rs 191 инновационная линия для производства колбас в

RS 191
ИННОВАЦИОННАЯ ЛИНИЯ
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС
В РАСТИТЕЛЬНОЙ ОБОЛОЧКЕ
Risco RS 191 является инновационной системой для производства колбасных изделий любой
длины и любого калибра. Произведённые на ней колбасы не заполнены в традиционную оболочку
(натуральную или искусственную), а покрыты специальной оболочкой на основе альгината.
Система состоит из вакуумного шприца Risco, группы экструдирования для нанесения
растительного покрытия, и системы для нарезки и размещения на ленточном конвейере. Все
параметры системы запрограммированы и контролируются центральным компьютером для
мониторинга программ. Для функционирования всей системы достаточно одного оператора.
Преимущества конструкции:
·
Существенная экономия по сравнению с традиционным наполнением в оболочки
·
Сокращение времени, необходимого для производства
·
Чрезвычайный контроль веса каждой части
·
Чрезвычайную точность длины каждой части
·
Нет простоев для смены оболочки
·
Продукт может быть обработан немедленно после изготовления
·
Снижение бактериального заражения
·
Длительный срок хранения свежих продуктов, размещенных в лотки
·
Нет необходимости изменять оригинальную рецептуру
Центральный офис
INTERMIK Sp. Z o.o.
01-747 Warszawa
ul. Elbląska 15/17
tel. +48 22 633 42 85
fax +48 22 633 42 96
e-mail: intermik@intermik.eu
www.intermik.eu
Россия:
тел. +7 495 981 25 70
e-mail: intermik@intermik.ru
Беларусь:
тел. +375 162 259 221
e-mail: intermik@brest.by
Украина
тел. +380 44 277 29 34
e-mail: intermik@intermik.kiev.ua
Калининград
тел. +48 798 1453 93 41
e-mail: kaliningrad@intermik.eu
Азербейждан:
тел. +994 502 235 025
e-mail: azerbaijan@intermik.eu
Таджикистан:
тел. +48 795 509 314
e-mail: tajikistan@intermik.eu
Туркменистан:
тел. +993 12 362 421
e-mail: turkmenistan@intermik.eu
Латвия, Литва, Эстония:
тел. 371 673 959 60
e-mail: info@metalbud.lv
Грузия:
тел. 995 34 17 99 44
e-mail: georgia@intermik.eu
Армения:
тел. +374 10 550 141
e-mail: armenia@intermik.eu
Киргистан:
тел. +48 795 509 314
e-mail: kyrgyzstan@intermik.eu
Казахстан:
тел. +48 795 509 314
e-mail: kazakhstan@intermik.eu