Помидоры — овощи, фрукты или ягоды?

Реклама
Помидоры — овощи, фрукты или ягоды?
Здравствуйте . Меня зовут Канакова Анастасия.
Я учусь во 2 в классе гимназии № 76.
Тема моего выступления: " Помидоры —
овощи, фрукты или ягоды?
1. Помидоры - что это?
Помидоры — это вкусный, питательный и
диетический продукт.
2.Как плоды томата влияют на организм ?
Родина томата Южная Америка. Дикие томаты были
совсем не похожи на наши помидоры – они были
мелкими, жесткими и кислыми на вкус, считались не
съедобными .
Растение это однолетнее и размножается семенами
находящимися внутри плода , при хороших
температурных условиях и влаги семена помидора
прорастают через трое суток.
Высота стебля бывает разной. Встречаются виды,
размеры которых достигают примерно 1 метра.
Стебли у них высокие и очень ветвистые. Цветет
растение с июня по август. Цветки желтого цвета.
Существует много сортов помидор.
Они отличаются - временем созревания, величиной
куста, формой, размерами, вкусом мякоти и окраской.
Помидоры бывают размером с кулак и даже
больше , имеют неправильную форму ,могут быть
маленькими .
Но главное богатство помидоров - вещество ликопин,
которое защищает клетки организма и способствует
предотвращению онкологических заболеваний.
Полезные свойства помидоров улучшаются при
тепловой обработке. После двух минут варки или
обжаривания количество ликопина
возрастает.
Помидоры часто используют в качестве лечебного
средства.
Мякоть
используют в народной медицине для
лечения ран и ожогов. Заживление происходит
благодаря
высокому содержанию в мякоти
растительных
антибиотиков, которые не дают
развиваться инфекции.
Свежевыжатый томатный сок очень полезен при
некоторых сердечных заболеваниях, гастритах, при
упадке сил, нарушениях памяти, повышенном
давлении.
Спелые
плоды
содержат
микроэлементов и витамин.
много
полезных
Помидоры варят, жарят, солят и консервируют,
дольки сушат; он очень вкусен и полезен в свежем
виде.
Помидор можно включить в состав диетического
питания. В нем содержится большое количество
питательных компонентов, хорошо влияющих на
обмен веществ.
Как выбрать помидоры:
Выбирая томаты, прежде всего следует обратить
внимание на внешний вид плодов: помидоры должны
быть ровными, не мятыми, блестящими и не иметь
повреждений, быть однородного цвета и не иметь
пятен.
Как хранить помидоры:
Не храните помидоры в холодильнике - холод
убивает их аромат. Хранить томаты в холодильнике
надо лишь тогда, когда они уже перезрели.
хранить их нужно при комнатной температуре вдали
от прямых солнечных лучей, чтобы они не стали
мягкими. Недозрелые помидоры можно поместить в
бумажный пакет и для ускорения созревания
положить к ним яблоко.
200 лет назад помидоры в России и во многих других
странах боялись есть и выращивали как декоративные
растения, называли «любовными яблоками».
Вывод:
Споры о признании томата фруктом или овощем не
затихли до сих пор. С ботанической точки зрения плод
у томата – ягода. В Европе помидор считается
фруктом. В России помидоры - это овощи.
Как бы его не называли томат очень вкусный и
полезный.
Скачать