Памятка потребителям. Продажа продовольственных товаров: на что стоит обратить внимание? Правила продажи продовольственных товаров регулируются Законом РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 года № 2300-1 (далее Закон), ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 года № 55 «Правила продажи отдельных видов товаров». К продовольственным товарам относятся: пищевые продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки. Требования к организации торгового процесса: предприятие торговли должно иметь вывеску с указанием его наименования, профиля, режима работы, организационно-правовой формы (принадлежности), юридического адреса; к моменту открытия предприятие должно быть подготовлено к работе: товары снабжены четко, оформленными ярлыками цен, обновлена их выкладка; продавцам следует, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, ФИО продавца. Изготовитель обязан обеспечивать безопасность товара в течение установленного срока годности. При реализации товаров продавец обязан предоставить покупателям в наглядной и доступной форме следующую информацию: наименование товара, цена в рублях, срок годности; дата, место изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания; наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки; сведения об изготовителе (наименоваение,адрес); условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения); сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме; назначение, условия и область применения(для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок); способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания); противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний); сведения о наличии компонентов, полученных с применением генномодифицированных организмов. В соответствии с Техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» в отношении продуктов, производителями которых являются страны-участницы Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан), дополнительно на упаковке должен быть нанесен единый знак обращения пищевой продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС). При продаже пищевых продуктов должны присутствовать надлежащим образом оформленные ценники с указанием информации: наименование, цена за вес/ед.товара, подпись материально ответственного лица, печать организации, дата оформления ценника. Кроме того, по требованию потребителя продавец обязан предоставить сведения, подтверждающие качество и безопасность продовольственных товаров (декларация о соответствии или свидетельство о государственной регистрации). Потребитель, вправе отказаться от товара и потребовать возврата денежных средств в разумный срок, в случае непредоставления необходимой и достоверной информации о товаре и его изготовителе (ст. 12 Закона). Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Для упаковки используются материалы, соответствующие обязательным требованиям, установленным законодательством о техническом регулировании. На расфасованном товаре указывается его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер или фамилия весовщика. В случае предпродажного фасования и упаковки развесных товаров, производимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня торговли. Более высокие требования предъявляются к безопасности продуктов детского питания. Продукты данной категории отличаются использованием для их изготовления сырья более высокого качества, пониженным содержанием соли и жира, ограниченным содержанием пищевых добавок, отсутствием жгучих специй и отвечают повышенным требованиям к показателям безопасности в соответствии с Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания». Чтобы производители больше не могли злоупотреблять доверием покупателей в Техническом регламенте на соковую продукцию из фруктов и овощей детально прописано, какой напиток может называться соком, а что является нектаром (то есть содержит не менее 25 - 50% натурального сока) или морсом (содержание сока не менее 15%). Новый Технический регламент на молоко и молочную продукцию запрещает применение понятий "молочное", "сливочное", "пломбир" в наименовании и маркировке мороженого, в состав которого входит заменитель молочного жира. Также Технический регламент на молоко и молочную продукцию разделяет понятия творог и творожный продукт, сливочное масло и спред, и др. При производстве сливочного масла, творога используются жиры молочного происхождения, полученные из молока и молочных продуктов, тогда как спред, творожный продукт, могут содержать жиры немолочного происхождения (растительные жиры и иные включения). Таким образом, сделать правильный и осознанный выбор продукта и уберечься от нежелательных приобретений потребителю поможет информация о товаре, с которой следует ознакомиться до совершения покупки. Потребитель вправе предъявить требования о недостатках товара в течение срока годности. Продажа продовольственного товара по истечении установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещена. Если в продаже находятся товары с просроченным сроком годности, которые уценены и продаются со скидкой, это является грубым нарушением Правил торговли и Закона РФ «О защите прав потребителей». В соответствии со статьей 18 Закона потребитель в случае обнаружения недостатка товара вправе по своему выбору потребовать: замены недоброкачественного товара; соразмерного уменьшения покупной цены; отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы, при этом вернуть полученный товар ненадлежащего качества. Претензии по качеству товара предъявляются в письменной форме, в которой нужно указать одно из вышеперечисленных требований. Продавец обязан принять некачественный товар, если необходимо, - провести проверку качества. При возникновении спора о причинах появления недостатка в товаре, продавец проводит экспертизу товара за свой счёт. Покупатель вправе оспорить заключение в суде. Внимание!!! Продовольственные товары надлежащего качества, возврату и обмену не подлежат (постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55). Консультационный пункт для потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе г. Вятские Поляны, ул. Лермонтова, д. 17, «а», каб. 4 тел.: (83334) 6-46-07 e-mail: [email protected]