Выращивать хлеб – почётно, считают в «ДВВ-Агро»

Выращивать хлеб – почётно, считают в «ДВВ-Агро»
Санкции – шанс для аграриев
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
Губернатор края Александр Ткачёв поручил краевому министерству сельского хозяйства
представить предложения по наращиванию объёмов производства мясной, молочной, рыбной и
овощной продукции с целью импортозамещения сельхозпродуктов, попавших под санкции. Он
считает: «Импортозамещение подстегнёт развитие российского АПК... Это наш шанс раскрутить в
полную мощь все базовые отрасли агропромышленного комплекса, особенно переработку. С
задачей импортозамещения кубанские аграрии справятся».
«ДВВ-Агро» – предприятие, которое идёт в ногу со временем. На сегодня это одно из самых
успешных и динамично развивающихся хозяйств в Кущёвском районе. По итогам жатвы-2014
«ДВВ-Агро» – лидер страды. Среди коллективных хозяйств по урожайности с одного гектара
уборочной площади коллектив хозяйства (руководитель Виктор Владимирович Девтерев,
главный агроном Евгений Иванович Берилов, главный инженер Александр Владимирович
Золотарёв) признан победителем. В интервью главный агрономом хозяйства Евгений Берилов
рассказывает:
– После завершения уборки мы интенсивно стали готовиться к закладке урожая на 2015 год.
Выполнили основные агроприёмы, внесли удобрения, подготовили семена и почву.
Одновременно началась уборка пропашно-технических культур: сахарной свёклы, подсолнечника,
кукурузы. Полностью убраны площади подсолнечника – 2163 гектара, средняя урожайность
культуры – 29,4 центнера, это достойный показатель. В основном мы сеем гибриды этой культуры.
Наш подсолнечник качественный, поэтому цена его реализации выше, он идёт на производство
кондитерских изделий, к примеру, халвы, козинаков.
– Евгений Иванович, знаю, что сахарная свёкла – конёк вашего предприятия. Какие результаты по
нынешней уборке? Какие сорта используете?
– На сегодняшний день из общей площади посевов сахарной свёклы, а это 1883 гектара, убрано
1200. Средняя урожайность – 540 центнеров с гектара. Из года в год в хозяйстве сохраняется
хорошая урожайность, плюс 2014 года – дигестия свёклы (показатель, определяющий процент
содержания сахара в корнеплодах). Он очень высокий, сахаристость свёклы составила 17 %.
Вероятно, это связано с тёплой и засушливой погодой в августе и сентябре, именно такие условия
способствуют накоплению сахара. На следующий год мы планируем увеличение посевов сахарной
свёклы на 10-15 %, так как свёкла – это наиболее рентабельная культура, хотя и очень трудоёмкая,
энергозатратная.
Используем импортные сорта свёклы, сотрудничаем с ЗАО «Агриплант», г. Краснодар, и
«Торговый Дом «Аверс», ст. Староминская. Пока берём импортные, но задумались, как будет
дальше дело в связи с санкциями, может, они дадут толчок к выходу из забвения отечественного
семеноводства и селекции.
– Как обстоят дела с переработкой свёклы? Изменило бы дело строительство сахарного завода в
Кущёвской?
– По договорам обязательства свёклу сдаём на Ленинградский сахарный завод, с которым давно
сотрудничаем. Если бы в районе появился сахарный завод (инвестпроект уже не первый год
участвует в международном инвестиционном форуме в Сочи – прим. редакции), это было бы
здорово, мы и другие хозяйства района могли бы сеять свёклы гораздо больше.
– Многих удивляют высокие показатели урожайности пшеницы в хозяйстве «ДВВ-Агро». Как вы
этого достигли?
– Основной критерий получения высокой урожайности – чёткое выполнение агротехники, которая
включает в себя технологию подготовки почвы, применение минеральных удобрений и средств
защиты растений, сортовую политику, которая, кстати, даёт до 15 % прибавки урожая, испытание
новых сортов и введение их в производство, применение современной сельхозтехники,
постоянный мониторинг на всём цикле выращивания. И самое главное – отношение к своей
работе, человеческий фактор, кадры. Ведь можно посеять золотые семена, но ничего не получить.
У нас в этот раз всё сложилось во многом благодаря работе слаженного коллектива, люди у нас
работают ответственные, механизаторы душой болеют за своё дело, они профессионалы со
стажем. Работникам созданы комфортные условия, все работают на современной технике.
Единственное, хотелось бы побольше молодых кадров в этой профессии. Считаю, зарплата
механизаторов в 30-40 тысяч, а в сезон и больше, очень достойная для села. Моё мнение:
выращивать хлеб почётно, хоть и тяжело.
– Я так поняла, формула успеха высокой урожайности пшеницы во многом зависит от сортов?
Какие вас приятно удивили?
– Озимые колосовые у нас исключительно отечественные, сорта мы берём в Краснодарском НИИ
сельского хозяйства. Каждый год приобретаем один-два новых сорта для размножения и
проведения производственных опытов. Если сорт показывает себя достойно в нашей Северной
зоне Краснодарского края, то приобретаем такие семена массово. Хорошо себя показывают сорта
Таня, Гром, Нота, из новых – Табор, Бригада, Лебедь, на 2015 год мы заложили новые семена –
Юка и Вершина.
– Как проходит нынешний сев озимых? Залог будущего урожая? Метеорологи предсказывают
суровую зиму. Что скажете?
– На 24 сентября из общей площади в 6500 гектаров засеяно 5200, это практически 70 процентов.
Сев начали с 15 сентября. Суровая зима не страшна, когда чётко соблюдаешь технологию и
рекомендации по посеву культур.
– Как обстоят дела с модернизацией предприятия?
- Наше руководство много для этого делает. За последние два-три года упор сделан на
обновление техники, приобретение новой. Это тракторы и комбайны «Джон Дир», прицепная
сельхозтехника, сеялки точного высева. Последнее значимое приобретение – трактор «Джон Дир»
на гусеничном ходу с мощностью около 500 лошадиных сил, он позволяет увеличить скорость
обработки и в состоянии заменить несколько агрегатов.
– Знаю, что Вы и Ваши коллеги повышаете свой профессиональный уровень, часто бываете на
обучающих семинарах, которые согласно краевым программам организовывает департамент
сельского хозяйства Краснодар-ского края. Чему обучают?
– При поддержке сельхозотдела Кущёвского района участвуем во встречах с ведущими
производителями. В зимнее время проводится обучение агрономов. Новые сорта, новинки
техники – всё это берём на заметку. Не пропускаем демо-презентации, дни поля и другие
мероприятия.
Крупные фирмы-производители приглашают специалистов и в заграничные поездки по обмену
опытом. Я побывал во Франции на заводе по производству семян сахарной свёклы и в Румынии на
производстве семян кукурузы фирмы «Монсанто» с посещением новейшего завода и участка
гибридизации. Этот опыт мне пригодится в работе.
– Какие ноу-хау используете в переработке и хранении сельхозпродукции?
– За последние два года построено два пункта по очистке и подготовке семян ЗАВ-40 на наших
зернотоках. Вот уже лет пять как мы используем технологию упаковки зерна в полиэтиленовые
рукава, вмещающие примерно 250-300 тонн зерна. В рукавах на полях мы можем хранить
кукурузу и пшеницу до 12 месяцев. Эта технология хранения давно используется на Западе, и мы
взяли её на вооружение, экономически это выгодней, нежели хранить зерно на элеваторе. Для
этой технологии приобрели специальные разгрузочные и погрузочные машины, рукава.
– Что в планах на 2015 год?
– Расширить площади посевов сахарной свёклы, увеличить посевы озимой пшеницы. Сейчас мы
занимаемся мониторингом, прорабатываем вопрос о внедрении посевов рапса.
Цифра полосы
Хозяйствами Кущёвского района в 2014 году собрано тысячи тонн хлеба.
АПК – государственная и краевая поддержка
С 2014 года на Кубани действует государственная программа Краснодарского края «Развитие
сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и
продовольствия», разработанная в соответствии с постановлением губернатора со сроком
действия до 2020 года.
Общий объём финансирования программы предусмотрен в объёме 60,4 млрд рублей, в том числе
за счёт средств краевого бюджета – 31,6 млрд рублей. Ежегодно планируется привлечение
средств из федерального бюджета.
И. ГОРДИЕНКО.
Фото Г. МОРОЗОВА.