КАЧЕСТВО «ТЕНТОРИУМ» Многие люди предпочитают поддерживать своё здоровье испытанными народными средствами, одним из которых на протяжении многих веков считаетcя мёд. Именно по этой причине дома в запасе всегда хранится баночка с этим полезным продуктом. Но, к сожалению, даже заплатив за мёд немалые деньги, нельзя быть уверенным, что вы приобрели настоящий мёд, а не фальсификат – не просто «пустой» бесполезный продукт, но и, возможно, опасный! Спрос рождает предложение, и сейчас мёд является одним из наиболее часто фальсифицируемых пищевых продуктов. Рынок наводнён китайскими подделками, искусственными инвертными сиропами, так называемыми "медами " из южных стран – Вьетнама, Лаоса и других. Там пчёлы собирают нектар круглый год, и он представляет собой сиропообразную жидкость с большим содержанием воды. Поэтому такие меда перед продажей кипятят, чтобы они не забродили. А кипячение ведёт к образованию канцерогенных веществ. Настоящий мёд не может быть дешёвым! Кроме того, что сама технология производства мёда достаточно трудоёмка, а бизнес пасечника «сезонный», хранение и переработка мёда в соответствии со стандартами ГОСТ требует серьёзных материальных затрат. Компания ТЕНТОРИУМ® гарантирует качество мёда и других продуктов пчеловодства на каждом этапе производства: с момента поступления сырья от поставщиков до выпуска конечного продукта, будь то медовая композиция, драже или крем. Индустрия фальсификации настолько быстро развивается, что для выявления некачественного сырья недостаточно традиционной диагностики. Мы в обязательном порядке используем физико-химические методы исследований, которые позволяют определить географически-ботаническое происхождения мёда (узнать с какой территории собран, с каких растений). Пыльцевой анализ (а в мёде всегда присутствует пыльца растения, с которого пчёлы собирали нектар) отсекает недобросовестных производителей. Некачественный мёд не попадёт в ТЕНТОРИУМ®! Своё предпочтение мы отдаём мёду, собранному на территории с суровыми климатическими условиями (северный или высокогорный например), и уральскому мёду, который также славится своими целебными свойствами. В холодных краях, с долгой зимой, пчёлы, чтобы выжить, очень тщательно перерабатывают мёд - иначе в зимний период пчелиная семья может погибнуть. Помимо обязательных, ГОСТовских, мы используем дополнительные дорогостоящие методы исследования, для этого оборудована специальная ультрасовременная лаборатория для завода ТЕНТОРИУМ-RULAND. Для более глубокого изучения свойств мёда и прочих продуктов пчеловодства в Америке закуплены шесть музейных штаммов микробов и бактерий. И каждая партия мёда проходит исследование на природную и антимикробную активность. То есть мы ведём отбор, какие виды мёда активны в отношении микроорганизмов, вызывающих ангину, дизентерию и прочие неприятности (золотистый стафилококк, синегнойная палочка и пр.). Качество мёда доказывается 18-ю биометрическими анализами на содержание солей тяжёлых металлов, антибиотиков и др. Кроме тщательного контроля, мы используем технологии, сохраняющие всё ценное, содержащееся в продуктах пчеловодства. На заводе ТЕНТОРИУМ-RULAND температура распускания меда не может подниматься выше 40 градусов, это заложено в программе и не зависит от «человеческого фактора». Такой процесс небыстрый – около 3 суток, требует дополнительных ресурсов: представляете, сколько стоит электричество, чтоб хотя бы тонну мёда распустить?! Но результат того стоит – каждая баночка мёда и медовых композиций ТЕНТОРИУМ® - это кладезь полезных веществ! Стерильность, строгий температурный режим в цехах завода и на складах, профессиональные сотрудники и контроль, контроль на каждом этапе! Это для ТЕНТОРИУМ® закон! Введение новых технологий очень затратно, и мы реально гарантируем качество наших продуктов. Построив современный завод и оснастив его современным немецким оборудованием, сейчас мы выбираем для потребителя самый ценный, самый качественный по составу мёд и другие продукты пчеловодства. контактный телефон в Тамбове 72-60-54