НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ КОРМА «Урга» — натуральный кормовой концентрат для стимуляции роста и развития птицы Ольга ДОНЧЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук Афанасий ШАДРИН, доктор ветеринарных наук Василий СИНИЦЫН, кандидат биологических наук Алексей АВДЕЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук Олеся БАКШАЕВА, аспирант Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока И звестно, что полезная микрофлора пищеварительного тракта регулирует метаболические процессы, антагонистически воздействует на патогены и предотвращает заболеваемость молодняка птицы, особенно желудочно-кишечные расстройства. Чтобы повлиять на интегральные механизмы жизнедеятельности, необходимо сочетать в одном препарате стимулирующее, тонизирующее и анаболизирующее действия. И такой препарат есть. Это концентрат кормовой «Урга», который нормализует обмен веществ и кислотнощелочное равновесие кишечной микрофлоры. Производит его российская компания «ЭМ-кооперация» — предприятие, которое выпускает высокоэффективные комплексные микробиологические препараты, основанные на живых популяциях природных полезных микроорганизмов. Концентрат представляет собой суспензию, состоящую из молочнокислых, пропионовокислых и бифидобактерий. Благодаря антагонистической активности против широкого спектра патогенных и условно-патогенных микроорганизмов кишечника препарат нормализует его микрофлору. Применяют концентрат для профилактики и лечения дисбактериоза или когда повышается риск его развития. Рекомендуется использование «Урги» в первые дни жизни цыплят для сниже- 56 ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ СПЕЦВЫПУСК 2012 Одна из фундаментальных проблем современного птицеводства — изучение морфофизиологических и биохимических механизмов и условий для максимального проявления генетического потенциала, факторов, влияющих на количество и качество продукции, в том числе за счет изменения соотношения различных питательных веществ в рационах. ния уровня патогенов, которые попадают с кормом в желудочно-кишечный тракт. Поскольку препарат нормализует обменные процессы в организме, это в свою очередь стимулирует приросты птицы. Для определения эффективности концентрата кормового «Урга» провели опыт на цыплятах кросса «Иза браун» в виварии Института экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока. Для исследований сформировали две группы по 10 голов: первая — контрольная, вторая — опытная. С 7-го до 63-го дня цыплят содержали в малогабаритных клетках по 10 голов, затем до 91 дня — в клетках КБН по 5 голов. Молодняк получал полнорационный гранулированный комбикорм компании «Биопро». Условия кормления соответствовали нормативам, принятым для петушков яичного направления. В течение опыта ежедневно вели наблюдения за клиническим состоянием цыплят и еженедельно учитывали их живую массу, индивидуально взвешивая на аналитических весах. «Ургу» подопытный молодняк получал ежедневно, дозировка зависела от возраста (табл. 1). По окончании опыта провели контрольный убой цыплят с осмотром внутренних органов и их взвешиваниТаблица 1 Дозы концентрата в зависимости от возраста цыплят Возраст цыплят, дни 1–10 11–20 21–30 31–40 41–50 51–60 61–70 Взрослое поголовье Доза, мл/1000 гол./сут. 19,5 38,1 66,7 89,1 111,4 124,3 134,2 260 Разведение в воде 1 : 1000 1 : 500 1 : 250 1 : 250 1 : 250 1 : 250 1 : 250 1 : 250 Таблица 2 Прирост живой массы цыплят с 7-го по 28-й день Масса, г Прирост, г общая средняя за период среднесуточный Процент к контролю Контрольная 2418,7 241,87 173,67 8,27 100 Опытная 2749,6 274,96 207,06 9,86 119,22 Группа КОРМА Таблица 3 Прирост живой массы цыплят с 7-го по 91-й день Период опыта Прирост, г начало окончание за период среднесуточный Процент к контролю Контрольная 68,2 1393,7 1325,5 15,78 100 Опытная 67,9 1606,7 1538,8 18,32 116,09 Группа ношения массы этих органов к массе цыпленка перед убоем. Результаты взвешивания показали, что концентрат «Урга» опосредованно повлиял на массу печени. Так, у птицы опытной группы она была больше, чем у цыплят контрольной, на 12,11%. То же самое можно сказать о средней массе фабрициевой сумки, отвечающей за иммунитет (больше на 5,45%), массе сердца (+ 5,55%) и желудка (+ 8,13%). Важный показатель — масса по трошеной тушки. В контрольной группе этот показатель составляет 66,7% от живой массы, в опытной — 70%. То есть здесь налицо тенденция увеличения выхода мяса. При биохимическом исследовании сыворотки крови цыплят опытной группы зафиксировано незначительное снижение уровня общего белка, альбумина и креатинина, а содержание гемоглобина, мочевины и холестерола было выше относительно их концентрации у цыплят контрольной группы. Итак, при испытании концентрата кормового «Урга» на цыплятах установлено положительное влияние на их развитие и среднесуточный прирост живой массы. Биохимические и гематологические показатели крови подопытной птицы свидетельствуют о безвредности концентрата. Он нормализует микрофлору и профилактирует заболевания, протекающие в желудочно-кишечном тракте, а также позволяет получать экологичесЖР ки безопасную продукцию. РЕКЛАМА ем, а также взяли кровь для биохимических и гематологических исследований. Полученные данные обработали методом вариационной статистики по Стьюденту. Как показали результаты эксперимента, с 7-го по 28-й день во второй опытной группе среднесуточный прирост живой массы был выше, чем в контрольной, на 19,22% (табл. 2), с 29-го по 70-й — на 16,34%. Итак, до 63-дневного возраста цыплят прирост во второй группе имел тенденцию к увеличению по сравнению с приростом в первой. В конце опыта отмечено превышение среднесуточного прироста живой массы цыплят в опытной группе на 16,09% по отношению к цыплятам в контрольной (табл. 3). Результаты взвешивания показали, что по живой массе цыплята второй группы превосходили молодняк контрольной на 213 г, или на 15,28%. При осмотре внутренних органов молодняка после убоя видимых патолого-анатомических изменений не отмечено. Проведено взвешивание мускульного желудка, сердца, печени, фабрициевой сумки и определены соот- ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ СПЕЦВЫПУСК 2012 57