ХЕЛЬБА – ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО ХЕЛЬБА - ЛЕКАРСТВО ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ Купить ХЕЛЬБУ в Москве: тел. +7 (926) 6000-124 (метро Дубровка) Тел. +7 (495) 973- 40-35 Магазин «Энергия Здоровья» Производитель: Компания «Deepkamal Exports Pvt.Ltd» Индия Купить Хельбу - Розница и оптом Хельба Цена: 100 руб. (100 г.) Хельба - Цена розничная АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ ИЗ ХЕЛЬБЫ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Крылатое выражение утверждает, что хельба по своей силе может уравновесить тысячу лекарств. В древние времена она считалась сильным лекарством, чуть ли не панацеей от большинства болезней. Сегодня эта пряность – другое ее название пажитник или шамбала – прочно вошла в рацион любителей здорового питания во всем мире. АРАБСКАЯ СЛАДОСТЬ ИЗ ХЕЛЬБЫ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 2 стакана обычной манной крупы, 1/2 стакана молотых грецких орехов,1 ст.л. сахара, щепотка соли, 1/3 ч.л. корицы, 1/3 ч.л. куркумы для цвета, 1/2 стакана оливкового масла для теста, 1/2 стакана отвара хельбы, 2 ст.л. растительного масла для смазки. Отвар хельбы: 1 десертная ложка семян хельбы, 1 стакан воды. Приготовление отвара хельбы: 1 десертную ложку хельбы залить 1 стаканом горячей воды. Варить под крышкой на маленьком огне 3-4 минуты. Остудить и процедить. Сироп: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 ст.л. лимонного сока. Приготовление сиропа: Воду довести до кипения, положить сахар, размешать до полного растворения, добавить лимонный сок и варить 4-5 минут на небольшом огне. Готовый сироп по густоте должен быть похож на детские сиропы от кашля, т.е. не быть густым. Сироп остудить. Предварительно нагреть духовку до 170-180 градусов. Приготовление теста: В миске смешать манную крупу, сахар, молотые орехи, специи – корицу, соль, куркуму. Затем добавить полстакана растительного масла и тщательно перемешать. Влить полстакана или чуть больше отвара хельбы, чтобы получилось эластичное тесто. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и распределить его равномерно по форме, прижимая ладонями. Толщина теста не должна быть больше 1 см. Сверху тесто смазать растительным маслом. Нарезать тесто на порционные кусочки в виде ромбиков, на каждый кусочек положить по ореху – миндалю или по половинке грецкого ореха и слегка вдавить его в тесто. Форму с тестом поставить в нагретую духовку. Печь на небольшом огне до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут. Горячую хельбу залить остывшим сиропом (возможно, останется лишнее). Сироп впитывается медленно, поэтому надо оставить на 3 часа или на ночь. Готовые сладости имеют плотную, слегка хрустящую структуру. Где купить Хельбу (Пажитник, Шамбалу) Тел. 8 (495) 973-40-35, 8 (926) 6000-124 Магазин «Энергия Здоровья» Все статьи о Хельбе и способы применения на сайте www.shop-zdorov.ru Адрес: г. Москва. Метро «Дубровка», 3 мин. от метро. ул. Шарикоподшипниковская, д.11, стр.1. Офис № 26. Из метро налево, выход в город налево, идти прямо до вертикальной вывески «Въезд» - вход в большую парковку, сразу за киоском с правой стороны – вторая дверь (вывеска – Типография, 1 ряд). 3 этаж. С лестницы - прямо по коридору (не налево!) офис № 26. На охране сказать в 26 офис и предъявить паспорт. Специализированный магазин физиотерапевтических аппаратов Корпорации «Дэнас МС» www.denasmoscow.ru