Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение “Средняя общеобразовательная школа №7” городского округа город Шарья Костромской области. Иследовательская работа: шоколадка “Alpen Gold”. Проектант:Соловьёва Алина 8а Руководитель: Смирнова Е.В. Цели и задачи Цели Иследования товара на предмет его качества 1. 2. 3. 4. 5. Задали Выявить срок годности Найти пищевые добавки Рассчитать подлинность товара по штрих-коду Выявить экомаркировки и найти их значения Сделать вывод по товару Выявление срока годности Срок годности говорит, что срок годности 4 месяца с даты приготовления.Если дата изготовления 18.08.2023,то срок годности (свежесть продукта) не истёк. Выявление пищевых добавок E476 - пищевая добавка , эмульгатор , используемый в пищевой и косметической промышленности, получаемый из рицинолевой (12 - гидрокси - 9 - цис - октадеценовой) кислоты и глицерин. производится из масла клещевины (касторового масла) Выявление подлинности товара по штрих-коду 7 622201 426897 - 13 цифр 1) 2) 3) 4) 5) 6+2+0+4+6+9=27 27*3=81 7+2+2+1+2+8=22 81+22=103 10-103=93 Вывод: товар не подленный Выявление экомаркировок и их значения Обозначает полипропилен, который обладает высокой термостойкостью и применяется при производстве контейнеров для продуктов питания, крышек для стаканов, бутылок для химической продукции.
