательное влияние избытка азотных
удобрений на урожай пшеницы и картофеля
Электрофизиология
1. Что лежит в основе процессов возбуждения у живых систем?
2. Что такое биоэлектрический потенциал растений?
3. Какие виды биопотенциалов Вам известны?
4. От чего зависит электрическая проводимость тканей?
5. Как изменится амплитуда ответной реакции проростков пшеницы
Краснодарская 39 (морозостойкая) и Безостая 1 (неморозостойкая) на
температурное раздражение корня + 600С в течение 10 секунд?
6. О какой мембране может идти речь, если говорится, что величина
ее поляризации составляет 200 мВ?
7. О какой мембране может идти речь, если говорится, что величина
поляризации составляет 30 мВ?
8. Какие биоэлектрические потенциалы Вам известны?
9. При оптимальных условиях минерального питания растений
электрическая проводимость уменьшается, или увеличивается по сравнению
с растениями, выращенными при недостатке минерального питания?
10. Что может происходить под действием электротонических полей
в клеточных мембранах?
Устойчивость растений к неблагоприятным внешним воздействиям
1. Различные растения выдержали в холодильной камере, в которой
постепенно понижалась температура. Было установлено, что отмирание
шоколадного дерева происходило при +8°С, хинного дерева - при +2°С,
20
хлопчатника - при +1°, кукурузы - при -2°, лимона - при -8°С, озимой ржи при -30°С, сосны - при -43°С. На основании этих данных дайте оценку
холодостойкости и морозоустойчивости перечисленных растений.
2. Как объяснить завядание теплолюбивых растений при низких
положительных температурах?
3. Какие растения (холодостойкие или теплолюбивые) отличаются
высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот в липидах мембран?
4. Как объяснить, что хвоя сосны, выдерживающая зимой морозы до 43°С, летом гибнет при охлаждении до -8°С?
5. Что более опасно для растений: зимние морозы или поздние
весенние морозы?
6. Почему белая акация вымерзает в Ленинграде, но благополучно
зимует в Саратове, несмотря на то, что морозы в Саратовской области
бывают значительно сильнее, чем в Ленинградской?
7. Какое значение имеет превращение крахмала в сахар в запасающих
тканях побегов древесных растений зимой?
8. Какие листья быстрее завядают при почвенной засухе -верхние или
нижние?
9. В свежих корнях сахарной свеклы содержалось около 10%
редуцирующих сахаров, а в подвядших в 5 раз больше. С чем это связано?
10. Почему при возделывании растений на поливных участках следует
применять повышенные дозы удобрений?
11. Почему предпосевное закаливание к засухе по методу
П.А.Генкеля (замачивание и подсушивание семян) более эффективно, чем
закаливание завяданием уже развившихся растений?
12. Как объяснить произрастание в пустыне тюльпанов не
отличающихся высокой засухоустойчивостью?
13. Почему у северных растений, обитающих на заболоченных
почвах, имеются многие признаки ксерофитов Перечислите эти признаки.
14. Какие признаки характерны для эвгалофитов, криногалофитов,
гликогалофитов?
15. Физиолого-биохимические механизмы адаптации в условиях
гипоксии.
16. Газоустойчивость, механизмы защиты.
17. Как изменяется действие радиации в зависимости от
концентрации кислорода в среде (ткани)?
18. Механизмы радиоустойчивости.
Примерные тестовые задания для проведения промежуточного
контроля знаний
Клеточное строение растений
1. Околоцветник-это совокупность ...
• чашелистиков
• лепестков
• чашелистиков и лепестков
21
Околоцветник – покров цветка (чашелистики и лепестки),
защищающий тычинки и пестики, а также способствующий опылению.
2. Семяпочка-это ...
• почка на побеге, на которой вырастает семя
• внутренняя часть завязи
• верхняя часть пестика
Семяпочка (или семязачаток) – зачаток будущих семян. У
покрытосеменных закладывается на внутренних стенках завязи в виде
бугорка.
3. Завязь – это часть ...
• околоцветника
• пестика
• околоплодника
Завязь – самая нижняя, расширенная часть пестика. Она содержит в
себе семязачатки (семяпочки), в них формируются женские половые клетки
(яйцеклетки). Из завязи пестика развивается плод.
4. Околоплодник – это ...
• мясистые покровы семени
• семенная кожура
• семяпочка
Околоплодник – разросшиеся и видоизменённые стенки завязи.
Мясистые покровы семени.
5. Какого пола тычиночные цветки ...
• мужского
• женского
• обоеполые
Тычиночные цветки – цветки, у которых есть только тычинки. Пол
мужской, так как тычинки - мужская часть цветка.
6. Если растение несет и мужские и женские цветки, то такое растение
называют ...
• однодомным
• двудомным
• обоеполым
Однодомные растения – растения, у которых тычиночные и пестичные
цветки находятся на одном и том же растении (берёза, сосна, ель ...).
7. Совокупность цветков на одной и той же веточке или нескольких
веточек одного побега называют ...
• соцветием
• околоцветником
• цветоложем
Соцветие – побег растения, несущий цветки расположенные группами
в определённом порядке.
8. Цветки, не имеющие цветоножек сидящие на одной оси, образуют
соцветие ...
• колос
22
• початок
• кисть
Соцветие, цветки которого не имеют собственных цветоножек и сидят
на общей цветоножке, называется колос.
9. Опылением называют ...
• высеивание пыльцы из пыльников
• перенос пыльцы из пыльников на рыльце пестика
• другое
Опыление – перенос пыльцы из пыльников тычинок на рыльце пестика
(у цветковых растений) или на семяпочку (у голосеменных).
10. Нектарники нужны цветку для ...
• питания яйцеклетки
• привлечения насекомых к оплодотворению
• питания насекомых
Нектарники – разнообразные трубчатые железистые образования у
растений, выделяющие нектар. Предназначены для привлечения насекомых.
Вопросы к экзамену по дисциплине «Физиология растений»
1. Запасные питательные вещества растительной клетки: белки, углеводы,
липиды. Место локализации и физическое состояние.
2. Каротиноиды: химическое строение, местонахождение в клетке,
физиологическая роль.
3. Ядро клетки: оболочка, ядерные поры, кариоплазма, хроматин,
ядрышки. Функции ядра.
4. Суточный ход транспирации.
5. Биосинтез белка в растительной клетке: этапы синтеза белка
(транскрипция, трансляция, элонгация, терминация).
6. Физические свойства хлорофилла: способность к избирательному
поглощению света, флюоресценция.
7. Распределение воды в клетке и в организме: местонахождение воды,
формы воды (коллоидно- связанная, осмотически- связанная, свободная).
8. Фикобилины: происхождение и функции в растительной клетке.
9. Передвижение воды по растению. Поглощение воды корнями,
основные двигатели водного тока, проводящие пути стебля и листьев.
10. Миграция ионов в цитоплазме клетке.
11. Процесс устьичной транспирации: механизм устьичных движений,
этапы транспирации.
12. Физиологически активные вещества клетки: ферменты, витамины,
фитогормоны.
13. Особенности регуляции синтеза белка в клетке: понятие обмена
веществ, фазы действия ферментов, белки- репрессоры.
14. Физиологические особенности хлоропластов.
15. Клетка как осмотическая система: тургорное давление, тургорное
натяжение, тургор, плазмолиз, деплазмолиз.
16. Эндоплазматический ретикулум: строение, функции.
23
17. Структурная система цитоплазмы: мембранные структуры, их
строение и функции.
18. Влияние внешних условий на корневые системы: температуры,
снабжения кислородом, реакции среды, минерального состава почвы.
19. Клеточная стенка: строении, функции, вторичное утолщение.
20. Значение транспирации в жизни растительного организма.
21. Химические свойства хлорофилла. Протопорфириновое ядро и
фитольный «хвост». Гидрофильная и гидрофобная части молекулы
хлорофилла.
22. Лист как орган транспирации.
23. Диффузия и осмос: понятие, возникновение, физиологическая роль в
растении.
24. Митохондрии: строение и функции.
25. Транспорт веществ через мембрану клетки: механизм транспорта.
Активный и пассивный транспорт.
26. Форма и величина клеток. Паренхимные и прозенхимные клетки.
27. Поступление воды в растение. Корневая система как орган
поглощения воды.
28. Пластиды: хлоропласты, лейкопласты, хромопласты. Их сходство,
различия, строение и функции.
29. Химический состав и строение хлоропластов. Ламеллы, тилакоиды
стромы и тилакоиды гран. Матрикс. Пигменты хлоропластов.
30. Ксероморфная структура растений. Приспособления анатомии листа к
уменьшению транспирации.
31. Сосущая сила клетки: осмотическое давление, тургорное давление,
плазмолиз, циторриз, давление набухания.
32. История учения о клетке. Клеточная теория.
33. Проницаемость клетки: роль клеточной стенки и плазмалеммы в
проникновении воды в растительную клетку.
34. Роль воды в жизни растений.
35. Поступление ионов в растительную клетку. Пассивное поглощение и
активный транспорт ионов. Молекулы- переносчики.
36. Методы изучения клеток.
37. Лист как орган фотосинтеза.
38. Влияние на растение недостатка воды.
39. Влияние внешних условий на поступление воды в растение.
40. Наследственный код: его структура, свойства, значение для оранизма.
41. Водный баланс растений: поступление воды в растение,
транспирация, регулировка баланса.
42. Космическое значение процесса фотосинтеза.
43. Хлорофиллы. История изучения, классификация, химические и
физические свойства. Биосинтез хлорофилла, его локализация, функции
44. Физиологические основы засухоустойчивости растений. Влияние на
растение
недостатка
воды.
Анатомические
и
физиологические
приспособления к засушливым условиям.
24
45. Значение хлоропластов в жизни клетки и целого организма.
46. Видоизменения клеточной стенки: одревеснение, опробковение,
минерализация, кутинизация, ослизнение.
47. Влияние условий на процесс транспирации: температуры, света,
снабжения водой, условий минерального питания.
48. Обмен веществ и энергии в клетке: пластические и энергетические
вещества, обмен углеводов, белков, липидов.
49. Физиологическая роль и образование каротиноидов.
50. Физико- химическое состояние цитоплазмы: дисперсионная среда,
дисперсная фаза, переход золя в гель, вязкость и эластичность.
51. Онтогенез пластид: происхождение и индивидуальное развитие
хлоропластов, лейкопластов и хромопластов.
52. Субмикроскопические структуры цитоплазмы: эндоплазматический
ретикулум, аппарат Гольджи, рибосомы, пероксисомы, микротрубочки,
сферосомы, их строение и функции.
53.
Типы
завядания: временное завядание, глубокое завяданиеусловия возникновения, последствия для растительного организма.
54.
Влияние внешних условий на степень открытости устьиц.
55.
Продукты вторичного обмена веществ растений: эфирные масла,
млечный сок, смолы.
56.Основные двигатели водного тока. Корневое давление, присасывающая
сила атмосферы, транспирация.
57.Общая характеристика строения растительной клетки: оболочка,
протопласт, органоиды.
58.
Цитоплазма
растительной клетки.
59.
Физические
и химические свойства воды, имеющие значение для
растительного организма.
60.
Физиологические изменения при недостатке воды.
7 Учебно-методическое обеспечение дисциплины (модуля)
7.1 Основная литература
Биология. В двух книгах. Книга 1 [Текст] : учеб. / под ред. В.Н.
Ярыгина . - М. : Высшая школа, 2005. - 432 с. : ил... - Библиогр.: с. 419 - ISBN
5-06-004588-9. - ISBN 5-06-004590-0.
Биология. В двух книгах. Книга 2 [Текст] : учеб. / под ред. В.Н.
Ярыгина . - М. : Высшая школа, 2003. - 432 с. : ил... - Библиогр.: с. 319 - ISBN
5-06-004589-7. - ISBN 5-06-004590-0.
Биология. В двух книгах. Книга 2 [Текст] : учеб. / под ред. В.Н.
Ярыгина . - М. : Высшая школа, 2005. - 334 с. : ил... - Библиогр.: с. 319 - ISBN
5-06-004589-7. - ISBN 5-06-004590-0.
7.2 Дополнительная литература
Практикум по физиологии растении : учеб. пособие / под ред. И. И.
Гунара. - М.: Колос, 1972. - 168 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для
высших сельскохозяйственных учебных заведений)
-
25
Физиология приспособления растений к почвенным условиям/ отв
ред. В. Ф. Альтергот; Акад. наук СССР, Сиб. отд.-ние; Ин-т почвоведения и
агрохимии. - Новосибирск: Наука, 1973. - 204 с.: ил.
Гупало, П. И. Физиология индивидуального развития растений : учеб.
пособие для вузов / П. И. Гупало, В. В. Скрипчинский. - М. : Колос, 1971. 224 с. : ил.
Медведев, С. С. Физиология растений: учеб. для вузов / С. С.
Медведев . - СПб. : Изд-во С.-Петербург, ун-та, 2004. - 336 с. : ил.. Библиогр.: с. 318- 320.. - Предм. указ.: с. 321 - ISBN 5-288-03347-1.
Степанова, М. А. Изучение фотопериодических реакций у растений
города Бузулука и Бузулукского района/ Степанова М. А. // Вестник
-
Оренбургского государственного университета- 2010 – N 6, июнь –С.3841.-Библиограф.: с.41 (5 назв)
7.3 Периодические издания
1 Реферативный журнал «Биология»
7.4 Интернет-ресурсы
1 http://books4study.biz/c16
7.5 Методические указания к лабораторным занятиям
Сманцер Т.А. Методические указания для проведения лабораторных
работ по дисциплине «Физиология растений».- БГТИ (филиал) ОГУ, 2011.
7.6 Программное обеспечение современных информационнокоммуникационных технологий
1. Электронный учебник «Открытая биология», версия 2.5, 2003.
2. Тестирующая оболочка «Тестер»
8 Материально-техническое обеспечение дисциплины
Таблицы; схемы; лабораторная посуда; реактивы; растильни; темные
камеры; микроскопы; весы; лабораторные инструменты.
26
27