prezentaziy 3
advertisement
Выполнила: Мартынова Виктория Ученица 11 класса. Гели - это дисперсные системы, которые встречаются нам в повседневной жизни. Гели делятся на: 1. Пищевые 2. Косметические 3. Медицинские 4. Биологические 5. Минеральные ПИЩЕВЫЕ Холодец сыр Мармелад Зефир Гель для душа Гель для укладки волос Медицинские Мази Волосы Яичный белок Минеральные Жемчуг Синерезис – самопроизвольное уменьшение объёма геля, сопровождающееся отделением жидкости. Синерезис определяет сроки годности пищевых, медицинских и косметических гелей.
