ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ» Допущен к защите Зам.директора по УВР _____И.А.Пономарева «__»___________2021г. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему: Рекламная деятельность на товарном рынке Обучающегося III курса ТЭ об-2 группы Ибрагимова Саима Ленур оглы По специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Руководитель: Потлог Л.В. Симферополь, 2021 год ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ» Рассмотрено на заседании ПЦК товароведных и коммерческих дисциплин Протокол № 9 от «03» 04 2021г. Председатель ПЦК ________А.Н.Арутюнян УТВЕРЖДАЮ Зам.директора по УВР ___________И.А.Пономарева Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Курс III Группа ТЭоб-2 Семестр VI Задание для выполнения выпускной квалификационной работы обучающегося Ибрагимова Саима Ленур оглы 1. Тема работы: Рекламная деятельность на товарном рынке 2. Срок сдачи обучающимся законченной работы 3. План (Содержание) ВВЕДЕНИЕ РАЗДЕЛ 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ РАЗДЕЛ 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТОВАРНОМ РЫНКЕ. ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЛОЖЕНИЯ 4. Дата выдачи задания 26.03.2021 КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН № п/п Наименование этапов Срок выполнения выполнения работы этапов работы 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Подготовка Введения Подготовка I раздела Подготовка II раздела Подготовка III раздела Подготовка Выводов и предложений Оформление работы Подготовка материалов к презентации работы Защита выпускной квалификационной работы Примечание 17.05-20.05.2021 21.05-25.05.2021 26.05-31.05.2021 01.06-04.06.2021 05.06-06.06.2021 07.06-10.06.2021 10.06-17.06.2021 18.06-19.06.2021 Обучающийся _______________________ (подпись) Руководитель работы_________________ (подпись) _______________________ (фамилия, имя, отчество) "____" _______________ 2021г. 2 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………4 РАЗДЕЛ 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1Роль, сущность и задачи рекламной деятельности в современных условиях…………………………………………………………………………..6 1.2.Классификация средств рекламы и их характеристика…………………...12 1.3. Организация рекламной деятельности в торговом предприятии………..18 РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 2.1.Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия……………………………………………………………………...26 2.2.Оценка эффективности рекламной деятельности торгового предприятия……………………………………………………………………...33 2.3.Анализ влияния рекламных средств на продуктивность продвижения товаров……………………………………………………………………………41 РАЗДЕЛ 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТОВАРНОМ РЫНКЕ. 3.1.Методы совершенствования рекламной деятельности торгового предприятия……………………………………………………………………...50 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….54 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………56 ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….57 3 ВВЕДЕНИЕ В теоретической части данной дипломной работы были исследованы различные рекламные средства, используемых в торговых предприятиях, выявлены критерии выбора каналов коммуникаций. В настоящее время наблюдается большое разнообразие средств рекламы, используемых рекламодателями и рекламными агентствами при проведении рекламной кампании в рамках осуществления рекламных программ. Каждое рекламное средство имеет свои преимущества и недостатки, особенности и характеристики. Эффективность рекламы в целом складывается из действенности нескольких взаимно дополняющих рекламных средств. Основные средства рекламы, используемые в настоящее время рекламодателями - реклама в прессе, на радио, на телевидении, директ маркетинг, наружная реклама, печатная реклама, реклама в Интернет. При размещении рекламы товаров и услуг каждый рекламодатель, прежде всего, осуществляет отбор необходимых средств рекламы. Общепринятых правил здесь практически не существует, как и одного, «лучшего» средства, пригодного для всех ситуаций. Решение следует принимать исходя из конкретных требований, конкретной обстановки. Рекламу необходимо давать там, где сосредоточено большинство потенциальных покупателей. Избираемое средство рекламы должно иметь максимальную возможность для представления товара и соответствовать специфике товара. При выборе средств распространения рекламы необходимо руководствоваться их преимуществами и ограничениями, характеристиками товара, объемом спроса, частотой закупок. Чтобы рационально выбрать канал распространения рекламных посланий, проводится анализ каналов коммуникаций по следующим критериям: охват, частота, доступность, стоимость, управляемость, авторитетность, сервисность. Правильный выбор рекламных средств заключается в том, чтобы выбрать именно те, которые позволят решить данную рекламную цель наиболее эффективно. Различают экономическую эффективность, которая оценивается ростом продаж после рекламы, и коммуникативную, определяющую психологические особенности восприятия рекламы ее адресатом. Экономическая эффективность напрямую зависит от степени психологического воздействия на человека. 4 В практической части дипломной работы мною исследована эффективность рекламных средств, используемых в торговом предприятии ООО «Ритейл Проперти6» Основные средства рекламы, используемые METRO - директ маркетинг, реклама в прессе, реклама на радио, наружная реклама, специальные акции, разнообразный и рационально подобранный набор средств внутримагазинной рекламы, реклама в Интернет. Предприятие эффективно использует данные средства рекламы. В основе рекламных обращений лежит «сильная» рекламная идея, которая отражает цели рекламных кампаний и присутствует в каждом рекламном сообщении: «Приходи и увози!». Во внешнем виде предприятия прослеживается свой стиль, который продолжается и внутри магазина. С уверенностью можно сказать, что магазин имеет индивидуальную торговую среду, которая проявляется в соответствующим образом оформленном интерьере, фирменной одежде продавцов, использовании фирменной символики. Интерьер магазина оформлен на высоком художественном уровне, что обеспечивает удобный показ товара и удобство приобретения его покупателям, комфортность работы обслуживающего персонала. Основные средства внутренней рекламы: ценники, указатели, постеры, внутреннее радио, рекламные мероприятия. Анализ психологической эффективности показал, что реклама оказывает позитивное влияние на отношение целевой аудитории к товару и компании в целом. Предприятие рационально использует разнообразные средства рекламы применительно к своей целевой аудитории, что в сочетании с управленческой деятельностью, позволяет ему занимать устойчивую позицию на потребительском рынке. Таким образом, в ходе практического исследования мною выявлено: рациональный выбор средств рекламы является условием эффективности рекламной деятельности предприятия ООО «Ритейл Проперти6», что обосновано в теоретической части дипломной работы. 5 РАЗДЕЛ1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1Роль, сущность и задачи рекламной деятельности в современных условиях В теоретической части данной дипломной работы были исследованы различные рекламные средства, используемых в торговых предприятиях, выявлены критерии выбора каналов коммуникаций. В настоящее время наблюдается большое разнообразие средств рекламы, используемых рекламодателями и рекламными агентствами при проведении рекламной кампании в рамках осуществления рекламных программ. Каждое рекламное средство имеет свои преимущества и недостатки, особенности и характеристики. Эффективность рекламы в целом складывается из действенности нескольких взаимно дополняющих рекламных средств. Основные средства рекламы, используемые в настоящее время рекламодателями - реклама в прессе, на радио, на телевидении, директ маркетинг, наружная реклама, печатная реклама, реклама в Интернет. При размещении рекламы товаров и услуг каждый рекламодатель, прежде всего, осуществляет отбор необходимых средств рекламы. Общепринятых правил здесь практически не существует, как и одного, «лучшего» средства, пригодного для всех ситуаций. Решение следует принимать исходя из конкретных требований, конкретной обстановки. Рекламу необходимо давать там, где сосредоточено большинство потенциальных покупателей. Избираемое средство рекламы должно иметь максимальную возможность для представления товара и соответствовать специфике товара. При выборе средств распространения рекламы необходимо руководствоваться их преимуществами и ограничениями, характеристиками товара, объемом спроса, частотой закупок. Чтобы рационально выбрать канал распространения рекламных посланий, проводится анализ каналов коммуникаций по следующим критериям: охват, частота, доступность, стоимость, управляемость, авторитетность, сервисность. Правильный выбор рекламных средств заключается в том, чтобы выбрать именно те, которые позволят решить данную рекламную цель наиболее эффективно. Различают экономическую эффективность, которая оценивается ростом продаж после рекламы, и коммуникативную, определяющую 6 психологические особенности восприятия рекламы ее адресатом. Экономическая эффективность напрямую зависит от степени психологического воздействия на человека. В практической части дипломной работы мною исследована эффективность рекламных средств, используемых в торговом предприятии «Ритейл Проперти6» Основные средства рекламы, используемые METRO - директ маркетинг, реклама в прессе, реклама на радио, наружная реклама, специальные акции, разнообразный и рационально подобранный набор средств внутримагазинной рекламы, реклама в Интернет. Предприятие эффективно использует данные средства рекламы. В основе рекламных обращений лежит «сильная» рекламная идея, которая отражает цели рекламных кампаний и присутствует в каждом рекламном сообщении: «Приходи и увози!». Во внешнем виде предприятия прослеживается свой стиль, который продолжается и внутри магазина. С уверенностью можно сказать, что магазин имеет индивидуальную торговую среду, которая проявляется в соответствующим образом оформленном интерьере, фирменной одежде продавцов, использовании фирменной символики. Интерьер магазина оформлен на высоком художественном уровне, что обеспечивает удобный показ товара и удобство приобретения его покупателям, комфортность работы обслуживающего персонала. Основные средства внутренней рекламы: ценники, указатели, постеры, внутреннее радио, рекламные мероприятия. Анализ психологической эффективности показал, что реклама оказывает позитивное влияние на отношение целевой аудитории к товару и компании в целом. Предприятие рационально использует разнообразные средства рекламы применительно к своей целевой аудитории, что в сочетании с управленческой деятельностью, позволяет ему занимать устойчивую позицию на потребительском рынке. Таким образом, в ходе практического исследования мною выявлено: рациональный выбор средств рекламы является условием эффективности рекламной деятельности предприятия «Ритейл Проперти6» , что обосновано в теоретической части дипломной работы. В современных рыночных условиях ни одно коммерческое предприятие не может успешно вести дела без рекламы в том или ином виде. Уже многие столетия, являясь постоянной спутницей человека, она изменяется вместе с ним. По нашему глубокому убеждению, понимание современной рекламы не может быть полным без анализа основных исторических этапов ее развития. 7 В процессе развития производственных и социальных отношений уже в древних цивилизациях возникает необходимость передачи информации, предназначенной для групп людей. Часть этой информации содержала элемент стимулирования, убеждения адресатов сообщений в целесообразности определенных действий. Самые древние торговцы налаживали свои связи с покупателями посредством прямых словесных обращений. Места продажи оглашались громкими и повторяющимися криками продавцов. Именно эти послания несли в себе сущностные черты современной рекламы и других средств продвижения товаров. Данная характеристика позволяет определить это направление коммуникаций, как проморекламу. Не случайно слово «реклама» происходит от латинского reclamo (reclamare) - возобновлять крик, снова кричать, звать, громко возражать. Так, например, в Древнем мире очень часто для рекламирования товара торговцы прибегали к услугам глашатаев. Глашатай - специально нанятый торговцем человек, в задачи которого входило зазывание покупателей и расхваливание товара нанимателя. Для периода классического средневековья Х - XIII веков также характерна вербальная коммуникация и персональная продажа. Большое значение в становлении коммерческих коммуникаций в средние века имеют ярмарки. Развитие экономических и общественных отношений в период позднего средневековья предопределяет возникновение прообразом средств массовой информации направленной на обоняние и осязание. Ни одна коммерческая организация, успешно ведущая дела не может обойтись без опыта и поддержки специалистов - специалистов стилистов, художников, дизайнеров, операторов, режиссеров - одним словом рекламистов. Из мирового бизнеса давно известна сила и роль рекламы. Прежде всего, реклама несет в себе информацию, которая обычно представлена в сжатой, художественно выраженной форме, эмоционально окрашенная и доводящая до сознания и внимания потенциальных покупателей наиболее важные факты и сведения о товарах и услугах. Закон Российской Федерации 18.07.95г. «О рекламе» дает следующее определение рекламы: «Реклама - распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о физическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях, которая предназначена для определенного круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этим физическим, юридическим лицам, товарам, идеям и начинаниям и способствовать реализации товаров, идей и начинаний». Как видим, закон дает широкое определение рекламы. 8 Существует и ряд других определений рекламы: Реклама - это средство одурачивания покупателей и навязывание им часто бесполезных товаров сомнительного качества. Реклама - это любая платная форма неличного представления и продвижения идей или услуг от имени известного спонсора. (Американская маркетинговая ассоциация). Реклама - форма коммуникации, которая пытается перевести качества товаров и услуг, а также идеи на язык нужд и запросов потребителей. Реклама - это, как правило, оплаченная неперсонифицированная передача информации о товарах, услугах или идеях при помощи средств распространения рекламы с целью оказания влияния на потенциальных потребителей данной информации. Как правило, зарубежные авторы широко трактуют определение рекламы, но, в основном, с точки зрения маркетинга. Так, например, по определению Американской Ассоциации Маркетинга реклама представляет собой «… любую форму неличного представления и продвижения идей, товаров или услуг, оплачиваемую точно установленным заказчиком» и служит для привлечения внимания потенциальных потребителей к объекту рекламирования, используя при этом наиболее эффективные приемы и методы с учетом конкретной ситуации. Известный маркетолог Филипп Котлер, профессор маркетинга США, дает следующее определение рекламы: «Реклама представляет собой наличие формы коммуникации, осуществляемые через посредство печатных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования». Широкое определение рекламы, отражая ее сущность как многообразного общественного явления современности, не исключает ее подразделения на отдельные виды, ограничивающие рекламно-информационную деятельность определенными сферами общественно-экономической жизни людей. В этом контексте четко прослеживаются такие ее отрасли, как торговая, политическая, научная, религиозная и другие виды рекламы. Рекламные сообщения отличаются от обычных информационных тем, что они выполняют функцию увещевательного воздействия на человека с целью побудить его приобрести те или иные товары. Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения. Реклама составляет часть рыночного 9 маркетинга, задача которого состоит в обеспечении бесперебойного сбыта произведенной продукции. Реклама должна точно и правдиво информировать потребителя о качестве, свойствах, ассортименте, правилах пользования, потребления и других сведениях о товарах и услугах. Эта функция рекламы создает предпосылки для более эффективного производства товаров и лучшего удовлетворения потребностей населения. Недопустимо использовать в рекламных сообщениях преувеличенные данные о качестве товаров или, более того, выдавать фальсифицированный товар за полноценный, воздействовать на низменные наклонности человека и использовать другие отрицательные мотивации. Оформление рекламы должно отвечать современным эстетическим требованиям, а расходы на ее организацию не должны превышать разумных размеров. Из мирового опыта известна сила и роль рекламы. Прежде всего она несет в себе информацию, обычно представленную в сжатой, художественно выраженной форме, эмоционально окрашенную и доводящую до сознания и внимания потенциальных покупателей наиболее важные факты и сведения о товарах и услугах. При этом следует отметить, что реклама - всегда информация, а информация - не всегда реклама. Реклама, с одной стороны, доводит до потребителей сведения, необходимые для покупки и использования товаров. С другой, сочетая свою информационность с убедительностью и внушением, оказывает на человека эмоционально-психологическое воздействие. Из этого можно заключить, что сама по себе реклама - одновременно и работа и искусство. Торговая реклама должна способствовать повышению качества торгового обслуживания покупателей. При помощи рекламы покупатели быстрее находят необходимые им товары, приобретают их с наибольшими удобствами и наименьшей затратой времени. При этом ускоряется реализация товаров, повышается эффективность труда торгового персонала, снижаются расходы. Не менее важна информация для населения об отдельных торговых предприятиях, услугах, которые они предлагают, времени работы, методах продажи, специфических особенностях их деятельности. Торговой рекламе должны быть присущи черты добросовестной рекламы, такие, как правдивость, конкретность, целенаправленность, гуманность и компетентность. Правдивость - черта, обязывающая организатора рекламного мероприятия приводить сведения о товарах, их качестве, достоинствах и преимуществах, соответствующие действительности. 10 Конкретность - выражается в убедительных аргументах и цифровых данных, используемых в тексте рекламного средства; в рекламной графике соблюдение этого принципа исключает неоправданный формализм и непонятные широкому зрителю приемы. Целенаправленность рекламы означает, что ее отправным пунктом являются рекламируемые товары и рыночная конъюнктура, ее объектом - потребитель. Соблюдение в рекламе принципа целенаправленности предотвращает нерациональное расходование средств, позволяет оценивать эффективность применения того или иного средства рекламы, его влияние на увеличение оборота торгового предприятия, а также эмоциональное и психологическое воздействие. Гуманность торговой рекламы означает, что она способствует гармоническому развитию личности, духовному росту человека, расширению его кругозора, укреплению здоровья, улучшению эстетики быта и производства. Компетентность рекламы заключается в том, что она базируется на новейших достижениях различных наук и технического прогресса (искусство, социология, психология, медицина, дизайн и др.). Таким образом, весь рекламный процесс воздействия на потребителя должен строиться в тесной связи с его образом жизни, экономическими, социальными и эстетическими задачами современного общества. 11 1.2.Классификация средств рекламы и их характеристика. В теоретической части данной дипломной работы были исследованы различные рекламные средства, используемых в торговых предприятиях, выявлены критерии выбора каналов коммуникаций. В настоящее время наблюдается большое разнообразие средств рекламы, используемых рекламодателями и рекламными агентствами при проведении рекламной кампании в рамках осуществления рекламных программ. Каждое рекламное средство имеет свои преимущества и недостатки, особенности и характеристики. Эффективность рекламы в целом складывается из действенности нескольких взаимно дополняющих рекламных средств. Основные средства рекламы, используемые в настоящее время рекламодателями – реклама в прессе, на радио, на телевидении, директ маркетинг, наружная реклама, печатная реклама, реклама в Интернет. При размещении рекламы товаров и услуг каждый рекламодатель, прежде всего, осуществляет отбор необходимых средств рекламы. Общепринятых правил здесь практически не существует, как и одного, «лучшего» средства, пригодного для всех ситуаций. Решение следует принимать исходя из конкретных требований, конкретной обстановки. Рекламу необходимо давать там, где сосредоточено большинство потенциальных покупателей. Избираемое средство рекламы должно иметь максимальную возможность для представления товара и соответствовать специфике товара. При выборе средств распространения рекламы необходимо руководствоваться их преимуществами и ограничениями, характеристиками товара, объемом спроса, частотой закупок. Чтобы рационально выбрать канал распространения рекламных посланий, проводится анализ каналов коммуникаций по следующим критериям: охват, частота, доступность, стоимость, управляемость, авторитетность, сервисность. Правильный выбор рекламных средств заключается в том, чтобы выбрать именно те, которые позволят решить данную рекламную цель наиболее эффективно. Различают экономическую эффективность, которая оценивается ростом продаж после рекламы, и коммуникативную, определяющую психологические особенности восприятия рекламы ее адресатом. 12 Экономическая эффективность напрямую зависит от степени психологического воздействия на человека. В практической части дипломной работы мною исследована эффективность рекламных средств, используемых в торговом предприятии «Ритейл Проперти6» Основные средства рекламы, используемые METRO – директ маркетинг, реклама в прессе, реклама на радио, наружная реклама, специальные акции, разнообразный и рационально подобранный набор средств внутримагазинно й рекламы, реклама в Интернет. Предприятие эффективно использует данные средства рекламы. В основе рекламных обращений лежит «сильная» рекламная идея, которая отражает цели рекламных кампаний и присутствует в каждом рекламном сообщении: «Приходи и увози!». Во внешнем виде предприятия прослеживается свой стиль, который продолжается и внутри магазина. С уверенностью можно сказать, что магазин имеет индивидуальную торговую среду, которая проявляется в соответствующим образом оформленном интерьере, фирменной одежде продавцов, использовании фирменной символики. Интерьер магазина оформлен на высоком художественном уровне, что обеспечивает удобный показ товара и удобство приобретения его покупателям, комфортность работы обслуживающего персонала. Основные средства внутренней рекламы: ценники, указатели, постеры, внутреннее радио, рекламные мероприятия. Анализ психологической эффективности показал, что реклама оказывает позитивное влияние на отношение целевой аудитории к товару и компании в целом. Предприятие рационально использует разнообразные средства рекламы применительно к своей целевой аудитории, что в сочетании с управленческой деятельностью, позволяет ему занимать устойчивую позицию на потребительском рынке. Таким образом, в ходе практического исследования мною выявлено: рациональный выбор средств рекламы является условием эффективности рекламной деятельности предприятия «Ритейл Проперти6»,что обосновано в теоретической части дипломной работы. Средства внутренней рекламы: - плакатные ценники (табелки) больших размеров, что позволяет покупателю быстро ориентироваться с ценой, 13 - указатели, которые располагаютcя и на стенах, и в качестве подвесных конструкций и помогают быстро найти нужный това р. -постеры на торцах регалов; постеры по периметру торгового центра; внутреннее радио, воспринимается легко и непроизвольно. Спокойная прия тная музыка позволяет покупателям расслабиться и не спеша выбирать това р. Она производит благоприятное взаимодействие на покупателей. - рекламные мероприятия: дегустации, акции, скидки. В ближайшее время на предприятии планируется акция по выбору вин с при влечением профессионального самелье, который не только поможет выбрат ь вино или другой напиток к любому празднику, но и правильно подобрать нужный напиток к различным блюдам. В целях выявления эффективности воздействия средств рекламы, используемых в «Ритейл Проперти6» мною было проведено анкетирование. Результаты анкетирования представлены в диаграммах. В ходе опроса мы выяснили, что значитьельная часть клиентов узнала о предприятии из Интернета и из рекламы в прессе. Диаграмма показывает, что потребители посещают «Ритейл Проперти6» часто. Больше всего потребителей привлекает удобная парковка. В торговом центре наибольшее внимание потребителей привлекают рекламные постеры и ценники После опроса было выявленно, что люди после первого посещения отдают предпочтения «Ритейл Проперти6» больше, чем другим магазинам. реклама торговый эффективность Самой эффективной рекламой в торговом предприятии «Ритейл Проперти6» будет являться реклама в Интернете. От нее практически не отстает директ – маркетинг. 14 В торговом предприятии «Ритейл Проперти6» используются следующие рекламные средства: Внутренняя реклама Постеры на торцах регалов Отдел непродовольственных / продовольственных товаров. Благодаря особенностям конструкции данного носителя ваша реклама хорошо видна с различных ракурсов; непосредственная близость к выкладке товара в промо-зоне. Размер: 120х97 см. Постеры по периметру ТЦ Отдел непродовольственных / продовольственных товаров. Один из самых больших форматов в ТЦ; выгодно размещен по периметру торгового центра, над кассовой зоной и над "свежими" отделами; расположенный на высоте более 5 метров виден из любого отдела в торговом центре. Размер: 300х200 см. Постеры на торцах регалов Отдел непродовольственных / продовольственных товаров. Данный носитель располагается над паллетной выкладкой товаров в промозоне; привлекает внимание к вашей торговой марке. Размер: 240х190 см. Световой короб Отдел продовольственных / непродовольственных товаров. Благодаря особенностям конструкции выгодно выделяет вашу торговую марку среди прочих в категории; 15 яркий, привлекательный носитель. Размер: 184х35 / /250х35 Внутреннее радио Отдел непродовольственных / продовольственных товаров. Возможность анонсирования как текущих, так и предстоящих акций, специальных предложений, а также другой дополнительной информации о вашем продукте; самый быстрый способ донести информацию до покупателя в любой точке торгового центра. Формат: 30 секунд Внешняя реклама Пилон Отдел непродовольственных / продовольственных товаров. Расположен на парковке торгового центра, высотой более 15 метров данный носитель позволяет быть замеченным с большого расстояния; наибольший охват аудитории. Размер: 300х200 см. Совместные промо-акции Благодаря своей уникальной концепции, «Ритейл Проперти6» знает всех своих клиентов, и потому может устраивать промо-акции, четко ориентируясь на потребности каждой из целевых групп. Специальные вкладыши в каталоги МЕТРО для разных категорий клиентов одна из многих наших возможностей. Реклама в интернете Имея веб-сайт с посещаемостью более 3000 человек в день, «Ритейл Проперти6» может предложить своим партнерам эффективную рекламу на своем веб-сайте. Опрос: 16 «Какое из рекламных средств больше всего привлекает Ваше внимание и вызывает интерес?» 1) постеры на торцах регалов; 2) постеры по периметру ТЦ; 3) световой короб; 4) внутреннее радио; 5) пилон; 6) совместные промо-акции; 7) реклама в интернете. 17 1.3. Организация рекламной деятельности в торговом предприятии. Центр оптовой торговли METRO Cash&Carry позиционирует себя как магазин-склад с ключевым преимуществом такого формата - низкой ценой, возможной в результате экономии за счёт оформления торгового зала, выкладки товара и т.п. Компания МЕТРО: - делающая «бизнес для бизнеса» - социально-ответственный и активный партнер в развитии локальности поставщика - привлекательность работодателей Преимущества Cash & Carry: 1. Самообслуживание 2. точечная рассылка почты 3. управление цепочкой поставки 4. экономия времени 5. единая организационная структура 6. функция поддержания товарного запаса 7. широкий ассортимент 8. всегда свежие продукты 9. надежность - в этом торговом центре вы всегда найдете все интересующие вас товары под одной крышей 10. контроль качества 11. оптимальное соответствие цены и качества 12. профессионализм Адрес: г. Симферополь, ул. Нургали Фахретдинова, д. 423Г. Часы работы: ежедневно с 7:00 до 22:00 18 В ТЦ МЕТРО работает около 250 сотрудников. МЕТРО подходит для всех предпринимателей, так как торговая площадь удобна и используется в достаточной степени эффективно. Применяемая форма планировки торгового зала является хорошо продуманной и способствует наиболее продуктивной торговой деятельности. В ТЦ можно найти все товары для предпринимательской деятельности. Просторные проходы между секциями и удобная планировка магазина позволяют быстро найти нужный товар. В Приложениях представлена схема торгового зала ООО «Ритейл Проперти6» Голубая фигура на схеме - так называемый «золотой треугольник» (в реальности - многоугольник) - получена путём соединения точек максимальной проходимости (отделов планового спроса, входа в магазин и касс). Фигура покрывает значительную площадь торгового зала, подобная организация пространства позволяет направить большинство покупателей по наиболее длинному маршруту в торговом зале с целью максимизации импульсных покупок. «Вход-выход» в торговом зале расположен правильно, так как войдя в помещение, клиент сразу же оказывается перед столом менеджера и стоящей рядом с ним витриной, в которой выставлены имеющиеся в продаже товары. Форма планировки торгового зала позволяет клиенту рассмотреть интересующую его продукции с удобного ему расстояния, а также предполагает возможность демонстрации использования той или иной техники. В торговом зале отсутствуют применяемые не по назначению площади, он достаточно просторен и хорошо освещен. В целом использование площади торгового зала можно охарактеризовать как эффективное. Формат основывается на концепции самообслуживания. В этой связи большое значение для потенциального покупателя имеет доступности и информативность ценников на товар. Одну половину торгового зала занимают продовольственные товары, другую половину непродовольственные (бытовая техника, мебель, одежда, бытовая химия и т.д.). Такой формат METRO Junior. В торговом центре ООО «Ритейл Проперти6» представлен широкий ассортимент продовольственных товаров известных брендов и собственных марок METRO, предполагающий отличное соотношение цены и качества. Продукты категории Fresh доставляются в торговый центр ежедневно. 19 Непродовольственные товары представлены как специализированные товары, «для вашего удобства», «товары для дома», разделенные по секциям: техника, офисные принадлежности, кухонная утварь и другие.[12.c.6] Благодаря прямым закупкам у производителей и расположению торгового центра вблизи крупных магистралей, ООО «Ритейл Проперти6» снижает накладные расходы и предполагает больше по меньшей цене. Ценник в «Ритейл Проперти6» представляет собой прямоугольник, на котором представлена следующая информация: 1) штрихкод; 2) номер артикула; 3) содержание метро-единицы; 4) цена за штуку без налогов; 5) цена за метро-единицу без налогов; 6) цена за штуку с налогами (НДС); 7) цена за метро-единицу с налогами (НДС); 8) наименование артикула. Обычные ценники - желтого цвета, ценник для товаров, участвующих в специальных акциях - красного цвета. Для удобства клиентов «Ритейл Проперти6» предоставляет следующие виды услуг: 1) парковка. На территории торгового центра расположена зона парковки на 400 мест; 2) на территории магазина МЕТРО предлагается 2 типа тележек; 3) камеры хранения. Максимальный размер сумки, вносимой в торговый центр не должен превышать 25-30 см, поэтому для клиентов предлагаются камеры хранения, расположенные до входа в торговый зал; 4) платная доставка. Отдел доставки работает ежедневно без выходных и праздничных дней с 10.00 до 20.00. Доставка товаров осуществляется с 11.00 до 24.00. 20 5) В случае необходимости клиент может вызвать по указанным на размещённых в отделе информационных мини-стендах номерам телефонов сотрудника отдела для получения более подробной информации о заинтересовавшем его товаре (характеристиках, условии эксплуатации, конкурентных преимуществах), условиях доставки, способах оплаты, возможности покупки товара в кредит и пр. 6) Для удобства клиентов торговый центр METRO предлагает оформить заказ необходимых из наименований, представленных в специальных каталогах, с которыми можно ознакомиться в отделе. Заказ можно разместить непосредственно в отделе по работе с клиентами или переслать форму заказа в отдел по факсу. 7) возможность оформления карты предоплаты. Карта предоплаты - это возможность осуществлять покупки в торговых центрах МЕТРО по безналичному расчету. Пластиковая карта «Ритейл Проперти6» выпускается в рамках совместного проекта Банка Москвы и ООО «Ритейл Проперти6» Принцип действия карты: держатель карты переводит денежные средства на счет «Ритейл Проперти6» в Банке Москвы для зачисления на свою карту, а затем с помощью карты оплачивает выбранный в МЕТРО товар. [22.] Преимущества карты предоплаты: - это локальный продукт, специально ориентированный для осуществления безналичных расчетов за товар на территории торговых центров «Ритейл Проперти6» - получение мини-выписки по карте позволяет точно вести учет произведенных расходов; - для получения карты нет необходимости открывать счет в банке; - денежные средства, размещенные на карте, надежно защищены от несанкционированного использования, т.к. пользоваться картой может только ее держатель, знающий ПИН-код; - держатель карты может оплачивать товар по безналичному расчету в удобное ему время в любом из торговых центров МЕТРО; - для держателя карты нет необходимости предъявлять на кассе доверенность по форме М2 для безналичной оплаты товара. Условия получения карты предоплаты: клиент должен иметь карты клиента уже открытого торгового центра МЕТРО и предоставить комплект учредительных документов юридического лица или частного 21 предпринимателя. Пластиковые карты предоплаты могут иметь только держатели клиентских карт МЕТРО. Для оформления карты предоплаты клиенту необходимо: - обратиться в отдел по работе с клиентами для получения необходимых документов (договор в 3-х экземплярах, заявление на выпуск карты, доверенность на получение карты, платежное поручение); - заполнить все документы совместно с сотрудниками отдела по работе с клиентами; - после проверки документов и подписания договора представителем ООО «Ритейл Проперти6» документы передаются в отделение Банка Москвы; - сотрудник отдела по работе с клиентами сообщает клиенту номер его договора; - Банк Москвы изготавливает карты в течение 10 рабочих дней; - по изготовлению карты вы получите готовые карты и ПИН-код; - карты предоплаты и конверт с ПИН-кодом должны быть получены держателем лично в Банке Москвы (для Москвы) или в отделе по работе с клиентами (для других городов). Карта действительна 2 года. 8) Возможность оформления кредитной карты МЕТРО - единственной кредитной карты, принимаемой к оплате в торговых центрах «Ритейл Проперти6» Карта METRO позволяет не откладывать приобретение необходимых товаров, более рационально планировать свои расходы и пользоваться беспроцентным кредитом до 40 дней. Ежемесячно банк отправляет выписку по карте по адресу электронной почты. В ней указана подробная информация обо всех операциях, совершенных с использованием карты в течение календарного месяца, а также сумме задолженности и размере минимального платежа по кредиту. Управление рекламой на ООО «Ритейл Проперти6» осуществляет отдел рекламы. В его состав входят руководитель отдела и два специалиста.Последовательность разработки рекламной программы 22 Целью деятельности ООО «Ритейл Проперти6» в области рекламы являются: - увеличение объема продаж продукции «Ритейл Проперти6» - повышение осведомленности населения о деятельности ООО «Ритейл Проперти6» - создание долговременного положительного образа предприятия; - расширение рынка сбыта продукции; Задачами рекламы являются: 1. Информирование о продукции ООО «Ритейл Проперти6»,ее свойствах, цене, месте приобретения; 2. Формирование образа ООО «Ритейл Проперти6» 3. Поддержание осведомленности о продукции и о компании; 4. Формирование предпочтения к марке ООО «Ритейл Проперти6» 5. Удержание товара в памяти потребителей в периоды межсезонья. Пути достижения целей и задач: Для привлечения внимания покупателей ООО «Ритейл Проперти6» очень широко использует рекламную деятельность. Особое значение придается следующим аспектам: 23 1) Внутрифирменная реклама. В ее задачи входит создание у своих сотрудников веры в свое предприятие, и чувства тесной взаимосвязи с его положением. Элементами рекламы являются такие факторы как внешний облик предприятия и его сотрудников, голос секретаря по телефону, название товара, качество обслуживания клиентов. Руководство ООО «Ритейл Проперти6» проводит совместные мероприятия с коллективом, по празднованию знаменательных дат, наиболее отличившиеся работники получают денежные и вещественные подарки. Руководство компании исходит из того, что чем больше ответственных и энтузиазных сотрудников, тем меньшее их количество необходимо, и как следствие меньше расходы фирмы. Основные средства внутрифирменной рекламы являются: - поддержка хороших взаимоотношений в коллективе; - социальные льготы для сотрудников (льготная продажа товаров продаваемых предприятием). 2) С приходом нового руководителя отдела рекламы значительное место в деятельности данного отдела уделяется PublicRelations. Были к сотрудничеству приглашены специалисты, занимающиеся созданием коммерческих телепрограмм. Разработан комплекс мероприятия по следующим направлениям: Контакты с представителями прессы; Участие руководителей предприятия в общественной жизни; Посещение различных церемоний, презентаций, других общественных мероприятий. Присутствие в политических кругах руководства компании, (хотя это иногда и приводит к обратным последствиям). 3) Реклама в целях расширения сбыта. По рекламе можно определить насколько гибким является предприятие, как быстро оно способно реагировать на изменения рынка. Форма и методы использования рекламы настолько многообразны, что сделать какие-то выводы о ее специфических качествах довольно непросто. 24 Эффективность, конкретность и доступность рекламы и информации достигается правильно избранной стратегией и тактикой рекламной деятельности фирмы, раскрывающей ее возможности. В качестве наиболее эффективных каналов распространения рекламы в компании «Ритейл Проперти6» рассматриваются следующие: - выставки и презентации; - телереклама; - реклама в Internet; - печатная рекламная продукция; - наружная реклама; - промоушн (промо-акции, дегустации, выдача призов и др.) 25 РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 2.1.Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия ООО «Ритейл Проперти6» - компания, работающая по международным стандартам и делающая «бизнес для бизнеса» ресторанного и гостиничного бизнеса, торговых предприятий и других мелких и средних предпринимателей. Компания работает с профессиональными клиентами, предлагая партнерские условия работы и выгоды для ведения бизнеса. Используя подход «бизнес для бизнеса», предлагает специальные программы для каждой категории клиентов в отдельности: МИР ОФИСА, HoReCa программы, Мастер классы, в поддержку малого и среднего бизнеса (франчайзинговый проект «Фасоль»), предоставление готовых бизнес решений. Мелкооптовое предприятие имеет четкое видение как «идеализированное представление желаемого и достижимого будущего состояния, то есть того, где и чем должна в будущем оказаться организация Румизен М.К. Управление знаниями: Пер. с англ. / М.: ООО «Издательство АСТ», 2004. -19 с.». Видение компании заключается в том, чтобы стать крупнейшей в мире сетью формата Cash&Carry благодаря уникальной концепции ведения бизнеса, которая повышает конкурентоспособность клиентов во всем мире. В связи с этим в компании определена постановка стратегических целей: открытие новых торговых центров по всему миру, повышение собственной конкурентоспособности. Миссия ООО «Ритейл Проперти6» заключается в удовлетворении потребностей общества путем: - осуществления и расширения продаж в системе «бизнес для бизнеса» (ресторанного/гостиничного бизнеса, торговых предприятий и других мелких и средних предпринимателей); - предложение специальных программ для каждой категории клиентов в отдельности; - предоставления гарантий качества согласно международным стандартам; - развития корпоративной социальной ответственности по всем актуальным направлениям.[20] Во главе «Ритейл Проперти6» в России стоит совет шести директоров: 26 Во главе каждого магазина стоит команда высококвалифицированных и мотивированных специалистов. Система мотивации сотрудников. Компания предлагает все возможные преимущества, чтобы привлекать к себе сотрудников. Материальные методы мотивации: полный социальный пакет, высокие компенсации. Нематериальные методы мотивации: работа только по трудовому кодексу Российской Федерации, возможность карьерного роста (вертикальное и горизонтальное перемещение), возможность развития посредством участия в тренингах, культурный отдых, team-building. [20] Работа в МЕТРО очень интенсивна и требует максимальной отдачи. В то же время, это вознаграждается быстрым карьерным ростом. Компания всячески приветствует здоровые амбиции, если они подкреплены необходимыми профессиональными достижениями. МЕТРО предоставляет равные шансы всем сотрудникам - продвижение по карьерной лестнице в компании происходит после прохождения центра оценки персонала, в котором участвуют те, кто добились значительных успехов на занимаемой должности. Организационная структура управления МЕТРО Россия - дивизиональная. Дивизиональные структуры характеризуются полной ответственностью руководителей отделений за результаты деятельности возглавляемых ими подразделений. В связи с этим важнейшее место в управлении компаниями с дивизиональной структурой занимают не руководители функциональных подразделений, а руководители, возглавляющие производственные отделения. В приложении А представлены основные преимущества и недостатки дивизиональной структуры ООО «Ритейл Проперти6» Организационная структура отвечает потребностям компании, давая возможность карьерного роста, соблюдая принцип единоначалия. Низший уровень управления представлен как руководство торговым центром. Торговый Центр (ТЦ) МЕТРО №16 имеет линейно-функциональную структуру, представленную в приложении Б. 27 Во главе торгового центра стоит отдел администрации под руководством Управляющего ТЦ. У него в подчинение находятся: отдел по работе с персоналом; бухгалтерия; отдел по работе с клиентами; отдел доставки; служба безопасности; отдел системной поддержки, отдел приемка и отдел декорации. Организационная структура «Ритейл Проперти6» основана на соблюдении единоначалия, линейного построения структурных подразделений и распределения функций между ними. Линейно-функциональная структура ООО «Ритейл Проперти6» реализует принцип демократического централизма, при котором подготовка и обсуждение решения производится коллегиально, а принятие решения и ответственность - только первыми руководителями единолично. Структура предприятия ООО «Ритейл Проперти6» синтезирует лучшие свойства линейной структуры (четкие связи подчиненности, централизация управления в одних руках) и функциональной структуры (разделение труда, квалифицированная подготовка решений). Структура компании является наиболее распространенной, особенно среди средних звеньев управления. На нижних уровнях управления структуры наиболее характерными являются линейные связи подчиненности, а на верхних - функциональные. Как и любая другая, данная структура имеет преимущества и недостатки Основная цель деятельности ООО «Ритейл Проперти6» – получение прибыли. Основными видами деятельности Общества являются: - розничная торговля; - оптовая торговля; - оказание информационных и консультационных услуг; - промышленное и гражданское строительство, капитальный ремонт, текущий ремонт зданий и сооружений, производство стройматериалов; - приобретение в аренду (или иным способом) для собственных нужд любого имущества в соответствии с действующим законодательством; - осуществление внешнеэкономической деятельности в соответствии с действующим законодательством; - осуществление торгово-закупочной и посреднической деятельности; - иные виды деятельности, не противоречащие действующему законодательству РФ. Для эффективного управления организацией, осуществляющей различные направления деятельности, необходимо формирование ответственности внутри каждого из подразделений для того, чтобы все протекающие процессы осуществлялись качественно и своевременно. 28 В связи с этим в компании определена следующая организационная структура, представленная на рисунке Рисунок - Организационная структура ООО «Ритейл Проперти6» Режим работы торгового центра: ежедневно с 07:00 до 22:00. Покупателям оказываются следующие услуги: бесплатная парковка, камеры хранения, доставка, банкоматы, оформление товаров в кредит, терминалы оплаты услуг. На предприятии применяется журнально-ордерная форма бухгалтерского учета с использованием программы «1С: Предприятие 8.0: Управление торговлей» Для учета расчетов по заработной плате, начисления ЕСН, ПФР, ФСС, НДФЛ используется «1С: Предприятие 8.0» На основе данных Бухгалтерского баланса за 2014-2016 гг. (Приложение 1) проанализируем динамику оборотных активов ООО «Ритейл Проперти6» результаты представим в таблице 2. Таблица - Динамика оборотных активов ООО «Ритейл Проперти6» Наименование статей Темп Сумма, Отклонение роста, тыс. руб. (+/–) % 2015 – 2016 2015 / 2016/ 2014 –2015 2014 29 Валюта баланса Внеоборотные активы Оборотные активы из них материалы товары расходы будущих периодов дебиторская задолженность денежные средства 124,75 188,47 123,55 423,85 124,89 161,26 -3526 104,39 30,34 119,95 184,04 -7696 122,98 31,28 105,70 158,73 185,97 174,68 В 2015 г. валюта баланса увеличилась на 73632 тыс. руб. (24,75%), что связано с увеличением следующих статей: - внеоборотных активов – на 7331 тыс. руб.; - материалов – на 213 тыс. руб. - товаров – на 19360 тыс. руб.; - денежных средств – на 31144 тыс. руб. В 2016 г. по сравнению с 2015 г. валюта баланса увеличилась на 328361 тыс. руб. (88,47%) за счет увеличения внеоборотных активов на 124576 тыс. руб. (примерно в 4 раза) и оборотных активов на 203785 тыс. руб. (61,26%). Используя данные Бухгалтерского баланса за 2014-2016 гг. (Приложение 1) проанализируем состав и структуру собственного капитала предприятия. Динамика собственного капитала ООО «Ритейл Проперти6» за 2014-2016 гг. и его составляющих представлены в таблице . Таблица - Динамика собственного капитала ООО «Метро Кэш энд Керри» Наименование статей Сумма, Темп Отклонение тыс. роста, (+/–) руб. % 2016 2015 2015 – – / 2016/ 2014 2015 2014 – 105,0 Уставный капитал 30 Добавочный – капитал Нераспределенная прибыль Итого капитал – – – – 194,57 617,60 178,92 2221,84 В анализируемом периоде произошли следующие изменения собственного капитала. Общая величина капитала увеличилась на 79057 тыс. руб., что связано с увеличением нераспределенной прибыли на 20270 тыс. руб., уставный капитал увеличился на 10 тыс. руб. В 2016 г. на предприятии был создан добавочный капитал в размере 58777 тыс. руб. На основе данных бухгалтерской отчетности за 2014-2016 гг., представленной в Приложениях 1-3, проведем анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Ритейл Проперти6» для этого составим таблицу Из таблицы следует, что объем товарооборота с каждым годом увеличивается за счет увеличения торговой площади. Это приводит к увеличению выручки предприятия, и как следствие – увеличивается производительность труда. Таблица - Основные показатели деятельности ООО «Ритейл Проперти6» Темп роста, % Показатели 2015/ 2014 2016/ 2015 2016/ 2014 Товарооборот, тыс. руб. 245,1 Среднегодовая стоимость: основных производственных 149,1 фондов, тыс. руб. оборотных средств, тыс. руб. 127,9 Торговая площадь, м2 4976,8 5087,6 5373,12 102,2 Численность персонала, чел 128,7 Производительность труда, тыс. 96,51 руб./чел Издержки обращения, тыс. руб. 101,0 Себестоимость, тыс.руб. 242,9 Прибыль от продаж, тыс. руб. 124,9 31 100,2 245,7 115,2 172,7 106,9 136,7 105,6 107,9 152,5 196,4 161,8 156,2 100,4 101,4 101,5 246,6 163,2 203,9 Чистая прибыль, тыс. руб. Фондоотдача, руб. Выработка на 1 работающего, руб. Оборачиваемость оборотных средств, дн. 137,8 163,6 225,8 311,2 87,04 142,4 2243,8 4271,7 2807,4 190,4 65,7 125,1 42,9 70,2 61,1 51,7 106,7 55,2 Выработка на одного работающего в 2016 г. по сравнению с 2015 г. снизилась за счет увеличения численности персонала. По сравнению с 2014 г. в 2016 г. оборачиваемость оборотных средств снизилась наполовину. Издержки обращения за 3 года увеличились незначительно, прибыль от продаж возросла в 2 раза, чистая прибыль – в 3 раза. Таким образом, проведенный анализ показал, что валюта баланса за 3 года увеличилась на 401993 тыс. руб., при этом внеоборотные активы увеличились на 131907 тыс. руб., оборотные активы – на 270086 тыс. руб. Собственный капитал предприятия увеличился на 79057 тыс. руб., что связано с увеличением нераспределенной прибыли на 20270 тыс. руб., уставный капитал увеличился на 10 тыс. руб. 32 2.2.Оценка эффективности рекламной деятельности торгового предприятия На основе проведенного исследования рекламной деятельности на товарном рынке продаж в «Ритейл Проперти6» можно сделать следующие выводы. Сфера деятельности ООО «Ритейл Проперти6» - организация центров мелкооптовой торговли широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров по формату «сash&carry», который означает оплату наличными и самостоятельный вывоз товара. Мелкий опт ООО «Ритейл Проперти6» предполагает большой ассортимент товаров для дальнейшего профессионального использования мелкими партиями (одна оптовая упаковка) с быстрым расчетом наличными деньгами в кассовом расчетном узле и выдачей расчетных документов, заполненных с учетом требований бухгалтерского учета. Магазины ООО «Ритейл Проперти6» позиционируются как партнеры в области оптовой торговли для профессиональных клиентов, приобретающих товар для своей профессиональной деятельности. Для своей деятельности организация ставит целью обеспечение экономии средств и времени своих клиентов за счет предоставления им широкого ассортимента качественных товаров, необходимых для ведения бизнеса, в одном месте и по приемлемым ценам. Анализ экономических показателей позволяет сделать вывод о том, что ООО «Ритейл Проперти6» рентабельно, хотя произошло снижение прибыли и рентабельности в отчетном периоде по сравнению с предыдущим в связи с финансовым кризисом, с учетом чего организация должна принимать меры по выходу из сложившейся ситуации для наращивания своей деятельности, иначе существует опасность, что ООО «Ритейл проперти6» начнет работать себе в убыток. Стимулирование продаж в организации предлагается осуществить по трем направлениям: 1) стимулирование потребителей - стимулирование сбыта, нацеленное на поощрение покупки потребителем, включающее в себя распространение образцов, купонов, упаковки, продаваемые по льготной цене, премии, конкурсы, демонстрации и др. Многое из этого уже реализуется в деятельности «Ритейл Проперти6» однако необходимо дальнейшее движение в этом направлении. 2) сстимулирование торговли - стимулирование сбыта, нацеленное на поддержку посреднической фирмы и повышение заинтересованности посредника, включающее в себя зачеты дилерам за включение товаров в 33 номенклатуру, предоставление товаров бесплатно, проведение совместной рекламы, проведение торговых конкурсов дилеров и т. д. 3) стимулирование собственного торгового персонала- стимулирование сбыта, нацеленное на усиление заинтересованности торговых работников и повышение эффективности усилий торгового персонала компании, включающее в себя премии, конкурсы, конференции продавцов и др. Перечисленные мероприятия позволят повысить эффективность деятельности ООО «Ритейл Проперти6». Так же элементом рекламной кампании является т.н. PR, который включает в себя спонсорство и участие представителей компании «ФДК» в разного рода спортивных событиях. Компания «Ритейл проперти6» имеет огромный опыт не только в рекламе собственных товаров, но и в стимулировании внутреннего рабочего ресурса компании. Анализ рынка это первый и главный этап работы медиапланера перед разработкой и запуском рекламной кампании нового продукта. Он включает в себя анализ активности конкурентов, который состоит из: выявления основных конкурентов; анализ затрат по каждому СМИ основных конкурентов; выводы о сложившейся ситуации на рынке. Вторым шагом, исходя из поставленных задач и целей рекламной кампании, проводится анализ целевой аудитории: анализ социально-демографические характеристики людей, потребляющих рекламный продукт (пол, возраст, образование, группа дохода, занятость, положение в семье, ответственность за покупку продуктов и т.д.); выявляем уровень знания и потребления продукта среди людей, обладающих выявленными социально-демографическими характеристиками и среди остальных людей проводим протесты. Третьим шагом на этом этапе производятся выводы по существующей информации. Производится анкетирование постоянных и новых клиентов с целью максимально полно предоставить свои услуги постоянным, и получить адекватную информацию о новых клиентах. 34 Для привлечения покупателей широко используются различные мероприятия по стимулированию сбыта. Всегда приветствуется желание поставщиков проводить различные акции по продвижению своего товара, поддерживается работа мерчендайзеров в торговом зале. Сам магазин активно проводит рекламные акции (розыгрыши призов, подарки покупателям, праздники магазина), применяется система скидок по сумме чека. Для повышения лояльности покупателей предлагается выпустить четыре вида дисконтных карт, в том числе "социальные", распространяемые среди пенсионеров и инвалидов. Ввести систему накопительных купонов. Обеспечить выпуск еженедельного информационного листка "Метро Times" .Основные предложения: Процесс продажи сделать более личным. Электронный маркетинг - особая форма прямого маркетинга, осуществляется с помощью электронных информационных средств. Включает в себя:продажу товаров по телефону; продажу товаров по электронным каналам; продажу в электронном магазине и др. Продажа товаров по телефону осуществляется с помощью активных исходящих звонков и последующей устной презентацией товара. Таким образом, осуществляется, например, торговля с доставкой товара на дом или в офис. Оплата товаров производится на дому, после того как покупатель их проверит по качеству и весу. Права покупателей, оговоренные в соответствующих нормативных документах РФ, позволяют им вернуть или отказаться от некачественного товара. Ценовая политика предприятияпоставщика может быть такова, что доставка осуществляется бесплатно или оплачивается сверх стоимости товара. Заказ осуществляется по телефону, для чего предприятие-продавец периодически проводит рекламные кампании например, методом "директ мейл". В случае согласия покупателя товар может быть доставлен ему на дом или заказ для него оставлен в магазине. При продаже товаров по телефону следует помнить о возможных ограничениях или прямых запретах осуществления коммерческих звонков частным лицам (например, в Германии). Продажа по телефону предприятию может производиться в виде устных предложений с последующей высылкой оферты по факсу. Ассортимент товаров, продаваемых с доставкой на дом, состоит из продуктов питания, напитков, несложных бытовых приборов, бытовой химии, туалетных принадлежностей. Предприятия питания могут доставлять на дом готовые блюда . Торговля по электронным каналам имеет несколько разновидностей, но осуществляется, так или иначе, с использованием компьютерной сети. Сюда относится продажа через интернет и электронную почту. Организация торговли по электронным каналам принципиально не отличается от продажи по телефону (с точки зрения поставки товара и получения за него денег). Отличие состоит в том, что продажа по телефону - это активные звонки с живой речью продавца, а торговля по электронным каналам (компьютерным сетям) - размещение 35 информации о товарном предложении и ожидание входных пассивных звонков или письменных предложений от покупателя [26, c.74].В последнее время специалистами рассматривается возможность создания дигитальных денег, размещаемых в интернете, что ускорит взаиморасчеты покупателя и продавца.Перспективой для будущей торговли является идея создания электронного магазина-склада. При этом отбор товара предлагается делать не в торговом зале, а в специальной комнате, где установлен компьютер. Программа компьютера позволяет со всех сторон осмотреть товар, и, в случае его выбора, достаточно нажать на кнопку и товар автоматически перемещается со склада к покупателю. В принципе, по такой схеме товар можно выбрать и с помощью домашнего компьютера.По пяти предложенным позициям независимо друг от друга покупатели и продавцы должны были оценить, на сколько процентов, по их мнению, каждая из позиций, характеризующих качество услуг и работы в целом предприятия розничной торговли, соответствует запросам покупателей Очень важно, чтобы персонал торгового предприятия получал удовольствие от своей работы. "Счастливый сотрудник - счастливый клиент" Что касается размещения товаров, то это могут быть специальные прилавки: концевые стойки (с торцов прохода), рекламные прилавки и стеллажи, отдельно стоящие конструкции (выставляются самые новые и интересные товары, манекены), обычные прилавки (размещается весь ассортимент предлагаемых товаров), стены (высокие стеллажи с множеством полок). На витрине, которую покупатель видит с улицы, должен лежать товар, приковывающий к себе пристальное внимание. Внутри должна быть хорошо организованная выставка товаров. Лучше, когда потребитель может взять товар в руки, посмотреть На увеличение среднего чека влияет оформление товара внутри предприятия оптовой торговли с учетом следующих факторов: 1) имидж магазина - например, все размеры одного товара представлены сразу - это создает чувство упорядоченности; 2) упаковка - поштучно, на вес и т.д.; 3) природа товара - бутылки (на полке), косметика (пробники). Следует задействовать следующие методы представления товара в магазине: 36 а) идейное представление товара - в основе лежит имидж торговой точки (мебель расставляется так, чтобы показать, как она будет смотреться в домашней обстановке), изделия группируются для показа вариантов их использования; б) группировка по видам и стилям (болеутоляющие средства, средства от кашля и т.д. - в аптеках выставляются соответствующие таблички около групп лекарственных препаратов для облегчения поиска и подбора); в) организация по цветовой гамме; г) выравнивание цен (несколько товаров одной категории, продающиеся по разным ценам, выставляются рядом); д) вертикальное представление, учитывающее движение человеческого глаза; е) объемное представление - выставляется большое количество товара (например, горы фруктов в овощном отделе); ж) фронтальное представление - демонстрируется наиболее привлекательная сторона товара (например, книги показываются лицевой стороной). Основная задача торговых предприятий - обеспечить возможность покупки какого-либо товара при соответствующем качестве торгового обслуживания. Предлагаемый же набор услуг - это одно из основных средств, сделать свой магазин отличным от остальных. Так, например, можно предложить такие виды услуг своим посетителям: бесплатная выдача "карточки клиента", с помощью которой можно расплачиваться за произведенные покупки; бесплатная доставка товара, начиная со стоимости от 25000 рублей за товар; обмен товара; лотереи и розыгрыши; зоны отдыха на каждом этаже; заказ столового и постельного белья в любом количестве; 37 заказ посуды, столовых приборов, сервизов, фарфора, кухонного оборудования; заказ книг с доставкой в течение 24 часов; ремонт часов, смена и подзарядка батареек; детские игровые комнаты; комнаты для грудных младенцев; фотоуслуги; резервирование товаров; подбор и составление товарных комплектов; упаковка товаров; хранение багажа; отдел потерянных вещей; бесплатный вызов такси. К средствам информации, влияющим на информационную среду атмосферы торгового зала, относятся: письменные информационные указатели: производственная (этикетки, бирки, и т.п.) и торговая маркировка (ценники, кассовые и товарные чеки и т.п.). уголки для потребителя (правила торговли, инструкции, федеральные и региональные законодательные акты, регламентирующие отношения потребителей и продавцов, и т.п.); устные источники информации: радиовещание; 38 телеролики; консультации персонала; общение с другими покупателями; изобразительная информация - рисунки, картины и др.; товарная информация - манекены, сами товары и др; Введение бонусной карты - выдается покупателю при достижении определенного объема покупок, но бонусная скидка дается не на каждую следующую покупку, а при достижении заранее определенного объема покупок. Для Метро как крупного предприятия торговли, с большим разнообразием товаров - от булавок до холодильников, дисконтная система труднореализуема, так как нереально делать скидки на каждую покупку. Более подходит в этом случае - бонусная система Независимо от того, какая система лояльности выбрана для предприятия, главное - чтобы она имела более привлекательные условия скидок для покупателей, то есть, чтобы она была конкурентоспособна. Это необходимо для дальнейшего развития системы лояльности - например, покупателям, имеющим дисконтные карты других крупных торговых предприятий, может быть сделано предложение обменять их на карточки данного магазина (в этом случае одно торговое предприятие ведет "переманивание" постоянных покупателей другого торгового предприятия). Но нужно учесть, что покупатель только тогда согласится поменять карточку, когда условия другой системы лояльности покажутся ему более привлекательными. При внедрении системы лояльности предлагается воспользоваться следующими рекомендациями: дисконтная (бонусная) карта должна быть многофункциональной, например, она может быть выполнена в виде брелка, календаря, то есть предмета, который бы вызывал необходимость постоянно быть носимым с собой, с тем, чтобы глаза всегда видели мини-рекламу предприятия; 39 в журнале выдачи карт желательно фиксировать координаты будущего постоянного покупателя, для того чтобы, например, в конце года можно было разыграть с постоянными покупателями беспроигрышную лотерею Льготный период кредитования до 40 дней. Погашение задолженности минимальными ежемесячными платежами. Стоимость годового обслуживания карты всего 200 рублей. Не нужно извлекать из оборота наличные денежные средства. Не нужно заранее подсчитывать стоимость товаров в тележке. Не нужно возить с собой крупные суммы наличных. Можно использовать собственные средства для других целей. Оформление карты: 1. Заполнить заявление в «Ритейл Проперти6» 2. Предъявить свой паспорт и карту клиента METRO. 3. Решение о выдаче карты будет принято в течение 30 минут Как дополнение к вышесказанному, сделаем вывод о необходимости организации службы маркетинга на предприятиях розничной торговли. При этом должен быть создан отдел маркетинга, а не одна штатная единица, так как в этом случае работа маркетолога будет иметь только консультационный характер. В отделе маркетинга должно быть иметь не менее трех специалистов: по связям с покупателями; по продвижению; по ассортиментной политике и работе с товароведами. 40 2.3.Анализ влияния рекламных средств на продуктивность продвижения товаров Основное требование, которое предъявляется к рекламе – это эффективность. И это понятно, так как результат вложения сотен миллиардов рублей не может не волновать предприятия и фирмы, которые являются заказчиками и покупателями рекламных компаний. Не существует единой (применимой во всех ситуациях) модели воздействия рекламы. Насчитывается более 50 моделей восприятия рекламы потребителями и более 10 методов оценки ее эффективности. Но количество теорий продолжает расти, так как нет единого мнения в этом вопросе. Это показывает сложность, неоднозначность и важность решения задачи оценки эффективность рекламы. Если так важна оценка рекламы, то почему далеко не все компании делают это, и что дает такая оценка бизнесу? Во-первых, нужно понимать, что комплексная оценка эффективности рекламной кампании требует значительных финансовых затрат. В идеале, кампания или мероприятие должно иметь четко спланированную структуру и на каждом этапе необходимо делать маркетинговые исследования и рассчитывать результат, который покажет состояние рынка до начала компании, в процессе и по окончании: Разработка и определение целей рекламной стратегии – разведочное исследование, результат которого берется за основу и дальнейшие исследования с ним сравниваются (объем продаж, количество покупателей, известность и узнаваемость товара/компании) и оценка качества созданных рекламных материалов; Проведение кампании – промежуточные одна или две «волны» исследований; Результат кампании – оценка эффективности рекламы. Поэтому, когда рынок растет, когда увеличение объемов продаж возможно просто за счет захвата большей доли рынка, то целесообразнее тратить средства и время на достижение этих целей. Тогда можно ограничиваться примерной оценкой эффективности рекламы «на глаз». Но для компании, чтобы в будущем использовать такой полезный инструмент как оценка эффективности рекламы, для оптимизации бюджетов, необходимо учиться и накапливать информацию и статистику. Нужно правило – планировать рекламные мероприятия на основании цифр, целей и задач бизнеса. Нужны специалисты, для которых реклама не только творчество, но и метод достижения определенных целей. 41 Поэтому правильное управление рекламой предполагает ее планирование и оценку эффективности. Можно перечислить некоторые причины, которые снижают эффективность рекламы: Отсутствие четко поставленных и достижимых целей и задач кампании. Несоответствие задач отдельной рекламной кампании целям маркетингового плана и общей стратегии развития бизнеса. Ошибка сегментации целевой аудитории. Неправильный выбор видов информационных каналов размещения рекламы для доступа к целевому потребителю. Отсутствие обратной связи с потребителями товара/услуги. Низкий уровень квалификации сотрудников, ответственных за проведение мероприятий, а также выбранного рекламного агентства. Отсутствие плана и системы контроля при проведении рекламных акций. Основные цели рекламирования предприятия «Ритейл Проперти6» поддержание репутации на желаемом уровне; повышение товарооборота; стремление к постоянному покупателю; получение прибыли. Для достижения поставленных целей предприятие использует следующие виды рекламы: Реклама в прессе Предприятие дает рекламу в хорошо известные и популярные газеты города, имеющие заведомо широкий круг читателей, принадлежащих к различным группам населения. Это рекламное средство прекрасно оправдывает себя, многие клиенты предприятия отмечали, что узнали о ней именно рекламным объявлениям в газетах. В настоящее время общенациональный российский и региональные рынки газетно-журнальных изданий достаточно насыщены. Директ-маркетинг Это так называемая, метро-почта, которую можно назвать одним из самых эффективных видов рекламы, так как она является формой личной персональной продажи и доставляется лично в руки большей части клиентов. Регулярные печатные издания ООО «Ритейл Проперти6» раз в две недели информируют клиентов центра о разнообразных скидках и выгодных предложениях. 42 Наружная рекламы В качестве наружной рекламы «Ритейл Проперти6» использует биллборд и пилон, находящийся рядом с предприятием, что привлекает внимание и позволяет увидеть покупателям информацию на расстоянии. Реклама в Интернет МЕТРО имеет веб-сайт в глобальной сети интернет - www.metro-cc.ru, на котором можно ознакомиться с электронной версией каталога. На сайте в разделе «Для клиентов» можно подписаться на электронную рассылку и получать информацию о специальных предложениях, новинках и пр. Имея веб-сайт с посещаемостью более 7000 человек в день, «Ритейл Проперти6» может предложить своим партнерам эффективную рекламу. Внешняя реклама представлена вывеской, фасадом и баннерами. Вывеска является визитной карточкой магазина, привлекает внимание, создает определенный имидж. Торговый центр построен с использованием современных технологий, что делает его солидным и привлекательным. Во внешнем виде предприятия прослеживается свой стиль, который продолжается и внутри магазина. Используются 2 цвета: синий и желтый,. Такое контрастное сочетание цветов привлекает внимание покупателей, вызывает желание посетить магазин. В торговом центре ООО «Ритейл Проперти6» соблюдается принцип «открытости» в проектировке и дизайне здания. Большая солидная вывеска является визитной карточкой магазина, привлекает внимание, создает определенный имидж. С уверенностью можно сказать, что магазин имеет индивидуальную торговую среду, которая проявляется в соответствующим образом оформленного интерьера, фирменной одежде продавцов. Интерьер магазина оформлен на высоком художественном уровне, что обеспечивает удобный показ товара и удобство приобретения его покупателям, комфортность работы обслуживающего персонала. Средства внутренней рекламы: - плакатные ценники (табелки) больших размеров, что позволяет покупателю быстро ориентироваться с ценой, - указатели, которые располагаютcя и на стенах, и в качестве подвесных конструкций и помогают быстро найти нужный товар. -постеры на торцах регалов; постеры по периметру торгового центра; 43 - внутреннее радио, воспринимается легко и непроизвольно. Спокойная приятная музыка позволяет покупателям расслабиться и не спеша выбирать товар. Она производит благоприятное взаимодействие на покупателей. - рекламные мероприятия: дегустации, акции, скидки. В ближайшее время на предприятии планируется акция по выбору вин с привлечением профессионального самелье, который не только поможет выбрать вино или другой напиток к любому празднику, но и правильно подобрать нужный напиток к различным блюдам. В целях выявления эффективности воздействия средств рекламы, используемых в «Ритейл Проперти6» мною было проведено анкетирование. Результаты анкетирования представлены в диаграммах. В ходе опроса мы выяснили, что значитьельная часть клиентов узнала о предприятии из Интернета и из рекламы в прессе. Диаграмма показывает, что потребители посещают «Ритейл Проперти6» часто. Больше всего потребителей привлекает удобная парковка. 44 В торговом центре наибольшее внимание потребителей привлекают рекламные постеры и ценники После опроса было выявленно, что люди после первого посещения отдают предпочтения «Ритейл Проперти6» больше, чем другим магазинам. реклама торговый эффективность Самой эффективной рекламой в торговом предприятии «Ритейл Проперти6» будет являться реклама в Интернете. От нее практически не отстает директ маркетинг. 45 Наиболее эффективным источником является метро-почта для наблюдения за товаром и его скидками. В ходе опроса выяснили, что реклама в «Ритейл Проперти6»)оказывает позитивное влияние на отношение целевой аудитории к товару и компании в целом и вполне устраивет потребителей. Эффективность использования маркетинговых возможностей зависит от того, сможет ли предприятие учесть в своей работе условия внешней среды лучше, чем его конкуренты. Все маркетинговые возможности предприятия могут быть рассмотрены как комплекс маркетингового роста предприятия. Перспективы развития предприятия прямо зависят от широты и разнообразия этого комплекса возможностей В современных условиях при быстрых изменениях в жизни общества, ужесточении конкуренции, сокращении сроков жизни новых товаров ни одно предприятие не может считать свое будущее обеспеченным, если оно ориентируется лишь на существующие товары и рынки. Но многие предприятия не предпринимают усилий для создания хорошо продуманного комплекса новых возможностей. Они заняты решением текущих проблем. И лишь случайно натолкнувшись на идею по освоению нового производства или вида деятельности, они могут начать ее реализацию, если такая идея отвечает определенным условиям. А для успеха в будущем необходима систематическая работа по анализу, отбору и адаптации новых идей с учетом особенностей деятельности предприятия и перспектив его развития Для решения такой задачи используют три уровня анализа возможностей развития предприятия: 1. Выделяют возможности, которые заложены в существующей товаропроводящей системе предприятия (возможности интенсивного развития). 2. Выделяют возможности, заложенные в других элементах существующей системы маркетинга предприятия (возможности комплексного развития). 46 3. Выделяют возможности, которые лежат вне существующей системы маркетинга (возможности диверсифицированного развития). Рассмотрим подробнее маркетинговые возможности, характерные для каждого из этих уровней, и пути их использования Интенсивное развитие предприятия - возможно в случае, если предприятие не полностью исчерпало возможности, скрытые в производимых им товарах и завоеванных рынках. Основные типы интенсивного развития предприятия: 1. Проникновение на рынок. Заключается в попытках предприятия увеличить объем продажи уже имеющихся товаров на существующих рынках, используя более активную маркетинговую политику. При этом оно может: ускорить модернизацию изделия; дать рекламу новых областей использования товара и приложить дополнительные усилия по привлечению потенциальных потребителей; снизить цену; привлечь покупателей товаров конкурирующих предприятий путем индивидуализации товарных марок, цель которой - придание товару таких качеств, которые отличали бы его от товаров конкурентов, и активизировать деятельность по продвижению товара на рынок. 2. Расширение рынка сбыта (выход на новые рынки). Предполагает увеличение объема продажи путем выхода с имеющимися товарами на новые рынки. При этом предприятие может: открыть для себя новые географические рынки; привлечь другие сегменты рынка, разрабатывая новые модификации товара, используя другие каналы сбыта и рекламы. 3. Разработка нового товара. Такой товар предприятие разрабатывает с целью увеличения объема продажи путем создания более совершенных товаров для существующих рынков. При этом оно может: изменить потребительские характеристики модификации, усовершенствования; создать различные модификации товара; 47 товара в результате их разработать товары новых моделей и типоразмеров. Для привлечения покупателей широко используются различные мероприятия по стимулированию сбыта. Всегда приветствуется желание поставщиков проводить различные акции по продвижению своего товара, поддерживается работа мерчендайзеров в торговом зале. Сам магазин активно проводит рекламные акции (розыгрыши призов, подарки покупателям, праздники магазина), применяется система скидок по сумме чека. Для повышения лояльности покупателей предлагается выпустить четыре вида дисконтных карт, в том числе "социальные", распространяемые среди пенсионеров и инвалидов. Ввести систему накопительных купонов. Обеспечить выпуск еженедельного информационного листка "Метро Times" Основные предложения: Процесс продажи сделать более личным. Электронный маркетинг - особая форма прямого маркетинга, осуществляется с помощью электронных информационных средств. Включает в себя: продажу товаров по телефону; продажу товаров по электронным каналам; продажу в электронном магазине и др. Продажа товаров по телефону осуществляется с помощью активных исходящих звонков и последующей устной презентацией товара. Таким образом, осуществляется, например, торговля с доставкой товара на дом или в офис. Оплата товаров производится на дому, после того как покупатель их проверит по качеству и весу. Права покупателей, оговоренные в соответствующих нормативных документах РФ, позволяют им вернуть или отказаться от некачественного товара. Ценовая политика предприятияпоставщика может быть такова, что доставка осуществляется бесплатно или оплачивается сверх стоимости товара. Заказ осуществляется по телефону, для чего предприятие-продавец периодически проводит рекламные кампании например, методом "директ мейл". В случае согласия покупателя товар может быть доставлен ему на дом или заказ для него оставлен в магазине. При продаже товаров по телефону следует помнить о возможных ограничениях или прямых запретах осуществления коммерческих звонков частным лицам (например, в Германии). Продажа по телефону предприятию может производиться в виде устных предложений с последующей высылкой оферты по факсу. Ассортимент товаров, продаваемых с доставкой на дом, состоит из продуктов питания, напитков, несложных бытовых приборов, бытовой химии, 48 туалетных принадлежностей. Предприятия питания могут доставлять на дом готовые блюда Торговля по электронным каналам имеет несколько разновидностей, но осуществляется, так или иначе, с использованием компьютерной сети. Сюда относится продажа через интернет и электронную почту. Организация торговли по электронным каналам принципиально не отличается от продажи по телефону (с точки зрения поставки товара и получения за него денег). Отличие состоит в том, что продажа по телефону - это активные звонки с живой речью продавца, а торговля по электронным каналам (компьютерным сетям) - размещение информации о товарном предложении и ожидание входных пассивных звонков или письменных предложений от покупателя Перспективой для будущей торговли является идея создания электронного магазина-склада. При этом отбор товара предлагается делать не в торговом зале, а в специальной комнате, где установлен компьютер. Программа компьютера позволяет со всех сторон осмотреть товар, и, в случае его выбора, достаточно нажать на кнопку и товар автоматически перемещается со склада к покупателю. В принципе, по такой схеме товар можно выбрать и с помощью домашнего компьютера. По пяти предложенным позициям независимо друг от друга покупатели и продавцы должны были оценить, на сколько процентов, по их мнению, каждая из позиций, характеризующих качество услуг и работы в целом предприятия розничной торговли, соответствует запросам покупателей Очень важно, чтобы персонал торгового предприятия получал удовольствие от своей работы. "Счастливый сотрудник - счастливый клиент" Что касается размещения товаров, то это могут быть специальные прилавки: концевые стойки (с торцов прохода), рекламные прилавки и стеллажи, отдельно стоящие конструкции (выставляются самые новые и интересные товары, манекены), обычные прилавки (размещается весь ассортимент предлагаемых товаров), стены (высокие стеллажи с множеством полок). На витрине, которую покупатель видит с улицы, должен лежать товар, приковывающий к себе пристальное внимание. Внутри должна быть хорошо организованная выставка товаров. Лучше, когда потребитель может взять товар в руки, посмотреть 49 3.1 Методы совершенствования рекламной деятельности торгового предприятия В ООО «Ритейл Проперти6» применяется линейный вид технологической планировки торгового зала. Данный вид планировки торгового зала представляет схему размещения товаров и проходов для покупателей в виде параллельных линий. Соответственно ей выстроены и линии торгового оборудования. При этом кассовая зона расчета располагается перпендикулярно. Линейная планировка торгового зала в ООО «Ритейл Проперти6» позволяет четко формировать потоки движения покупателей, создает лучшие условия для группировки и размещения товаров, обеспечивает лучший просмотр торгового зала. В условиях линейной планировки покупатели наиболее эффективно воспринимают информацию о товарах. В торговом центре «Ритейл Проперти6» применяется два способа размещения оборудования в рамках линейной планировки торгового зала: во входной зоне используется способ решетка прямая, когда стеллажи размещаются параллельно направлению движения основного потока покупателей, что обеспечивает непрерывность движения; в зоне основного покупательского потока используется способ решетка поперек, когда стеллажи располагаются под прямым углом к направлению движения основного потока покупателей. Применение линейной планировки для размещения в торговом зале «Ритейл Проперти6» торгово-технологического оборудования дает возможность удобства ориентации и предоставления клиентам достаточного для продвижения по залу пространства, а с другой -- его эффективного, рационального использование. Поскольку торговый центр очень велик, то эффективным решением является размещение при входе схемы магазина в виде плаката с указанием групп товаров, которые представлены в торговом зале. В торговом центре во входной зоне располагается промо-зона, в которой представлены товары по самым выгодным ценам. За счет этого клиенты сразу попадают в атмосферу скидок и низких цен. Далее по направлению движения клиентов располагается зона, в которой представлены сезонные товары. Товары в этих двух зонах меняются довольно часто, для того, чтобы они всегда были актуальны, привлекательны и по выгодным ценам. Из входной зоны клиенты сразу попадают в зону основного покупательского потока. 50 В этой зоне частично соблюдается правило «золотых треугольников». По внешнему периметру торгового зала, далеко от входа образуется несколько треугольник, но только один из них по праву можно назвать «золотым» - в вершине самого левого треугольника располагаются товары повседневного спроса - молочная продукция и хлебобулочные изделия. Эти товары востребованы каждый день, поэтому по пути к ним клиенты осматривают весь торговый зал. В вершине самого правого треугольника располагаются товары, относящиеся к категории косметика. В вершине среднего треугольника располагаются товары, относящиеся к категориям бытовая техника и сопутствующие данной категории товары, относящиеся к бытовой химии. В данном случае нарушение правила «золотых треугольников» не является ошибкой, так как торговый зал ООО «Ритейл Проперти6» подразделяется на 2 части: зону продажи непродовольственных товаров; зону продажи продовольственных товаров. Сначала покупатели попадают в зону непродовольственных товаров, а уже из нее - в зону продовольственных. Такое расположение зон является стратегически верным, так как на пути к продовольственным товарам покупатели осматривают весь торговый зал и совершают незапланированные покупки непродовольственных товаров. Отметим, что при размещении товаров в торговом зале соблюдается как товарно-отраслевой принцип размещения товаров, так и комплексный. В рамках товарно-отраслевого принципа происходит размещение товаров в приделах отделов изделий, принадлежащих к одной категории, например, в торговом зале можно выделить отдел мясной продукции, отдел молочной продукции, отдел кондитерских изделий и т.д. В рамках комплексного принципа происходит подбор товаров из разных групп, удовлетворяющих одну и ту же потребность клиентов. Например, товары, из категории бытовая техника располагаются рядом с товарами из категории бытовая химия. Также отметим, что при размещении товаров соблюдается принцип товарного соседства: сыры располагаются рядом с молочной продукцией, чай рядом с кофе, соки рядом с алкоголем, бакалея рядом с хлебом, хлеб рядом с выпечкой и т.д. В связи с тем, что в ООО «Ритейл Проперти6» большая площадь торгового зала в нем имеется две зоны основного покупательского потока, которые 51 организованы по периметру магазина против часовой стрелки. Сделано это для того, чтобы обеспечить прохождение большинства покупателей по всей площади торгового зала. Добиться того, чтобы покупатели ходили по периметру и тем самым обошли весь магазин помогает визуальное выделение зон основного потока покупателей: проход в этих зонах шире других (около 3 метров), это позволяет подчеркнуть, что они основные. После обхода по периметру основной зоны покупатели приходят в кассовую зону. Здесь представлено большое количество товаров импульсного спроса мелкие кондитерские товары (жевательная резинка, шоколад, мармелад, леденцы), мелкие сопутствующие товары и т.д. Покупка этих товаров обычно не планируется, поэтому их расположение в кассовой зоне оправдано, так как здесь они попадают в поле зрения большинства посетителей, стимулируя их совершать импульсные покупки. Так как «Ритейл Проперти6» является представителем рынка розничной торговли и является фирмой - посредником между производителями и поставщиками, то его система стимулирования сыта может быть лишь только двунаправленная, нежели стандартная модель, имеющая три ветви движения. Эти два направления заключаются в стимулировании: 1) собственного персонала; 2) конечного потребителя. Исходя из этого комплекс предложенных мер будет подразделятся на две группы «Персонал» и «Потребитель». С одной стороны, мы имеем покупателей, которые психологически привязаны к гипермаркету «Ритейл Проперти6» И при выборе, куда отправиться на выходных или перед праздником, чтобы закупить продукты, конечный потребитель остановит выбор именно на «Метро», так как у него есть карта. Карта, которая позволяет ему приобрести товар по мелкооптовым ценам. И это не просто скидка, это ощущение причастности. Карта - весьма весомая вещь, которая будет находиться в кошельке и периодически напоминать потребителю, что он не только обладает, но и является к чему-то причастным, к некому сообществу потребителей. Целям этого могут служить следующие мероприятия: 1) стимулирование потребителей - стимулирование сбыта, нацеленное на поощрение покупки потребителем, включающее в себя распространение образцов, купонов, упаковки, продаваемые по льготной цене, премии, конкурсы, демонстрации и др. Многое из этого уже реализуется в 52 деятельности «Ритейл Проперти6», однако необходимо дальнейшее движение в этом направлении. 2) стимулирование торговли - стимулирование сбыта, нацеленное на поддержку посреднической фирмы и повышение заинтересованности посредника, включающее в себя зачеты дилерам за включение товаров в номенклатуру, предоставление товаров бесплатно, проведение совместной рекламы, проведение торговых конкурсов дилеров и т. д. Мерчендийзинг является эффективным психологическим методом стимулирования продаж, который в условиях нестабильной экономики и сильной конкуренции может рассматриваться ООО «Ритейл Проперти6» как эффективное управленческое решение по их увеличению 3) стимулирование собственного торгового персонала- стимулирование сбыта, нацеленное на усиление заинтересованности торговых работников и повышение эффективности усилий торгового персонала компании, включающее в себя премии, конкурсы, конференции продавцов и др. Перечисленные мероприятия позволят повысить эффективность деятельности ООО «Ритейл Проперти6». 53 Заключение На основе проведенного исследования рекламной деятельности на товарном рынке в «Ритейл Проперти6» можно сделать следующие выводы. Сфера деятельности ООО «Ритейл Проперти6» - организация центров мелкооптовой торговли широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров по формату «сash&carry», который означает оплату наличными и самостоятельный вывоз товара. Мелкий опт ООО «Ритейл Проперти6» предполагает большой ассортимент товаров для дальнейшего профессионального использования мелкими партиями (одна оптовая упаковка) с быстрым расчетом наличными деньгами в кассовом расчетном узле и выдачей расчетных документов, заполненных с учетом требований бухгалтерского учета. Магазины ООО «Ритейл Проперти6» позиционируются как партнеры в области оптовой торговли для профессиональных клиентов, приобретающих товар для своей профессиональной деятельности. Для своей деятельности организация ставит целью обеспечение экономии средств и времени своих клиентов за счет предоставления им широкого ассортимента качественных товаров, необходимых для ведения бизнеса, в одном месте и по приемлемым ценам. Анализ экономических показателей позволяет сделать вывод о том, что ООО «Ритейл Проперти6» рентабельно, хотя произошло снижение прибыли и рентабельности в отчетном периоде по сравнению с предыдущим в связи с финансовым кризисом, с учетом чего организация должна принимать меры по выходу из сложившейся ситуации для наращивания своей деятельности, иначе существует опасность, что ООО «Ритейл Проперти6» начнет работать себе в убыток. Стимулирование продаж в организации предлагается осуществить по трем направлениям: 1) стимулирование потребителей - стимулирование сбыта, нацеленное на поощрение покупки потребителем, включающее в себя распространение образцов, купонов, упаковки, продаваемые по льготной цене, премии, конкурсы, демонстрации и др. Многое из этого уже реализуется в деятельности «Ритейл Проперти6» однако необходимо дальнейшее движение в этом направлении. 2) стимулирование торговли - стимулирование сбыта, нацеленное на поддержку посреднической фирмы и повышение заинтересованности посредника, включающее в себя зачеты дилерам за включение товаров в номенклатуру, предоставление товаров бесплатно, проведение совместной рекламы, проведение торговых конкурсов дилеров и т. д. 54 3) стимулирование собственного торгового персонала- стимулирование сбыта, нацеленное на усиление заинтересованности торговых работников и повышение эффективности усилий торгового персонала компании, включающее в себя премии, конкурсы, конференции продавцов и др. Перечисленные мероприятия позволят повысить эффективность деятельности ООО «Ритейл Проперти6» 55 Cписок использованных источников Файловый архив для студентов. StudFiles sci-hub.cc eLIBRARY.RU - НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА Academia.edu - Поделиться исследованиями 56 Приложение А План здания и основного трафика людей, для успешного размещения рекламы. 57 Приложение Б Диаграммы с результатами опросов людей для эффективности рекламной деятельности. 58 Приложение В Пример договора на размещение рекламы 59 Приложение Г Пример размещения рекламы на центральном проходе 60 Приложение Д Коммуникационное агенство в Метро 61 Приложение Е Отдел создания рекламных плакатов и баннеров – отдел «Decoration» 62 Приложение Ж Оборудование для создания рекламных плакатов 63 Приложение З Вид изнутри отдела декорации 64 Приложение И Пример рекламы на центральном проходе 65 Приложение К Размещение рекламных плакатов в отделе «non food» 66
