Организация обслуживания в санаторно

Аннотация к дисциплине «Организация обслуживания в санаторно-курортном
комплексе»
1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРОГРАММЫ
Целью данного курса является создание условий, обеспечивающих комплексный
подход при подготовке бакалавра туризма, включающий как получение студентами
теоретических знаний о функционировании предприятий санаторно-курортной сферы, так
и усвоение ими практических профессиональных навыков в области технологии и
организации услуг санаторно-курортного комплекса.
Задачи:
 изучение структуры санаторно-курортного комплекса и санаторно-курортного
продукта;
 ознакомление с организационными подходами к управлению санаторнокурортными организациями, особенностями маркетинговой деятельности в санаторнокурортном комплексе;
 освоение методов анализа состояния дестинации лечебного туризма;
 освоение методов разработки стратегии продвижения санаторно-курортного
комплекса и санаторно-курортной организации.
2. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы (ООП)
бакалавриата Б3. ДВ 4.
Дисциплина «Технология и организация услуг санаторно-курортного комплекса»
относится к профессиональному циклу, входит в его вариативную часть (Б.3.2).
Преподаванию данной дисциплины должно предшествовать изучение дисциплин:
«Организация туристской деятельности», «Менеджмент в туристской индустрии»,
«Маркетинг в туристской индустрии». Данная дисциплина должна предшествовать
подготовке и защите выпускной квалификационной работы.
3. ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ
В результате освоения дисциплины «Методы научных исследований» формируется
часть следующих компетенций Федерального государственного образовательного
стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки
«100400.62 –ТУРИЗМ»:
способен анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые
философские проблемы (ОК-2);
способен использовать возможности образовательной среды, в том числе
информационной, для обеспечения качества учебно-воспитательного процесса (ПК-4);
готов к обеспечению охраны жизни и здоровья обучающихся в учебновоспитательном процессе и внеурочной деятельности (ПК-7)
способен разрабатывать и реализовывать культурно-просветительские программы
для различных категорий населения, в том числе с использованием современных
информационно-коммуникационных технологий (ПК-8);
способен профессионально взаимодействовать с участниками культурнопросветительской деятельности (ПК-9);
способен выявлять и использовать возможности региональной культурной
образовательной среды для организации культурно-просветительской деятельности
(ПК-11);
решение задач воспитания средствами учебного предмета (ПК-12).
В результате освоения данного курса слушатели должны знать:
структуру санаторно-курортного комплекса и этапы его развития,
структуру санаторно-курортного продукта и методы его продвижения,
организационные подходы к управлению санаторно-курортными организациями,
особенности маркетинговой деятельности в санаторно-курортном комплексе.
В результате изучения данного курса студент должен уметь:
Проводить SWOT-анализ, TALK-анализ и анализ на основе Бостонской матрицы;
разрабатывать стратегии продвижения санаторно-курортного комплекса и
санаторно-курортной организации.
Владеть навыками:
Методами анализа состояния дестинации лечебного туризма, методами продвижения
санаторно-курортного продукта
4. Общая трудоемкость дисциплины 72, аудиторные часы 42 , лекции - 14 ,
практические занятия - 28, СРС- 30, зачетные единицы –2.
5. Основные разделы дисциплины:
Раздел 1 Место санаторно-курортного комплекса в индустрии туризма Структура
санаторно-курортного комплекса и этапы его развития.
Раздел 2 Нормативно-правовая база развития санаторно-курортного комплекса.
Раздел 3 Организационные подходы к управлению санаторно-курортными
организациями
Раздел 4 Структура санаторно-курортного продукта и методы его продвижения.
Раздел 5 Особенности маркетинговой деятельности в санаторно-курортном
комплексе
Раздел 6 Внутренний маркетинг в санаторно-курортной организации.
Раздел 7 Информационные технологии в сфере санаторно-курортных услуг.
Разработчик к.г.н., доцент Бабиков В.А.